【煮角】EP6: 平過返大陸食?鮮甜泰式拆肉凍尿蝦!惹味金不換炒聖子煎腸粉底!超強骨膠原甲魚煲! 鑊氣爆棚!椒麻安格斯牛仔粒!鮮味足料豪華福建麵線糊!人均HKD$407 就食到飽!細龜新派私房菜!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 มิ.ย. 2024
  • 今集介紹呢間私房菜位於土瓜灣,叫『細龜新派私房菜』,菜式建基於傳統中菜,再以新派形式展示出嚟。一般私房菜都價錢不菲,但係今次呢間行經濟路線,人均300-400 就可以食到鮑參翅肚。今集我哋12人,全部菜式加埋都只係 $4888,以性價比嚟講絕對唔貴,分分鐘平過返大陸食。
    主廚細龜,之前已經認識,雖然有啲菜式已經食過,亦都都保持到水準,泰式拆肉凍尿蝦真係好惹味鮮甜。而今集主菜方面,包括 金不換炒聖子煎腸粉底,古法鮮枝竹甲魚煲,椒麻安格斯牛仔粒,豪華福建麵線糊;亦都好有驚喜,雖然有未盡不足,但係以新店來講,相信絕對可以改善。
    細龜新派私房菜館
    地址:
    土瓜灣新碼頭街38號翔龍灣廣場地下G09號舖
    電話:
    95909132,68995571
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 73

  • @siuyancheng88
    @siuyancheng88 หลายเดือนก่อน +10

    Arthur今晚食完無介紹錯👍

  • @sunnytang3919
    @sunnytang3919 หลายเดือนก่อน +13

    呢間餐廳我食過!質素高!價錢公道,菜式有新鮮感!最重要係啲裝修企理坐得舒服,見客都絕對唔失禮!

  • @kadennfamilee
    @kadennfamilee หลายเดือนก่อน +8

    上個月母親節食過芥末爽魚皮, 黑蒜花膠松茸燉雞湯好味;另外有款荔枝脆蝦球成棵荔枝樹咁出場幾好睇

  • @lucyli5814
    @lucyli5814 21 วันที่ผ่านมา +2

    呢間私房菜我食過幾次、水準每次都Keep得住、每次都有驚喜、一定支持👍

  • @catwong-wx1gy
    @catwong-wx1gy หลายเดือนก่อน +6

    昨晚食左蟶子腸粉好好味,牛肉粒好juicy

  • @haoli9556
    @haoli9556 หลายเดือนก่อน +10

    前陣子朋友介紹去試呢間,雖然位置有些難找,但真心覺得呢間私房菜的菜式係好俾心機做,特別是一開頭食的 熱辣辣蝦多士,好少餐廳有呢款菜,其他餸好好食!另外,感受到伙記都好用心去介紹菜式,因為我第一次去,就問下有咩介紹,他們都好nice!
    當晚,有一枱一家人 大大細細 慶祝婆婆生日,之後全場都一起熊婆婆唱生日歌,感覺溫馨

  • @yuenwahpatho5437
    @yuenwahpatho5437 หลายเดือนก่อน +9

    母親節去食飯,用料新鮮,用心做菜👍

  • @samuelyuen4545
    @samuelyuen4545 หลายเดือนก่อน +2

    上次同朋友去食 幾好食👍🏻佢地個午市都好扺食

  • @hotony3385
    @hotony3385 หลายเดือนก่อน +11

    此片拍攝當晚 正好同同學在呢間店聚會晚餐 出品一流 價錢合理 當晚8人共二千幾賣單 福建面線好有驚喜 值得推薦

    • @Ken-tb7de
      @Ken-tb7de หลายเดือนก่อน +4

      當晚我都係度, 食水魚雞煲 好好味😬

  • @cobydate3845
    @cobydate3845 23 วันที่ผ่านมา +1

    尋晚食過,好多雪藏野,權頭菜甲魚一般,夏天西斜,冷氣要给力,未有酒牌要自備,或去OK買。

  • @user-jk5dm6yu1n
    @user-jk5dm6yu1n 21 วันที่ผ่านมา +2

    日間常試過幾好食,菜式水準價錢合理

  • @chunpongyu191
    @chunpongyu191 หลายเดือนก่อน +2

    出品創新房間寬敞價錢都屬於平民價會再去

  • @ChuiLanNg-qv7ri
    @ChuiLanNg-qv7ri หลายเดือนก่อน +8

    呢個厨師跟咗佢好多年,佢出品好有心,食過一定回頭

  • @leadershk2413
    @leadershk2413 หลายเดือนก่อน +8

    親自試過, 材式不錯, 也很美味

  • @siuterry
    @siuterry 20 วันที่ผ่านมา +2

    下次返香港去試下先

  • @tonyyu2592
    @tonyyu2592 หลายเดือนก่อน +9

    上個月有朋友生日搞飯局,好味👍🏻

  • @TimLam-qe8wm
    @TimLam-qe8wm หลายเดือนก่อน +6

    福建豪華面線糊 好吸引 🤩🤩🤩

    • @TT11172
      @TT11172 หลายเดือนก่อน +2

      好難食,食完即刻腸胃炎食物中毒

    • @Ken-tb7de
      @Ken-tb7de หลายเดือนก่อน +4

      我都有食以個線糊都好滑👍

  • @ChuiLanNg-qv7ri
    @ChuiLanNg-qv7ri หลายเดือนก่อน +7

    呢個厨師跟咗好多年,佢出品好有心,食過一定返轉頭

  • @dannywong8103
    @dannywong8103 หลายเดือนก่อน +2

    除左水魚,其他都想 #唔熟唔食 ❤❤

  • @Ken-tb7de
    @Ken-tb7de หลายเดือนก่อน +6

    去個兩次菜式幾有創意都幾好味,房又有麻雀打幾好👍

  • @fedmond6114
    @fedmond6114 หลายเดือนก่อน +9

    Arthur 我一直都支持你既唔熟唔食
    但今次真係比咗dislike
    一直好欣賞你既廚藝 另外係品味
    見你都揸430 & 964 真係品味之選
    今個廣告真係好反感
    上個月先上哂新聞食物中毒 今個月就叫人去試 就算平我都覺得好大危機感
    如果你介紹餐廳 可唔可以介紹其他私房菜?
    食物中毒|10食客光顧細龜新派私房菜館後上吐下瀉‎ 感染沙門氏菌

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  หลายเดือนก่อน +5

      多謝你先 :) 我都知道呢單新聞,不過我希望係個別事件,我亦都有同佢哋講之後一定要注要做好啲。我食咗2次都無事,而且手工CP 我覺得幾好架啦!

  • @zhili7625
    @zhili7625 หลายเดือนก่อน +5

    开胃菜,惹味👍

  • @Mr.Gourmet-sp8mj
    @Mr.Gourmet-sp8mj หลายเดือนก่อน +1

    That sounds like a good deal!

  • @328tim9
    @328tim9 หลายเดือนก่อน +4

    係舊鋪已經食過幾次,的確係唔錯👍🏻

    • @Ken-tb7de
      @Ken-tb7de หลายเดือนก่อน +2

      舊鋪以家好難食,越做越差😢

    • @328tim9
      @328tim9 หลายเดือนก่อน +2

      @@Ken-tb7de 細龜走左之後冇食過😂

    • @Ken-tb7de
      @Ken-tb7de หลายเดือนก่อน +2

      @@328tim9 係呀D菜都係 細龜諗出嚟,上個月去舊鋪食都係個D舊菜😢

  • @yuyuetyukiful
    @yuyuetyukiful หลายเดือนก่อน +2

    睇片幾正會想去試下,不過㩒留言睇到真係會卻步,出事無耐就搵人賣廣告,你哋接廣告都要小心資料蒐集先,會影響自己㗎,好似我咁唔就會理係咪個別事件🤣已經唔想去😟😟

  • @klauswu2914
    @klauswu2914 หลายเดือนก่อน +6

    鮑汁蝦膠釀豬皮,呢個可以屋企試吓

  • @babykhchow
    @babykhchow หลายเดือนก่อน +7

    廚房有靚女, 要去

  • @bowiema9817
    @bowiema9817 หลายเดือนก่อน +4

    嘩 呢間野上次先報完食物中毒
    你地咁好帶挈介紹呢間啊😂😂

    • @kinfanip6825
      @kinfanip6825 หลายเดือนก่อน +1

      你系家自己做,都會食物中毒,更可情況一家店舖一日提供咁多食物比客人。出面好多店都有食物中毒,只係有無上新聞😂

    • @bowiema9817
      @bowiema9817 หลายเดือนก่อน +2

      @@kinfanip6825 你無野啊?你呢啲邏輯都幾特別 我從來都冇試過喺屋企人煮嘅飯餸入邊食物中毒過 你咁樣講即係話 餐廳食物令人哋食物中毒都好平常啫 鬼叫你唔好彩 咁既意思?

  • @LovelyCW272
    @LovelyCW272 หลายเดือนก่อน +5

    食物中毒.......不了..........
    咁既廣告你都賣.........good luck

  • @TCJ11271
    @TCJ11271 หลายเดือนก่อน +7

    食物中毒|10食客光顧細龜新派私房菜館後上吐下瀉‎ 感染沙門氏菌

  • @liwen911
    @liwen911 หลายเดือนก่อน +3

    好介紹❤未知叫乜名/訂座電話/正磄地址

    • @kinfanip6825
      @kinfanip6825 หลายเดือนก่อน

      視頻下有地址

  • @hautakchan6172
    @hautakchan6172 หลายเดือนก่อน +4

    個蟶子腸粉冇得輸👍

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  หลายเดือนก่อน +4

      再香脆d更好

  • @piusleung9390
    @piusleung9390 12 วันที่ผ่านมา

    講到自己系食神,百貨遇百客

  • @kingsincheng1414
    @kingsincheng1414 หลายเดือนก่อน +9

    朋友介绍我,我食過又介绍朋友...質素味道不錯,炖湯好足料又夠熱;川味牛肚惹味;荔枝脆蝦球彈牙有蝦味;椒鹽小排骨好食;冰鎮鮑魚不錯;腊味㷛仔飯超正多料,仲有蜆肉.... 家人讚不绝口。
    片中見到又出新菜式,有創意,加油!
    失敗乃成功之母,跌低最紧要快快起来。人總要向前望,才會前進,才有進步。

    • @Ken-tb7de
      @Ken-tb7de หลายเดือนก่อน +4

      絕對係師兄👍

    • @chiyuenchan5847
      @chiyuenchan5847 หลายเดือนก่อน

      @@Ken-tb7de 絕對係打手

    • @siuyancheng88
      @siuyancheng88 หลายเดือนก่อน

      ​@@chiyuenchan5847點解你咁有共鳴😂

    • @Ken-tb7de
      @Ken-tb7de หลายเดือนก่อน

      ​@@chiyuenchan5847我覺得你同我都係😅

  • @yeebe2
    @yeebe2 หลายเดือนก่อน +3

    上星期先食完 食物中毒個啲應該係個別事件?
    好食又抵食 食完番去成枱人都無事😂
    今個月屋企人生日仲諗住食多次

    • @Ken-tb7de
      @Ken-tb7de หลายเดือนก่อน +2

      我都去過幾次都冇事, 依家生意咁難做,所以我都比機會去事吓😅

  • @nelson9611
    @nelson9611 หลายเดือนก่อน +1

    ok

  • @TT11172
    @TT11172 หลายเดือนก่อน +3

    呢間嘢前排先食到一圍12人食物中毒喎,衛生程度極差

  • @Colouryu
    @Colouryu 21 วันที่ผ่านมา

    有無諗過幫呢D餐廳賣廣告會影響自己頻道

  • @user-bt5yu3ue4h
    @user-bt5yu3ue4h หลายเดือนก่อน

    食物中毒事件後都仲有開,暫時相信係個別事件。
    但係你話好食加抵食真係講唔上,開張無耐去幫襯過一次,可能唔係叫你講嘅菜式啦。
    成間舖感覺比茶餐廳更差,格局似去大陸旅行團食果啲團餐餐廳。
    果次叫店員推薦,佢叫我哋試下「竹鹽雞」,講到鎮店之寶咁仲要200蚊半隻,心諗一定係新鮮雞,點知淡而無味連我媽煮嘅冰鮮雞都好味過佢,3個人食咗咕嚕肉半隻雞同一碟普通小菜咁就食咗500蚊,喺土瓜灣嚟講絕對稱唔上抵囉

  • @nokchan7815
    @nokchan7815 หลายเดือนก่อน +1

    朋友除左食完食物中毒之外都還好,成村人訓左幾日醫院👍🏻

    • @kinfanip6825
      @kinfanip6825 หลายเดือนก่อน +3

      你有問過當時人。你心都好差。。你隨時網上文字野上管非啊。

    • @nokchan7815
      @nokchan7815 หลายเดือนก่อน

      @@kinfanip6825 間野食到人食物中毒都未比人查封我驚咩有官非😂加上食物中毒係事實黎絕非我中傷間野

    • @user-jk5dm6yu1n
      @user-jk5dm6yu1n 21 วันที่ผ่านมา

      保重身體

  • @Lammmlcl
    @Lammmlcl หลายเดือนก่อน +5

    上個月先有新聞食物中毒 ,不了🥱🥱

    • @babykhchow
      @babykhchow หลายเดือนก่อน +1

      唔係駛鬼賣廣告咩😅

    • @kinfanip6825
      @kinfanip6825 หลายเดือนก่อน +4

      其實你有無食過,如果你無食過。你心底都几差喔。。廚師出左名煮野好吃喔。。人在做,地在看啊

    • @Ken-tb7de
      @Ken-tb7de หลายเดือนก่อน +3

      ​@@kinfanip6825啲人心地唔好😡

    • @littlepo3034
      @littlepo3034 หลายเดือนก่อน +5

      上星期與朋友食完,我覺得廚師用心製作,款式多,味道一流。知有新鋪都想去好耐。可以再去😃

  • @colinyu918
    @colinyu918 23 วันที่ผ่านมา

    呢位師兄對飲食料埋似乎甚有硏究,可惜唔識揸筷子!😂😂😂

  • @TT11172
    @TT11172 หลายเดือนก่อน +1

    去過食一次就知環境有幾差,衛生程度不了,咁嘅廣告你都賣

  • @Colouryu
    @Colouryu 21 วันที่ผ่านมา

    已試,垃9圾,完全唔𨶙掂

  • @jathyyyyyyy
    @jathyyyyyyy หลายเดือนก่อน +1

    又收左幾錢啊?10尻幾人食物中毒都仲幫手介紹,驚唔驚生仔無屎忽..有齊哂醫生證明,拿拿錢賠錢啦!

  • @user-mv2lp3qo2e
    @user-mv2lp3qo2e หลายเดือนก่อน +2

    即係幫人賣廣告

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  หลายเดือนก่อน +5

      已於開始講明

    • @kcheung6150
      @kcheung6150 หลายเดือนก่อน +2

      賣廣告有咩問題?

  • @yuyuetyukiful
    @yuyuetyukiful หลายเดือนก่อน +1

    睇片幾正會想去試下,不過㩒留言睇到真係會卻步,出事無耐就搵人賣廣告,你哋接廣告都要小心資料蒐集先,會影響自己㗎,好似我咁唔就會理係咪個別事件🤣已經唔想去😟😟