Cách làm KIM CHI CẢI THẢO đơn giản ngon tuyệt

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
  • Hôm nay mình làm món kim chi cải thảo theo khẩu vị của người Việt Nam, nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản, nếu thích mình mời các bạn cùng làm nhé
    NGUYÊN LIỆU:
    - 2 kg cải thảo
    - 1 củ cà rốt 200gr
    - 1 củ cải trắng 170gr
    - 1 ít hành và hẹ lá
    - 1 củ hành tây 250 gr
    - 1 củ gừng 40gr và 1 củ tỏi 40 gr
    - 30 gram bột ớt khô Việt Nam
    - 40 gram ớt bột H.Quốc( có thể thay bằng ớt khô hoặc ớt tươi VN)
    - 20 gram bột nếp(có thể thay bằng ½ chén cháo nấu nhừ)
    - 170 gram đường
    - 170 ml nước mắm
    - 3 muỗng muối vun
    Đăng ký kênh của tôi tại đây: bit.ly/2BD7seJ
    Kết nối với tôi qua facebook: bit.ly/2DN4J3D
    Tổng hợp các món muối của người Việt: bit.ly/2TQVbKI

ความคิดเห็น • 2.6K

  • @thachnguyen0
    @thachnguyen0 4 ปีที่แล้ว +417

    Đã làm theo công thức của bạn thành công.cám ơn bạn nha

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  4 ปีที่แล้ว +42

      Biết bạn làm thành công mình vui lắm! Mình cảm ơn bạn đã nhắn cho mình biết thành quả! Chúc bạn cuối tuần thật vui và an lành ạ!

    • @thuytramnguyenthi5372
      @thuytramnguyenthi5372 4 ปีที่แล้ว +8

      @@songkhoe1957 cho e hỏi e dung cháo gói thay thế bột nếp dược k ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  4 ปีที่แล้ว +3

      @@thuytramnguyenthi5372 Cũng được nữa em, nhưng theo chị em thay bằng cháo nấu từ gạo ở nhà sẽ ngon hơn

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  4 ปีที่แล้ว

      @Thanh Kim Cảm ơn bạn đã nhắn cho mình và mọi người biết thành quả!!! Mình chúc bạn có buổi tối thật vui nhé!

    • @lightlinh1456
      @lightlinh1456 4 ปีที่แล้ว

      e chua thu mon nay.nhung nhat dinh se lam thu theo cach huong dan nay cua chi.e thay cach nay cua chi don gian .cam on chi

  • @hoadao582
    @hoadao582 11 หลายเดือนก่อน +26

    Em là người nghiện ăn kim chi. Trước e nghĩ làm kim chi Hàn khó lắm và phức tạp nhưng ko ngờ xem video của c xong e làm thành công luôn. Phải công nhận những gì c hướng dẫn rất đơn giản và dễ làm. E chúc c nhiều sức khỏe để ra nhiều video dạy nấu ăn bổ ích cho mọi ng học tập ạ ❤❤❤

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  11 หลายเดือนก่อน +4

      Đọc phản hồi của em chị rất vui và lấy làm động lực!!! Chị cảm ơn và chúc em luôn vui khỏe nhé!

  • @maudang1777
    @maudang1777 2 ปีที่แล้ว +8

    E đã làm và thành công. E làm hôm qua mà sáng nay đã chua ăn được ròi ạ. Với e ko có bột nếp làm thử bằng bột mì vẫn ngon nhé mng ơi🥰🥰🥰

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn em đã góp ý! Chị chúc em nhiều sức khỏe nhé!

  • @trinhtrinh7536
    @trinhtrinh7536 ปีที่แล้ว +2

    Mình đã làm. Kết quả mỹ mãn. Ai ăn cũng khen vừa miệng ❤ từ nay đây là kênh yêu thích của mình

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Biết bạn làm ăn ngon mình rất vui và sẽ lấy làm động lực! Cảm ơn bạn đã phản hồi lại giúp mình! Mình chúc bạn và gia đình luôn vui khỏe ạ!

    • @trinhtrinh7536
      @trinhtrinh7536 ปีที่แล้ว +1

      @@songkhoe1957 chào b, kinh tế đang ngày càng khó khăn. M nghĩ nếu được thì b giới thiệu những món ăn có thể tận dụng được phụ liệu hay những gì ko bỏ thừa bỏ phí, nếu được vậy thì sẽ giúp ích cho nhiều người vượt qua giai đoạn gian nan lắm ạ. Cảm ơn bạn

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      @@trinhtrinh7536 Cảm ơn bạn đã động viên và góp ý giúp mình! Mình chúc bạn buổi chiều vui vẻ ạ!

  • @hongnguyen-bw4xi
    @hongnguyen-bw4xi 2 ปีที่แล้ว +3

    Cảm ơn bạn đã chia cách làm nguyên liệu đơn giản dễ hiểu, dễ làm mà không kém phần hấp dẫn, chúc bạn nhiều sức khỏe và hạnh phúc!

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 ปีที่แล้ว

      Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!

  • @khanhlinhnguyenthi4757
    @khanhlinhnguyenthi4757 2 ปีที่แล้ว +29

    Em cảm ơn chị, em làm theo công thức này lần đầu tiên và đã thành công. Mọi người ăn đều khen, thơm và ngon y chang bán ngoài siêu thị, còn ngon hơn nữa 😍. Cảm ơn rất nhiều và chúc chị nhiều sức khoẻ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 ปีที่แล้ว +2

      Đọc phản hồi của em chị rất vui và lấy làm động lực! Chị cảm ơn và chúc em đón tết vui khỏe, vạn sự như ý nhé!

    • @toanhoang9982
      @toanhoang9982 ปีที่แล้ว

      Chị ơi ko có bột nếp làm bột mỳ được ko

    • @sontrinh6196
      @sontrinh6196 8 หลายเดือนก่อน

      ​@@toanhoang9982không được nhé. Vì bột mì là từ lúa mì. Còn kim chi bắt buộc phải là tinh bột gạo

  • @thienvuhoang8480
    @thienvuhoang8480 3 ปีที่แล้ว +111

    Sau nhiều lần làm kim chi cải thảo, mình nhận ra bước ướp muối cần thay đổi 1 chút. Mình chia sẻ lại để các bạn tham khảo thêm.
    Thường thì khi làm kim chi phần lá mỏng nó chín trước, nếu mình ăn nó đúng lúc thì nó ngon nhưng phần bẹ lại còn sống hơi hăng, nhưng nếu đợi phần bẹ chín ngon thì phần lá lại chín hơi quá rồi. Và khi ướp muối có lúc cũng gặp trường hợp phần bẹ chưa thấm muối. Nói chung làm mấy món muối như vậy có lần sẽ rất ngon, có lúc bị gì đó nên ko đc ngon lắm.
    Mình nhận ra khâu ướp muối đóng vai trò rất quan trọng trong việc làm dưa chín ngon. Sau khi mua lựa bắp cải thảo về mình tách từng lá ra, cắt phần lá để riêng phần bẹ trắng để riêng nguyên miếng to chỉ cắt phần lá ra thôi, để nó như vậy dễ kiểm soát lúc ướp muối, vì phần cần ướp muối kĩ hơn là phần bẹ trắng dày, cần đc ngấm muối lâu hơn , phần lá rất mỏng nên ko cần ướp lâu. Đây là cách ướp muối cắt miếng rau.
    Còn sau khi làm nhiều lần, mình ko còn muốn cắt nhỏ bẹ lá, mình chỉ tách từng bẹ, xát nhẹ ít muối lên các bẹ trắng rồi để cho ngấm, đương nhiên trong lúc đó phần lá cũng đc ngấm sơ muối. Sau khi xả nước sạch rồi thì xoa sốt lên từng bẹ lá đặt xếp lên nhau.
    Cách để nguyên bẹ này khi ăn có thể ăn cả bẹ và lá đều nhau, nếu ai muốn ăn lá nhiều thì cắt ra từ các bẹ trong hũ. Hơn nữa ko biết tại sao nhưng khi để nguyên bẹ tới lúc ăn mới cắt thì cả nhà đều nói ăn thấy ngon miệng hơn sau này làm như vậy đi đừng cắt nhỏ ra.
    Mình đang tính làm thử kiểu 1 bắp cắt đôi ướp chứ ko tách rời từng bẹ.

    • @huynguyenquoc8684
      @huynguyenquoc8684 3 ปีที่แล้ว

      Thời gian ướp muối của lá với bẹ trắng bao nhiu giờ v bạn

    • @thaianh4335
      @thaianh4335 3 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn chia sẻ!

    • @toannhu6951
      @toannhu6951 ปีที่แล้ว

      Làm bột gạo đc k ạ

    • @phamtuonglinh6598
      @phamtuonglinh6598 ปีที่แล้ว +1

      Ý rất hay...

    • @MaiNguyen-ro5vc
      @MaiNguyen-ro5vc ปีที่แล้ว

      Sao làm hay bị nhớt măc dầu đã vắt ráo và khg dùng bột

  • @Plantofautumm
    @Plantofautumm 3 หลายเดือนก่อน +2

    Lần nào làm kim chi em đều phải coi lại video của chị. Lần nào làm cũng thành công, cháu em rất thích ăn.❤

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  3 หลายเดือนก่อน

      Biết em làm ăn ngon chị rất vui! Chị cảm ơn em và chúc em cùng gia đình luôn vui khỏe nhé!

  • @nguyenthingochuyen9417
    @nguyenthingochuyen9417 6 หลายเดือนก่อน +2

    Năm nào cũng làm theo, mà năm nào cũng phải coi lại vì không nhớ. Cảm ơn chủ kênh nhiều ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  6 หลายเดือนก่อน

      Được bạn động viên và ủng hộ mình rất vui! Mình cảm ơn và chúc bạn đón tết vui vẻ bên gia đình mình nhé!

  • @ngocanhnguyenthi7532
    @ngocanhnguyenthi7532 ปีที่แล้ว +15

    2kg cải thảo
    Ướp 3 thìa 60g muối trắng 2 tiếng
    170g đường
    20g bột nếp 2 thìa
    Nước khuấy đều 150ml
    Khuấy lửa nhỏ đều tay. Màu trong
    Tắt bếp để nguội
    170ml nước mắm
    40g tỏi
    40g gừng
    1 củ hành tây
    Ớt bột 50g
    Cho vào say nhỏ
    Củ cải trắng, cà rốt thái sợi hành lá hẹ

    • @ngocanhnguyenthi7532
      @ngocanhnguyenthi7532 ปีที่แล้ว +1

      Cải bóp ko gãy. Rửa lại 2,3 nước. Vắt bớt nước để ráo. Trộn đều

    • @nhanma533
      @nhanma533 9 หลายเดือนก่อน

      cảm ơn b nhiu❤

  • @cleonnatran6371
    @cleonnatran6371 4 ปีที่แล้ว +39

    Vâng ! Bạn bày làm món này ngon tuyệt !
    Rất cám ơn tấm lòng của Bạn và chúc sức khỏe cùng mọi điều may mắn cho bạn và gđ của bạn nữa nhé !
    Trân trọng
    Cleonna Trần ( USA )

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  4 ปีที่แล้ว +3

      Được bạn động viên và ủng hộ mình vui lắm! Mình cảm ơn bạn nhiều nhé! Mình chúc bạn có buổi tối thật vui và an lành ạ!

    • @thangphan9748
      @thangphan9748 4 ปีที่แล้ว +1

      Sống khỏe cách nấu Buốt ham chay

    • @TamNguyen-zb5bv
      @TamNguyen-zb5bv 4 ปีที่แล้ว

      chi minh cach lm voi

  • @trinhhuyen8599
    @trinhhuyen8599 3 ปีที่แล้ว +2

    Mình đã làm và rất ngon. Bình thường mình hok biết làm thì mua ở siêu thị. Hom ngon tí nào h biết làm rồi.

    • @semoi4146
      @semoi4146 3 ปีที่แล้ว

      Mik làm ko có bột nếp nó lên men ko ta

  • @ThiNguyen-gn1gh
    @ThiNguyen-gn1gh ปีที่แล้ว

    Cảm ơn bạn đã chia cho mọi người cách làm kim chi. Đã làm theo công thức của bạn nhưng Kim chi quá ngọt. Sử dụng đúng 170g đường theo công thức của bạn. Nếu lần sau làm mình phải giảm xuống lượng đường vì lần này làm kim chi quá là ngọt

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Kim chi bạn để lên men chua chưa ạ, khi kim chi chua mình thấy độ ngọt nó dịu lại vừa ngon đó bạn. Cảm ơn bạn đã góp ý nhé!

  • @ngoquynh1939
    @ngoquynh1939 2 ปีที่แล้ว +17

    Nên pha nước muối ngâm cải thảo thì nó sẽ ngấm đều. Vì mình làm cty sản xuất kim chi bên hàn cũng vậy

    • @hathuy8629
      @hathuy8629 ปีที่แล้ว

      bạn có thể dạy mjh cách làm kim chi được k

    • @huynhtai5837
      @huynhtai5837 ปีที่แล้ว +1

      Bạn dạy mình lm vơid

    • @hottrendhai1762
      @hottrendhai1762 8 วันที่ผ่านมา

      Chỉ mình làm với bạn

  • @khaiquoc9148
    @khaiquoc9148 2 ปีที่แล้ว +13

    Lần đầu tiên e làm theo cách của c vừa đơn giản dễ hiểu nguyên liệu thì dễ tìm.E thành công lần đầu luôn đó ạ và ai ăn cũng khen ngon xuất sắc ,e cảm ơn c rất là nhiều luôn

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 ปีที่แล้ว +4

      Đọc phản hồi của em chị rất vui và rất có động lực!!! Chị cảm ơn và chúc em thật nhiều sức khỏe em nhé!

  • @kimngo8996
    @kimngo8996 2 ปีที่แล้ว +2

    Em ơi chị cám ơn em nhiều lắm… tuyệt vời … làm xong ăn thử liền …ngon lắm… chưa lên men đã ngon rồi !!!👍🌺😘

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 ปีที่แล้ว

      Đọc phản hồi của chị em rất vui và lấy làm động lực!!! Em cảm ơn và chúc chị năm mới vui khỏe, vạn sự như ý ạ!

  • @mientaytoinho2568
    @mientaytoinho2568 ปีที่แล้ว +1

    Thật tuyệt vời kim chi thật hấp dẫn quá cảm ơn bạn đã chia sẻ video rất hay.

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn! Năm mới mình chúc bạn vui khỏe và vạn sự như ý nhé!

  •  2 ปีที่แล้ว +9

    cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm kim chi👍❤️❤️🔔

    • @tuan4754
      @tuan4754 2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn ạ

  • @NhamtranFV
    @NhamtranFV 4 ปีที่แล้ว +4

    Xem bạn chia sẻ cách làm kim chi cải thảo theo khẩu vị Việt Nam tuyệt lắm! miếng kim chi thấm gia vị cảm giác giòn ngon quá..mình đang tham khảo cách làm nay xem clip..hay lắm bạn!!

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  4 ปีที่แล้ว +2

      Mình cảm ơn bạn nhiều ạ! Chúc bạn có một buổi tối thật vui và an lành nhé!

  • @ngocnhu-mk9eb
    @ngocnhu-mk9eb ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách lam kim chi, đơn giản và rất ngon. Mình đã làm theo thành công và cả nhà rất thich,khen ngon hơn mọi lần, cảm ơn bạn nhiều nhé

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn đã phản hồi giúp mình! Mình chúc bạn và gia đình luôn vui khỏe nhé!

  • @xuanhoangthi5352
    @xuanhoangthi5352 9 หลายเดือนก่อน +1

    Cảm ơn chị đã dạy em làm kim chi cả gia đình đều nói ngon em chúc chị cả gia đình hạnh phúc , và nhiều sức khỏe ạ 😊😊😊

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  9 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn em nhiều lắm! Chị chúc em và gia đình mình luôn vui khỏe em nhé!

  • @TamHoang-dd7bp
    @TamHoang-dd7bp 8 หลายเดือนก่อน +6

    Thích cái cách ban cho đường vào nấu ,có kênh cho đường sống vào mình k thích, may gặp được kênh này đăng ký và lưu vi deo luôn để sau này mình làm theo công thức này

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  8 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn bạn đã động viên! Mình chúc bạn và gia đình mình luôn vui khỏe nhé!

  • @HangTran-rn3ry
    @HangTran-rn3ry 2 ปีที่แล้ว +8

    Cám ơn chị đã hướng dẫn cách làm kim chi.
    Tết này mình sẽ làm thưởng thức.

  • @phamlehoanglong8315
    @phamlehoanglong8315 ปีที่แล้ว +1

    Em đã làm giống như chị, ngon ơi là ngon chỉ muốn ngồi ăn miết thôi.cảm ơn vigieo của chị

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Biết em làm ăn ngon chị rất vui! Cảm ơn em đã phản hồi! Chị chúc em luôn có nhiều niềm vui và sức khỏe nhé!

  • @nhantrantrong7889
    @nhantrantrong7889 2 ปีที่แล้ว +1

    e đã làm và thành công rồi ạ . cảm ơn chị hướng dẫn tận tình dễ hiểu ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn em đã phản hồi giúp chị! Chị chúc em và gia đình nhiều sức khỏe nhé!

  • @ComboMonAn
    @ComboMonAn ปีที่แล้ว +3

    Chị làm kim chi ngon quá,nhìn hấp dẫn và chia sẻ dễ hiểu.Cảm ơn chị nhiều lắm

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn em đã động viên và ủng hộ! Chị chúc em và gia đình luôn vui khỏe nhé!

    • @ComboMonAn
      @ComboMonAn ปีที่แล้ว +1

      @@songkhoe1957 Dạ,ok chị ☺️

  • @giaiphongbonho
    @giaiphongbonho 2 ปีที่แล้ว +3

    Con đã làm theo hướng dẫn của cô ăn rất ngon rất hợp khẩu vị

  • @DuongNguyen-gy9cy
    @DuongNguyen-gy9cy 10 หลายเดือนก่อน +1

    E muối lần đầu tiên mn khen ngon c ạ..mà k hiểu sao lần gần đây e muối nó có vị nhẫn đắng🥲 ko biết là do đâu.. E đê chưa chua lắm thì e đã bỏ tủ lạnh rồi

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  10 หลายเดือนก่อน

      Nhẫn có thể do củ cải trắng em dùng, có loại nó bị nhẫn đó em

  • @hanghoang6994
    @hanghoang6994 2 ปีที่แล้ว +1

    Rat cam on chi nhiêu lam . Chi HUONG dân tân tâm va nhiệt tinh . Tôi da lam thanh cong . BEAUTY

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn đã phản hồi giúp mình! Mình chúc bạn luôn vui khỏe bạn nhé!

  • @tuyetvanlethi7881
    @tuyetvanlethi7881 2 ปีที่แล้ว +6

    Mình đã làm theo công thức của bạn, thành công rồi ngon lắm cảm ơn bạn.

  • @HoonsMeal
    @HoonsMeal 4 ปีที่แล้ว +4

    Tôi là một người xem Hàn Quốc.
    Kimchi món ăn truyền thống Hàn Quốc?
    Bạn là một nghệ nhân thực thụ.
    Tôi đã tải lên một video ăn thịt lợn

  • @thuhuynh7764
    @thuhuynh7764 7 หลายเดือนก่อน +1

    Hay quá c ơi. E đặt nguyên liệu cuối tuần này sẽ thử làm theo cách của c. Cám ơn c

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  7 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn em! Chị chúc em sẽ ngon miệng với món này nhé!

  • @xuyenhoang4841
    @xuyenhoang4841 8 หลายเดือนก่อน +1

    cảm ơn chị, em đã thử và thành công ngay lần đầu tiên

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  8 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn em đã phản hồi! Chị chúc em và gia đình mình luôn vui khỏe nhé!

  • @ThuyLe-ju6il
    @ThuyLe-ju6il 2 ปีที่แล้ว +4

    Mình đã làm theo ngon cực kỳ, hợp khẩu vị người Việt ạ 😘😘😘

  • @temtien3904
    @temtien3904 2 ปีที่แล้ว +4

    Cô ơi. Lần đầu con làm, làm theo cô và con đã thành công , cám ơn cô nhiều lắm

  • @user-tf7nx2oe6c
    @user-tf7nx2oe6c 2 หลายเดือนก่อน +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻcachs làm món ăn ngon bổ ích

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 หลายเดือนก่อน

      Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!

  • @hoando7981
    @hoando7981 5 หลายเดือนก่อน +1

    Thanks bạn , minh đã làm theo cach làm của bạn và kim chi ăn ngon 👍

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  5 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn bạn đã phản hồi lại giúp mình! Mình chúc bạn cuối tuần vui vẻ bên gia đình nhé!

  • @quyentruong1532
    @quyentruong1532 6 หลายเดือนก่อน +13

    Mỗi năm coi lại tại hông nhớ 😂

    • @tranjolie1282
      @tranjolie1282 6 หลายเดือนก่อน +1

      Giống tui hii

    • @myduyen7981
      @myduyen7981 6 หลายเดือนก่อน +1

      B ko cô đơn 😂

    • @jennynguyen6384
      @jennynguyen6384 6 หลายเดือนก่อน

      😂👍🏻

    • @diemhuynh6804
      @diemhuynh6804 6 หลายเดือนก่อน

      E cũng dị e tưởng có mình ên e

    • @NganNguyen-te9ny
      @NganNguyen-te9ny 4 หลายเดือนก่อน

      Tui cũng vậy. Lam thì mở ra coi lai.

  • @k13ddphanthithanhtra12
    @k13ddphanthithanhtra12 ปีที่แล้ว +1

    E làm theo nhiều lần rồi.lần nào cũng thành công cả.cam on c nhé

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Biết em thành công chị rất vui! Cảm ơn em đã phản hồi! Chị chúc em thật nhiều niềm vui và sức khỏe nhé!

  • @mrquangdu5592
    @mrquangdu5592 ปีที่แล้ว +1

    Mình đã lamd theo công thức này mong là thành công cảm ơn chị đã chia sẻ ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Mình chúc bạn sẽ ngon miệng với món này nhé!

  • @huongvu2988
    @huongvu2988 3 ปีที่แล้ว +9

    Cảm ơn chị nhiều nhé. E đã làm và thành công , ngon lắm ạ

  • @thaonguyen5547
    @thaonguyen5547 4 ปีที่แล้ว +5

    Đã làm theo công thức của chị và đã thành công. Cảm ơn chị nhiều.

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  4 ปีที่แล้ว

      Được em gái nhắn cho biết thành quả chị vui lắm! Chị cảm ơn em! Chúc em có buổi tối thật vui nhe!

  • @LoanHoang-jh5re
    @LoanHoang-jh5re ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn chị đã chia sẻ, e đã làm theo công thức và rất thành công

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn em đã phản hồi giúp chị! Chị chúc em và gia đình luôn vui khỏe nhé!

  • @loanphamhong6203
    @loanphamhong6203 3 หลายเดือนก่อน +1

    món nào học của chị e cg làm thành công cám ơn chi rất nhiều

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  3 หลายเดือนก่อน +1

      Cảm ơn chị đã động viên và ủng hộ! Em chúc chị và gia đình mình luôn vui khỏe ạ!

  • @yenbao6847
    @yenbao6847 3 ปีที่แล้ว +9

    Mình làm theo cách này và rất thành công, ngon lắm ạ, cảm ơn rất nhiều

    • @hoanoan3680
      @hoanoan3680 3 ปีที่แล้ว

      Chả nge thấy j

  • @tuanjohn5713
    @tuanjohn5713 3 ปีที่แล้ว +6

    E đã làm theo công thức của c ,rất ngon ạ,cảm ơn chị

  • @nguyeto9445
    @nguyeto9445 7 หลายเดือนก่อน +1

    Cảm ơn sự hướng dẫn của bạn rất đơn giản dễ làm

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  7 หลายเดือนก่อน

      Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!

  • @sonquang8695
    @sonquang8695 10 หลายเดือนก่อน +1

    Biết ơn chị đã chia sẽ ! Em làm an ai cũng khen ngon ah 🙏🙏🙏

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  10 หลายเดือนก่อน

      Biết em làm ăn ngon chị rất vui. Cảm ơn em đã phản hồi lại giúp chị! Chị chúc em và gia đình mình luôn vui khỏe nhé!

  • @thanhduy6416
    @thanhduy6416 3 ปีที่แล้ว +13

    Em làm theo công thức này thành công rồi cảm ơn chị nhé rất ngon luôn ctrai cũng làm đk :))

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  3 ปีที่แล้ว +2

      Cảm ơn em đã phản hồi giúp chị! Chị chúc em cùng gia đình nhiều sức khỏe nhé!

    • @philongcover8976
      @philongcover8976 2 ปีที่แล้ว

      Bạn có để ủ ở ngoài ko

    • @thanhduy6416
      @thanhduy6416 2 ปีที่แล้ว

      @@philongcover8976 có bn mình sợ nhanh chua nên để tầm hơn nửa ngày là bỏ tủ lạnh r dịch này vẫn có rau ăn duy trì ko ngán

    • @philongcover8976
      @philongcover8976 2 ปีที่แล้ว

      Mình để tủ lạnh ngày rưỡi rồi mà ko chua chiều nay mình mới đem ra để ở ngoài được ko

    • @thanhduy6416
      @thanhduy6416 2 ปีที่แล้ว

      @@philongcover8976 mình cũng ko biết nhưng nghĩ lỡ bỏ r cứ để thêm ngày đi tại có lần mik làm tận 3 ngày mới chua chắc do sai gì đó

  • @luanbui3692
    @luanbui3692 3 ปีที่แล้ว +11

    Cảm ơn bạn mình làm theo , thành công rồi😋😋

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  3 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn đã phản hồi giúp mình! Mình chúc bạn đón năm mới vui vẻ, vạn sự như ý nhe!

  • @bichngoc8584
    @bichngoc8584 ปีที่แล้ว +1

    đã làm theo công thức này và rất thành công. cảm ơn chị

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn đã phản hồi giúp mình! Mình chúc bạn luôn có nhiều niềm vui và sức khỏe ạ!

  • @nanhong7806
    @nanhong7806 11 หลายเดือนก่อน +1

    Em làm lần đầu thành công luôn. Cảm ơn video của chị

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  11 หลายเดือนก่อน +1

      Cảm ơn em đã phản hồi giúp chị! Chị chúc em buổi tối vui vẻ và na lành nhé!

  • @DiepNguyen-tz2cf
    @DiepNguyen-tz2cf 3 ปีที่แล้ว +19

    Chị sẽ làm thử theo công thức này Hy vọng thành công và ngon nhé!

  • @huongha4099
    @huongha4099 2 ปีที่แล้ว +5

    Cám ơn chị nhé, hôm nay e bắt đầu muối theo cách của chị , hai ngày nữa e sẽ thưởng thức 💐👏👏👏💕

  • @nguyeto9445
    @nguyeto9445 7 หลายเดือนก่อน +1

    Quy trình đơn giản ok cảm ơn ban đã hướng dẫn

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  7 หลายเดือนก่อน

      Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!

  • @hunghuynh7899
    @hunghuynh7899 ปีที่แล้ว +1

    Chị chỉ rất hay và dễ hiểu, làm theo hướng dẫn của chị mới làm lần đầu mà đã thành công, ăn rất ngon nữa. Cám ơn chị nhiều

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Biết em làm ăn ngon chị rất vui và có thêm động lực! Chị chúc em cùng gia đình luôn có nhiều niềm vui và sức khỏe nhé!

    • @nguyenthithuuyen2000
      @nguyenthithuuyen2000 8 หลายเดือนก่อน +1

      chị ơi không bỏ bột nếp đc không ạ@@songkhoe1957

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  8 หลายเดือนก่อน

      Được nhưng sẽ ko ngon bằng em nhe@@nguyenthithuuyen2000

    • @LoanNguyen-ly9ow
      @LoanNguyen-ly9ow 7 หลายเดือนก่อน +1

      Bột nếp là bột năng hả c

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  7 หลายเดือนก่อน

      Bột nếp là bột được xay ra từ gạo nếp đó em@@LoanNguyen-ly9ow

  • @LeNguyen-jv8sq
    @LeNguyen-jv8sq ปีที่แล้ว +3

    Ngon quá xin cảm ơn cô nhiều 👍👍👍🌹🌹🌹

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn em! Chị chúc em có buổi tối vui vẻ nhé!

  • @hangganhh9392
    @hangganhh9392 2 ปีที่แล้ว +9

    Đã làm theo cthuc này của chị, ngon lắm, ai cũng khen ngon hơn mua ngoài 🥰

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 ปีที่แล้ว +2

      Cảm ơn em đã phản hồi giúp chị! Chị chúc em và gia đình nhiều sức khỏe nhé!

    • @nguyenthituongvy5172
      @nguyenthituongvy5172 ปีที่แล้ว

      Bạn ơi, cho mình hỏi làm để khoảng bao lâu thì ăn được ạ

    • @hangganhh9392
      @hangganhh9392 ปีที่แล้ว

      @@nguyenthituongvy5172 khoảng 2 ngày để ở nhiệt độ thường là ăn ngon rồi ạ.

    • @SaMi-pf1vc
      @SaMi-pf1vc ปีที่แล้ว

      ​@@hangganhh9392 hôm trc làm để tủ lạnh luôn thấy k chua nên lần này để ở ngoài cho chua xíu rồi bỏ tủ lạnh. Vậy mà sao mình để ở ngoài có 1 ngày mà nó nổi bọt, chua chua muốn hư rồi bạn ơi.

  • @BepNhaHoang
    @BepNhaHoang 8 หลายเดือนก่อน +1

    Cách làm kim chi của chị hấp dẫn quá

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  8 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn em! Chị chúc em có buổi tối vui vẻ và an lành nhé!

  • @tuantrinh3682
    @tuantrinh3682 ปีที่แล้ว +2

    Cám ơn bạn chia sẽ, góp bổ sung chút ý kiến nhé, thêm chút riềng nữa sẽ ngon lắm.

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn đã góp ý ạ!

  • @HangTran-lw2ps
    @HangTran-lw2ps 4 ปีที่แล้ว +5

    Hôm nay e mới làm theo công thức của chị.hi vọng mon kim chi của e sẽ thành công☺️☺️

    • @user-bt3pi9rm1q
      @user-bt3pi9rm1q 3 ปีที่แล้ว

      Nếu không cho giấm thì không có chua tôi có làm thử nhưng không chua

  • @dautay2987
    @dautay2987 4 ปีที่แล้ว +4

    cảm ơn chị nha nhờ chị mà e biết cách làm kim chi dễ mà lại ngon ji

  • @hatran8069
    @hatran8069 5 หลายเดือนก่อน +1

    E đã làm theo và rất ngon ạ. Cám ơn c nhiều ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  5 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn em đã phản hồi giúp chị! Chị chúc em và gia đình luôn vui khỏe nhé!

  • @bichlai9579
    @bichlai9579 2 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn chị vì chị đã dạy em cách làm kim chi và em cũng đã làm được

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn em đã phản hồi giúp chị! Chị chúc em nhiều sức khỏe nhé!

  • @hangha2698
    @hangha2698 4 ปีที่แล้ว +7

    Chi nay dạy de hieu de lam ghê ♥️

  • @trinhxemboi8814
    @trinhxemboi8814 4 ปีที่แล้ว +5

    Minh học theo cách của bạn thành công rồi rất cảm ơn bạn

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  4 ปีที่แล้ว

      Được bạn nhắn cho biết thành quả mình rất vui! Mình cảm ơn và chúc bạn luôn vui khỏe ạ!

  • @tuyenNguyen-md2ni
    @tuyenNguyen-md2ni 3 ปีที่แล้ว +1

    Cách chị chỉ dạy rất chu đáo và dễ hiểu hơn.hom nào E sẽ nhìn theo cách của chị làm một lần ăn cho đã.

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  3 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn em đã động viên! Chị chúc em sẽ thành công và ngon miệng nhé!

  • @PhuongNguyen-hr1nw
    @PhuongNguyen-hr1nw 3 ปีที่แล้ว

    Mới vừa làm xong luôn nè 😄chưa biết ngon ko mà .ớt hàn quốc ớt việt nam lê táo bột nếp hẹ hành gì mình mua đầy đủ hết luôn,mà đang lo cải bị mặn vì lỡ tay xác muối nhiều mà rửa 3 nước r nó vẫn mặn mặn trong lá cải thảo .

  • @haophung864
    @haophung864 4 ปีที่แล้ว +5

    Cảm ơn hướng dẫn của chị,e làm đã thành công và ngon lắm ạ.

  • @melindaphan-lifestyle6173
    @melindaphan-lifestyle6173 3 ปีที่แล้ว +3

    Cảm ơn chia sẻ của chị, em đã làm theo công thức của chị và rất ngon

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  3 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn em đã phản hồi giúp chị! Chị chúc em cùng gia đình nhiều sức khỏe nhé!

  • @Debbie7788choo
    @Debbie7788choo 2 ปีที่แล้ว +2

    E đã làm theo cách của chị và đã thành công,ngon lắm luôn nha, em cảm ơn chi

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn em đã phản hồi giúp chị! Chị chúc em và gia đình nhiều sức khỏe nhé!

  • @phungtruong1275
    @phungtruong1275 ปีที่แล้ว +1

    minh đa lam theo ct nay , nhanh gon đon gian an ngon lam , cam on ban nhieu

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn đã phản hồi lại giúp mình! Mình chúc bạn và gia đình luôn vui khỏe nhé!

  • @trangnguyenoffice104
    @trangnguyenoffice104 2 ปีที่แล้ว +4

    Cảm ơn chị nhé. Làm theo công thức của chị ăn ngon lắm ạ

    • @thanhbaccam2389
      @thanhbaccam2389 2 ปีที่แล้ว

      Dùng bột năng có được không ạ

    • @Ngatran3059
      @Ngatran3059 2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn chị nhé. Làm theo công thức của chị ăn ngon lắm ạ

  • @thang63phamxuan31
    @thang63phamxuan31 3 ปีที่แล้ว +3

    Cảm ơn Chị đã chia sẻ rất ngon

  • @tranhien7012
    @tranhien7012 2 ปีที่แล้ว

    Nay là lần đầu tiên e làm kim chi , e vừa làm theo công thức của chị, hi vọng sẽ thành công, chúc chị buổi tối ấm áp

    • @maiduong2235
      @maiduong2235 2 ปีที่แล้ว

      Mình cũng lm theo công thức vậy. Mlem lắm bạn ah

  • @loanbuithibich203
    @loanbuithibich203 11 หลายเดือนก่อน +1

    Cám ơn e đã chia sẻ.hy vọng sẽ học từ e từ nhiều món khác nữa❤

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  11 หลายเดือนก่อน

      Em cảm ơn chị đã động viên ạ!

  • @nghethuatgocbep6720
    @nghethuatgocbep6720 4 ปีที่แล้ว +5

    Tết này mình sẽ làm món kim chi, nhìn ngon và hấp dẫn quá à

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  4 ปีที่แล้ว

      Mình cảm ơn bạn ạ!

    • @bichnguyenthi4595
      @bichnguyenthi4595 4 ปีที่แล้ว +1

      @@songkhoe1957 cho minh hoi sao minh lam nó lai bi nhớt la sao vay chi cho minh voi cam on nhieu

  • @phuochuynhhuu2955
    @phuochuynhhuu2955 4 ปีที่แล้ว +7

    Nhìn ngon quá bạn ơi 🤪🤪🤪👍

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  4 ปีที่แล้ว +2

      Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!

  • @HongNguyen-gx1db
    @HongNguyen-gx1db ปีที่แล้ว +1

    cảm ơn chị đã chia sẻ em làm theo rất thành công em cảm ơn chị nhé

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn em đã phản hồi giúp chị! Năm mới chị chúc em và gia đình luôn vui khỏe, vạn sự như ý nhé!

  • @LuanTran-uy7gm
    @LuanTran-uy7gm 7 หลายเดือนก่อน +1

    Cám ơn ban đã chia sẽ cách làm hay mình đang làm theo ban nè

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  7 หลายเดือนก่อน

      Mình chúc bạn sẽ ngon miệng với món này nhé!

  • @ngocanh8775
    @ngocanh8775 3 ปีที่แล้ว +12

    Bạn trình bày rất rõ ràng, dễ hiểu.tuyệt lắm

  • @hongthuyduong6071
    @hongthuyduong6071 4 ปีที่แล้ว +6

    Bạn ơi..mình để ở ngoài 15 tiếng rùi mình thấy lên bọt mà thử thì chưa có chua..vậy mình để vô tủ lạnh nó sẽ chua tiếp không hay để ở ngoài cho chua rùi hả bỏ tủ lạnh..

    • @MaiNguyen-lw6yg
      @MaiNguyen-lw6yg 4 ปีที่แล้ว

      Để trong tủ lạnh vẫn chua nha bạn nhưng lâu hơn để ở ngoài

  • @TrangTran-zb1ub
    @TrangTran-zb1ub ปีที่แล้ว +1

    Mình đã làm thử rất thành công theo công thức của b

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn đã phản hồi giúp mình! Mình chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khỏe ạ!

  • @nhango7942
    @nhango7942 ปีที่แล้ว +1

    Mùa đông mà ăn kim chi là đúng lúc. Cám ơn đã chia sẻ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn nhiều lắm! Mình chúc bạn buổi chiều vui vẻ nhé!

    • @Huong-hh8co
      @Huong-hh8co 9 หลายเดือนก่อน +1

      @@songkhoe1957mình bỏ thêm đường đc k cô tại con thích ngọt

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  9 หลายเดือนก่อน

      Được, con thêm 1 muỗng canh đường thôi nhé@@Huong-hh8co

  • @anhphan2028
    @anhphan2028 4 ปีที่แล้ว +3

    Ngon và dễ làm cảm ơn em!

  • @saigonvuongvan9939
    @saigonvuongvan9939 3 ปีที่แล้ว +5

    Cám ơn bạn mình đã làm thành công rất ngon .😍

  • @TramNguyen-nk9dd
    @TramNguyen-nk9dd 2 ปีที่แล้ว +1

    Cô ơi dạy con làm kim chi củ cải. Chúc cô mạnh khỏe nhiều niềm vui trong cuộc sống

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn con đã tin tưởng và gợi ý! Cô sẽ làm rồi chia sẻ. Cô chúc con luôn vui khỏe nhé!

  • @nhattvy9246
    @nhattvy9246 3 ปีที่แล้ว +8

    Theo mh góp ý bn có thể dùng muỗng gỗ chứ muỗng inox ron cả gia gà..

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  3 ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn bạn đã góp ý giúp ạ!

    • @chipuchipu-tl8uf
      @chipuchipu-tl8uf 3 ปีที่แล้ว

      kiểu bị ghê răng kk

  • @vitgaming3240
    @vitgaming3240 3 ปีที่แล้ว +3

    E đã làm theo công thức của c rất ngon ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  3 ปีที่แล้ว

      Chị cảm ơn em đã phản hồi! Chị chúc em buổi tối an lành nhé!

  • @maihannguyenngoc9593
    @maihannguyenngoc9593 2 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ. Nhiều lần mình đắn đo k cho bột nếp vì sợ hư. Nay mình làm như bạn và cho thêm táo nữa. Thơm lắm. Giờ chỉ đợi hơn 1 ngày để thưởng thức.
    Cho mình hỏi tùy theo thời tiết kim chi sẽ nhanh chua phải k bạn

  • @thomnguyen6221
    @thomnguyen6221 11 หลายเดือนก่อน +1

    Cảm ơn bạn đã huóng dẫn rất chi tiết.

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  11 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn bạn đã động viên! Mình chúc bạn buổi chiều vui vẻ nhé!

  • @NhanNguyen-tx9wd
    @NhanNguyen-tx9wd 3 ปีที่แล้ว +5

    Giỏi ghê..đảm đang ..ok..

  • @hoagrace19
    @hoagrace19 3 ปีที่แล้ว +9

    2 bắp cải thảo.
    60gr muối. Trộn đều. Ướp muối 2 tiếng.
    170gr

  • @contran4209
    @contran4209 ปีที่แล้ว +1

    ngon và đẹp mắt quá cảm ơn chị nhiều a

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn em! Chị chúc em buổi chiều vui vẻ nhé!

  • @minhoannguyen2694
    @minhoannguyen2694 2 ปีที่แล้ว +1

    Công thức rễ hiểu mình đã làm mong thành công

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 ปีที่แล้ว

      Mình chúc bạn sẽ thành công và ngon miệng với món này nhé!

  • @giainhvaobep3196
    @giainhvaobep3196 4 ปีที่แล้ว +3

    Xem thôi đã thèm rồi, bắt chướt thôi.....

  • @tuanbuithi2400
    @tuanbuithi2400 3 ปีที่แล้ว +3

    Chị hướng dẫn dễ hiểu, đơn giản

  • @thaonguyenthithuong8433
    @thaonguyenthithuong8433 11 หลายเดือนก่อน +1

    Cảm ơn em nhiều chị làm thành công rất ngon

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  11 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn chị đã phản hồi lại giúp em! Em chúc chị buổi chiều vui vẻ, an lành nhé!

  • @ThuyBui-cx7jf
    @ThuyBui-cx7jf ปีที่แล้ว +1

    Mình đã làm theo công thức của bạn rất ngon 😊🤤🤤😋

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn đã phản hồi lại giúp mình! Mình chúc bạn và gia đình luôn vui khỏe ạ!

  • @ahmodahmed1453
    @ahmodahmed1453 4 ปีที่แล้ว +9

    Beautiful technique , thanks . All good thumb up .