How to make homemade red wine without chemicals? - The artisan way that is made in Bulgaria

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 พ.ย. 2021
  • Please turn on the subtitles to understand this video in your language.
    In this video, you can see how we make a handmade wine with all the secrets to obtain the maximum flavor from the grape.
    Bulgarians are masters at making wine, because in Bulgaria wine has been made since ancient times and today Bulgarian wine is among the best in the world.
    #homemadewine #redwine #bulgarianwine
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 61

  • @tanernecipoglu4365
    @tanernecipoglu4365 2 ปีที่แล้ว +5

    Перфектно изложение на опита на майстора, долу горе същите неща обеснявам на нашите преселници в Турция,,, когато дойда в България бих искал да се срещна със майстора ида опитам неговото хубаво вино,,, всичко най хубаво и здраве,,,

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  2 ปีที่แล้ว +2

      Отивате в ресторант "Под Липите" в с. Николово и питате за Веско с виното ще Ви предложат да опитате! Паролата е, че Иван Звездев Ви праща:) Поздрави !

  • @slobodanstefanovski8852
    @slobodanstefanovski8852 ปีที่แล้ว +5

    Браво момчета,, поздрав од Скопје, Македонија,со задоволство вас пратам и во пракса ќе го применам,,,, наздравје,,

  • @76-85
    @76-85 9 หลายเดือนก่อน +1

    Привет Вам из России!!! Уверен, у Вас вкусное вино, потому что сделано с душой!!! Вчера тоже дегустировал свои молодые вина👍🏼, Ркацители, Шардоне, Шираз, Саперави, Красностоп золотовский! Вкуснотища!!! Всем хороших вин и здоровья!!!

  • @matuidicharo1584
    @matuidicharo1584 2 ปีที่แล้ว +6

    Това сигурно е най-хубавият Ви епизод, чакаме втория с нетърпение !

  • @Kaloqn-he3pm
    @Kaloqn-he3pm 2 ปีที่แล้ว +8

    Браво господин Звездев! Уникален клип, продължавайте да показвате още уникални и традиционни за България рецепти. ❤️

  • @VladislavAndreevBG
    @VladislavAndreevBG ปีที่แล้ว

    Много приятно и изключително полезно видео 🍇💚

  • @dragansavic1606
    @dragansavic1606 ปีที่แล้ว

    Bravo. Veliki pozdrav.

  • @AybolitAybolit
    @AybolitAybolit 8 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо. Болгарское вино лучшее в мире.

  • @nurtenomeroglu5524
    @nurtenomeroglu5524 ปีที่แล้ว

    Ay mnogo ste slatki blagodarya za video az vi pisa ot turcsiya pozdrav na vcicki

  • @user-gj1ul4pm8f
    @user-gj1ul4pm8f 2 ปีที่แล้ว +1

    Браво г-н Звездев!Уникален😘

  • @licaiacomi596
    @licaiacomi596 ปีที่แล้ว

    Bravo domnule ,santeti specialist la facut vinul.

  • @ahmedsaliev229
    @ahmedsaliev229 ปีที่แล้ว

    BRAVO MOMCETA SUPER STE CAKAME 2 EPIZOT👍👍👍

  • @TheAirborn66
    @TheAirborn66 2 ปีที่แล้ว +2

    Очень познавательно. Спасибо!

  • @user-tl6ye4oh6v
    @user-tl6ye4oh6v 2 ปีที่แล้ว +2

    Браво на майсторите 👌

  • @RdvanKubilayYENER
    @RdvanKubilayYENER 9 หลายเดือนก่อน +1

    Muhteşem bir video idi, beni çok aydınlattı. Şu an şarap yapıyorum hata yapmamak için defalarca seyrettim. Teşekkürler.

  • @ebishad
    @ebishad 10 หลายเดือนก่อน +1

    ممنون

  • @user-fs7sn4ce9p
    @user-fs7sn4ce9p 2 ปีที่แล้ว +1

    Точно така се прави вино, браво

  • @borislavtotev7219
    @borislavtotev7219 2 ปีที่แล้ว

    Браво!

  • @user-wd6vg9hy8i
    @user-wd6vg9hy8i 2 ปีที่แล้ว +1

    Наздраве, бъдете здрави

  • @MartinDimitrov9403
    @MartinDimitrov9403 2 ปีที่แล้ว +1

    С нетърпение очаквам втория епизод. Това е моето селце Николово .Поздрави

  • @petertenev6873
    @petertenev6873 2 ปีที่แล้ว +8

    Браво Ванка! Наистина се възхищавам на усърдието и трудът,които влагаш в работата си! :) А това вино има ли начин и ние да го опитаме..? :)

  • @mohubbetimanov4193
    @mohubbetimanov4193 8 หลายเดือนก่อน

    Ваше мастерство мне очень понравился.😊👍🖐 Мечтаю приобрести дробилка винограда с гребнеотделительем.

  • @mitrikoff
    @mitrikoff 2 ปีที่แล้ว +2

    Наздраве...аз съм от Русе и преди работех в Дунарит а завода е до Николово 👍🍷

  • @marinatanasov3658
    @marinatanasov3658 ปีที่แล้ว

    То взичко е много хубаво и качествено но един добър уред за захарност и да отчита вярно от къде мога да си закупя? Благодаря предварително!

  • @enriquehuaylinos7857
    @enriquehuaylinos7857 ปีที่แล้ว

    No guardas nada, excelente persona, Saludos desde Perú

  • @RdvanKubilayYENER
    @RdvanKubilayYENER 9 หลายเดือนก่อน

    Благодаря ви за отговорите. Мога ли да ви изпратя снимка и да задам въпроса отново?

  • @hunting.1234
    @hunting.1234 ปีที่แล้ว

    Odličan video. Svaka čast.
    Imam samo jedno pitanje. Da li se u procesu proizvodnje dodaju kvasci za vrenje i vinobran?

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  ปีที่แล้ว

      Не, не се добавя квас нито винобран. В България за домашно вино не се слага винобран.

  • @totcy
    @totcy 2 ปีที่แล้ว +1

    Ванка,много си зачервен в тоя клип!😀

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  2 ปีที่แล้ว +4

      Да, много е тежко и трудно да се снима вино. Изчервяваш се от притеснение дали ще се получи… много изтощаващо е…:)

  • @gsusuhsgsu1892
    @gsusuhsgsu1892 ปีที่แล้ว

    أثناء التخمير الاول والثاني هل نغطي النبيذ وهل الغطاء يكون محكم وكم نسبة الكحول في هذا النبيذ الشكر والتقدير لكم

  • @RdvanKubilayYENER
    @RdvanKubilayYENER 9 หลายเดือนก่อน

    Има един въпрос, който ми е трудно да преведа на турски и не мога да разбера, дали гроздовите зърна трябва да потънат на дъното. Днес е осмият ден, благодаря ви.

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  9 หลายเดือนก่อน +1

      При мен потънаха но не всички, но това не мисля е от значение.

    • @RdvanKubilayYENER
      @RdvanKubilayYENER 9 หลายเดือนก่อน

      @@zvezdevBG Благодаря ви много, ще се видим скоро.

  • @user-kl1pw4ks6k
    @user-kl1pw4ks6k ปีที่แล้ว

    Привет!, сумбурно, но вроде понял, а если на винограде много плесени, что делать?

  • @vasq82
    @vasq82 10 หลายเดือนก่อน

    Благодаря за полезното видео. Има ли видео за бутилиране?

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  10 หลายเดือนก่อน

      Не.

    • @vasq82
      @vasq82 10 หลายเดือนก่อน

      Със серниста киселина ли бутилирате виното или натурално без нищо?

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  10 หลายเดือนก่อน

      Не съм специалист и не съм бутилирал вино.

  • @KRZYCH-rt7yg
    @KRZYCH-rt7yg ปีที่แล้ว

    Pozdrawiam z Polski, jestem ciekaw smaku tego wina.

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  ปีที่แล้ว

      Dobro e! Super e!

  • @alsarri4274
    @alsarri4274 ปีที่แล้ว

    un saludo desde España me gustaría comentar una duda que tengo aki mis abuelos hacían también el vino casero ellos tenían barricas de madera y como tenían sus anos ellos tolos los años parafina van los barriles decían que para que el vino no cogiese sabor a la madera el cual es desagradable lo que veo es que tu solo desinfectas el barril perro no lo recubres con parafina por que , recibe un cordial saludo desde España en Galicia

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  ปีที่แล้ว

      Buena pregunta, pero yo desconozco esta manera con parafina y no sé que responder:) Muchas gracias por la attención!

  • @krasimirdeliganev5629
    @krasimirdeliganev5629 ปีที่แล้ว

    С чамов материал ще натиска джибрите. 😲Защо тогава няма чамови бурета?

  • @joroplayer
    @joroplayer 2 ปีที่แล้ว +1

    С филтър ли махате люпките след първата ферментация или си се утаяват сами?

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  2 ปีที่แล้ว +2

      Сами се утаяват.

  • @rozalinlazarov5643
    @rozalinlazarov5643 2 ปีที่แล้ว +1

    Колко време е целият процес(бурна около 10дена,колко остават за тихата и когато е набтиха ферментация слага ли се водвн клапан,благодаря и наздраве

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  2 ปีที่แล้ว +1

      Между 10 и 14 дни е бурната, според температурата и захарността. След това 30-35 дни за изнистряне.

  • @user-yj2gx5jh4y
    @user-yj2gx5jh4y ปีที่แล้ว

    Здравейте кога ще е втория епизод за бутилиране на виното?Също и варенето на ракията!

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  ปีที่แล้ว

      Това лято се надявам да стане... ако не са изпили виното:) Но при всички случаи сме предвидили продължение.

    • @user-yj2gx5jh4y
      @user-yj2gx5jh4y ปีที่แล้ว

      @@zvezdevBG Благодаря,очакваме видео!

  • @vassfishing456
    @vassfishing456 ปีที่แล้ว

    той като казва " това се прества в отделен съд" кое има предвид майката със сока заедно или само сока

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  ปีที่แล้ว +1

      Мисля, че само сока.

  • @user-yx7sc1bi6e
    @user-yx7sc1bi6e 10 หลายเดือนก่อน

    Е защо този мазохизъм, отдавна са измислени машинки за отделяне на чепките ???!!!

  • @user-bs6ze2db4k
    @user-bs6ze2db4k 2 ปีที่แล้ว +1

    Ще падне чистене

  • @martintmetodiev913
    @martintmetodiev913 2 ปีที่แล้ว +2

    Ако дадете указания и за бяло вино,равни няма да имате

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  2 ปีที่แล้ว +3

      Догодина ще правим и бяло.

    • @martintmetodiev913
      @martintmetodiev913 2 ปีที่แล้ว +1

      Но и така нямате равни,благодаря за хубавите рецепти

  • @user-xs7sp7rn4p
    @user-xs7sp7rn4p 2 ปีที่แล้ว

    Заебало что заголовки на русском а видео нет...