10 глупых вопросов КОНДИТЕРУ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
- Смотри новое видео по ссылке: linktr.ee/10si...
Новый гость "10 глупых вопросов" - шеф-кондитер Сергей Кулькин. Мы задали Сергею самые глупые вопросы о вреде сахара, свадебных тортах, мужских десертах и получили на них умные ответы.
Сергей Кулькин в соц.сетях:
Instagram / sergey.kulkin
TH-cam clck.ru/JRpQs
Другие выпуски «10 глупых вопросов»: clck.ru/E8WsH
Голос заставки - Пётр Гланц glanz.ru
Подписывайся на наш разговорный канал «ЖИЗА подкаст»: bit.ly/2NUtcZ6
ЖИЗА в Instagram: / zhiza_show
YARD New Media House ©
![[TH] 2024 PMSL SEA W2D5 | Fall | พลาดวันนี้ จะต้องเสียใจ](http://i.ytimg.com/vi/A5-Cuo12p6A/mqdefault.jpg)
![จบจนได้ ! | Black Myth: Wukong #007 [ตอนจบ?]](http://i.ytimg.com/vi/DSqvWndF0sw/mqdefault.jpg)
*Подписывайся на наш разговорный канал «ЖИЗА подкаст»:* bit.ly/2NUtcZ6
*Вопросы из выпуска:*
00:38 Завёл Instagram и выложил торт. Я уже кондитер?
01:14 Какие тортики самые модные?
02:15 Чем больше сахара, тем лучше?
02:54 Почему торт Наполеон назван в честь злого захватчика?
03:35 Как понять, что торт вкусный, не пробуя его?
04:31 А фигурки жениха и невесты съедобные?
04:55 Диабетик может быть кондитером?
05:08 Как приготовить торт со стриптизёршей внутри?
05:58 Сладкое - это вредно?
06:38 На свой день рождения сами себе торт готовите?
*Полезный блиц:*
07:10 Где учиться на кондитера?
09:14 Сколько может зарабатывать кондитер?
10:23 Какой карьерный рост у кондитера?
11:43 Что нравится в профессии?
11:54 Что бесит в профессии?
12:48 Совет начинающим кондитерам
13:26 Закончи интервью тремя словами
*Оформляй спонсорство канала и смотри выпуски "10 глупых вопросов" с озвучкой:* clck.ru/HTQCZ
Как всегда лучшие! Спасибо большое)
Задайте 10 вопросов Марии Панфиловой 3д художник
Очень классный кондитер! Люблю такой юмор.
Давайте уже 10 вопросов Барберу ждём
Было бы классно 10 глупых вопросов тренеру по художественно гимнастике
Думал, в конце он закончит 3 словами "нет, не слипнется"))))
А он оказался культурнее и не оправдал Ваших ожиданий! :))
Я думала: "Желаю сладкой жизни"
Ахахаха 😂
Рано или поздно у всех слипнится)))
Если бы было так то он соответствовал бы тому что сказал на самом деле
Где вы находите таких интересных представителей профессий? Слушать одно удовольствие
Да, прям кайф 🔥🔥
Хахахаха то чувство , когда ты сам кондитер
Черт возьми, тембр Сергея просто шикарен. Вам бы совместно с работой шефа заниматься озвучкой. Слушать ваш голос одно удовольствие!
Наконец-то я услышала от работника кухни слово "то'рты", это как бальзам в уши.
Да,видно,что кондитер грамотный👍
Жесткое выражение - в уши 😳, не бережете вы себя 😂
Боже,какой прескриптивизм
Даа,я сама всех исправляю,что не торты́,а то́рты
"Можно есть и детей" 👍🤣🤣
Море Майо ахахахахха как смешно
@@somuchpisdec2814 и вам хорошего дня)
Сталин ел младенцев
@@somuchpisdec2814 да ваще оборжаться можнаа
Если дети из крема.....)))))
А можно уже сказать, что голос Сергея как мед?
Очень крутых людей находите. Слушать одно удовольствие!
Да, интересно
Я как диабетик (1тип на инсулине), требую пригласить эндокринолога!!!!Пора развеить все мифы по поводу нашего образа жизни!!!Все блин можно и тортики тоже...
Вот вроде первому то и можно и, иногда, даже нужно. А второму типу наоборот очень важна диета. Но может я ошибаюсь
Добро пожаловать в туту.бай
РазвеЯть
Ты попал в самое яблочко!!!!!!
Есть много качественных натуральных захаразаменителей и кондитеров, которые делают торты с ними
Живу в Америке, делаю тортики. Все в восторге от того, что они не слишком сладкие. Говорят "Я заказывала в местных кондитерских, всегда торты получаются очень сахарные и тяжелые. А у тебя хороший - легкий, мягкий, не приторный и с легким ароматом ванили". А некоторые с первого же заказа сразу просят уменьшить количество сахара. Так что, не все там любят очень сладкое :)
Так понятное дело, что он не имел в виду «100% все американцы». Исключения подтверждают правило ведь, да?
да-да, тоже живу в Америке, правда мне только 13, но все мои друзья американцы в восторге от моих тортов. И в принципе русская кухня более сбалансированная, как мне кажется. И когда смотришь как готовят американцы прям хочется все переделать, потому что это все слишком жирно. Да даже самый обычный бисквит, у них масляный, а у нас классический.
@@gaika7207 бисквит это французкая тема, не русская
"Будьте смелыми, никого не слушайте, экспериментируйте!" Пожалуй, лучший совет, не только будущим кондитерам
@@an7oshka никто не обещал, что получится)
Отличный совет диабетику! Если я ему последую, то в лучшем случае окажусь в коме. Особенно если учесть его профессию...
Дешевый пафос!
только за несколько секунд до этого он говорит, что его бесят те, кто не слушает и делает по-своему
@@imyadmitriy, еще и людей-экспериментаторов назвал отморозками.
Люди не кипятитесь всё норм же было
Торт,торт,торс,торт.
Возьму на заметку 😂😂 спасибо, отличное интервью)))
От друзей французов с удивлением узнала, что во Франции торт Наполеон называется Александр I))) Так что в этой тортовой истории сам черт ногу сломит.
Я думаю это была шутка от ваших французских друзей. Живу во Франции, и он называется мильфей.
@@ShoSho-fm2vo , мильфей это другой торт.
@@ShoSho-fm2vo как как? Молофьей называется?
@@twoblocksdown5464 МильфОй Mille-feuille ( 1000 слоев)
*СДЕЛАЙТЕ ПОЖАЛУЙСТА 10 ГЛУПЫХ ВОПРОСОВ СТРИПТИЗЁРУ*
И позовите Тарзана))
Присоединяюсь!!))))
@@userMary73 гыгыгыгы 😂
Да, интересно
"Где учиться профессии?"😂😂
Безусловно очень обаятельный и харизматичный человек, хоть показалось мне, уставший. Как приятно смотреть на профессионалов. Эх
Новая цель: Стать стриптизершей, чтобы бесплатно есть торты
:D круто, когда у девушек есть чувство юмора.
Liza Borodina такой стриптизерше требуется каждый раз съедать все больше и больше торта что бы влезть )))
@@LiudmilaMashkina Какие-то толстые у вас шутки :D
Иван Невкрытый какие стриптизерши, такие и шутки )
@@LiudmilaMashkina и я о том же))
Кто-то делает чертовски красивые, но не вкусные, а кто-то примитивные, но чертовски вкусные 100%
Я ожидала вопроса: медовик - красавчик? :)
То чувство, когда сидишь и пьёшь чаек с тортиком, а тут такой выпуск😊спасибо, ЖИЗА
Валентина Чубарян о, вы мне напомнили, что дома есть торт😏
Ага)
Хочу торт))
@@Oranjevaya_kuzinatra Перехочешь B)
Это точно)
«У нас есть кондитеры(не буду назвать их имена) в России, которые могут себе это позволить» Да, Ренат?
прям искала коммент этот))угадала, значит))Ренат))
Прямо с языка сняли.
Симпатичный мальчик с очень приятным тембром голоса,грамотно все разъясняющий.И,видимо,прекрасный специалист)) А тортика не захотелось(перенасыщаюсь на работе сладостями)
Lenka Penka какой это мальчик тебе
@@podlesnytwins а у вас нет чувства юмора.Я всех молодых людей называю мальчик и девочка.
@@lenkapenka6610 Так , и где юмор?
@@bioluminescence1382 да нет его.Но что я могу ответить человеку,который не понимает,почему я называю героя видео мальчиком?
А лично я чуть не уснул от его голоса и рассказа. К 8 минуте поставил скорость 1,75, тогда отпустило. Вот интересно сейчас, дело в голосе, моей усталости или просто тема малоинтересная для меня.
Как же я люблю Сергея! Был у него на мастерклассе этой весной. Мастер своего дела!
Хохотливая Луна ,а есть ссылка на его в ютуб если есть и Инстаграм?
Лилия Ершова вбейте Сергей Кулькин)
Как же приятно: тООООрты))) 😍🤤
Сразу зашла в Инстаграм посмотреть! И у меня отвисла челюсть!!!!! Это просто произведения искусства. Браво!
Зашла в инст, но не нашла: Сергей кулькин?
@@larisaakimova831 ссылка жеж в описании)
Заходила посмотреть на обещанный обнажённый торс в первых постах, а залипла на десерты хд
Если бы я была стриптизершей, торты не доезжали бы до заказчика😂
🤣🤣🤣
Кто-то бы не смог из них вылазить тогда
Не хотите: "10 глупых вопросов сотруднику прокуратуры"?
Да это же Егор Бероев только чуть моложе
Тоже так подумала)
Тааак похож!
Да)) очень похож!!!
Я тоже сходство заметила, не только внешнее, но и голос
Точно! Егор! ☝️Спасибо, спасли меня от смутных терзаний! 👏👏👏
«Сделайте десерт без шоколада, но шоколадный»
Ору
Пригласите фельдшера! РЕБЯТ, ЗАЛАЙКАЙТЕ
З недели назад был фельдшер
То чувство, когда зашла к Сергею в инстаграм и отвисла челюсть от этой красоты! Нереально! Вот это уровень. Агзамов даже рядом не стоял🤪
А дайте ссылку!😯
Мне тоже, пожалуйста!
@@user-pw9qv8yt5r да посмотрите в описании!
Я сама кондитер и мастер-классы периодически прохожу и могу сказать, что это искусство и если у человека талант,то он быстро схватывает и развивает..тут нужна любовь и талант.
Образованный кондитер знает всё о тесте разных сортов,о всех кремах и что с чем подходит, без рецептов. Оформление это другое. Тут нужны руки ,не из одного места растущие. И навык. И вкус.
Приятный молодой человек. Полностью разделяю его точку зрения. Есть домашние кондитеры с умениями, навыками, опытом и азартом, а есть понты с дипломами. Но "какие" эти понты?
Обожаю ваши видео, но иногда не хватает каких-то фрагментов,где показаны хоть несколько минут его работы. Было бы очень круто, к примеру, если бы в видео было показано,как этот кондитер создает один из его знаменитых десертов.
очаровательный кондитер))) спасибо за интервью)
Давайте 10 вопросов работнику фастфуда
Задайте 10 вопросов пластическому хирургу...
Конечно хотелось бы увидеть и работы.
А слушать можно вас бесконечно, очень приятный тембр голоса.
Я бы в конце сказал " я несу тортик"
Сделайте 10 глупых вопросов воспитателю дошкольного образования
Алексееч Белка воспитатель зашел в чат
Я давно это прошу
@@user-ln9ds2qg9h сколько вам лет?
Не знаю почему, но интересно
@@user-ln9ds2qg9h на тихом часе спите?)
Это неинтересно. У меня мама воспитатель со стажем.
Очень удивилась и обрадовалась, увидев выпуск с кондитером, т.к. сама домашний кондитер )) Посмотрела с удовольствием и подписалась на его инстаграм! Спасибо Вам!
Кондитер слаще любого торта ;)
Кокосовая и миндальная мука - прекрасная альтернатива пшеничной) И эритрит - сахару) Правда, дороже) Очень приятный мужчина✨
Где б такую найти )
lizik Kamenskay Вы про муку?
Если готовить для себя, то замучаешься искать по магазинам все эти ингредиенты. Если на заказ, то себестоимость взвинтит конечную цену до неприличия. А вообще, пп кондитерка - от лукавого.
Eugene Supertramp Сейчас это всё доступно, даже в одном месте можно купить) Да, увлекаться этим не стоит, но иногда хочется, желательно без вреда для здоровья)
@@querencia4299 если оно действительно иногда, оно и так не наносит вреда
Обожаю эту рубрику! Спасибо за еженедельные открытия! Герой - великолепен 😀😃 торты люблю вкусные и красивые ♥️
Как раз собираюсь начать работать кондитером на производстве, хотя по специальности инженер.
Полезное интервью, спасибо!
Какой приятный мужчина, слушать одно удовольствие. Спасибо!
Снимите ,пожалуйста,
10 глупых вопросов фельдшеру!
РЕБЯТА ПОДДЕРЖИТЕ!! ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО)))
У вас всегда такие приятные люди в интервьюшках 😌
Спасибо что это не Агзамов!!!
Почему-то не нравится творчество Агзамова
Мужик - просто, блин, лучший работодатель, судя по всему. "всем нужно впахивать по 18 часов за смену" - эффективный менеджмент, едрить его налево
Теперь хочу на курсы к этому замечательному мужчине)
Как актуально!! Только что пересмотрела сериал 2 девицы на мели)) (настоящий, а не русскую адаптацию)
Елизавета Олеговна домашние кексы от Макс ❤️
@@demetriacole9412 Ах, Макс! "Берем две самые важные вещи и уходим" (взяла сиськи и ушла)
Ты же кондитер угостишь сладким. Это из серии "тыж программист почини комп"
Как на счёт Химика, Биолога, Биохимика, Биоинденера, Биоинформатика и т.п.?
@@user-dm2fv9fv7r возможно ли связать гены и прошлые жизни?
@@user-dm2fv9fv7r А в какой области работаете, если не секрет? Ботаника, зоология?
@@user-dm2fv9fv7r о, интересная и важная работа. Я просто сам долгое время хотел стать биологом интересуюсь темой (но в итоге все-таки выбрал историю). Правда, меня скорее океанология интересовала.
Какой приятный человек! Жиза, спасибо, что пригласили. Всем желаю «быть смелым, никого не слушать вообще» 🙂🙌🏻
Спасибо вам за видео и гостю за рассказ))
Восхищаюсь людьми, которые могу вкусно готовить!
Просто мой уровень "кондитерского мастерства": песочное тесто у пирога поднялось, а тесто шарлотки нет 😅
Задайте 10 вопросов кассиру из супермаркета!
ого я олд, недавно же было только 90к
Было бы круто 10 глупых вопросов Badcomedianу
приятный мужик, интересно было послушать .
какой же приятный музон на полез блице
Ура! Так долго ждала выпуск с кондитером 🙏🏻❤️
Да, можно есть и детей 4:51
На свадебных торгах фигурки детей можно есть.
Про МК прямо наболевшее, сейчас каждый второй недошеф мнит себя богом кондитерки. Пс: сама кондитер и такие самоуверенные люди просто смешны😀
А можно Ваши тортики посмотреть?
@@endorfin_cake1335 inst @anna_cake_lover
@@Anna-eu5dg хорошие работы👍 про недошефов резко немного, не думаю, что для того, чтобы быть кондитером обязательно нужно профильное образование
Он правильно сказал тОрты!
🧁 🍰 🎂 Ура!)
"Детей можно есть" 😊
Ответ на вопрос "На свой день рождения сами себе торт готовите?" - прочитал мои мысли, тоже стараюсь всегда куда-нибудь слиться)))
Много посуды, очень много, совсем больная спина, но когда это все готово и красиво и вкусно - это кайф.
Торт Наполеон изначально был пирожным треугольной формы(с отсылкой к треуголке), которое было "придумано" (а по факту, просто "Адаптировали" французский десерт mille-feuilles (мильфей) или тысяча слоёв) в 1912 к столетней годовщине победы над французами.
Прекрасный кондитер, золотой тембр голоса, внешность киноактёра!
Да, кстати, внешне есть сходство с актером Егором Бероевым)
Сергей -замечательный кондитер и отец 😊 Передавайте привет дочке)
Моя мама-кондитер, поэтому я до сих пор не ем сливочный крем🤣
Обожралась?
Почему? Расскажите пожалуйста
МММ, сливочный крем, всегда любила облизывать венчики миксера)))
Такой приятный человек. Слушала бы вечно
"Можно есть и детей и жениха с невестой" 👍🏻🤣🤣🤣
Хороший кондитер. Очень понравился. Милый парень 😘
Очень грамотный, приятный персонаж, вот все б такими были во всех областях
Интервьюирует Дудь: - Какой длины Ваш эклер? 15 см - это приговор?
Было бы интересно послушать сурдопереводчика или просто сурдопедагога💭
Тоже очень бы хотелось увидеть
Я работаю с детьми с нарушениями слуха. Когда узнают, что я работаю с глухими, то часто спрашивают: " А ты умеешь... так..... руками... ". При этом, глупо машут перед носом руками (демонстрируют). Ещё раздражает, когда людей неслышащих людей называют "немыми" или "немтыми". Ещё бывают, некоторые запомнят из фильма или сурдоперевода несколько жестов и показывают мне их неверно..." Отгадай, что я сказал?". Отвечаю : " Ничего не сказал. Просто руками помахал. "
Я ждала этого специалиста!! 🙆🏻♀️😁😁
Какой приятный молодой человек 😍
Кулькин Сергей Николаевич))))))) только вчера Вас вспоминала, как Вы на первом курсе универа приносили нам статьи про стиль и про Avalanche in North Ossetia про Бодрова. Удивилась очень, когда узнала, что Вы так кардинально поменяли род деятельности)))))
Татьяна Зинченко а кем он был до кондитерства?
@@Sweet5Kiwi Преподаватель в лингвистическом университете в г. Ставрополь, преподавал английский язык)
Прекрасное чувство юмора и удивительная элоквентность! Прекрасная русская речь! Спасибо за это видео - кайфанула!;) :)))
Прекрасный у Вас лексикон! 😊
Согласна со словами: не каждый домашний кондитер готов долго работать . Приготовив один раз торт и потратив на него 3часа, мое желание тут же перегорело
Это неверно. Десерт этот - отечественное изобретение, а дело было так: в 1912 году широко отмечалось 100-летие изгнания Наполеона из России. Московские кондитеры по этому случаю приготовили треугольные слоеные пирожные с кремом, которые по форме напоминали шляпу поверженного императора.
Я очень люблю печь разные сладости, дома делаю для родных, друзей)) Пробую разные виды муки, выпечку без яиц, сметаны, всегда получается по разному)) Я больше за разнообразие вкусов, полезность и вкусноту))
Для меня видео было полезным и ободряющим 👍
Очень приятный голос у человека
пожалуйстаааа, снимите видео «10 ГЛУПЫХ ВОПРОСОВ ИСТОРИКУ»
думаю, будет очень интересно!😇
Как же он мне напоминает Алексея Карпенко - хореографа из Танцев на ТНТ, ах!
какой же прекрасный голос
Какой у него голос приятный:)
Какой же умопомрачительный голос... он не усыпляет, а завораживает
На Егора Бероева в молодости похож :)
Красавчик, харизма, глазки горят
Сидишь такой кондитер и слушаешь кондитера
Сидишь такой вечером смотришь выпуск, в комнате темно видео в темных тонах и тут НА! белый экран. Я кажется ослеп.
Торт со стриптизершой 400кг?😲 320кг из них сама стриптизерша🤣
5:15 ахпх, вспомнила про серию.в паптных дочек ,там была стриптизерша а тортах
Ой я бы посторела на голый торс в креме ммм
Ах ты извращюга такая ,приезжай ко мне посмотришь)))
Снимите пожалуйста выпуск с авиадиспетчером)
Приятно слушать. Я бы работала с Вами, Шеф!=)
Задайте 10 вопросов медсестре 😁