Em là người nghiện ăn kim chi. Trước e nghĩ làm kim chi Hàn khó lắm và phức tạp nhưng ko ngờ xem video của c xong e làm thành công luôn. Phải công nhận những gì c hướng dẫn rất đơn giản và dễ làm. E chúc c nhiều sức khỏe để ra nhiều video dạy nấu ăn bổ ích cho mọi ng học tập ạ ❤❤❤
@@songkhoe1957 chào b, kinh tế đang ngày càng khó khăn. M nghĩ nếu được thì b giới thiệu những món ăn có thể tận dụng được phụ liệu hay những gì ko bỏ thừa bỏ phí, nếu được vậy thì sẽ giúp ích cho nhiều người vượt qua giai đoạn gian nan lắm ạ. Cảm ơn bạn
Sau nhiều lần làm kim chi cải thảo, mình nhận ra bước ướp muối cần thay đổi 1 chút. Mình chia sẻ lại để các bạn tham khảo thêm. Thường thì khi làm kim chi phần lá mỏng nó chín trước, nếu mình ăn nó đúng lúc thì nó ngon nhưng phần bẹ lại còn sống hơi hăng, nhưng nếu đợi phần bẹ chín ngon thì phần lá lại chín hơi quá rồi. Và khi ướp muối có lúc cũng gặp trường hợp phần bẹ chưa thấm muối. Nói chung làm mấy món muối như vậy có lần sẽ rất ngon, có lúc bị gì đó nên ko đc ngon lắm. Mình nhận ra khâu ướp muối đóng vai trò rất quan trọng trong việc làm dưa chín ngon. Sau khi mua lựa bắp cải thảo về mình tách từng lá ra, cắt phần lá để riêng phần bẹ trắng để riêng nguyên miếng to chỉ cắt phần lá ra thôi, để nó như vậy dễ kiểm soát lúc ướp muối, vì phần cần ướp muối kĩ hơn là phần bẹ trắng dày, cần đc ngấm muối lâu hơn , phần lá rất mỏng nên ko cần ướp lâu. Đây là cách ướp muối cắt miếng rau. Còn sau khi làm nhiều lần, mình ko còn muốn cắt nhỏ bẹ lá, mình chỉ tách từng bẹ, xát nhẹ ít muối lên các bẹ trắng rồi để cho ngấm, đương nhiên trong lúc đó phần lá cũng đc ngấm sơ muối. Sau khi xả nước sạch rồi thì xoa sốt lên từng bẹ lá đặt xếp lên nhau. Cách để nguyên bẹ này khi ăn có thể ăn cả bẹ và lá đều nhau, nếu ai muốn ăn lá nhiều thì cắt ra từ các bẹ trong hũ. Hơn nữa ko biết tại sao nhưng khi để nguyên bẹ tới lúc ăn mới cắt thì cả nhà đều nói ăn thấy ngon miệng hơn sau này làm như vậy đi đừng cắt nhỏ ra. Mình đang tính làm thử kiểu 1 bắp cắt đôi ướp chứ ko tách rời từng bẹ.
Em cảm ơn chị, em làm theo công thức này lần đầu tiên và đã thành công. Mọi người ăn đều khen, thơm và ngon y chang bán ngoài siêu thị, còn ngon hơn nữa 😍. Cảm ơn rất nhiều và chúc chị nhiều sức khoẻ
Cảm ơn bạn đã chia cho mọi người cách làm kim chi. Đã làm theo công thức của bạn nhưng Kim chi quá ngọt. Sử dụng đúng 170g đường theo công thức của bạn. Nếu lần sau làm mình phải giảm xuống lượng đường vì lần này làm kim chi quá là ngọt
Lần đầu tiên e làm theo cách của c vừa đơn giản dễ hiểu nguyên liệu thì dễ tìm.E thành công lần đầu luôn đó ạ và ai ăn cũng khen ngon xuất sắc ,e cảm ơn c rất là nhiều luôn
2kg cải thảo Ướp 3 thìa 60g muối trắng 2 tiếng 170g đường 20g bột nếp 2 thìa Nước khuấy đều 150ml Khuấy lửa nhỏ đều tay. Màu trong Tắt bếp để nguội 170ml nước mắm 40g tỏi 40g gừng 1 củ hành tây Ớt bột 50g Cho vào say nhỏ Củ cải trắng, cà rốt thái sợi hành lá hẹ
Thích cái cách ban cho đường vào nấu ,có kênh cho đường sống vào mình k thích, may gặp được kênh này đăng ký và lưu vi deo luôn để sau này mình làm theo công thức này
@@hangganhh9392 hôm trc làm để tủ lạnh luôn thấy k chua nên lần này để ở ngoài cho chua xíu rồi bỏ tủ lạnh. Vậy mà sao mình để ở ngoài có 1 ngày mà nó nổi bọt, chua chua muốn hư rồi bạn ơi.
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách lam kim chi, đơn giản và rất ngon. Mình đã làm theo thành công và cả nhà rất thich,khen ngon hơn mọi lần, cảm ơn bạn nhiều nhé
E muối lần đầu tiên mn khen ngon c ạ..mà k hiểu sao lần gần đây e muối nó có vị nhẫn đắng🥲 ko biết là do đâu.. E đê chưa chua lắm thì e đã bỏ tủ lạnh rồi
2kg cải thảo -ướp muối 2,tiếng 170g đường 20g bột nếp nước 100ml khoáy tan đường với bột nếp đun sôi để nguội . 170ml mắm 40g tỏi 40g gừng ớt tươi 4 quả bột ớt 50g cho mắm gừng tỏi ót hành Tây . Hoặc taos Lê vào say. Hành củ cải cà rốt thái sợi Ớt sừng phối khô say 30g
Cảm ơn bạn đã chia sẻ. Nhiều lần mình đắn đo k cho bột nếp vì sợ hư. Nay mình làm như bạn và cho thêm táo nữa. Thơm lắm. Giờ chỉ đợi hơn 1 ngày để thưởng thức. Cho mình hỏi tùy theo thời tiết kim chi sẽ nhanh chua phải k bạn
Mới vừa làm xong luôn nè 😄chưa biết ngon ko mà .ớt hàn quốc ớt việt nam lê táo bột nếp hẹ hành gì mình mua đầy đủ hết luôn,mà đang lo cải bị mặn vì lỡ tay xác muối nhiều mà rửa 3 nước r nó vẫn mặn mặn trong lá cải thảo .
![[ENG SUB] Truyền nghề làm Kim Chi Cải Thảo Hàn Quốc | Easy Traditional Kimchi](/img/n.gif)
Đã làm theo công thức của bạn thành công.cám ơn bạn nha
Biết bạn làm thành công mình vui lắm! Mình cảm ơn bạn đã nhắn cho mình biết thành quả! Chúc bạn cuối tuần thật vui và an lành ạ!
@@songkhoe1957 cho e hỏi e dung cháo gói thay thế bột nếp dược k ạ
@@thuytramnguyenthi5372 Cũng được nữa em, nhưng theo chị em thay bằng cháo nấu từ gạo ở nhà sẽ ngon hơn
@Thanh Kim Cảm ơn bạn đã nhắn cho mình và mọi người biết thành quả!!! Mình chúc bạn có buổi tối thật vui nhé!
e chua thu mon nay.nhung nhat dinh se lam thu theo cach huong dan nay cua chi.e thay cach nay cua chi don gian .cam on chi
Em là người nghiện ăn kim chi. Trước e nghĩ làm kim chi Hàn khó lắm và phức tạp nhưng ko ngờ xem video của c xong e làm thành công luôn. Phải công nhận những gì c hướng dẫn rất đơn giản và dễ làm. E chúc c nhiều sức khỏe để ra nhiều video dạy nấu ăn bổ ích cho mọi ng học tập ạ ❤❤❤
Đọc phản hồi của em chị rất vui và lấy làm động lực!!! Chị cảm ơn và chúc em luôn vui khỏe nhé!
H
E đã làm và thành công. E làm hôm qua mà sáng nay đã chua ăn được ròi ạ. Với e ko có bột nếp làm thử bằng bột mì vẫn ngon nhé mng ơi🥰🥰🥰
Cảm ơn em đã góp ý! Chị chúc em nhiều sức khỏe nhé!
Cảm ơn bạn đã chia cách làm nguyên liệu đơn giản dễ hiểu, dễ làm mà không kém phần hấp dẫn, chúc bạn nhiều sức khỏe và hạnh phúc!
Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!
Mình đã làm. Kết quả mỹ mãn. Ai ăn cũng khen vừa miệng ❤ từ nay đây là kênh yêu thích của mình
Biết bạn làm ăn ngon mình rất vui và sẽ lấy làm động lực! Cảm ơn bạn đã phản hồi lại giúp mình! Mình chúc bạn và gia đình luôn vui khỏe ạ!
@@songkhoe1957 chào b, kinh tế đang ngày càng khó khăn. M nghĩ nếu được thì b giới thiệu những món ăn có thể tận dụng được phụ liệu hay những gì ko bỏ thừa bỏ phí, nếu được vậy thì sẽ giúp ích cho nhiều người vượt qua giai đoạn gian nan lắm ạ. Cảm ơn bạn
@@trinhtrinh7536 Cảm ơn bạn đã động viên và góp ý giúp mình! Mình chúc bạn buổi chiều vui vẻ ạ!
Mình đã làm và rất ngon. Bình thường mình hok biết làm thì mua ở siêu thị. Hom ngon tí nào h biết làm rồi.
Mik làm ko có bột nếp nó lên men ko ta
Sau nhiều lần làm kim chi cải thảo, mình nhận ra bước ướp muối cần thay đổi 1 chút. Mình chia sẻ lại để các bạn tham khảo thêm.
Thường thì khi làm kim chi phần lá mỏng nó chín trước, nếu mình ăn nó đúng lúc thì nó ngon nhưng phần bẹ lại còn sống hơi hăng, nhưng nếu đợi phần bẹ chín ngon thì phần lá lại chín hơi quá rồi. Và khi ướp muối có lúc cũng gặp trường hợp phần bẹ chưa thấm muối. Nói chung làm mấy món muối như vậy có lần sẽ rất ngon, có lúc bị gì đó nên ko đc ngon lắm.
Mình nhận ra khâu ướp muối đóng vai trò rất quan trọng trong việc làm dưa chín ngon. Sau khi mua lựa bắp cải thảo về mình tách từng lá ra, cắt phần lá để riêng phần bẹ trắng để riêng nguyên miếng to chỉ cắt phần lá ra thôi, để nó như vậy dễ kiểm soát lúc ướp muối, vì phần cần ướp muối kĩ hơn là phần bẹ trắng dày, cần đc ngấm muối lâu hơn , phần lá rất mỏng nên ko cần ướp lâu. Đây là cách ướp muối cắt miếng rau.
Còn sau khi làm nhiều lần, mình ko còn muốn cắt nhỏ bẹ lá, mình chỉ tách từng bẹ, xát nhẹ ít muối lên các bẹ trắng rồi để cho ngấm, đương nhiên trong lúc đó phần lá cũng đc ngấm sơ muối. Sau khi xả nước sạch rồi thì xoa sốt lên từng bẹ lá đặt xếp lên nhau.
Cách để nguyên bẹ này khi ăn có thể ăn cả bẹ và lá đều nhau, nếu ai muốn ăn lá nhiều thì cắt ra từ các bẹ trong hũ. Hơn nữa ko biết tại sao nhưng khi để nguyên bẹ tới lúc ăn mới cắt thì cả nhà đều nói ăn thấy ngon miệng hơn sau này làm như vậy đi đừng cắt nhỏ ra.
Mình đang tính làm thử kiểu 1 bắp cắt đôi ướp chứ ko tách rời từng bẹ.
Thời gian ướp muối của lá với bẹ trắng bao nhiu giờ v bạn
Cảm ơn bạn chia sẻ!
Làm bột gạo đc k ạ
Ý rất hay...
Sao làm hay bị nhớt măc dầu đã vắt ráo và khg dùng bột
Em cảm ơn chị, em làm theo công thức này lần đầu tiên và đã thành công. Mọi người ăn đều khen, thơm và ngon y chang bán ngoài siêu thị, còn ngon hơn nữa 😍. Cảm ơn rất nhiều và chúc chị nhiều sức khoẻ
Đọc phản hồi của em chị rất vui và lấy làm động lực! Chị cảm ơn và chúc em đón tết vui khỏe, vạn sự như ý nhé!
Chị ơi ko có bột nếp làm bột mỳ được ko
E đã làm theo cách của chị và đã thành công,ngon lắm luôn nha, em cảm ơn chi
Cảm ơn em đã phản hồi giúp chị! Chị chúc em và gia đình nhiều sức khỏe nhé!
Cảm ơn bạn đã chia cho mọi người cách làm kim chi. Đã làm theo công thức của bạn nhưng Kim chi quá ngọt. Sử dụng đúng 170g đường theo công thức của bạn. Nếu lần sau làm mình phải giảm xuống lượng đường vì lần này làm kim chi quá là ngọt
Kim chi bạn để lên men chua chưa ạ, khi kim chi chua mình thấy độ ngọt nó dịu lại vừa ngon đó bạn. Cảm ơn bạn đã góp ý nhé!
Em ơi chị cám ơn em nhiều lắm… tuyệt vời … làm xong ăn thử liền …ngon lắm… chưa lên men đã ngon rồi !!!👍🌺😘
Đọc phản hồi của chị em rất vui và lấy làm động lực!!! Em cảm ơn và chúc chị năm mới vui khỏe, vạn sự như ý ạ!
Lần đầu tiên e làm theo cách của c vừa đơn giản dễ hiểu nguyên liệu thì dễ tìm.E thành công lần đầu luôn đó ạ và ai ăn cũng khen ngon xuất sắc ,e cảm ơn c rất là nhiều luôn
Đọc phản hồi của em chị rất vui và rất có động lực!!! Chị cảm ơn và chúc em thật nhiều sức khỏe em nhé!
Mình đã làm theo ngon cực kỳ, hợp khẩu vị người Việt ạ 😘😘😘
2kg cải thảo
Ướp 3 thìa 60g muối trắng 2 tiếng
170g đường
20g bột nếp 2 thìa
Nước khuấy đều 150ml
Khuấy lửa nhỏ đều tay. Màu trong
Tắt bếp để nguội
170ml nước mắm
40g tỏi
40g gừng
1 củ hành tây
Ớt bột 50g
Cho vào say nhỏ
Củ cải trắng, cà rốt thái sợi hành lá hẹ
Cải bóp ko gãy. Rửa lại 2,3 nước. Vắt bớt nước để ráo. Trộn đều
cảm ơn b nhiu❤
Lần nào làm kim chi em đều phải coi lại video của chị. Lần nào làm cũng thành công, cháu em rất thích ăn.❤
Biết em làm ăn ngon chị rất vui! Chị cảm ơn em và chúc em cùng gia đình luôn vui khỏe nhé!
cảm ơn chị, em đã thử và thành công ngay lần đầu tiên
Cảm ơn em đã phản hồi! Chị chúc em và gia đình mình luôn vui khỏe nhé!
Cảm ơn bạn đã chia sẻcachs làm món ăn ngon bổ ích
Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!
Năm nào cũng làm theo, mà năm nào cũng phải coi lại vì không nhớ. Cảm ơn chủ kênh nhiều ạ
Được bạn động viên và ủng hộ mình rất vui! Mình cảm ơn và chúc bạn đón tết vui vẻ bên gia đình mình nhé!
Thích cái cách ban cho đường vào nấu ,có kênh cho đường sống vào mình k thích, may gặp được kênh này đăng ký và lưu vi deo luôn để sau này mình làm theo công thức này
Cảm ơn bạn đã động viên! Mình chúc bạn và gia đình mình luôn vui khỏe nhé!
e đã làm và thành công rồi ạ . cảm ơn chị hướng dẫn tận tình dễ hiểu ạ
Cảm ơn em đã phản hồi giúp chị! Chị chúc em và gia đình nhiều sức khỏe nhé!
Chị chỉ rất hay và dễ hiểu, làm theo hướng dẫn của chị mới làm lần đầu mà đã thành công, ăn rất ngon nữa. Cám ơn chị nhiều
Biết em làm ăn ngon chị rất vui và có thêm động lực! Chị chúc em cùng gia đình luôn có nhiều niềm vui và sức khỏe nhé!
chị ơi không bỏ bột nếp đc không ạ@@songkhoe1957
Được nhưng sẽ ko ngon bằng em nhe@@nguyenthithuuyen2000
Bột nếp là bột năng hả c
Bột nếp là bột được xay ra từ gạo nếp đó em@@LoanNguyen-ly9ow
Con đã làm theo hướng dẫn của cô ăn rất ngon rất hợp khẩu vị
Em làm theo công thức này thành công rồi cảm ơn chị nhé rất ngon luôn ctrai cũng làm đk :))
Cảm ơn em đã phản hồi giúp chị! Chị chúc em cùng gia đình nhiều sức khỏe nhé!
Bạn có để ủ ở ngoài ko
@@philongcover8976 có bn mình sợ nhanh chua nên để tầm hơn nửa ngày là bỏ tủ lạnh r dịch này vẫn có rau ăn duy trì ko ngán
Mình để tủ lạnh ngày rưỡi rồi mà ko chua chiều nay mình mới đem ra để ở ngoài được ko
@@philongcover8976 mình cũng ko biết nhưng nghĩ lỡ bỏ r cứ để thêm ngày đi tại có lần mik làm tận 3 ngày mới chua chắc do sai gì đó
Cám ơn chị đã hướng dẫn cách làm kim chi.
Tết này mình sẽ làm thưởng thức.
Em đã làm giống như chị, ngon ơi là ngon chỉ muốn ngồi ăn miết thôi.cảm ơn vigieo của chị
Biết em làm ăn ngon chị rất vui! Cảm ơn em đã phản hồi! Chị chúc em luôn có nhiều niềm vui và sức khỏe nhé!
Hay quá c ơi. E đặt nguyên liệu cuối tuần này sẽ thử làm theo cách của c. Cám ơn c
Cảm ơn em! Chị chúc em sẽ ngon miệng với món này nhé!
Mình đã làm theo công thức của bạn, thành công rồi ngon lắm cảm ơn bạn.
Chị làm kim chi ngon quá,nhìn hấp dẫn và chia sẻ dễ hiểu.Cảm ơn chị nhiều lắm
Cảm ơn em đã động viên và ủng hộ! Chị chúc em và gia đình luôn vui khỏe nhé!
@@songkhoe1957 Dạ,ok chị ☺️
Đã làm theo công thức của chị và đã thành công. Cảm ơn chị nhiều.
Được em gái nhắn cho biết thành quả chị vui lắm! Chị cảm ơn em! Chúc em có buổi tối thật vui nhe!
E làm theo nhiều lần rồi.lần nào cũng thành công cả.cam on c nhé
Biết em thành công chị rất vui! Cảm ơn em đã phản hồi! Chị chúc em thật nhiều niềm vui và sức khỏe nhé!
Mình đã lamd theo công thức này mong là thành công cảm ơn chị đã chia sẻ ạ
Mình chúc bạn sẽ ngon miệng với món này nhé!
Nên pha nước muối ngâm cải thảo thì nó sẽ ngấm đều. Vì mình làm cty sản xuất kim chi bên hàn cũng vậy
bạn có thể dạy mjh cách làm kim chi được k
Bạn dạy mình lm vơid
Chỉ mình làm với bạn
Cho mình xin công thức và cách làm với , làm để gia đình ăn thui
Ko cho bột nếp cho bột mì được ko bạn ơi
Đã làm theo cthuc này của chị, ngon lắm, ai cũng khen ngon hơn mua ngoài 🥰
Cảm ơn em đã phản hồi giúp chị! Chị chúc em và gia đình nhiều sức khỏe nhé!
Bạn ơi, cho mình hỏi làm để khoảng bao lâu thì ăn được ạ
@@nguyenthituongvy5172 khoảng 2 ngày để ở nhiệt độ thường là ăn ngon rồi ạ.
@@hangganhh9392 hôm trc làm để tủ lạnh luôn thấy k chua nên lần này để ở ngoài cho chua xíu rồi bỏ tủ lạnh. Vậy mà sao mình để ở ngoài có 1 ngày mà nó nổi bọt, chua chua muốn hư rồi bạn ơi.
Ngon quá xin cảm ơn cô nhiều 👍👍👍🌹🌹🌹
Cảm ơn em! Chị chúc em có buổi tối vui vẻ nhé!
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách lam kim chi, đơn giản và rất ngon. Mình đã làm theo thành công và cả nhà rất thich,khen ngon hơn mọi lần, cảm ơn bạn nhiều nhé
Cảm ơn bạn đã phản hồi giúp mình! Mình chúc bạn và gia đình luôn vui khỏe nhé!
Thanks bạn , minh đã làm theo cach làm của bạn và kim chi ăn ngon 👍
Cảm ơn bạn đã phản hồi lại giúp mình! Mình chúc bạn cuối tuần vui vẻ bên gia đình nhé!
cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm kim chi👍❤️❤️🔔
Cảm ơn ạ
Cảm ơn bạn mình làm theo , thành công rồi😋😋
Cảm ơn bạn đã phản hồi giúp mình! Mình chúc bạn đón năm mới vui vẻ, vạn sự như ý nhe!
Tôi là một người xem Hàn Quốc.
Kimchi món ăn truyền thống Hàn Quốc?
Bạn là một nghệ nhân thực thụ.
Tôi đã tải lên một video ăn thịt lợn
Cảm ơn ạ!
Cho xem. Vi deo huong dan lam dau gac
E đã làm theo và rất ngon ạ. Cám ơn c nhiều ạ
Cảm ơn em đã phản hồi giúp chị! Chị chúc em và gia đình luôn vui khỏe nhé!
Em làm lần đầu thành công luôn. Cảm ơn video của chị
Cảm ơn em đã phản hồi giúp chị! Chị chúc em buổi tối vui vẻ và na lành nhé!
E đã làm theo công thức của c ,rất ngon ạ,cảm ơn chị
Cảm ơn chị nhiều nhé. E đã làm và thành công , ngon lắm ạ
Mình làm theo cách này và rất thành công, ngon lắm ạ, cảm ơn rất nhiều
Chả nge thấy j
Nay là lần đầu tiên e làm kim chi , e vừa làm theo công thức của chị, hi vọng sẽ thành công, chúc chị buổi tối ấm áp
Mình cũng lm theo công thức vậy. Mlem lắm bạn ah
Cảm ơn chị đã dạy em làm kim chi cả gia đình đều nói ngon em chúc chị cả gia đình hạnh phúc , và nhiều sức khỏe ạ 😊😊😊
Cảm ơn em nhiều lắm! Chị chúc em và gia đình mình luôn vui khỏe em nhé!
Cô ơi. Lần đầu con làm, làm theo cô và con đã thành công , cám ơn cô nhiều lắm
Mỗi năm coi lại tại hông nhớ 😂
Giống tui hii
B ko cô đơn 😂
😂👍🏻
E cũng dị e tưởng có mình ên e
Tui cũng vậy. Lam thì mở ra coi lai.
Cám ơn chị nhé, hôm nay e bắt đầu muối theo cách của chị , hai ngày nữa e sẽ thưởng thức 💐👏👏👏💕
F.
Cám ơn e đã chia sẻ.hy vọng sẽ học từ e từ nhiều món khác nữa❤
Em cảm ơn chị đã động viên ạ!
E đã làm theo công thức của c và thành công. Rất ngon mn ạ
Muối dùng loại muối nào vậy b?
Cảm ơn chia sẻ của chị, em đã làm theo công thức của chị và rất ngon
Cảm ơn em đã phản hồi giúp chị! Chị chúc em cùng gia đình nhiều sức khỏe nhé!
Cảm ơn chị nhé. Làm theo công thức của chị ăn ngon lắm ạ
Dùng bột năng có được không ạ
Cảm ơn chị nhé. Làm theo công thức của chị ăn ngon lắm ạ
Chị sẽ làm thử theo công thức này Hy vọng thành công và ngon nhé!
Mình đã làm thử rất thành công theo công thức của b
Cảm ơn bạn đã phản hồi giúp mình! Mình chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khỏe ạ!
đã làm theo công thức này và rất thành công. cảm ơn chị
Cảm ơn bạn đã phản hồi giúp mình! Mình chúc bạn luôn có nhiều niềm vui và sức khỏe ạ!
Chi nay dạy de hieu de lam ghê ♥️
Nhìn ngon quá bạn ơi 🤪🤪🤪👍
Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!
cảm ơn chị nha nhờ chị mà e biết cách làm kim chi dễ mà lại ngon ji
Biết ơn chị đã chia sẽ ! Em làm an ai cũng khen ngon ah 🙏🙏🙏
Biết em làm ăn ngon chị rất vui. Cảm ơn em đã phản hồi lại giúp chị! Chị chúc em và gia đình mình luôn vui khỏe nhé!
Rat cam on chi nhiêu lam . Chi HUONG dân tân tâm va nhiệt tinh . Tôi da lam thanh cong . BEAUTY
Cảm ơn bạn đã phản hồi giúp mình! Mình chúc bạn luôn vui khỏe bạn nhé!
Theo mh góp ý bn có thể dùng muỗng gỗ chứ muỗng inox ron cả gia gà..
Cảm ơn bạn đã góp ý giúp ạ!
kiểu bị ghê răng kk
Cảm ơn Chị đã chia sẻ rất ngon
E muối lần đầu tiên mn khen ngon c ạ..mà k hiểu sao lần gần đây e muối nó có vị nhẫn đắng🥲 ko biết là do đâu.. E đê chưa chua lắm thì e đã bỏ tủ lạnh rồi
Nhẫn có thể do củ cải trắng em dùng, có loại nó bị nhẫn đó em
Mình đã làm theo công thức của bạn rất ngon 😊🤤🤤😋
Cảm ơn bạn đã phản hồi lại giúp mình! Mình chúc bạn và gia đình luôn vui khỏe ạ!
2 bắp cải thảo.
60gr muối. Trộn đều. Ướp muối 2 tiếng.
170gr
Bột nếp hay bằng bột khác được không ạ ?
Bạn trình bày rất rõ ràng, dễ hiểu.tuyệt lắm
Cám ơn bạn chia sẽ, góp bổ sung chút ý kiến nhé, thêm chút riềng nữa sẽ ngon lắm.
Cảm ơn bạn đã góp ý ạ!
.cảm ơn bạn nhiều lắm,, ❤❤❤mình sẽ làm theo hướng dẫn của bạn ❤❤
Cảm ơn bạn! Mình chúc bạn sẽ thành công và ngon miệng với món này nhé!
Kim chi này để trong ngăn mát tủ lạnh thì để an được trong bao lâu vậy bạn? Cảm ơn bạn
Bạn nên ăn trong 10 ngày đổ lại
Giỏi ghê..đảm đang ..ok..
hom nay e da lam theo cong thuc cua c ko biet sẽ ra sao
Có thành công k ạ 😿
Nhờ coi video này đã làm và thành công thơm nức mũi,mình đã thay hành tây bằng lê và táo làm thành công và chia sẽ mọi ng ăn mùa dịch .
13:40
2kg cải thảo -ướp muối 2,tiếng 170g đường 20g bột nếp nước 100ml khoáy tan đường với bột nếp đun sôi để nguội . 170ml mắm 40g tỏi 40g gừng ớt tươi 4 quả bột ớt 50g cho mắm gừng tỏi ót hành Tây . Hoặc taos Lê vào say. Hành củ cải cà rốt thái sợi
Ớt sừng phối khô say 30g
Chị hướng dẫn dễ hiểu, đơn giản
Beautiful technique , thanks . All good thumb up .
su dung muoi thi bao nhieu muoi
6
C ơi không cần bột nếp có được không ạ ?
Bột gì cũng được nha b
Hom nay minh làm thử so lượng gấp đôi luôn nhin rất hấp dẫn nêm cũng thay ok chỉ có hơi đậm đà xíu k biet đến lúc nó ngấu thi sẽ nhạt hơi phai k ạ
Khi dưa lên men nó có vị chua nữa là vừa ăn ạ
@@songkhoe1957 cám on c ạ
Chu choa hôm nay ăn kim chi nó ngon xuất sắc luon c lần đầu làm mà thành công rực rỡ cám on c nhieu
@@dungmy8630 Cảm ơn em đã phản hồi giúp chị! Chị chúc em nhiều sức khỏe nhé!
Cám ơn chị vì chị đã dạy em cách làm kim chi và em cũng đã làm được
Cảm ơn em đã phản hồi giúp chị! Chị chúc em nhiều sức khỏe nhé!
Chị ơi cho em hỏi mjk thay bột nếp thành bột mỳ được không chị
Không nha
Goi là hộp chớ o phải khay em gái à 😂
Dạ. Cảm ơn chị đã góp ý giúp em ạ!
@@songkhoe1957 lam theo cong thuc cua em .thanh cong roi ,cam on em.
@@NganNguyen-te9ny Cảm ơn chị đã phản hồi giúp em! Em chúc chị và gia đình mình luôn vui khỏe nhé!
How did you know making kimchi! You are so amazing!!!
Cho mjnh hỏi bột nếp đi say hả b
@@thutrangdo4918 ]0
Đã làm theo và rất ngon ạ 🥰
Mùa đông mà ăn kim chi là đúng lúc. Cám ơn đã chia sẻ
Cảm ơn bạn nhiều lắm! Mình chúc bạn buổi chiều vui vẻ nhé!
@@songkhoe1957mình bỏ thêm đường đc k cô tại con thích ngọt
Được, con thêm 1 muỗng canh đường thôi nhé@@Huong-hh8co
Cảm ơn chị đã chia sẻ, e đã làm theo công thức và rất thành công
Cảm ơn em đã phản hồi giúp chị! Chị chúc em và gia đình luôn vui khỏe nhé!
@@songkhoe1957thay bột nếp bằng cơm nguội được ko chị
@@lanhuynh776 Được em nhé
Chị ơi 1kg thì gia giảm như nào v ạ. Nguyên liệu ấy chị
giảm mỗi thứ 1 nửa ý bạn
Ngon de lam,sach se.👍🤗
Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!
bột nếp là gạo nếp hả chị
Nếp xay ra bột nếp.
Mấy lần trước làm toàn bị hỏng mà làm theo video của chị đã thành công, cảm ơn chị nhiều hihi
Bạn dùng ớt gì vậy
Thật tuyệt vời kim chi thật hấp dẫn quá cảm ơn bạn đã chia sẻ video rất hay.
Cảm ơn bạn! Năm mới mình chúc bạn vui khỏe và vạn sự như ý nhé!
Chắc có mỗi mình con trai học làm 🙄
Ông nhầm to r
@@tamnong1775 hahah
Mình làm mà bị nỗi ròi.mình không bit lý do ạ
Yêu người phụ nữ đảm đang,thứ vén..
CẢM ƠN BAN ĐA CHIA SẼ ❤❤
Cảm ơn bạn! Mình chúc bạn buổi chiều vui vẻ nhé!
Cảm ơn bạn đã chia sẻ. Nhiều lần mình đắn đo k cho bột nếp vì sợ hư. Nay mình làm như bạn và cho thêm táo nữa. Thơm lắm. Giờ chỉ đợi hơn 1 ngày để thưởng thức.
Cho mình hỏi tùy theo thời tiết kim chi sẽ nhanh chua phải k bạn
2 chén ớt đó mình mua trên chợ có k ạ
Great, thank you
Không có bột nếp, thay bằng bột gạo được không ạ?
Mới vừa làm xong luôn nè 😄chưa biết ngon ko mà .ớt hàn quốc ớt việt nam lê táo bột nếp hẹ hành gì mình mua đầy đủ hết luôn,mà đang lo cải bị mặn vì lỡ tay xác muối nhiều mà rửa 3 nước r nó vẫn mặn mặn trong lá cải thảo .
món nào học của chị e cg làm thành công cám ơn chi rất nhiều
Cảm ơn chị đã động viên và ủng hộ! Em chúc chị và gia đình mình luôn vui khỏe ạ!