gostei muito , obrigado, eu fui um dos que pediu por esta demostraçao no moedor. valeu pela atençao. Sou de Petropolis RJ. estarei me aposentando no proximo ano e quero muito montar um negocio de torrefaçao , nada grandioso so mesmo para ocupar o tempo. tenho visto maquinas da marca ATILA , mas sao bem caras ,essa sua eu gostei porque e bem artezanal... voce esta satisfeito com ela, voce recomendaria para alguem que quer começar uma pequena produçao , criar uma marca e vender seu proprio cafe ?
Pro uso que temos aqui, que é a confecção do produto pra consumo e também alguns testes sensoriais, esse torrador tem sido uma mão na roda, agora depende do quão você quer agregar qualidade no seu processo de torrefação, como você mesmo disse, esse maquinário da ATILLA é caro, mas é completo, tem muito controle do processo desde o começo até o final, esse que tenho aqui, é aterzanal, bem construído, mas ainda vai depender da sua experiência com torra, pra poder deixar o produto final com a cara qua você quer, mas se vc pretende dar um primeiro passo e tentar evoluir com o processo, esse torrador pode ser útil.
Gostei
Obrigado pela sua opinião, isso ajuda na melhora do nosso trabalho, caso tenha uma sugestão de vídeo, deixe aqui nos comentários
gostei muito , obrigado, eu fui um dos que pediu por esta demostraçao no moedor.
valeu pela atençao. Sou de Petropolis RJ. estarei me aposentando no proximo ano e quero muito montar um negocio de torrefaçao , nada grandioso so mesmo para ocupar o tempo. tenho visto maquinas da marca ATILA , mas sao bem caras ,essa sua eu gostei porque e bem artezanal... voce esta satisfeito com ela, voce recomendaria para alguem que quer começar uma pequena produçao , criar uma marca e vender seu proprio cafe ?
Pro uso que temos aqui, que é a confecção do produto pra consumo e também alguns testes sensoriais, esse torrador tem sido uma mão na roda, agora depende do quão você quer agregar qualidade no seu processo de torrefação, como você mesmo disse, esse maquinário da ATILLA é caro, mas é completo, tem muito controle do processo desde o começo até o final, esse que tenho aqui, é aterzanal, bem construído, mas ainda vai depender da sua experiência com torra, pra poder deixar o produto final com a cara qua você quer, mas se vc pretende dar um primeiro passo e tentar evoluir com o processo, esse torrador pode ser útil.
Me permita te dar uma dica, essas películas prateadas tem que ser retiradas, elas são extremamente amarga
Obrigado pela dica, vamos implementar
@@camargotorrefacao7998 qualquer dúvida estou a sua disposição. Abraços