مقلوبة الباذنجان السورية باسهل وانجح طريقة🍆

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024
  • الرجاء الضغط هنا للإشتراك ليصلكم كل جديد ودعمنا: bit.ly/2uYwoIT
    مقلوبة الباذنجان من الاطباق المميزة بالمطبخ السوري وبتتميز بنكهة الباذنجان مع الرز واللحمة والمكسرات ...وممكن تقديمها بعدة طرق كطريقة القالب يليي ممكن نزين صفرتنا فيها بالعزايم والولايم🙂
    المقادير
    باذنجان مقسر ومقطح شرائح ومقلي بالزيت
    رز حبة قصيرة
    لحمة مفرومة
    مكسرات
    ملح
    فلفل
    سمنة
    ويمكن تقديم سلطة اللبن بخيار بجانبها
    رابط صفحتنا على فيس بوك👇🏻
    lemitaybi

ความคิดเห็น • 88

  • @amalmuhamed8984
    @amalmuhamed8984 4 หลายเดือนก่อน

    سبحان الخالق كل مابشوف فيديو الك بتخيل ميرنا شلفون عم تحكي نفس الصوت .. تسلم ايدك

  • @MA_236
    @MA_236 ปีที่แล้ว +1

    لك اصووووول 👌🏻 انا عزابي وهلأ حساويها 😂❤

  • @nisreenalkudmani6243
    @nisreenalkudmani6243 4 ปีที่แล้ว +2

    يسلمو إيديكي جربت طريقتك وطلعت روعة 👍🏻😋

  • @bassamalaya
    @bassamalaya 4 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيك العافية
    عملك مرتب ورائع

  • @facebook-cs1dx
    @facebook-cs1dx 6 ปีที่แล้ว

    برافووووووو هي المقلوبة الاصلية، تنطبخ كلها معا الرز. تسلم ايدك

  • @لأننادعاة
    @لأننادعاة 4 ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايدك شغل مطاعم ماشا الله.. بس ياريت الله يعطيك العافية بدون موسيقى

  • @razann6219
    @razann6219 3 ปีที่แล้ว

    تسلم يدك واللله كلامك يفتح النفس ماشاء اللله عسل

  • @weammari1
    @weammari1 5 ปีที่แล้ว +2

    ما شاء الله عنك 😍
    بس شوف اكلاتك و طريقتك بالطبخ بحس بمعنى كلمة معدّلة تماماً الي كانوا يحكوها الكبارية زمان 😘
    عنجد شكرا

    • @lematayba
      @lematayba  5 ปีที่แล้ว +1

      شكراً كتيييير لكلامك الحلو وهاد الشي كتييير بيشجعني اكيد

  • @abeirisawi4965
    @abeirisawi4965 5 ปีที่แล้ว +7

    شكلا فعلا بيجنن بس وين بهاراتك؟؟ و خصوصا إنك استخدمت مي مو مرقة لحمة. بقترح انوتخلطي الرز بشوية فلفل اسود و قرفة أوالسبع بهارات و بعدين ضيفيه للطنجرة. أنا هاي طريقتي و بتطلع كتير طيبة.

  • @kamalalsalh9926
    @kamalalsalh9926 3 ปีที่แล้ว

    الله يسلم هل أدين

  • @دمرنيغيابك-ج4ط
    @دمرنيغيابك-ج4ط 5 ปีที่แล้ว

    كتير بشهي يسلم. ايديكي بصير برز كبسه نطبخه

  • @adndnhmood2913
    @adndnhmood2913 4 ปีที่แล้ว

    طريقه تجنن وسهله رح جربها اليوم وشوف

  • @yuukxjdhjr8798
    @yuukxjdhjr8798 6 ปีที่แล้ว +1

    الله يسلم ايدكي على هالمقلوبة شي بيشهي

    • @lematayba
      @lematayba  6 ปีที่แล้ว

      الله يسلمك

  • @tasnimmuamel202
    @tasnimmuamel202 6 ปีที่แล้ว +4

    عاشت ايدك حبيبتي 💕الله يحفظك حضرتك ست بيت شاطرة👏

  • @نورالشام-س1ح2م
    @نورالشام-س1ح2م 3 ปีที่แล้ว

    تسلم ايديكي لقمتك طيبة ومرتبة

  • @qamarismail3895
    @qamarismail3895 4 ปีที่แล้ว +1

    نحن لما منطبوخ مقلوبة منحط بقعر الطنجرة بطاطا 🥔 ما بتلزق و بتطلع شهية 😍

    • @H_HH_H-n2e
      @H_HH_H-n2e 3 ปีที่แล้ว

      هل تقصدي بطاطس ولا بطاطا حلوة

  • @شهدالعسل-ل1غ
    @شهدالعسل-ل1غ 6 ปีที่แล้ว +1

    قناتك روووووعة وطبخك على الاصووووول والشكل بشهي تسلم ايديكي 👍👍 بالتوفيق

  • @aminazer9008
    @aminazer9008 5 ปีที่แล้ว

    يسلمو اديك راح اجربها شكلها طيبة الاكلة راح اجربها اختك من جزائر يسلمو ايدك ورمضان مبارك

    • @lematayba
      @lematayba  5 ปีที่แล้ว +1

      صحة وهنا ورمضان كريم

    • @aminazer9008
      @aminazer9008 5 ปีที่แล้ว

      @@lematayba شكرا ورمضانك اطيب حبيبتي تسلمي

  • @عنايةقسومة
    @عنايةقسومة 6 ปีที่แล้ว +3

    يسلمو دياتك...هي المقلوبة المظبوطة👍🏻

  • @camelianouri5532
    @camelianouri5532 6 ปีที่แล้ว +1

    تسلم إديك يا أجمل طباخة ! رائعة و الله .

  • @hameedlu
    @hameedlu 3 ปีที่แล้ว

    إبداع - تسلم الأيادي

  • @AhmedYasser-sb7yt
    @AhmedYasser-sb7yt 6 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك ممكن نقشر البدنجان ونضع القشر من تحت بدل ورق العنب

    • @lematayba
      @lematayba  6 ปีที่แล้ว

      الله يسلمك ..بصراحة مابفضل هالطريقة لان بتعطي لون غامق للرز وطعمة مرار

  • @halaalrawas7347
    @halaalrawas7347 6 ปีที่แล้ว +1

    بسلم. دياتك شو متقنه والله بتشهي بدي جرب طريقتك

  • @syhamyos5941
    @syhamyos5941 2 ปีที่แล้ว

    تسلم الأيادي

  • @karamsaifo2689
    @karamsaifo2689 5 ปีที่แล้ว

    تسلم إيديكي😘😘😘 وألف صحة وعافية بتشهي 😍😍😍وفكرة كمان منشان المقلوبة فيكي تحطي قشور الباذنجان بأسفل الطنجرة بيعطي نكهة غير شكل وطعمتووووو كتيررررر طيبة😋😋😋☺️☺️☺️

  • @مرحبدوي-ك3ض
    @مرحبدوي-ك3ض 2 ปีที่แล้ว

    سلمت اناملك

  • @asraadnan3693
    @asraadnan3693 2 ปีที่แล้ว

    يعطيكِ العافية🤍

  • @najibamu7ammaddawodie300
    @najibamu7ammaddawodie300 4 ปีที่แล้ว

    روووعة وآلله...

  • @marirose7118
    @marirose7118 6 ปีที่แล้ว +1

    😍😍😍😍😍يسلم دياتك عنجد شي بشهي 😋😋😋😋😋

  • @monahamdy6319
    @monahamdy6319 6 ปีที่แล้ว +2

    الله على شكل أكلك 😍😘تسلم الايادي

  • @sayoosayoo-px9es
    @sayoosayoo-px9es 6 ปีที่แล้ว

    يسلمو الايادي واضح من الصوت انو عمرك ما كبير بس شطورة كتير رح اخذ حركة ورق العنب شكرا مرة أخرى

  • @khalidosman6591
    @khalidosman6591 5 ปีที่แล้ว +1

    صباح الخير وكل عام وانتي بخير رمضان كريم اختي الكريمه رح اليوم تفس الطريق رح احط 3 كاساة رز كم كاسة ماء احط

    • @lematayba
      @lematayba  5 ปีที่แล้ว

      رمضان كريم... اذا الرز قصير متل يلي انا استعملته كل كاسة رز بحاجة لكوب ماء

  • @toomuchfanas4594
    @toomuchfanas4594 6 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيكي العافي بس شلون عم تستخدمي المي المغلية بالبلاستيك؟!! هالشي بيسبب أمراض خطيرة الله يعافينا جميعاً.
    كمان بالنسبة للأكلة لو تسلقي لحمة وتحطيها ضمن الأكلة بتطلع أطيب بكتير، بحيث بدل ما نحط مي للمقلوبة بنطبخها بمرقة اللحمة.

  • @Roro-fe1ki
    @Roro-fe1ki 4 ปีที่แล้ว +1

    وين غاطة حضرتك؟! و الله شغلك روعة و انا بحب قناتك بس من زمااااان ما نزلتي شي ؟؟ الله يجبر بخاطرك و ما يضرك و يفرج همك

    • @firesmashgt1782
      @firesmashgt1782 4 ปีที่แล้ว

      شغلها روعة ومصداقية غريب ما مستمرة !!!!

  • @firesmashgt1782
    @firesmashgt1782 4 ปีที่แล้ว

    روعة ما شاء الله 👍

  • @mahakamal8837
    @mahakamal8837 4 ปีที่แล้ว

    تسلم إيدك

  • @rzansy9438
    @rzansy9438 6 ปีที่แล้ว

    يعيشو أيديكي هي المقلوبة الصح

  • @oum_solaf
    @oum_solaf 4 ปีที่แล้ว

    بتوفيق

  • @narimane647
    @narimane647 5 ปีที่แล้ว

    انا جديدة معك بالقنات انا جزاءرية ورح صير كنتكم ضروري اتعلم منك والله ياريت بس تفهميني طريقت الصلصة لبن ولحيار

    • @lematayba
      @lematayba  5 ปีที่แล้ว

      اهلا وسهلا فيكي ،..لبن بخيار سلطة لبن مع خيار مبشور او مقطع قطع صغيرة ونعنع يابس وتوم وملح ...تقدم بجانب اطباق الرز متل المقلوبة ورز بازليا

  • @امشريف-و6ه
    @امشريف-و6ه 6 ปีที่แล้ว

    يعطيكي العافية نفس طريقتي بس انا بحط قشر البيتنجان بسفل الطنجرة

    • @fayadfamily8099
      @fayadfamily8099 5 ปีที่แล้ว

      وانا كمان بحط القشر

  • @soso-np8tg
    @soso-np8tg 6 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك يارب

  • @mome1167
    @mome1167 6 ปีที่แล้ว

    روعه يسلموا

  • @wasila3922
    @wasila3922 6 ปีที่แล้ว

    مساء الخير أخي انا امينة من الجزائر حبيت ندير المقلوبة ومعرفتش واش من ليزيبيس مفهمتش هدر ديري رأس الحنوت

  • @abusaid9105
    @abusaid9105 5 ปีที่แล้ว +2

    مقلوبة البيتنجان سورية

  • @سماالورد-ط4م
    @سماالورد-ط4م 4 ปีที่แล้ว

    حبيت

  • @hayastars
    @hayastars 4 ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايدك بيشهي اخواتي ممكن تدعموني بقناتي جزاكم الله انا ام شهيد وزوجة شهيد اولادي مصابين بالحرب ونحنا بتركية عملنا قناة لنشتغل بدنا نكمل شروط القناة

  • @ayal9669
    @ayal9669 5 ปีที่แล้ว

    يعطيك العافية عطول الارز بيخبص معي بليز بدي اعرف وقت نحطا عل النار بننطر ليغلي بنرجع بنخفف نار ... لو سمحتي شرحلنا عن الارز.

    • @lematayba
      @lematayba  5 ปีที่แล้ว

      اي اول مايغلي الرز وينشف المي فورا منخفف النار ومنتركه يتهدى عشر دقايق

    • @thisisme7064
      @thisisme7064 5 ปีที่แล้ว

      حطي كمشة رز طويل

  • @laylaalquadi3492
    @laylaalquadi3492 ปีที่แล้ว

    اصل المقلوبة فلسطينية بالتحديد من القدس من امتى صارت سورية

  • @halaalsamhu5484
    @halaalsamhu5484 5 ปีที่แล้ว

    يعطيك العافية واذا سمحتي ورق العنب مكبوس وكاسة الرز بدها بس كاسة مي قليل كيف بيستوي

    • @lematayba
      @lematayba  5 ปีที่แล้ว

      الله يعافيكي ..كيف يعني مكبوس مافهمت عليكي !!! والرز بياخد مي على حسب نوع الرز

    • @halaalsamhu5484
      @halaalsamhu5484 5 ปีที่แล้ว

      @@lematayba يعني من يلي نشتري بالقطرميزات جاهز من المولات مو أخضر وألف شكر لحضرتك

    • @lematayba
      @lematayba  5 ปีที่แล้ว

      مابتفرق عزيزتي هو بس مشان مايلزق الباذنجان

  • @redabbibrahim3639
    @redabbibrahim3639 4 ปีที่แล้ว

    و وين اللحمة او الجاج ؟؟
    هيك ناشف 😎😛

  • @ريانأحمد-ح1ل
    @ريانأحمد-ح1ل 4 ปีที่แล้ว

    السلام عليكم بتمنى تردي اختي العزيزة

    • @lematayba
      @lematayba  4 ปีที่แล้ว

      وعليكم السلام بس وين السؤال يلي بدي رد عليه؟؟؟🤔

  • @eman.recipes
    @eman.recipes 4 ปีที่แล้ว

    احلى قناة راقية اني زرتك وشاهدت الفديو كامل ممكن ازوروني وشاهدون فديواتي اني حابة ذوقكم الراقي ويدوم التواصل بينا

  • @goodemhronee9929
    @goodemhronee9929 4 ปีที่แล้ว

    وين البهارات

  • @Rose-tj8sz
    @Rose-tj8sz 3 ปีที่แล้ว

    👍👍

  • @umammarmohammed5145
    @umammarmohammed5145 5 ปีที่แล้ว

    بدون بهارات

    • @nesrinezlam8688
      @nesrinezlam8688 5 ปีที่แล้ว

      Um Ammar Mohammed تعليقي الوحيد انو مافي بهارات؟؟؟ من وين الطعم ليجي؟؟؟؟ بس ماشالله كتير مرتبة

    • @baddox5628
      @baddox5628 4 ปีที่แล้ว

      الملح والفلفل شو لكن

  • @yusradecorations1977
    @yusradecorations1977 2 ปีที่แล้ว

    الموسيقى لاداعي لها🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉

  • @biutetiti7118
    @biutetiti7118 3 ปีที่แล้ว

    تابع برنامج خارج الحدود على يوتيوب د محمد عيسى داود ماذا قال عن إسرائيل والدجال مرحبا مليون
    مُرسل

  • @magdyfawzy5892
    @magdyfawzy5892 3 ปีที่แล้ว

    جدا ده لظلبد

  • @bosybosy5180
    @bosybosy5180 5 ปีที่แล้ว

    المقلوبه اصلها فلسطينيه وليست سوريه للعلم فقط.

    • @abusaid9105
      @abusaid9105 4 ปีที่แล้ว +2

      مقلوبة البيتنجان سورية من يوم يومها

    • @zainababdelsadeq7660
      @zainababdelsadeq7660 3 ปีที่แล้ว

      انا من شرق ليبيا وباحثه في التاريخ القديم ومهتمه كثيرا بثقافات وتراث الشعوب وخصوصا دول الشام واحب اقول لك للمقلوبه أصلها شامي اي من جميع دول الشام وهي سوريا فلسطين الأردن ولبنان

  • @خالدالشيخحسين-ف4ذ
    @خالدالشيخحسين-ف4ذ 5 ปีที่แล้ว

    مشالله عليكي شو مركنة ومتئنة مبينة من صوتك مانك كبيرة ممكن اعرف اديش عمرك

  • @issam52006
    @issam52006 3 ปีที่แล้ว

    صوتك و ترتيبك بعقدو ، مرتبطة حضرتك ؟

    • @lematayba
      @lematayba  3 ปีที่แล้ว +1

      يس

    • @issam52006
      @issam52006 3 ปีที่แล้ว

      @@lematayba الله يسعدك يارب

  • @kamalalsalh9926
    @kamalalsalh9926 3 ปีที่แล้ว

    الله يسلم هل أدين