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都民です。ちゃんと専門的なのに親しみやすい雰囲気がありがたいし、わかりやすいです。このマシン欲しくなってしまいました。ラテ、もの凄く美味しそうです。
この動画をみて、主人の還暦祝いに子供達からスティローザ買ってもらいました。これから、カフェラテを楽しみたいと思います！
素敵すぎます！！！いっぱい参考にしてください！
スティローザを持っているのですが、あんまり美味しくできないので淹れ方を探してこの動画に辿り着き、早速淹れてみました。今までと全然違うエスプレッソが抽出できて、ビックリです😳
ありがとうございます。5分くらいスチームで放置にしたら蒸気が出ました。本物の濃いエスプレッソになりました。
新しい動画が待ち遠しくて過去動画漁ってたらこちら50万回再生行ってますやん。おめでとうございます🎉
わぁっ😆このマシン使ってます☕️💕札幌だから赤石さんの教室には行けないけど。。赤石さんの動画とイタリアーノブレンドのおかげで１ヶ月でチューリップまで出来るようになりました～🌷🌷🌷
うひょー嬉しいです!!!次はリーフ、スワンを目指してください!
これを2台買っても3万、それで同時に抽出もスチームもできる環境が整いますね！
それはめっちゃいい使い方です!
おすすめに出てきたから何気なく見ていたら。。これだよ！このノズルがずっと欲しかったんだ(泣) 今までなんでこのノズルで出してくれないんだってずっと思っていたものだよ凄すぎる。。
コーヒーメーカーを探し始めて一発目の動画としては、レベルの高い場所に来てしまったようだ。。笑
同じくwでも、やりたい気持ちもある
コーヒーメーカーというか、エスプレッソマシンですね。
コーヒー愛が伝わって楽しかった！
スタバ店員必見ラテアート動画から来ました。家庭で練習のためにエスプレッソマシーンを買いたいと考えているのですがあの大きいピッチャーでスチームできますか？ノズルの長さが足りない！ってことがないか心配です。。。
この動画みると買いたくなる！
最近よく動画を拝見させてもらっています！思い切ってスティローザを購入してラテアート勉強中です💪一点だけ質問なのですが、ラテアートする際に抽出を止めるタイミングとかってどうやって見極めてるものなんでしょうか？
これらのマシンは掃除の手間がかかり面倒なので手放しました。手軽なハンドドリップで充分でした。
少し高いソリスのエスプレッソマシンも気になります！！検証してほしいです🥺
デロンギほしくて見に来たけどこの方の店行きたいの感情に変わった笑笑
コーヒーについてめっちゃ初心者です！こちらの商品を購入したのですが市販のネスカフェの粉末でしたのですがクレマがでなかったです。それが問題になるのでしょーか？ご解答よろしくお願いします。
今日届いたのですが、コーヒー好きの素人ですので、結構扱い難しかったです。コーヒー入れたあと、いい具合になったら途中抽出止めるとか、さいしょ分からなくてうっすいコーヒーになっちまいましたw説明書に書いてないし、初心者には優しくないし、こんなとこが全自動ではないのかなと納得です。2時間も遊んだら壊れちゃうw
ローソンのカフェラテ頼みすぎて家で飲めんのか？と思ったらいい動画が。しかも1万代とかすごい
プロの皆さんがすごくおすすめしてるので夏に購入しました🤩前に使ってたのより断然にやりやすいです☕️💕✨
センス100点です！こんないい家庭用ないです！
最近自宅でエスプレッソを作り始めたものです、赤石さんの動画を参考に勉強させていただいてます！スティローザのEC260BK(スチームノズルの形以外、見た目やスペックがEC235Jにとても似ています)を持っているのですが、動画で話されてるようなマシンの温め方をしたほうが良いのでしょうか？
今更ながらスティーロザ買おうと思って調べたら赤石さんに再会しました😂1.5万円は安いですよね！
こちらの動画を見てスティローザを購入させていただきました。エスプレッソ極粗挽きスプーン山盛り一杯で抽出したところ、サラサラした状態でお湯が無限に出てきました…動画のようにとろみがあり、適正量でお湯が止まるようになるにはどうすればいいのでしょうか。
めっちゃ見てます本気でエスプレッソマシン購入考えてるので凄く有難いレビューです！
木村先生からチラッとうかがいました😊お店、近々寄らせていただきますー♪
デロンギのスティローザと、アクティブで迷ってますどちらがおすすめですか？比較動画見たい！！
この動画をみてこのエスプレッソマシーン購入しました！ラテアート初心者ですが練習自宅で買いました毎日練習してますが、なかなかチリチリっていう音が出なくて、うまくできずラテアートできません😭初心者でもわかりやすい家庭用のスティローザのマシーン使ったラテアートの動画も出していただきたいです🙇♂️🙇♂️🙇♂️
この動画きっかけでスティローザくん購入しました！エスプレッソ楽しんでいきたいとおもいます！
この動画見てスティローザ買いに行ったらデロンギ の販売員に「なんかTH-camrがオススメしてるらしくてスティローザ買いに来るお客さん多いけど、あれはプロのバリスタがやってるからよく見えてるだけで性能は安かろう悪かろうだから素人は手出しちゃいけない」って言われた
デロンギの販売員になりたいですわ、、
@@redstonecoffee デディカの方を強く勧められました。ボトムレスフィルターを含めると金額が違いすぎるので保留にしましたが
ゼロからreadyになるまでは何分くらいかかりますか？？
コンビコーヒーメーカー BCO410Jも紹介していただきたいです！
バリスタ目指す自分が今1番欲しい商品これです
なるほど、ミルクフォーマーはミルクを回さないとダメなのか。うまくいかなかったのはただ当ててるだけだった。明日、回してやってみよっと。
ネスプレッソと考えてたけどこっちにする！ミルクめちゃくちゃ綺麗✨難しいそうだけど練習する為にも買おうと思います💪
練習すれば必ずできるようになります♪
デロンギの単純な構造な物は全て買って正解だと思う。単純で堅牢、愛着しか沸かんわな。
私は30年前からデロンギを始め、3〜5万円台のエスプレッソマシンを何台も使ってきましたが、満足いくまでには至りませんでした。豆の種類や挽き方にこだわったのは当然でしたが、そんな努力も知人の店やショールームで試した10万円以上のマシンには、とても敵わない無駄な足掻きだったと諦めました。が、一年前に知ったネスプレッソのカプセル式とミルクフォーマーを知ってからは、その手軽さに加え、ミルクフォームのふわふわとクレマがここまで家庭で簡単に出来たのが、ビックリでした。いちばん安いネスレの1.2万円のマシンでもさすが19気圧も出るカプセル式のマシンです！またネスレを始め、スタバやイタリアの老舗有名コーヒー豆企業の素晴らしい世界の沢山の種類のコーヒーが、本当に簡単に楽しめるともう後には戻れません！家庭用のマシンじゃ大して変わらないのに自分がダンピングに時間を掛けていたのは今ではバカバカしく思います。でもダンピングを否定する訳ぢゃ有りません、気分ですからねーw
コーヒーの粉入れるところにフィルターをつけたいのですが、何ミリのやつを買えばいいですか？それとニードルとかも買った方がいいですか？
初めて見ました❗他の珈琲のチャンネルの方ってすかした感じの男性が多い中、すごく面白いしカッコいいし、カフェアートって言うのかな？すごい技でびっくりしました。
スティローザ、実は持っています😀でも、このマシンも全体を温める必要があることは知りませんでした〜😅本当にいつも勉強になります！有り難うございます❣
良かったです♪これでもっとエスプレッソをハマってください！
付属のタンパー、ポルタフィルタの径よりもかなり小さいせいで、その隙間の部分がちゃんとタンピングできないんですよね。。。おすすめのタンパーあれば教えてください！
昔他の動画でみたラ・パボーニが欲しいのですけど，やっぱりそこまで高くなくていいですか？デザインの問題ですかね？
結局クレマエンハンサーついてたりスパウトの形状が微妙だったりって所は過去のデロンギのマシーンと変わらないんですよねえ、この価格でソリスのSK1014みたなのが出てきたらそれこそ「家庭用マシン史上1位」なんでしょうけど
この価格でソリスみたいなのが出た頃には間違いく即買いします!!
まさに迷っていたものでした！EC235J-BK とECP3220J-BK の違いは何でしょうか、、、受け皿を外せる事とあとスチーマーの太さはどのような影響がありますか？やはりおすすめは235Jでしょうか！
スチーマーの太さはラテアートにおいてかなり影響ありますのでご注意してください！
このチャンネルすきです
あざっす！
スティローザ欲しいと思ってたんですが、アクティブしか今在庫ないみたいで😢アクティブと比べるとどうなんだろう？？？
ラ・パヴォーニを買いたくてコツコツ貯金してきましたが、スティローザに気持ちが傾いちゃいました。何より値段がお手頃ですね！私事ですが、アスカソ ドリームの購入も検討してまして、出来ればそのうちレビューしていただけると嬉しいです！
アスカソドリーム ひとまずググりますw
Ascaso dream買えるなら買っとき。以前のデロンギのモデルも使ってたし、La Pavoniも現在使ってるけど、アスカソドリームなら、連続抽出での練習もし易いし、考えると最終的に一番良いよ。デロンギはフィルターが邪魔だしうるさいし、LaPavoniはデザイン最高だけど取扱店が無さ過ぎて劣化した場合に国内でメンテ可能場所が少ないし、タンクとボイラーが二つで一つなので、ボイラー兼タンク内の蒸気が収まらないとタンクに水を追加できない。アスカソならボイラー沸かして蒸気をスタンバイした状態でもタンクの水は注ぎ足せる。デロンギでも途中で注水できるけど、アスカソとはボイラー能力が違いすぎるし、圧力も目視で解らないし、結局満足できず他の物を買う沼だと思うから...。ただし、賃貸や同居人が居る人が夜中にも練習するなら、抽出ポンプの音や振動がうるさいのでどちらもおすすめできない。夜中にエスプレッソドリンクを飲みたいような人はLaPavoniで幸せになれるよ。あと美しい。例え壊れてもオブジェとして美しいので捨てる気にもならない。というか湯沸しヒーターだけなので基本的に壊れない。部品の経年劣化が酷くなるとで蒸気漏れや多少湯漏れするようになるけど、(海外通販になるが)部品は手頃な価格で手に入るし、多少漏れててもそのまま使える。というか部品手配やメンテが面倒で、私は蒸気漏らしつつ使ってる...ｗｗｗまあデロンギのコスパは凄い。以前のモデルはスチームノズルが不便だったので自作チップに変えていたが、今度のスティローザなら使い易い＆掃除も楽そう。正直自分の入門機がこれなら嬉しかっただろうな。10か月前のコメに対する返信だけど、もう何か買われたかな？長文失礼した。
@@TheSakuraEspresso ご親切にありがとうございます😭非常に参考になりました！
@@carzoo1905 素敵な珈琲ライフを🤗
もうスティローザシリーズは売ってないんですかね？？デディカしか選択肢はないですか？
こちらの動画を見てスティローザを購入しました。付属のものではダンピングしづらいかな？と思うのでオススメのダンピングできる市販品を比較して欲しいです。コスパも重視していただけると助かります😂
動画を見て購入しちゃいました！届くのが数週間かかるとのことですが、エスプレッソの沼にハマって行きたいと思います…！動画見て、おうちでラテアートも挑戦します！
やっぱプロは、家庭用でも上手やね〜🤗カプチーノやカフェラテを店で出したいけど、エスプレッソマシーンを導入するかどうかで躊躇してしまう😂
スティローザで練習すれば 業務用も一瞬でうまくなりますよ！
エスプレッソマシン導入しないと話はじまらないでしょう…
スティローザ、いいですよね。より高価格帯の機種もいくつか使ってきましたがマシンのクセを理解して使いこなすなら充分な性能かと思います。このマシンのポテンシャルを感じたのをきっかけにWPMのグラインダーを購入してしまいました。結果、サイコーでした！
決めた、買う。
最近このエスプレッソマシンを買ったのですが、お豆は粗くひいたほうがいいですか？
エスプレッソは細かく挽くのが普通です👍
笑顔がいいから、うざくならないｗｗ
はじまして、関西出身のコーヒー愛しすぎおじさんです。チャンネル登録して腕を磨いてます。半年ほどかけて見つけた結果、Red Stone Coffeeさんのおススメでスティローザ購入しました。本当にいいですねぇ。でも😭めっちゃ高い確率でフィルターホルダの凹みから抽出漏れします。パッキンからのお湯漏れ現象ではなく抽出オーバーフローしている感じです。なんでかなぁ〜わかりませんわ。初期不良かなぁ？赤石さん、こんな現象遭遇していませんか？一見さんでスンマセンがコメントください。ちなみに、タイ在住のため海外仕様のスティローザでカフェポッド不可及びクレマ増幅標準装備されていません。あぁ〜眠れんですわ。
初期不良の可能性が高いですね！もしくは豆を詰めすぎてるかです！
@@redstonecoffee コメントありがとうございます。抽出漏れの原因がわかりました。ガンガンに温めると沸点抽出となり結果として漏れが発生していました。焦げたようなテイストに気がついて沸点抽出しにように注意しながら抽出するとピタッと止まりました。おそらく２００V仕様なのでパワーがあるのかなと勝手に思ってます。でも、ラテアートが全然上達しませんわぁ〜。
この動画見てスティローザをカートに入れたけど、アクティブエスプレッソも気になります。どっちがいいんだろ？違いを検証してくださいー
う〜ん🤔デロンギの現行マシンはバスケットがほぼ加圧フィルターだし、スティローザの新型バスケットにはクレマ増幅装置みたいなのが付いてますよね。あれで粉のメッシュや量を雑にしてもエセクレマが簡単に出るから、実際はバスケット内の黒い枠のフィルターを外して非加圧にした状態で抽出しないとスティローザの本当の実力は判らないと思います。スチームに関しては(そのスチームワンドは特に良さげ)改善されてるようですが、やはり"ボイラー騙し"は必須かな。Amazonなどでも売っているサードパーティ製の51mmバスケットを使って同じくらいの抽出ができるかどうかが知りたいですね！機会があれば検証して動画にしていただけると嬉しいです😊※追記確かスティローザの加圧フィルターは外せるはずなので、外した非加圧の状態で試したのも見てみたいです。検討の程よろしくお願い致します。
クレマ増幅装置がついてます、外して検証はまだした事ないので違いについても研究していきたいと思います!
@@redstonecoffee よろしくお願い致します！
1杯分、2杯分を抽出するときに、それぞれどの程度の秒数抽出するべきなのか分からないのですが、どう判断すればいいのでしょうか？○秒？○cc？といったおすすめ基準あるんでしょうか？
基本的には25-30mlを25-30秒で抽出ですただこれは業務用のマシンできる話しになります！家庭用を使うのであればダブルのポルタフィルターを使ってダブルショットで30mlで業務用の味に近づきます♪
同じデロンギのECO310使ってるんですが、少なくともスチームに関してはこっちの方が良さそうに見えます壊れたらこれに買い替えようかな…
とりあえずデロンギ買っときゃ間違いないって事やなｗ
とても気になります☺️☺️☺️☺️✨
質問なのですが、スティローザを最近購入し、ラテアートが上手くなりたいと思いこの動画に辿り着きました。このフィルターにはクレマ増幅弁は最初からついているのでしょうか？もしついている場合除去の仕方をお聞きしたいです。
お任せください！
スティローザを購入したのですが、グラインダーは持っていません。スターバックスでお豆を挽いてもらうとしたら、何番になりますか？
元スタバ店員ですが、1番〜3番が細挽きになるので一旦2番をお勧めします！
このマシン注文しました！ペーパードリップコーヒー用にハリオのスマートGというグラインダーは持っているのですが、おそらくエスプレッソには向かないかと思うので、動画のグラインダー以外（音がヤバそうなのと、浅煎りの豆を挽きたい）でエスプレッソようにひけるものでコスパの良いおすすめのもの等ありますでしょうか？
グラインダーはピンキリですよね、エウレカのミニヨンがオススメですが少し高いです！
@@redstonecoffee ありがとうございます！ミニヨンめっちゃ高いですねｗやはり動画のデロンギ臼式のものか、デロンギの上位の機種のコーン式のものを検討します。臼式、コーン式どちらが良いかとかはありますでしょうか？
How many gram can put in double basket filter ??thankyouu 🙏
赤石さんのおかげでエスプレッソにハマりそうです^ ^
ハマって、ハマり過ぎてイタリアもいっちゃってくださいw!!
これはカフェオレも作れます？
購入したものです。エスプレッソ抽出する時にずっと出続けてたのですが、やはりショットグラスで必要な量だけ出して手動で止める感じですかね？？
ダイヤルを回して止めてください!
このマシン使ってます💛エスプレッソの抽出を止めるタイミングをいつも迷ってしまうので、アドバイス頂けたら嬉しいです！
お任せください!!!
この動画を見てスティローザとグラインダーをかいました！質問なのですが、onとスチームボタンを何度も切り替え全体を温めているのになかなかトロトロとした抽出がされず、3層になりません。豆はカルディでエスプレッソ用を買い、飲む直前に毎回引いているのに、、、。何が原因か教えていただけませんか？
考えられるのは珈琲の挽き目もしくは豆だと思われます！
@@redstonecoffee ❤
質問失礼します！デロンギのうす式グラインダーは、KG79Jで合ってますかね？！
YES！！！！！
ありがとうございます！
はじめまして！質問です！今デロンギのカフェトレビソ を使っているのですが新しいエスプレッソマシンの購入を考えています。スティローザが最高というのは「この価格帯で」ということですか？例えば少し値段は上がりますがスティローザとデディカならどっちがいいんでしょうか…？さらに背伸びしてソリスとか買うことの利点もあるんでしょうか…？可能な範囲で構いませんので教えていただけると嬉しいです！
価格帯で考えたらスティローザです！ソリスは五万以上するので家庭用で手軽とは言えないのが僕の考えですねw
返信ありがとうございます！ですよね…やっぱり5万円以上はなかなか手が出せないです…笑これからも動画楽しみにしてます！
日本ではデロンギ以外の選択肢はほとんどないのが残念。e61ヘッドの素晴らしいマシンが世界にはたくさんあるのに。日本では扱ってなかったり海外の倍以上の値段で販売されたりする。海外から個人輸入も難しいのが、台湾、北米以外はほとんど220v〜240vで1500wは軽く超えるから使えない。エスプレッソを出してるカフェも少ないし。本当に残念。
めっっっっちゃわかります!なんで日本の電源110vやねん!っていつも思ってますw
@@redstonecoffee 110vでもないんです。100vなんです。110vはなんとかいけてもアメリカの120vは使えないんです。＿|￣|○
エスプレッソって未だに知名度微妙ですよね
海外メーカーの機械はすぐ壊れるイメージあって、グラインダーはとりあえずカリタを買いました。デロンギでエスプレッソマシンも買おうかと思っていたのですが。どうなんでしょうか。
海外製品の家庭用エスプレッソマシンはしっかり洗浄をしてあげて、連続で3回以上抽出を使わないなどを徹底すれば長持ちします！
ペンネームチャコ。色々あり、買うのに、迷いお値段教えて。
デロンギ厨房家電、、、過去3台一年で電源が入らないと言う、全く同じ故障で修理も出来ないと言われ捨てました。正直クソ家電メーカーです。
コーヒー好きな彼氏にあげようかな...喜んでくれるといーけど😂
このマシンでキューバショットは可能でしょうか?
まだ試してないですが、理論的にはできます！
スティローザ君に対応したボトムレスフィルターがあるんですが、ふつうのものと何が違いますか！？
対応してるかどうかはまだ不明なので対応できるものがあれば動画にします！
フランスでは安くて壊れやすいのがDe'Longhi、嘘では有りません。
悪くは無いと思い出ますが矢張り部品が寂しいせめてソリスの上を行くデザインとスチームパワーが有れば、
グラインダーおすすめは！？
またやります！
2万になっとる。。値上げしたのかな
Breville❤
ミルクスチームするときに、空気入れる消すとかってどういう意味ですか？🥺
まずは大きく空気を入れて、それを消せば綺麗なスチームができます！詳しくはスチームの徹底的な作り方を見てくださいね♪
IKKO?
English please
このとおりにやると良いね。
Mハシかと思ったわ
だめだ、届いてやってみたら全く泡立たないし難しすぎた。
練習あるのみです！
そもそも日本の電圧は低すぎる（笑）
スティローザは面倒くさがりやには無理ですね探究心と時間がある人。
はえ〜
何を見ても欲しいと思わない・・・30年間PAVONIを使っています、故障なし＼(◎o◎)／！
15000円ではとても買えないですね
手間かかりすぎですわ😂
ボンボンボンボン叩き過ぎてて性格わかるわ
効果音もボンポン多めw
俺もキミの性格わかっちゃった！
![おすすめコーヒーメーカーTOP5 [2024年10月]](/img/n.gif)
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今更ながらスティーロザ買おうと思って調べたら赤石さんに再会しました😂1.5万円は安いですよね！
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このチャンネルすきです
あざっす！
スティローザ欲しいと思ってたんですが、アクティブしか今在庫ないみたいで😢アクティブと比べるとどうなんだろう？？？
ラ・パヴォーニを買いたくてコツコツ貯金してきましたが、スティローザに気持ちが傾いちゃいました。何より値段がお手頃ですね！
私事ですが、アスカソ ドリームの購入も検討してまして、出来ればそのうちレビューしていただけると嬉しいです！
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以前のデロンギのモデルも使ってたし、La Pavoniも現在使ってるけど、アスカソドリームなら、連続抽出での練習もし易いし、考えると最終的に一番良いよ。
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ただし、賃貸や同居人が居る人が夜中にも練習するなら、抽出ポンプの音や振動がうるさいのでどちらもおすすめできない。
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部品の経年劣化が酷くなるとで蒸気漏れや多少湯漏れするようになるけど、(海外通販になるが)部品は手頃な価格で手に入るし、多少漏れててもそのまま使える。というか部品手配やメンテが面倒で、私は蒸気漏らしつつ使ってる...ｗｗｗ
まあデロンギのコスパは凄い。以前のモデルはスチームノズルが不便だったので自作チップに変えていたが、今度のスティローザなら使い易い＆掃除も楽そう。正直自分の入門機がこれなら嬉しかっただろうな。
10か月前のコメに対する返信だけど、もう何か買われたかな？長文失礼した。
@@TheSakuraEspresso ご親切にありがとうございます😭非常に参考になりました！
@@carzoo1905 素敵な珈琲ライフを🤗
もうスティローザシリーズは売ってないんですかね？？デディカしか選択肢はないですか？
こちらの動画を見てスティローザを購入しました。付属のものではダンピングしづらいかな？と思うのでオススメのダンピングできる市販品を比較して欲しいです。コスパも重視していただけると助かります😂
動画を見て購入しちゃいました！届くのが数週間かかるとのことですが、エスプレッソの沼にハマって行きたいと思います…！
動画見て、おうちでラテアートも挑戦します！
やっぱプロは、家庭用でも上手やね〜🤗
カプチーノやカフェラテを店で出したいけど、エスプレッソマシーンを導入するかどうかで躊躇してしまう😂
スティローザで練習すれば 業務用も一瞬でうまくなりますよ！
エスプレッソマシン導入しないと話はじまらないでしょう…
スティローザ、いいですよね。より高価格帯の機種もいくつか使ってきましたがマシンのクセを理解して使いこなすなら充分な性能かと思います。このマシンのポテンシャルを感じたのをきっかけにWPMのグラインダーを購入してしまいました。結果、サイコーでした！
決めた、買う。
最近このエスプレッソマシンを買ったのですが、お豆は粗くひいたほうがいいですか？
エスプレッソは細かく挽くのが普通です👍
笑顔がいいから、うざくならないｗｗ
はじまして、関西出身のコーヒー愛しすぎおじさんです。チャンネル登録して腕を磨いてます。
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なんでかなぁ〜わかりませんわ。初期不良かなぁ？赤石さん、こんな現象遭遇していませんか？一見さんでスンマセンがコメントください。
ちなみに、タイ在住のため海外仕様のスティローザでカフェポッド不可及びクレマ増幅標準装備されていません。
あぁ〜眠れんですわ。
初期不良の可能性が高いですね！
もしくは豆を詰めすぎてるかです！
@@redstonecoffee コメントありがとうございます。
抽出漏れの原因がわかりました。
ガンガンに温めると沸点抽出となり結果として漏れが発生していました。
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この動画見てスティローザをカートに入れたけど、アクティブエスプレッソも気になります。どっちがいいんだろ？違いを検証してくださいー
う〜ん🤔デロンギの現行マシンはバスケットがほぼ加圧フィルターだし、スティローザの新型バスケットにはクレマ増幅装置みたいなのが付いてますよね。
あれで粉のメッシュや量を雑にしてもエセクレマが簡単に出るから、実際はバスケット内の黒い枠のフィルターを外して非加圧にした状態で抽出しないとスティローザの本当の実力は判らないと思います。
スチームに関しては(そのスチームワンドは特に良さげ)改善されてるようですが、やはり"ボイラー騙し"は必須かな。
Amazonなどでも売っているサードパーティ製の51mmバスケットを使って同じくらいの抽出ができるかどうかが知りたいですね！
機会があれば検証して動画にしていただけると嬉しいです😊
※追記
確かスティローザの加圧フィルターは外せるはずなので、外した非加圧の状態で試したのも見てみたいです。
検討の程よろしくお願い致します。
クレマ増幅装置がついてます、外して検証はまだした事ないので違いについても研究していきたいと思います!
@@redstonecoffee よろしくお願い致します！
1杯分、2杯分を抽出するときに、それぞれどの程度の秒数抽出するべきなのか分からないのですが、どう判断すればいいのでしょうか？
○秒？○cc？といったおすすめ基準あるんでしょうか？
基本的には
25-30mlを25-30秒で抽出です
ただこれは業務用のマシンできる話しになります！
家庭用を使うのであればダブルのポルタフィルターを使ってダブルショットで30mlで業務用の味に近づきます♪
同じデロンギのECO310使ってるんですが、少なくともスチームに関してはこっちの方が良さそうに見えます
壊れたらこれに買い替えようかな…
とりあえずデロンギ買っときゃ間違いないって事やなｗ
とても気になります☺️☺️☺️☺️✨
質問なのですが、スティローザを最近購入し、ラテアートが上手くなりたいと思いこの動画に辿り着きました。このフィルターにはクレマ増幅弁は最初からついているのでしょうか？もしついている場合除去の仕方をお聞きしたいです。
お任せください！
スティローザを購入したのですが、グラインダーは持っていません。
スターバックスでお豆を挽いてもらうとしたら、何番になりますか？
元スタバ店員ですが、1番〜3番が細挽きになるので一旦2番をお勧めします！
このマシン注文しました！
ペーパードリップコーヒー用にハリオのスマートGというグラインダーは持っているのですが、おそらくエスプレッソには向かないかと思うので、動画のグラインダー以外（音がヤバそうなのと、浅煎りの豆を挽きたい）でエスプレッソようにひけるものでコスパの良いおすすめのもの等ありますでしょうか？
グラインダーはピンキリですよね、
エウレカのミニヨンがオススメですが少し高いです！
@@redstonecoffee
ありがとうございます！
ミニヨンめっちゃ高いですねｗ
やはり動画のデロンギ臼式のものか、デロンギの上位の機種のコーン式のものを検討します。
臼式、コーン式どちらが良いかとかはありますでしょうか？
How many gram can put in double basket filter ??thankyouu 🙏
赤石さんのおかげでエスプレッソにハマりそうです^ ^
ハマって、ハマり過ぎてイタリアもいっちゃってくださいw!!
これはカフェオレも作れます？
購入したものです。エスプレッソ抽出する時にずっと出続けてたのですが、やはりショットグラスで必要な量だけ出して手動で止める感じですかね？？
ダイヤルを回して止めてください!
このマシン使ってます💛エスプレッソの抽出を止めるタイミングをいつも迷ってしまうので、アドバイス頂けたら嬉しいです！
お任せください!!!
この動画を見てスティローザとグラインダーをかいました！
質問なのですが、onとスチームボタンを何度も切り替え全体を温めているのになかなかトロトロとした抽出がされず、3層になりません。
豆はカルディでエスプレッソ用を買い、飲む直前に毎回引いているのに、、、。
何が原因か教えていただけませんか？
考えられるのは
珈琲の挽き目
もしくは豆だと思われます！
@@redstonecoffee ❤
質問失礼します！
デロンギのうす式グラインダーは、KG79Jで合ってますかね？！
YES！！！！！
ありがとうございます！
はじめまして！質問です！
今デロンギのカフェトレビソ を使っているのですが新しいエスプレッソマシンの購入を考えています。
スティローザが最高というのは「この価格帯で」ということですか？
例えば少し値段は上がりますがスティローザとデディカならどっちがいいんでしょうか…？
さらに背伸びしてソリスとか買うことの利点もあるんでしょうか…？
可能な範囲で構いませんので教えていただけると嬉しいです！
価格帯で考えたら
スティローザです！
ソリスは五万以上するので家庭用で手軽とは言えないのが僕の考えですねw
返信ありがとうございます！
ですよね…やっぱり5万円以上はなかなか手が出せないです…笑
これからも動画楽しみにしてます！
日本ではデロンギ以外の選択肢はほとんどないのが残念。
e61ヘッドの素晴らしいマシンが世界にはたくさんあるのに。
日本では扱ってなかったり海外の倍以上の値段で販売されたりする。
海外から個人輸入も難しいのが、台湾、北米以外はほとんど220v〜240vで1500wは軽く超えるから使えない。
エスプレッソを出してるカフェも少ないし。
本当に残念。
めっっっっちゃわかります!
なんで日本の電源110vやねん!
っていつも思ってますw
@@redstonecoffee 110vでもないんです。100vなんです。110vはなんとかいけてもアメリカの120vは使えないんです。＿|￣|○
エスプレッソって未だに知名度微妙ですよね
海外メーカーの機械はすぐ壊れるイメージあって、グラインダーはとりあえずカリタを買いました。デロンギでエスプレッソマシンも買おうかと思っていたのですが。どうなんでしょうか。
海外製品の家庭用エスプレッソマシンは
しっかり洗浄をしてあげて、連続で3回以上抽出を使わないなどを徹底すれば長持ちします！
ペンネームチャコ。色々あり、買うのに、迷いお値段教えて。
デロンギ厨房家電、、、過去3台一年で電源が入らないと言う、全く同じ故障で修理も出来ないと言われ
捨てました。正直クソ家電メーカーです。
コーヒー好きな彼氏にあげようかな...
喜んでくれるといーけど😂
このマシンでキューバショットは可能でしょうか?
まだ試してないですが、理論的にはできます！
スティローザ君に対応したボトムレスフィルターがあるんですが、ふつうのものと何が違いますか！？
対応してるかどうかはまだ不明なので対応できるものがあれば動画にします！
フランスでは安くて壊れやすいのがDe'Longhi、嘘では有りません。
悪くは無いと思い出ますが矢張り部品が寂しいせめてソリスの上を行くデザインとスチームパワーが有れば、
グラインダーおすすめは！？
またやります！
2万になっとる。。
値上げしたのかな
Breville❤
ミルクスチームするときに、空気入れる消すとかってどういう意味ですか？🥺
まずは大きく空気を入れて、それを消せば綺麗なスチームができます！詳しくはスチームの徹底的な作り方を見てくださいね♪
IKKO?
English please
このとおりにやると良いね。
Mハシかと思ったわ
だめだ、届いてやってみたら全く泡立たないし難しすぎた。
練習あるのみです！
そもそも日本の電圧は低すぎる（笑）
スティローザは面倒くさがりやには無理ですね
探究心と時間がある人。
はえ〜
何を見ても欲しいと思わない・・・30年間PAVONIを使っています、故障なし＼(◎o◎)／！
15000円ではとても買えないですね
手間かかりすぎですわ😂
ボンボンボンボン叩き過ぎてて性格わかるわ
効果音もボンポン多めw
俺もキミの性格わかっちゃった！