Pollo con Piña ESTILO ORIENTAL | RECETA PERUANA | Sazón y Corazón
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ต.ค. 2023
- ¡Pollo con Piña! 🇵🇪🍗 ¡Un plato de chifa peruano casero lleno de los más exquisitos sabores, aromas y colores! En éste video les vamos a enseñar, paso a paso, cómo hacer este exquisito plato en casa! 🔥 ¡El resultado será una verdadera exquisitez para el paladar!
INGREDIENTES:
Para el pollo frito:
• 300 g de pechuga de pollo
• 1 cda. de sillao o salsa de soya
• 1 cda. de vinagre de manzana
• ½ cdta. de ajos molidos
• ½ cdta. de kion o jengibre molido
• 1 huevo mediano batido
• 4 cdas. de harina de chuño o almidón de papa o fécula de papa (50 g) (También se puede reemplazar por maicena)
• 5 cdas. de harina de trigo sin preparar (50 g)
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• Aceite vegetal
Para la salsa agridulce:
• 2 rodajas de piña (1 y ½ tazas aprox.)
• 1 y ¼ tazas de taza de agua
• 1 y ½ cdas. de vinagre de manzana
• 1 y ½ cdas. de sillao o salsa de soya
• 2 cdas. de harina de chuño o almidón de papa o fécula de papa (50 g) (También se puede reemplazar por maicena)
• 5 cdas. de azúcar blanca
• 3 cdas. de salsa ketchup
• ½ cdta. de sal
Para la preparación general:
• 200 g de pimientos de colores en cuadros
• 1 cebolla pequeña en cuadros
• Colitas, tallitos y hojitas de cebollita china
• 1 cdta. de ajos molidos
• 1 cdta. de kion o jengibre molido
• 1 y ½ tazas de piña en cubos
• Aceite de ajonjolí
• Ajonjolí tostado
• Sal al gusto
• Aceite vegetal
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INGREDIENTES:
Para el pollo frito:
• 300 g de pechuga de pollo
• 1 cda. de sillao o salsa de soya
• 1 cda. de vinagre de manzana
• ½ cdta. de ajos molidos
• ½ cdta. de kion o jengibre molido
• 1 huevo mediano batido
• 4 cdas. de harina de chuño o almidón de papa o fécula de papa (50 g) (También se puede reemplazar por maicena)
• 5 cdas. de harina de trigo sin preparar (50 g)
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• Aceite vegetal
Para la salsa agridulce:
• 2 rodajas de piña (1 y ½ tazas aprox.)
• 1 y ¼ tazas de taza de agua
• 1 y ½ cdas. de vinagre de manzana
• 1 y ½ cdas. de sillao o salsa de soya
• 2 cdas. de harina de chuño o almidón de papa o fécula de papa (50 g) (También se puede reemplazar por maicena)
• 5 cdas. de azúcar blanca
• 3 cdas. de salsa ketchup
• ½ cdta. de sal
Para la preparación general:
• 200 g de pimientos de colores en cuadros
• 1 cebolla pequeña en cuadros
• Colitas, tallitos y hojitas de cebollita china
• 1 cdta. de ajos molidos
• 1 cdta. de kion o jengibre molido
• 1 y ½ tazas de piña en cubos
• Aceite de ajonjolí
• Ajonjolí tostado
• Sal al gusto
• Aceite vegetal
Muy delicioso
Mil gracias. Bendiciones.
Q rico se ve Una delicia Bendiciones❤
Deliciosísimo.
Muy buena explicación a la preparación. Mis felicitaciones. Hummmmm
😊
Querida , alguien dijo que esta receta era como de restaurante cinco estrellas. Yo digo que se ganó un Michelin porque está más que genial. Muchas gracias, estaré pendiente de más recetas deliciosas.
Desde España Cantabria, felicitaciones por estos platos tsn agradables que preparan y que bonito es trabajar en familia. Gracias Dios las siga bendiciendo 🙏
Linda esta dupla de compatriotas que regalan día a día su conocimiento gastronómico para hacernos la vida más fácil. Este es un platillo que sin duda cocinaré para mis hijos. Saludos desde California.
Cuando quiero una buena receta peruana solo miro este canal ,de verdad que rica la comida peruana no me canso de agradecer q Dios me.trajo aquí para que venga a conocer lo maravilloso de la gastronomía peruana ,mis hijos se acostumbraron a comer peruano
Hola, Elizza. Muchísimas gracias por vernos, por dejarnos tan lindo comentario y por preparar nuestras recetas. Nos encanta saber que te son de utilidad y que les gustan mucho a ti y a tu famlia. Muchos abrazos, saluditos y bendiciones. ❤❤❤
Me encontré esta receta y me encantó, tienen a una nueva suscritora👌😋
esta receta no es peruana en Oriental asiatica,😊
@@seonkawari1253está receta es peruana al estilo oriental, en Perú se conoce como “chifa”
😂😂@@seonkawari1253
Me quedo delicioso, gracias por compartir la receta. Mi esposo dijo que era de restaurante 5 estrellas.
Hola, Jacky. A ti las gracias por vernos y por dejarnos tu comentario. Nos alegra muchísimo que te quedara delicioso y que les gustara a ti y a tu esposo. Abrazos y saluditos. ❤❤❤
Desde Caracas, Venezuela... Muchas gracias... Muy ameno y bien explicado... La felicito, me encantó y ya se lo voy a hacer a mi esposa y mis hijos... Jajajajajaaaaa...
Este plato me encanta, lo voy hacer.
El que hicieron Uds. se ve espectacular!!!
Las sigo en cada una de sus recetas, como no verlas si nos enseñan con tanto cariño detalle a detalle .
Bendiciones y digan los éxitos !!!!
Una delicia, es uno de mis platillos preferidos 😋. Saludos 🤗
Que ricooo lo voy a hacer hace tiempo que quería éste plató y saber como se hace gracias por el vídeo
Ya me.dieron ganas de ir a.🇵🇪
Waooo en este momento estoy degustando esta receta deliciosa, siguiendo sus instrucciones hummmm mientras escribo estoy comiendo y es increíble el sabor, le agregué mitad de ají amarillo para darle un picante leve que me gusta mucho. GRACIAS
Gracias amiga. Me gusto mucho la receta. Me gusto con el pollo pero tambien quedarian bien con camoron.
Ver la piña como la cortan se me hace agua la boca
Pero que RICURA .....!!!!! Saludos desde Palmira, Colombia ....
El7cias culinarias como las peruanas realzan este platillo...bien explicado paso a paso...buen canal, felicitaciones...!!!.❤
Q delicioso se ve!
Y tan bien explicado bella dama!
Saludos desde USA.
Muchas bendiciones!
Hola, Marujita. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tan lindo comentario. Abrazos, saludos desde Lima-Perú y un millón de bendiciones. ❤❤❤
Eso es un lujo gracias y bendiciones desde New York ❤😂
Que rico!!! Paisana peruana.
USA
Ps. Isabel ⚘️
Espectacular!!!.. una fiesta de colores y sabores!!.. milagrosamente tengo todos los ingredientes así que prepararé este delicioso platillo. Gracias y lluvia de bendiciones queridas amigas.😘
Hola, Marita. Muchísimas gracias a ti, por vernos y por dejarnos como siempre un lindo comentario. Saluditos, abrazos y muchas bendiciones, amiguita. ❤❤❤
¡Asi de facil!¡Gracias por compartir!
Hice la receta y me quedó delicioso!!! Un abrazo con mucho cariño desde La Paz, Bolivia
Gracias por la receta, se ve que, con sra riquísima, soy de LIMA - PERÙ.
Qué bueno!!!!
Cómo así no dijo que era menú netamente peruano.
Felicidades, así debe ser.
Claro que lo voy a preparar!! es una receta deliciosa ,💖
Gracias a ustedes, por compartir esta deliciosa receta.
He visto tres recetas y todas me han enamorado 🥰,tengo que prepararlas de a poco,🤤😋, saludos desde México 🤗👍🌹
Hola, María. Muchísimas gracias por vernos. Nos alegra muchísimo que te gusten nuestras recetas, te invitamos a visitar nuestro canal, pues tenemos muchísimas recetas para toda ocación y otras especiales para las Fiestas Navideñas y de Fin de Año. Saludos y bendiciones desde Lima-Perú.
Gracias a mi en particular me encanta este plato oriental😀😀😀
Verdaderamente son fantasticas...LAS recetas bien detalladas....exquisitas....este plato me salio tan bien que sempre me lo pide la familia
Maravillosa receta es un 10, gracias, me ha sido muy útil
Soy hincha de su cocina, me encanta como a explica que da ganas de cocinar, este domingl lo hare bendiciones.❤
Gracias por la receta, se ve riquísima, la voy a preparar, soy de LIMA - PERÙ.
Hola, Julia. Muchas gracias por vernos y por dejarnos tu comentario. Saludos y bendiciones, amiguita. ❤❤❤
Que delicia 😋 una nueva reseta que a mi familia le va a encantar gracias por compartir ricas resetas les felicito Dios les paraque nos sigan deleitando mil bendiciones ❤🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Hola, Teresita. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos un comentario tan lindo. Saluditos, abrazos y bendiciones. ❤❤❤
Hola, está tan deliciosa ésta receta q ya la hice 2 veces en la semana, todos felices en casa, muchas gracias por compartir ésta delicia, éxitos ‼️ 🤗
Que rico muchas gracias por compartir sus recetas Bendiciones
Lo acabo de preparar quedó exquisito. Gracias por el tutorial.
Ay mañana me toca hacer este plato. Gracias por hacerme recordar los pasos.
Gracias por la receta, cuando voy al chifa me gusta pedir este plato, pero ahora lo voy a preparar y se ve que no es complicado es bien facil y los ingredientes se puede encontrar en el mercado, otra vez te digo gracias...
Que rico aprendí un plato más gracias
❤ ,Sabroso gracias me encantan sus recetas siempre termino haciéndolo 😊
Hola, Esther. Muchísimas gracias por vernos y por tu lindo comentario. Saludos y bendiciones. ❤❤❤
Realmente delicioso, muchas gracias por la receta
La acabo de ver y me encantó la receta 😃
Excelente super rico muchas gracias
👍👍👍👍👍👍👍 BIEN SALUDOS DESDE PUCALLPA.
Buenos días desde España hoy preparo este plato para sorprender a mi querido Esposo ❤❤❤😅🎉🎉🎉🎉🎉
Muchas gracias por la explicación muy amable de su parte 😉 Dios la bendiga 😉
Hola, Sonia. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu lindo comentario. Saludos, abrazos y bendiciones desde Lima-Perú.❤❤❤
Qué bien se v espectacular gracias por compartir tus recetas
Hola, Helena. A ti, muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu comentario. Saludos. ❤❤❤
Que delicia ya lo prepararé.Gracias por compartir.Ya lo compartí
Hola, Betty. A ti un millón de gracias por vernos, por dejarnos tu comentario y por compartir nuestro video. Abrazos, saludos y muchas bendiciones. ❤❤❤
Muchas gracias por 😅nseñarnos a preparar esta comida deliciosa. Muy buena explicación como siempre.❤
Hola, Mirtha. Ati, muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu comentario. Saludos. ❤❤❤
Hola Te dejo mi like te dejo mi apoyo y también te dejo mi suscripción excelente receta Gracias por compartir❤
Hola, July. Muchísimas gracias por vernos, por dejarnos tu lindo comentario y por suscribirte. Saludos, abrazos y bendiciones. ❤❤❤
Riquísimo gracias x enseñarnos tus secretos!! Que 😋 😊
Gracias señora linda, me quedo súper bien 🎉🤗
❤yo ya la prepare y m salio riquisima gracias x compartir tus resetas
Delicioso se ve el pollo lo voy a preparar.
Gracias por compartir sus recetas que Dios le siga bendiciendo
Gracias sazón muy rico 🎉🎉🎉🎉
Gracias por compartir,es una delicia está receta
Desde Medellín, Colombia,que delicia de plato, muchas gracias por su aporte
MUchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu lindo comentario. Saludos y bendiciones desde Lima-Perú.
😋😋😋😋😋iuuuffff ,que ,ricura lo prepare ,gracias 👏👏👏
Uhmmmmmm que rico!!!!!
Excelente receta
Gracias
Felicidades esta muy rico gracias saludos bendeciones
Mmm y yo con hambre y ver está deliciosa comida bendiciones
Se ve delicioso,mmmm.👍🦋
Le saludo de Honduras me quedó riquísimo el pollo gracias
Saludos sra desde Venezuela
Delicioso este pollo con piña me encantó muy bien explicado muchas gracias Sazon y Corazón
Bendiciones
Hola buenas tardes, ya prepare el pollito y quedo riquiriquisimo!!!
Gracias por la receta, saludos cariñosos!!!
Felicidades zasón y corazón mi respeto para ustedes con estas deliciosas recetas, les doy un10, todo en su punto.
Excelente presentación gracias por compartir bendiciones
Hola, Jane. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu comentario. Saludos y bendiciones. ❤❤❤
😅 excelente receta felicidades soy tu fan desde hoy
Se ve espectacular. Se me hace agua la boca.
Wow, que bello...pero que trabajo para hacerlo ya que todo es de cero.....Sin duda sera el mejor pollo con piña! El dia que yoooooo haga esta receta, no haria mas nada por el resto de la semana! 😂
Bendiciones el pollo con piña seve bueno me encanta su receta muchas felicidades 🙏🙏
La verdad parece riquísimo La felicito explica muy bonito Bendiciones
Que buen video de pollo casero.
Gracias se ve riquísimo,la.probate.
muy deliciosa tu receta amiguitaaa....muchas gracias🎈🍻
Muy rico. Me gustaría receta de ají de gallina
Claro que lo voy a preparar se súper deli gracias
Que bueno está la receta del pollo. Por favor manda receta del arroz chaufa gracias soy deArgeentina
Muchas gracias por compartir tu rica receta Dios te siga bendiciendo❤❤❤
Hoy día me toca prepararlo.
No veo la hora de saborearlo.
Lo hice. Riquísimo.
Gracias sazón y corazón.
Me faltó más vegetales pero estuvo excelente.
De verdad se ve riquísimo, me encanta la comida agridulce, gracias por la receta.
Deliciosos la felicito y gracias por compartir
Felicitaciones explica muy bien y sin ser monótono,voy hacerlo porque se ve delicioso, saludos desde Colombia ❤
Hola, Socorro. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu lindo comentario. Saludos y bendiciones desde Lima- Perú. ❤❤❤
Gracias por sus recetas bendiciones desde Colombia 😊
Excelente explicación y demostración.felicidades!!
Muchas gracias sazón y corazón por tan exquisito plato, lo voy a preparar tal cual para mi familia , bendiciones 🙏 o
Excelente receta bien explicado se antoja hacerlo de inmediato gracias por compartir ❤ tienes una voz muy dulce vomo tu receta felicidades saludos bendiciones desde Cozumel Qroo México
Hola, Francisca. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu lindo comentario. Saludos, abrazos y bendiciones desde Lima-Perú. ❤❤❤
Gracias por la receta, que delicia, justo lo que buscaba ♡
Muchísimas Gracias Por La Receta, Mil Gracias Por Compartir, EXQUISITA
Se ve esquisito gracias
Esta riquísima esa receta
Por favor quisiera la receta del arroz Chaufa le agradezco por esa receta tan exquisita . Estoy en Canadá.
Se ve riquísima
Me gustó mucho tu receta oriental...voy a prepararla
Gracias
Se ve muy rica esa comida me gustó y pronto la voy a preparar , gracias
Se ve delicioso el pollo con piña 🍍 gracias! 👏🏻👏🏻😋🤗❤️
Que Rico se ve muy bueno gracias por conpartir saludos desde NY
Muy interesante saludable gracias por compartir
Buenas noches me encantó muchas gracias por la esa fórmula felicidades