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做得很好👍👍👍
😊
請問如要用麥芽糖取代麥芽糖粉,應該加入多少份量呢?謝謝
有没有分量能
麦芽糖粉是florentine吗?
是的 沒錯喔
唔加麥芽糖粉得唔得呢?
不好意思我不太清楚你問題的意思是?
@@Tingsbase 不加麥芽糖可以嗎?
@@I.love.gulfkanawut 麥芽糖粉可讓堅果片有較好的透明度跟延長保存期限,甜度低口感好,冷卻後的餅乾比較酥脆、不粘牙。沒有麥芽糖粉那可用少量的麥芽糖代替,如果只用砂糖的話口感會不同
@@Tingsbase 明白!謝謝!
做得很好👍👍👍
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請問如要用麥芽糖取代麥芽糖粉,應該加入多少份量呢?謝謝
有没有分量能
麦芽糖粉是florentine吗?
是的 沒錯喔
唔加麥芽糖粉得唔得呢?
不好意思我不太清楚你問題的意思是?
@@Tingsbase 不加麥芽糖可以嗎?
@@I.love.gulfkanawut 麥芽糖粉可讓堅果片有較好的透明度跟延長保存期限,甜度低口感好,冷卻後的餅乾比較酥脆、不粘牙。沒有麥芽糖粉那可用少量的麥芽糖代替,如果只用砂糖的話口感會不同
@@Tingsbase 明白!謝謝!