⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 雪蓮子桃膠雪梨糖水 材料（4人份量）： 雪蓮子2湯匙 桃膠2湯匙 雪梨2個 冰糖1大粒 處理： 1. 雪蓮子，清水浸6小時以上，倒去水分，清水洗乾淨，擎乾水。 2. 桃膠，清水浸6小時至軟身，除去雜質，清水沖洗乾淨，擎乾水。 3. 雪梨，去皮，切一片片。 烹調： 1. 大火煲滾清水2升。 2. 加入雪蓮子，先煲5分鐘。 3. 加入桃膠，滾起後，轉中慢火煲10分鐘，試一試雪蓮子及桃膠是否夠腍，和糖水是否夠甜。 4. 加入雪梨，轉大火煲滾，轉中慢火煲5分鐘。 5. 完成，可享用。 Chickpea peach gum sweet soup with Chinese pears Ingredients (serving for 4): Chickpea 2 tbsp Peach gum 2 tbsp Chinese pears 2 Nos. Rock sugar 1 big cube Preparation: 1. Chickpea, soak in tap water for 6 hours or more. Pour away water. Rinse thoroughly. Drain. 2. Peach gum, soak in tap water for 6 hours until it turns soft. Remove impurities. Rinse thoroughly. Drain. 3. Chinese pears, get them peeled and sliced. Steps: 1. Heat up water 2L at high flame in pot. 2. Add in chickpea, boil for 5 minutes. 3. Add in peach gum. Turn to medium~low flame after boils up, boil for 10 minutes. Check the chickpea and peach gum if they are soft and the soup is sweet enough. 4. Add in Chinese pears, heat up at high flame. Turn to medium~low flame for 5 minutes. 5. Complete. Serve.
早晨好哥好嫂，🌈多謝你雪蓮子我知道但不知怎樣做，現在你分享給我們知道多一樣滋潤糖水🤪👍多謝你有這個心思，什麼天氣煮什麼對身體皮膚有益👍🙏💯多謝你💯❤️❤️🥳
Hing🙋🏻♂️老友唔好咁客氣啦❤️因為我整咗呢款糖水飲咗😋加入雪梨後效果更清甜滋潤👍養顏潤膚💖清心潤肺💪確實好值得呢個天氣煲嚟飲🍐🍵好想大家試吓🤝🥰🙏🏻
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雪蓮子最好浸水通霄一晚，煲一個鐘，再焗半個鐘，焗完啲膠質就發脹再多一倍👍👍💖💖💞💞💝💝😍😍💋💋
多謝好哥分享🙏🙏👏👏😄👍🌷🌷
Chinese Honey Locust, Peach Gum & Pear Sweet Soup! The Beauty Secret in One Bowl
好師傅早晨,多謝你教煲桃膠,雪蓮子糖水😋😋😋🥰🥰🥰👏👏👏🙏🙏🙏
麗珍早晨🙋🏻♂️你今朝好早喎👍🌻呢款糖水好滋潤潤肺潤膚😋🥰🥰🥰🙏🏻🏆
晚安 好爸媽👫💯👍💯👍📹Thz thz 滋潤糖水好介紹！🤝❤️🤝
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
雪蓮子桃膠雪梨糖水
材料（4人份量）：
雪蓮子2湯匙
桃膠2湯匙
雪梨2個
冰糖1大粒
處理：
1. 雪蓮子，清水浸6小時以上，倒去水分，清水洗乾淨，擎乾水。
2. 桃膠，清水浸6小時至軟身，除去雜質，清水沖洗乾淨，擎乾水。
3. 雪梨，去皮，切一片片。
烹調：
1. 大火煲滾清水2升。
2. 加入雪蓮子，先煲5分鐘。
3. 加入桃膠，滾起後，轉中慢火煲10分鐘，試一試雪蓮子及桃膠是否夠腍，和糖水是否夠甜。
4. 加入雪梨，轉大火煲滾，轉中慢火煲5分鐘。
5. 完成，可享用。
Chickpea peach gum sweet soup with Chinese pears
Ingredients (serving for 4):
Chickpea 2 tbsp
Peach gum 2 tbsp
Chinese pears 2 Nos.
Rock sugar 1 big cube
Preparation:
1. Chickpea, soak in tap water for 6 hours or more. Pour away water. Rinse thoroughly. Drain.
2. Peach gum, soak in tap water for 6 hours until it turns soft. Remove impurities. Rinse thoroughly. Drain.
3. Chinese pears, get them peeled and sliced.
Steps:
1. Heat up water 2L at high flame in pot.
2. Add in chickpea, boil for 5 minutes.
3. Add in peach gum. Turn to medium~low flame after boils up, boil for 10 minutes. Check the chickpea and peach gum if they are soft and the soup is sweet enough.
4. Add in Chinese pears, heat up at high flame. Turn to medium~low flame for 5 minutes.
5. Complete. Serve.
阿好早晨，呢个糖水真是正呀！多谢哂😋👍👏
Melissa🙋🏻♂️ 早晨🌻加埋雪梨效果真係更加清心潤肺👍👍❤️😋🙏🏻
真係好，看你的視频，除了提供今晚食乜餸之外，真係收到很多知識，吾講吾知有雪蓮子的食品😘對身體好又有益，正👍
Suet 🙋🏻♂️世界真係好大😃希望不斷學習將知道有用嘅👍好食嘅嘢😋健康嘅💪希望盡量同大家分享💕🌻大家互相分享💞🤝😁🙏🏻
桃膠🌾(系列)糖水甜品
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特色自家製作🍡🍰甜品糖水🍯咖哩💥th-cam.com/play/PLkU_SdeTtB_QpH2ff0e37WtCe30Du7eO7.html
🌈這系列全部影片都有中英文翻譯
🍻凍飲 / 熱飲☕/ 煲嘢飲🔥
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說來真巧，昨天才吃了雪蓮子桃膠糖水
Cloudy 🙋🏻♂️ 真好👏👏因為呢個天氣大家都感覺到真係要滋潤下😅💞🤝你試吓加埋雪梨🍐🍐效果更好😋👍🙏🏻
大家好、咁好食、多謝你分享
Nguyen 🙋🏻♂️老友係呀啲食材都好好味好有口感👍😋潤晒🥰🙏🏻
雪蓮子加雪梨，一定好潤，多謝你示範🙏🏻
唔好客氣🙋🏻♂️你煲咗就知道😄呢款糖水每一啖😋都飲到滋潤嘅感覺💖👍🍵🙏🏻
多謝👨🍳Chef Very Good 的糖水👍👍💪🏻💪🏻😘😘支持你
Ling Ling🙋🏻♂️每次一見到你嘅留言😄我就會感到好warm😘😘💪❤️🙏🏻
👍🏼有益又好味😋
Kitty🙋🏻♂️快啲試吓啦😁煲咗記得話我知👍😋🍵🙏🏻
👌🏻👧
Thank you 🙏
師傅午安各位午安！謝谢分享🙏我都有煲呢兩樣嘢重會加多白蓮子同百合😋
Ida🙋🏻♂️午安🌻嘩好好喎👍有齊晒食材👏👏😍🍵🙏🏻
好哥哥👫好太太早。各位好友早🙋♀️桃膠雪蓮子雪梨🍐有補腎虛、暖子宮、清宿便排毒的好處。冬天飲清甜滋潤暖笠笠🤗🤗🤗😋😋😋謝謝好哥哥分享呢款湯水👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻💯💯💯
Conly bb早晨🙋🏻♂️你比我更詳細😄😁你好叻叻呀👍👍💖大家一齊飲滋潤糖水🍵🤝🧡😋🙏🏻
大家好，大哥好，嘩見到已經好想飲，呢個糖水好清甜又滋潤好正😋😋😋，最重要簡單易做平靚正👍👍👍，大哥好野好介紹👏👏👏🥰🥰🥰
Rebecca妹🙋🏻♂️呢幾日天氣實在太乾燥☺️得閒就記得煲啲滋潤湯水或者糖水食啦🍵😋令到身體多啲滋潤人都精神啲㗎💪😄😁🥰🙏🏻
正的甜品。
三枝洒🙋🏻♂️養顏恩物👍清心又潤肺😋🌻🍵🙏🏻
好哥、好嫂早晨😘
你識煮識食咁多好嘢👍，你屋企人真幸福👏👏👏，這滋潤糖水又一佳品😋👍，多謝分享🙏🏼👍👏😋😘
Chung🙋🏻♂️早晨🌻千祈唔好客氣呀🤝呢款糖水我煲過👍好潤好好味😋所以馬上同大家分享💕😁🙏🏻
今日都勁乾燥呀，好哥都我都要買嚟煲下啦，我都未煲過多謝好哥🙏教導呀😄👍
Jm🙋🏻♂️啲皮膚都乾緊緊😅我哋要快啲補充多啲滋潤比身體💪🤝💕唔好咁客氣啦大家分享🥰😋🙏🏻
好哥哥🌈早晨🙋♀️桃膠雪蓮子糖水好滋潤💯好味道😋好正呀💯😛👍多謝好哥哥美味分享😋😋👍👍✌✌
lrene早晨啦🌹🌻😀🙋
早晨，Irene。🌼🌼🌷🌷🌈🌈🌈
Irene 早晨🙋🏻♂️🌈加埋雪梨效果加倍滋潤😋👍💯好美味試過就知正😄♥️🙏🏻🌈
好師傅 好太太 好網友大家好，早晨呀😄
我都好耐無煲喇，睇見好想食呀，我都潤番吓先，今晚煲吓先，多謝你呀，又可以有甜品食喇😋😋😋😍🙏💕
Janny🙋🏻♂️早晨🌻咁快啲煲啦呢個糖水有滋潤又豐富口感多嘢食😋有雪梨🍐成身都潤晒💕👍🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood 💕💕💕🙏
我就係唔鍾意紅棗陣味 呢兩日試下煲先😍😍
多謝多謝🙏🧒
我今日去買返來試下煲
Chan🙋🏻♂️好啊好啊👏👏記得浸透啲😃口感效果就更好👍😋🍵🙏🏻
🙋好哥哥早晨🌺大家好😀桃膠雪蓮子雪梨糖水甜甜地又滋潤🍹🍹😀我最愛冰凍2大柸㗎🍹😀發達仔早晨啦😻😻🍹🍹😘😘💞🙋
🌞早啊！🌻🦋
Ns🙋🏻♂️你同我一樣都係鍾意飲凍😅😋🍐兩大杯先夠喉😅🥃🥃😻😺同你早晨😘🌻🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood 😻😻🍹🍹🍐🍐💞💞😘😘🙋
早晨好師傅各位早, 入秋糖水少不了, 又潤又好味😋👍💯
Lulu🙋🏻♂️呢款糖水🍵🍐好滋潤好有益💪自己煲效果完全唔同💯👍😋🍵🙏🏻
好兄🙋🌞早晨👍💪⛽
好兄又有滋潤糖水推介👊😋天氣鬼咁乾燥💨整番碗潤吓🥣喉嚨即刻舒服晒😘正👍👏🙏✌
天偉兄🙋🏻♂️💪⛽️ 早晨呢款糖水正呀啱晒乾燥天氣👍潤肺潤膚潤肝🍵😋💪🙏🏻
🌷 Good 😎 Morning 🐛
💞唔該一碗🥣😋
Jolene早晨啦🌹🌻😀😀🙋
老友🙋🏻♂️ good morning🌻你見我今次預多咗份量🍵🍵咁靚嘅糖水梗係要預你兩碗啦👍😋💯💞🙏🏻
正👍💯💯多謝分享🙏💪🤝💐
唔好客氣呀🙏😁
早晨呀好😀＆各位早晨☺️，雪梨，桃膠，雪蓮子三款食材都好潤呀，天氣好乾燥😁煲個糖水都好正❤️❤️👍👍😋
Gigi🙋🏻♂️早晨呀🌻呢三款食材夠晒天然滋潤🍐👍煲起上嚟個糖水🍵飲一碗已經咁就好滋潤❤️😋😍🙏🏻
That easy. 👍
thank you呀🙏😁
雪連子先洗淨才浸泡,連水倒入煲
早晨，呀好，大家好。呀好，呢排天氣乾燥，煲多啲糖水飲下，好滋潤呀。😋😋🌈🌈🌈
Yvonne早晨啦🌹🌻😀🙋
@@nsng4639 早晨，NS。🌷🌼🌈🌈🌈
早晨Yvonne🙋🏻♂️滋潤得來好好飲又有塗膠雪蓮子雪梨食😋一家人啱晒❤️🙏🏻🏆
超正
Ppc🙋🏻♂️夠晒清甜清潤👍😋食療價值🍵高😍🙏🏻
午安好哥😉咁啱昨天我才吃桃膠＋皂角米+雪燕+紅棗+元肉+奶真係好潤😋下次等我加雪梨試吓先！多謝好哥介紹😍👍🏻
maymay🧒你應該豐富過我好多喎👈👍👍😋😁
師傅 可唔可以雪凍明天食
Good morning🤩
Happy 🙋🏻♂️ good morning🌻🌻🌻😍🙏🏻
我平常煲會加少少南北杏同龍眼肉，感覺會滋潤D😊
好哥，天氣乾燥，你教煲呢個糖水認真一流👍👍👍🥰🙏🏻
Grace 🙋🏻♂️呢幾日好乾燥😀煲多啲清潤飲品對身體非常好👍抵抗力都好啲💪🥰😋🤝🙏🏻
好有心機我都試下整
好呀多謝你😍🙏🏻試吓好清潤好味㗎👍😋🍵😁
想問你個「格西」係邊度買架？望落好似好好用咁🤭
喺淘寶就有得賣㗎喇🙏🧒😁
好叔叔🙋♀️Hello😅 你好呀😅呢個糖水好正😅不過我唔識整😅😅想問D村料係邊間舖頭買呀？😅😅
👍🏻👍🏻👍🏻
Keith🙋🏻♂️早晨🌻呢款糖水好意煲好滋潤㗎👍😋🍵快啲試吓啦❤️🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood 收到😄
早晨大家👧
早晨Kitty我哋今日飲清心潤肺滋潤糖水😋呢款你試過未啊❤️🙏🏻🏆
雪蓮子即係皂角米
Grace係呀100分💯👍😋😍🙏🏻
請問是否用雪梨乾效用會更好？🙏🙏🙏
雪梨乾好啊😃不過我喜歡用新鮮雪梨🍐水份更多同有點果糖 我可以落少啲糖分😄😋🍵🙏🏻
亞好哥你好早可以教不糖的方法嗎，我有糖尿病
早晨Fan🙋🏻♂️收到🌻我馬上理解資料睇吓有邊款可以簡單好味適合糖尿病朋友🤝💪一齊飲😋🙏🏻
可不可以落蘋果呢？
Amanda🙋🏻♂️可以㗎相對就冇放雪梨咁清甜🍐😋😋🙏🏻
雪蓮子其實唔使浸咁耐 浸嘅方法 你可以洗乾淨佢先 跟住年碗連水一齊用保鮮紙包好放入雪櫃 滲透就可以攞出嚟用啦 至於桃膠 唔知邊個教你用一個咁錯誤嘅方法嚟浸 因為桃膠要給水份同 同埋吸氧 所以要用三公升水或以上你浸桃膠 同埋唔可以用煲嗰隻水同埋冚蓋 通常要十個鐘頭左右 靚嘅桃膠係唔需要揀嘅 你可以用手撈起佢 張底正如嘅桃膠唔要 就可以㗎啦 同埋桃膠雪蓮子不適宜煲太耐 雪蓮子 蛋白質豐富 不適宜用太多
希望能夠幫到你 我有啲字打錯咗 希望你睇得明啦 謝謝
好呀🙏我下次就用你個方法試下啦👈😁👍
果D雪連子可唔可以浸過夜！如果煲咗嘅糖水放入雪櫃後，會唔會哽？
可以浸過夜☺️放咗入雪櫃基本上唔會變硬😄🙏🏻
🙋♀️Hello好叔叔嘩😋😋😋好正呀不過我唔知係邊到買🤣🤣🤣雪蓮子，同埋桃膠🤣唔識整😂😂呢個糖水🤣
囡囡🙋🏻♂️呢個糖水好潤養顏💪😍🍵買到桃膠嘅地方😄好多時都會有雪蓮子買㗎😂😍🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood 我呢邊唔知邊到有得買😭😢呀叔叔邊到地方先買到你買果隻牌子桃膠同埋雪蓮子呢？香港邊到可以買到？🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙏😅🙏🙏🙏
叔叔你好呀🙋♀️請問你買果隻牌子桃膠，雪蓮子係邊到買㗎？🙏🙏🙏🙏香港邊區有得買呀？謝
你好呀🙏我呢包雪蓮子就喺樓上買👈至於桃膠👈好多藥材舖都有得賣㗎🙏😁
@@VeryGood_VeryGood 😅😅😅我呢邊無藥材舖
皂角米黃色薄片嗰隻最好食😋，但唔可以經常食，尤其是婦女經期中不宜食用～
皂角米分單荚和雙荚，片中嘅係雙莢，薄片嘅係單荚只有雲南梁河县出產係野生嘅，皂角豆長大約16cm闊7cm，係一種長豆類，以前啲人攞嚟洗衫（磨爛之後加水會產生好多泡泡），食用嘅部份係豆裏面嘅半透明薄膜曬乾之後會變成黃黃哋色。
赞！
多謝你讃Tommy😋😍🌻🍵🙏🏻
morning 👫🐱🐱🌻🌻🌻🌻
小雲妹Morning啊🌻呢款糖水好天然好健康🌻👍有時間試吓😋🍵🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood 知道。
早呀好哥😊我初期系認識"皂角米"呢嗰名先到"雪蓮子"名字😀可能有D粉絲唔知系同一樣野🤔多謝你分享好食材🤗
Erica🙋🏻♂️早晨🌻我都見到個包裝寫咗皂角米😄所以盡量攞多啲資料同大家分享多啲💕😋你嗰邊買價錢係咪仲實際呢😍🙏🏻
早晨，阿好。雪梨咁快就出到味咩？😅 你下次買埋雪”燕”, 仲滋潤。
我都加過紅棗煲，我加紅棗就完全唔落糖😊
多謝呢個分享👍😋😁
Teresa🙋🏻♂️係呀雪梨已經好香有甜潤味道🍐😋👍經你話我知我琴日喺旺角已經買咗雪燕😍我諗住今晚煲😋😁🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood 好呀，雪燕都要浸，浸咗之後有污糟嘢就執一執下，記得唔好煲太耐，容易變水食架。30分鐘內都得架喇😬
有時間做埋雪燕乳酪麥皮生果杯😅好似我果個配搭非常健康呀😁😁
樓上舖買野貴过人
心p