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厚的布藝手套拿取热器皿比硅膠手套隔热更好.刀最好不要木柄的. 木柄虽顾值高.,常用常洗很快就腐蚀脱柄了. 还是选擇不透钢的一体刀好.
其实不光木头锅盖,木头菜板,木菜铲等木头制品都是要均匀沾水才不会开裂。就是在洗的时候不能只洗用过的位置,要整个冲湿。硅胶刷后来我都换成了一体式,免去清洗缝缝的麻烦。防烫夹现在有一款带了硅胶圈的,小的没有边缘的碗也可以用,可以跟你这款夹子搭配使用。
如果你用廚師刀來切菜,就必須要一個刮刀,廚師刀不像菜刀那麼寬,東西盛不起來,不過不鏽鋼的刮刀比較順手不變形,刮檯面的水漬就算了,多備幾條抹布吧
松木锅盖这种带胶水粘合的东西,我都不敢在厨房用。还是尽量选择不锈钢材质的厨房用具。
之前買過一次木的鍋蓋, 就是因為是用來配日式煎蛋鍋的( 長方形的鍋蓋不好買才訂製的)
木頭菜板老實說,比吃什麼膠粒,我更在意木竹板有刀痕後,藏在裡面的細菌不好清潔,細菌很喜歡這種木竹質的地方,特別是會濕濕的,用久了會發霉,就算是抹了油做保護層,也要定時上,保養的時間實在太多而且你保養再好,都免不了會有清潔不乾淨的一天,還不如厚一點的膠板,起碼細菌對膠板不感興趣,不會在上面滋生,正常清潔好了就沒事
我買過竹製、木製砧板,用一段時間刀痕和屑不好清潔,還是回頭用膠製砧板。不論用哪種砧板我每年都會換新的
木質粘板可以用食用礦物油隔一段時間塗抹保護一下,Food Grade Mineral Oil 一小罐可以用好幾年
谢谢分享!我盛饭的勺子是个小兔子的造型,可以立在桌子上,我觉得还可以😊
我把電飯煲和電壓力鍋合併了,所以買壓力鍋弄一個煮飯功能較強的,這樣就可以少一個台面電氣了
对,而且, 再贵的电饭煲如象印什么的做出来的饭也没有普通压力锅做出来的饭好吃。
每种厨房用品真的是只要一个质量好且衬手的就行了 不然事倍功半
好中肯,又仔細,謝謝😊
兔妈,那个绿色刀柄的刀,我也是看了你的视频之后在淘宝买的,但是它也会生锈的,我们现在也不用了,我推荐给你看看 ‘南方兄弟’ 的刀,很好用也不生锈。
呀,那可能他们改了不锈钢的品质了,我的每天在用,没生锈呢
防燙夾古早式的還是有存在的道理.不是每個人家都有蒸烤箱的.新式防燙夾的施力點不足太重容易夾不住.雖說古早式防燙夾也有會翻車的可能.各有各的優點
對 我的烤箱有專用夾子,宮早式的比較適合我因為很多時是由上而下取物
谢谢提醒
看了你幾個視頻,感覺你好像買了很多中伏的東西,也感謝你跟我們分享,免得大家又中伏一次。
是的 积年累月买了很多来尝试 好的都分享 不好的也都分享 免得大家花冤枉钱哈 :)
我不會用任何木頭(或竹子)砧板或者碗因為會發霉+有類似蛀蟲的小動物用完都用清潔劑清潔+晾乾,結果發現刀子切過的地方會黑黑的,後來勝至有類似蛀蟲的小動物,我發現後就扔了,再也不用家中維一現存的木頭砧板,是宜家的大型用來做麵食揉麵操作的那個,我用他也不敢碰水,用完就用乾淨的乾刷子+乾淨專屬的抹布去清潔,然後再用大袋子套起來。就怕弄髒汙需要用水清潔,然後就算表面以為乾了,結果又長蛀蟲。
謝謝分享
姐姐您的视频挺好的,但是如果能够说话的时候减少一点每句话最后的“啊”字就更完美了,那无数的“啊”听得头疼,善意提醒哈
謝謝分享~很多有同感❤
竹砧板太多胶质,特廉价,特别不健康。用全木整木的。
宜家切鸡蛋器很好用
对,牛油果刮刀非常不好用
您好,哪里找刀具链接,谢谢!
视频标题后 点 更多 调开视频说明区
牛油果刮刀真的太雷
我每次去宜家都是空手而归,总感觉宜家的东西很笨拙看着又不可爱。
看级别吧,宜家的炊厨餐具至少都分三四个档次。非入门款一般是很经典实用的设计款型,用料也扎实。
那个刀什么柄的都买不到了,提示下架了。
竹砧板是不是伤刀具?
伤的,但对我来说问题不大
俺削莴笋就直接用菜刀😂
牛油果刀我也買過😅😅😅,哈哈,跟博主說的差不多吧。一個字~雷!
我买的是oxo的牛油果刀,也是基本都是塑料的,挺喜欢的,尤其是除核的部分。感觉博主说塑料刀片切不开牛油果,是不是牛油果还没有完全熟呢?
❤❤❤
8:52 牛油果刀,真得很難用,看別人用視頻拍,覺得真的太棒了,可以輕鬆搞定牛油果(酪梨),簡直生活大大提高一個檔次結果買了一個試試,災難!! 牛油果根本刮不下來,搞到一團糟,還不如之前用的湯匙+刀+砧板後來不信邪,又看到了另一個進階版的牛油果刀,就是你那款,號稱可以不用刀,用下面那格鋸齒就可以切牛油果,看到示範影片,感覺這個就對了,又去買了,結果還是不行,根本無法切,還是亂七八糟,又費力,又難清潔,那個一格一格的,還不如用回湯匙+刀+砧板,反正都會一團亂,乾脆用比較好善後清潔的方法。現在兩個牛油刀還在廚房,可能會拿去捐給二手貨,也許有人真得很會用,也許是自己技術差,所以辜負了當出發明者的巧思!! 反正我是操作不了,有好長時間都不敢買酪梨(牛油果),有了創傷症候群,老覺得很麻煩,沒辦法切出漂亮的一片一片,老是肢離殘破!!
厚的布藝手套拿取热器皿比硅膠手套隔热更好.
刀最好不要木柄的. 木柄虽顾值高.,常用常洗很快就腐蚀脱柄了. 还是选擇不透钢的一体刀好.
其实不光木头锅盖,木头菜板,木菜铲等木头制品都是要均匀沾水才不会开裂。就是在洗的时候不能只洗用过的位置,要整个冲湿。硅胶刷后来我都换成了一体式,免去清洗缝缝的麻烦。防烫夹现在有一款带了硅胶圈的,小的没有边缘的碗也可以用,可以跟你这款夹子搭配使用。
如果你用廚師刀來切菜,就必須要一個刮刀,廚師刀不像菜刀那麼寬,東西盛不起來,不過不鏽鋼的刮刀比較順手不變形,刮檯面的水漬就算了,多備幾條抹布吧
松木锅盖这种带胶水粘合的东西,我都不敢在厨房用。还是尽量选择不锈钢材质的厨房用具。
之前買過一次木的鍋蓋, 就是因為是用來配日式煎蛋鍋的( 長方形的鍋蓋不好買才訂製的)
木頭菜板老實說,比吃什麼膠粒,我更在意木竹板有刀痕後,藏在裡面的細菌不好清潔,細菌很喜歡這種木竹質的地方,特別是會濕濕的,用久了會發霉,就算是抹了油做保護層,也要定時上,保養的時間實在太多
而且你保養再好,都免不了會有清潔不乾淨的一天,還不如厚一點的膠板,起碼細菌對膠板不感興趣,不會在上面滋生,正常清潔好了就沒事
我買過竹製、木製砧板,用一段時間刀痕和屑不好清潔,還是回頭用膠製砧板。不論用哪種砧板我每年都會換新的
木質粘板可以用食用礦物油隔一段時間塗抹保護一下,Food Grade Mineral Oil 一小罐可以用好幾年
谢谢分享!我盛饭的勺子是个小兔子的造型,可以立在桌子上,我觉得还可以😊
我把電飯煲和電壓力鍋合併了,所以買壓力鍋弄一個煮飯功能較強的,這樣就可以少一個台面電氣了
对,而且, 再贵的电饭煲如象印什么的做出来的饭也没有普通压力锅做出来的饭好吃。
每种厨房用品真的是只要一个质量好且衬手的就行了 不然事倍功半
好中肯,又仔細,謝謝😊
兔妈,那个绿色刀柄的刀,我也是看了你的视频之后在淘宝买的,但是它也会生锈的,我们现在也不用了,我推荐给你看看 ‘南方兄弟’ 的刀,很好用也不生锈。
呀,那可能他们改了不锈钢的品质了,我的每天在用,没生锈呢
防燙夾古早式的還是有存在的道理.不是每個人家都有蒸烤箱的.新式防燙夾的施力點不足太重容易夾不住.雖說古早式防燙夾也有會翻車的可能.各有各的優點
對 我的烤箱有專用夾子,宮早式的比較適合我
因為很多時是由上而下取物
谢谢提醒
看了你幾個視頻,感覺你好像買了很多中伏的東西,也感謝你跟我們分享,免得大家又中伏一次。
是的 积年累月买了很多来尝试 好的都分享 不好的也都分享 免得大家花冤枉钱哈 :)
我不會用任何木頭(或竹子)砧板或者碗
因為會發霉+有類似蛀蟲的小動物
用完都用清潔劑清潔+晾乾,結果發現刀子切過的地方會黑黑的,後來勝至有類似蛀蟲的小動物,我發現後就扔了,再也不用
家中維一現存的木頭砧板,是宜家的大型用來做麵食揉麵操作的那個,我用他也不敢碰水,用完就用乾淨的乾刷子+乾淨專屬的抹布去清潔,然後再用大袋子套起來。就怕弄髒汙需要用水清潔,然後就算表面以為乾了,結果又長蛀蟲。
謝謝分享
姐姐您的视频挺好的,但是如果能够说话的时候减少一点每句话最后的“啊”字就更完美了,那无数的“啊”听得头疼,善意提醒哈
謝謝分享~很多有同感❤
竹砧板太多胶质,特廉价,特别不健康。用全木整木的。
谢谢提醒
宜家切鸡蛋器很好用
对,牛油果刮刀非常不好用
您好,哪里找刀具链接,谢谢!
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牛油果刮刀真的太雷
我每次去宜家都是空手而归,总感觉宜家的东西很笨拙看着又不可爱。
看级别吧,宜家的炊厨餐具至少都分三四个档次。非入门款一般是很经典实用的设计款型,用料也扎实。
那个刀什么柄的都买不到了,提示下架了。
竹砧板是不是伤刀具?
伤的,但对我来说问题不大
俺削莴笋就直接用菜刀😂
牛油果刀我也買過😅😅😅,哈哈,跟博主說的差不多吧。一個字~雷!
我买的是oxo的牛油果刀,也是基本都是塑料的,挺喜欢的,尤其是除核的部分。感觉博主说塑料刀片切不开牛油果,是不是牛油果还没有完全熟呢?
❤❤❤
8:52 牛油果刀,真得很難用,看別人用視頻拍,覺得真的太棒了,可以輕鬆搞定牛油果(酪梨),簡直生活大大提高一個檔次
結果買了一個試試,災難!! 牛油果根本刮不下來,搞到一團糟,還不如之前用的湯匙+刀+砧板
後來不信邪,又看到了另一個進階版的牛油果刀,就是你那款,號稱可以不用刀,用下面那格鋸齒就可以切牛油果,看到示範影片,感覺這個就對了,又去買了,結果還是不行,根本無法切,還是亂七八糟,又費力,又難清潔,那個一格一格的,還不如用回湯匙+刀+砧板,反正都會一團亂,乾脆用比較好善後清潔的方法。
現在兩個牛油刀還在廚房,可能會拿去捐給二手貨,也許有人真得很會用,也許是自己技術差,所以辜負了當出發明者的巧思!!
反正我是操作不了,有好長時間都不敢買酪梨(牛油果),有了創傷症候群,老覺得很麻煩,沒辦法切出漂亮的一片一片,老是肢離殘破!!