DEPPA TORI || Cara membuat deppa tori

Hai semua kali ini mom Ithin share cara membuat kue deppa tori khas toraja kue yang bahannya muda tapi gampang² susah dibuatnya
Bahan :
1 kg tepung beras yg digiling penggilingan
730 g Gula Aren
100 ml air
60 ml minyak goreng
wijen secukupnya
minyak untuk menggoreng
ctt: sebaiknya memakai tepung beras yg digiling sendiri/dipenggilingan krn tepungnya itu masih lembab supaya bila dicampur dgn air gula itu tidak cepat mengeras krn sifat gula yg seperti karamel.
jika menggunakan tepung beras yg siap pakai ditoko tepungnya itu sifatnya sdh kering kadang hasil kuenya ada yg gagal dan keras bahkan teksturnya seperti permen
itu dari pengalaman mom ithin ya, tapi tergantung masing² orang yg udah ahlinya.

[@Dapur_Sulawesi]

Menurut ku ini resep beppa Tori yg paling cocok caranya, dibanding video channel lain....Krn saya tahunya memang cetaknya itu pakai piring..

[@ulungoppo486]

¹e8e² red e8e223👍3

[@khazanahsarmon4620]

Kak tepung beras gilingnya,bisa di ganti dgn tepung beras rosbrand gak,🙏🏼🙏🏼

[@IdaNurasmi]

Ibu beras biasa atau puluk iya❤❤bu

[@Dapur_Sulawesi]

@@khazanahsarmon4620 bisa bun

[@Dapur_Sulawesi]

@@IdaNurasmi beras biasa bun

[@IbnuuAriansah]

Makasih segera di coba resepnya

[@Nurrrchannel]

Enak banget bunda terimakasih resep nya 🙏

[@novatumbelaka8709]

Enak waktu ke Toraja dibeli buat oleh-oleh, semoga saya bisa mencobanya.

[@KaliemKasio]

Bumintaresepkuetoraja 8:16 8:19

[@kucing_putih609]

Maaf ini bukn Tanatoraja yg penghasil kue deppe Teteknji namanx yg penghasil kue ini diri kab Enrekngji yg enak..orng Toraja klw ke Makssar dia singga beli du Enrekng...disini ji yg pembuat kue deppa tori...maaf salah alamat.

[@syarifahbaraqbah2166]

Maanntaapp Toraajaa, kuenyaa luucuu..akan kamii cobaa..thank U mom..😄

[@indahlestari5225]

Makasih bunda tutorialnya akan saya coba semoga berhasil

[@risyawardani7233]

pke tepung beras di toko2 bisa ttp enak pas gorengnya pke api kecil supaya matang di dalam dan luarnya tidak keras dluan

[@momithindipapua8550]

@@risyawardani7233 bagusnya tepung yg digiling sendiri krn masih lembab

[@AmiruddinKalara-dv7bk]

Makasih. Resepnya. Bunda

[@EmaWakum]

Mksh.totarialnya resep nya mantul kmi siap.mencoba tuk buat nya🙏😇😊

[@annisayustina1127]

🇲🇨⚔️🇮🇱

[@annisayustina1127]

🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎂🎂🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰

[@FatimaIdrus]

Terimakasih resep nya mantap 🙏❤️👍

[@anhyclaries3762]

Alhamdulillah kue ini tiap hari saya bikin

[@marthatengko6444]

Di toraja pada umumnya juga orang bikin.
Apa lagi kalau ada pesta". Pesta apa saja itu disajikan kepada tamu" yg datang.

[@warapiana8206]

Makasih resepnya Yach mbak 👍👍🙏

[@HANISANisa-zj8jd]

Terima kasiĥ ya kk
...dvn resepnya.

[@Kakobie]

Makasih resepnya

[@marthatengko6444]

Maanntap deppa tori kas toraja.

[@yulisanawi8325]

Terimah kasih kak rezepinnya

[@enostampang6739]

Mantap 😋

[@Sukartini-il4lk]

Sama dengan kue cincin ya adonannya😊

[@yulianatugiyati5157]

Mantull,kue faforitku.

[@ElvaEpha]

Aku udah coba .. Tp kok kuenya terhambur ? Apa nya yg kurang yah ? Mohon balas

[@SintiyaManurun]

Bun tabek boleh tyk berasnya itu beras biasa aja atu dicampur beras ketan tlg dong dijawab ki Lee🙏

[@ishaenrekang4368]

Bantu jawab, tidak ya bun. Karena saya sendiri owner kue Tori' atau kue tettekan.

[@RisalAl-s6o]

Tdk jadi klw pake tepung ketan krnh saya jg sering sekali BKN

[@SarniatiSampelamban]

Sy jg usaha nie Bun SDH 5 Tahun tapi Masi sering gagal kadang bagus PD hal cara bikinnya selalu SM tp selasai goreng kadang hasilnya lain

[@omaketrin5252]

klu hslx lain jgn pake gula sembarang harus gula aren

[@ElvinMogadi]

Bun air gula merahnya apa msh panas"lansung di campurkan dgn tepung berasnya atw di dinginkan terlebih dulu, tolong di jawab ya bun🙏🙏

[@tikapuspita3770]

Kalo tunggu dingin pasti gulanya sdh kering bun. Pakai air gula mendidih itu. Kalo tunggu dingin nnti jdinya mengeras kuenya

[@nurhaedah752]

Terima kasih sahabat ku

[@roslinlamene]

Enak

[@DefriaMaende-ph4ld]

Jika gulanya pakai 4yg runcing airnya brap gelas

[@komangsingaraja1318]

𝙳𝚒 𝚔𝚙 𝚔𝚞 𝚗𝚊𝚖𝚊𝚗𝚢𝚊 𝚔𝚊𝚕𝚒𝚊𝚍𝚛𝚎𝚖.

[@ROSMINIROSMINI-dd2yr]

Sy coba buat tapi terhambur,mungkin karena sy kasih soda sm baking powder...

[@PutraTolbus]

Menurut saya ini susah gampang dimakan

[@atirossdn196tritiro8]

Tepung beras yang biasa atau tepung beras ketan yg mana di pakai Bu?

[@DamarisLubba]

Gula tdak tunggu dingin dulu k?

[@IsmailMail-bz9kh]

Air gulanya yang suda dipanask apa tidak dikasi dingin dulu/dituang panas?

[@momithindipapua8550]

Harus dituang dalam keadaan panas

[@irmajuniarti5462]

Itu betulan air nya hnya 100 ml utk gula merah sebnyk itu,gk gosong y

[@astykastier5686]

Pernah nyobain... keras bangat adonannya.(tepung 1 kg : air 100 ml)😀

[@saifulnisan9763]

Enak nh kk.

[@Haswinda12]

Kalau di simpan awet brapa lama bunda?

[@HartatiDarwis]

Gulanya panas di tuang

[@mq-sitifatimah717]

bantu jawab, iyya

[@idawatimansyur8786]

Mbak
Itu air gulanya dicampur panas² ketepung atau tunggu dingin air gulanya baru di campur.mohon penjelasannya😊

[@momithindipapua8550]

@@idawatimansyur8786 masih dlm keadaan panas bun

[@idawatimansyur8786]

@@momithindipapua8550 Terimkasih infonya bund

[@naylanayla-cq8rx]

Tepung berasx yg kering atau yg baru d pabrik kak

[@hjhusnah8035]

Lebih bagus kalau baru dipabrik

[@maulinaamirah3985]

KK mau tanya dong jenis berasx apa yg dipakai yaa beras lembek atau yg keras yaa

[@momithindipapua8550]

yang keras seperti beras bulog atau jenis lainnya, itu resep ortu yg ku pakai tp kalau g ada beras yh biasa aja yg selalu digunakan, lebih baik giling beras sendiri krn sifatnya masih basah/lembab.

[@WardaWarda-j3o]

Masf pake tepung beras apa

[@mernimensi5611]

Tepung berasnya ketan semuah atau di campur beras biasa bun

[@SelaNadus]

Nyimak juga 😂

[@SelaNadus]

Balas dong cepat

[@ammarikmal9570]

Itu bukan tepung beras ketan...tapi tepung beras biasa

[@RuslianaRusliana-n7k]

Kalo tepung beras nya di blender sendiri

[@akubisachannel8254]

Saya buat dari tepung beras kemasan. Hasil tekstur sebelum digoreng sudah sesuai dengan yang di video tapi begitu digoreng keeas hasilnya 😅

[@mq-sitifatimah717]

keras klo pake tepung yg kemasan, lbih bgus pake tepung yg digiling sndiri

[@HayyulHayyong]

pakai teung bers ketang atau biasa aja??

[@AnitaAnita-ht7bb]

Kira2 jd berapa kilo kk, untuk adonan segitu

[@norwatinor6842]

Tidak pakai soda kue kah

[@JemiatiPabarrang]

Pake tepung beras atau tepung ketan

[@dionnegoro8777]

Tepung beras bun

[@maryamak6309]

Tepung beras apa yg dipakai ketam atau biasa

[@mq-sitifatimah717]

tepung biasa bund, maaf bntu jawab

[@NurAisya-w1j]

Assalamualaikum saya pernah bikin, klau di goreng trhambur, kenapa itu ya?

[@yunitalosa5477]

Aku pernah buat pake tepung beras tapi hasilnya keras 😁

[@liakasih8507]

itu gunanya kental sekali itu sampai keras

[@kasmakinara2764]

Pakai tepung beras ketang atau beras biasa?

[@momithindipapua8550]

dividio ini sy gunakan tepung beras biasa yg di giling

[@NelciEci-y4n]

Kak punya di goreng kok hancur apa yg kurang dlm adonannya🙏

[@abigaelrante]

sama mb selalu hancur pas di goreng tp mmg pake rosebrand entah apa yg salah😁

[@MarianaSirri-d4s]

Tepung beras 1,kg dan gulah merah berapa

[@MarianaSirri-d4s]

Bisa di tambah beras ketan atau gmana

[@momithindipapua8550]

@@MarianaSirri-d4s 𝐛𝐥𝐡 𝐭𝐩 𝐝𝐢𝐤𝐢𝐭 𝐚𝐣𝐚

[@feronikayappo9967]

Udah langsung buat tapi gagal😭

[@NurAidah-i5x]

Kak apa tdk pake soda ya

[@momithindipapua8550]

Tdk pakai soda kak. Jika pakai soda/baking powder teksturnya jg beda ini buat kue ngembang tp renyah.

[@khairiakhanifa7078]

Bisa pake rosebrand ngk ?

[@hjhusnah8035]

Bantu jawab,hasilnya kurang bagus dan kurang enak kalau rosbrand

[@akubisachannel8254]

Saya pakai rosebrand tepung beras tekstur sebelum digoreng sudah sama seperti tutorial. Tapi pas digoreng hasilnya keras. Tidak seperti yang diharapkan. Kasian giginya 😂

[@muhammadsurhamzah7597]

Tepung beras apa itu

[@MarthaSarira]

Maaf bun mau tanya,ukuran gula dengan tepungnya itu diukur setelah beras digiling atau sesudah ya,dan ukuran pasnya perbandingannya,trimkasih,

[@MusNaeni-pw9jr]

mau taxa bun biasa ada yg campur beras ketam

[@momithindipapua8550]

Iya, bisa jg tambahkan beras ketan supaya legit. Tapi takaran hnya sedikit aja bun ☺

[@MusNaeni-pw9jr]

terima kasih banya bun imponya semoga sehat selalu bun

[@darmonoskd4349]

Klau boleh tau ukuran beras ketan klau kita buat 1 kiloan berapa bun

[@NurLia-x5u]

Maaf itu berasnya biasa ya.bukan Ketang mau tw maaf

[@abigaelrante]

sdh 3x coba selalu hancur sat digoreng

[@HasmiraHasmira-wj7vw]

Gagal 😢

[@susimasita9617]

Saya pernah bikin tapi hasilnya sangat keras sekali mbk

[@hjhusnah8035]

Emang susah 2gampang,buat nya ,sy aj brapa kali belajar baru berhasil,jangan pakai rosbrand,

[@alfrindadyra3781]

Cmpur ketan mbak😂

[@misrianizhee8746]

Bunda
Tepung berasnya kalau sudah di giling dari pasar itu di jemur dulu sampai kering atau bisa langsung di gunakan?

[@momithindipapua8550]

langsung digunakan, diayak kembali bun, biasanya masih ada kasat²nya

[@misrianizhee8746]

@@momithindipapua8550 terimakasih bunda