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このラーメンを食べるときは、チャーシューと麺を必ず一緒に食べて、口に残ってる内に玉ねぎたっぷりスープを飲むのが 個人的に好きな食べ方です。 あー。食べたい…
40代ですがここで使っている都一って乾麺は昔実家に常にストックしてありました。冷やし中華や焼きそばにも使えてとても懐かしい麺です。サッポロ一番では明らかに出来ません。
私の実家も、都一乾麺はすとしてました。サッポロ一番とは全然ちがいますよね👍
一度飯テロ動画ハマると何回でも同じやつ見れる飽きが来ない最高
ここ数年行けてない間に150円~200円位値上がりしてる？でもあのラーメンは好きな人にとっては異常な中毒性があるんだよな〜。
30年前と比べると、並は、450円値上がりしました。（ほぼ倍です）二代目は、「ラーメンは、手軽で美味しくないといけない」というコンセプトで提供されていましたが、時代の波には逆らえませんね。
竹岡ラーメンは玉ねぎは当たり前だけど初めての人連れていくと驚かれるけどチャーシューも薄くないから食べ後耐える。スープも見た目は濃いめだけど普通で濃さも言えば自分の好みの濃さに出来るから嬉しいし美味しい。チャーシューメンマも美味いし餃子もおすすめ‼毎週末通ってるけどまた食べたくなっちゃった…
👍😊❤. 5 yrs ago. I am trying to catch up. 😂
話題になる前若い頃海釣り通いしてる時一度行って初めて食べ驚いたラーメン、その時は安かったけどね。
元々漁師が体を休めたり暖める為にある番屋だから…先代の婆さんが七輪でパタパタお墓側にある入り口でチャーシュー煮込んでた時代が懐かしいなぁ…あの頃本当大人はみんな梅割り飲みながらチャーシュー麺つまんでwwバブル時代みんな笑顔だったなぁ
シンプルだけど、しっかりファンがついてるわけだし、やっぱうまいんだろうなぁ、、、1回行ってみたいなー
上場廃止だな
見た目からしてなんかそそるものありますね！スープの色の濃さとか玉ねぎのみじん切りとか美味しそう😍
竹岡ラーメン懐かしい(笑)何も食べるものが無い時代にはご馳走だったってラーメンですよねやれスープがだし汁がと こだわってのラーメン屋さんとは話にならない10年に一度くらい食べて あ！しまったって思うラーメン屋さんです久しぶりに行ってみようかな
すごく美味しそう🍜👺💕😻甘じょっぱい感じのスープかな❓
注文した後のお姉さんの厨房の伝達が面白いよ。「カレンダー前赤シャツー、ラーメンやくみー」とか。
懐かしい！！そうなんよ！！俺青シャツって言われた！
有名店ですよね！てんぐさんの動画が今まで観てきた中で丁寧なレポートでした色んな意味で特殊感がありますね
立地、製法ともに独特なお店ですね。こういう個性の強いお店のほうが、レポートはしやすいものなんですね。ネタが豊富ですから(#^^#)
こういうチャーシューが1番旨いんだよなー行きたいけど遠すぎる😅でも必ず行きたい
天狗さんの数ある動画の中でこれがNo.1、何回も見てしまう。
このスープ色に惚れた❗
こことぐうらーめんは竹岡式好きには大人気らしいけどマズイって人とでハッキリと別れる味だったな
めちゃくちゃ美味しそうですね😉
高輪台駅近くのうめのやさん 学生時代行ってたなー 本場は食べたことないけど。なんか好きだったな。
こんばんは。梅の家さんには3回位行きました。その頃の竹岡駅は立派な木造駅舎でしたね。海岸通から非冷房のオンボロバスで梅の家さんまで。瓶ビールとおつまみチャーシュー、その後梅割りを飲んで締めにラーメン。兎に角チャーシューが絶品でした。
なんか足りねぇと思って2回目食ったときこっそり化調入れて食ったらクソ美味かったのは内緒の話w
この前食べ行って、スープは見た目の割にツンとしてなくてまろやかだけどなんか足りねぇと思ったけど、そういうことか(笑)
コメントの数に吃驚。どれも面白いが、あまりの多さに、読むの諦めました。ラーメンには色々な意味で驚きましたが、個人的には、冒頭の、風景と音楽との絶妙な調和に感服。これは、才能と言うしかない。
食べてみたいな〜!ブラックラーメンみたいだ。
北海道から出張で君津に来ています。富津は隣町なので、ぜひ食べに行きたいですね。
レビューでまずいという人いるが好み別れますよ、麺は好きではなかったですが薬味(玉ねぎ)と汁を一緒に食べると美味しくチャーシューも旨いのでたまに無性に食べたくなり行きます。
薬味(玉葱)のせるとこれまた旨い！
刻み玉ねぎとか、醤油スープ、チャーシューの色合いとか、ルックスが八王子ラーメンを彷彿させますね。
どこかで八王子とつながってるかも( *´艸｀)
梅乃家のﾗｰﾒﾝは好きで2ヶ月に1回は行っているけど,やはり旨いよね～‼️自分はつゆ迄飲みますよ‼️
じいちゃんの墓参りの帰りによく食べてました昔はチャーシューメンでも800円くらいで食えたのになぁ…時代の流れか…
千葉のソウルフード❣️よくぞここまで。さすが
一時期竹岡式のカップ麺にメッチャハマったなぁ。梅の屋行きたいなぁ・・・
千葉県民です｡ここで2回食べた事がありますが､やはり竹岡式ラーメンは梅乃家に限る!
素敵なオープニングですね✨ただの乾麺とチャーシューの煮汁のスープでもこだわった物を使っているから自信を持って出してるんですね(*´꒳`*)
麺も醤油も地元のブランドですしね(#^^#)
梅乃家さん美味しいですよね～。玉ねぎがたまらないですよね～。竹岡ラーメンなら千葉県東金市にある『ぐぅラーメン』というお店も美味しいですよ～。お時間がある時に是非～。
ぐうラーメンですね(^^)v
車で１０分、子供のころからですが、ラーメンは竹岡を思ってましたが、大人になるとちょっと特殊な部類なんだなと思いますが、中毒性ありますね。腹がぱんぱんでも食べつづけます。(笑)
35年前のばーちゃんが店主の時の梅ノ屋のラーメン・・・美味かったなぁ～
「美味しんぼ」で「昔食べたラーメンが食べたい、これじゃない、これじゃない・・」ってずっと探してて・・・「乾麺だったのさ！！」って回があったなぁ～。
ほとんどの人にとって、食べた回数が多いのは、生麺よりも、乾麺なんでしょうね。だから、懐かしく感じるんじゃないでしょうか(*´▽｀*)
美味しんぼで、こんなラーメン出てたなあ、なんだっけなあ、って思ったらラーメン発見伝だった話
醤油の色よし、麺のすする音よし、チャーシューの見た目よし、最高！
TOMA TO 西日本の人間としては、このスープ色にびっくりします😅
ビールにラーメン(❁´ω`❁)*✲ﾟ*私は小麦アレルギーなので、ラーメンたべれないですが、てんぐさんの動画見て食べた気になります！いつも美味しそうな動画をありがとうございます😊
梅乃屋さん、美味しいですよね。
チャーシューを煮た醤油をお湯で薄めたスープ＋乾麺と言われるとうまい印象がないですが、実際に食べてみたら美味かったです。使用している醤油は製造場所の家付き酵母がミネラルの多い硬水で活発に働くことでうまみ成分が強いそうです。乾麺は炭火で熱したお湯で茹でているので遠赤外線効果があるのかあまりインスタントの感じがありませんでした。チャーシューは厚みがあって柔らかく、醤油の味が染みていて美味しいです。玉ねぎはイレブンフーズや吉村家直系でもトッピングでありますから私的には特に珍しいイメージはありませんでした。
チャーシューだけ食べたいラーメン屋さん
見るからに、ジャンク。創業初代が元々漁師だったらしい。簡単で美味しいラーメンが食べたい❗️と言うのが発端なんだって。今のご主人も、先代の教えを貫いているみたい。
１５～６年前に行った時はラーメン５００円だった気が…。確か、安くて味が濃くてボリューミーが売りだったんじゃなかったっけ？この価格じゃ、もう地元の人は行けないし、わざわざ食べに行くのも…う～ん…。
袋麺は結構良い再現具合です。（でも高いけど）そして残念ながら通販無し…www.yacs.jp/home/info/2017takeoka/index.htmlカップ麺はヨドバシで買えます。hgoo.gl/Wze2dq煮豚から作る人も多いです。煮豚が美味くできればほぼ勝利でしょう…03990216.at.webry.info/201503/article_3.htmlまぁ労力考えると自作でも500円超えそう…
一見八王子ラーメンぽいかなと思ったけど、全くの別物でしたわ…乾麺ってすごい…金谷行くことあるし、寄ってみたいな〜。
夏にプール入った後食べるとめちゃ美味いです😋
漁師さんって、漁の後、味の濃いものを欲しがるんでしたっけ？素早くできる、ご当地ラーメンですよね。食べてみたい
冒頭の音楽、日本の風景が最高ですね。最後はやはりインスタントラーメンっぽい（）
冒頭の部分は、ちょっとこだわってみましたよ(^^)v
富津ってかなり遠いですよね、俺は千葉駅くらいでちょっと、、、ちょっとした旅行気分で行きたいな。
東京いた頃に好きだった玉ねぎラーメン思い出しました。玉ねぎの食感が好きだった～
美味しそうですね～。
パワーつきそうなラーメンですな。肉もがっつり食えるし、味も濃そうだから超空腹時に食べてみたい
自分千葉県民なので梅乃屋のラーメン何回か食べたことがあります！三年に一回は食べたくなる味ですよね！
そうそう、３年に１回くらい食べたい、そんなラーメンですよね(#^^#)
チャーシューたまんないっす❗ご馳走様でした😁
どーもどーも(^^)v
勝手に見といて申し訳ないけど美味そうすぎてキレそう
見てるだけでも旨そうなラーメンですね！食べたい〜！^ ^でも、スープのダシとって無いのにすごい旨そう！チャーシューからの旨味と、醤油の旨味でいい感じなラーメンに仕上がってるんですね！^ ^ラーメン食べたい病が…。でも、今さっきラーメン食べたばかりでした…。f^_^;
まさに、このスープはチャーシューと醤油それぞれの旨みで美味しくなってるんだと思いました(^^)vまた、チャーシュー本体も絶品でしたよ(#^^#)
むせるような醤油ラーメンが喰いたい！と思ったら、竹岡式か高井田系ですね
富津なつかし ここの🍜のほうが美味しそう🍻もすすむくん🍺お通しも泣ける😅
思い出のお店なんですね(^^)
色がもう自分好み！駐車場はあるのかな見たらいってみたくなりました～
近くに駐車場ありますよ(^^)v
出汁とらない、チャーシューの煮込みの醤油のみ！そして乾麺！安くて旨いのイメージが今じゃ高いインスタントラーメンだわ！高すぎて残念！
ここの麺 乾麺なんだよなー 梅割りも美味くて また行きたいなー
この店は子供のころ、３０年前、よく行きました。今みたいにラーメンが"凝った、オシャレな"食いもんじゃなかった頃の話。当時、特に房総の田舎じゃ「チャーシュー麺」なんて家庭じゃ作れない、店もない時代。そんな中での思い出の味です。現代のラーメン、とは別物とご理解いただきたい。
色凄い！メチャクチャ濃い感じ！乾麺だとスープの味が染みるから、麺も濃い味なのかな？食べた事無いからわからないけど、見た目はチヨットって感じですね～(^_^)
梅の家(ﾟ∀ﾟ)行ったら帰りに必ず使ってる宮醤油買いに寄りたくなりますね
チャーシュー、厚いのがいいですね！スープの色、食欲がでますね🌀(^^)v
ビジュアル的にも食欲を刺激するラーメンですね(^^)v
最近のラーメンは多くの素材を使いバランスのいい味がトレンドな感じなんですが清湯系は湯河原の飯田商店だと鳥と水と醤油でしかも美味いと言う店もちらほら出てきてます。沢山の素材で足し算するかよけいなのを省く引き算かってことですね。竹岡式なら店側としては仕込みの手間が省けるのでインスパイアがブラッシュアップして都心に進出してくるかも？
私も千葉県民ですが、このジャンキー感がまたハマるんですよねー
この店に行かれたことがあるんですね(^^)v
900円前後だぜ。全然ジャンキーじゃないからｗ
高尾てんぐ さま白ごはん欲しくなります！🍚
マジで1回食べてみて！美味しすぎてハマるから！
こんなに否定意見が多いのに、いつもまあまあ混んでるんだよね。根強い人気は衰えず、っていう、珍しいお店ですよね。ま、自分は大好きですけどね。「梅割りテイクアウト」をペットボトルでもらって帰り、いつまでもチビチビ楽しんだりしてます
都一の中華そばですよね。確か・・・。普通においしいですよ。この乾麺。作り方間違うと、すんごい粉っぽい感じになりますが、鶏がら系のスープであれば、塩でもＯＫだと思います。とんこつは結構厳しいとは思いますが、面自体の味も悪くないですよ。自分は、子供の頃の土曜日の昼はこの乾麺と親が取った鶏がらの出汁、チャーシューを炊いた汁で作ったラーメンが定番でした。竹岡式は基本食した事がないですが、近くにその看板を出してるラーメン屋があるので食してみようかなぁと思ってます。
ここのラーメンはお肉と一緒に食べないと真価が味わえないタイプなんですよねぇイノシンサンの旨味一本なので単調なのですが、癖になる美味しさですね。
濃い色のスープ…厚めの肉！ 美味そうでたまらんです！ でも乾麺を使ってるとは驚きだなあ～ あっさりスルスル胃袋に入っていきそう
ダシをとってなくても、これはこれで旨いんですよね(#^^#)特にチャーシューは絶品でしたよ(^^)v
最後の水、おいしいだろうな～
美味しそうですね、ぼくは、東海地方、出身で、ラーメンは、基本、シヨウユが、すきです、山陰地方、からは、とおいですが。
モタリ店長 なんで、てんが、そんなに、多いの。
こんにちわ。正統派醤油ラーメンかと思いきや、とてつもなく意表をつかれました。ラーメンって様々ですね🚈
こんにちは。本当に日本にはいろんなラーメンがありますね(#^^#)
梅乃家ラーメンは何故乾麺だった理由、元々は生麺を手に入れてない時代の時にじゃあ乾いた麺にしようと思ったという話しから聞いたことがあります。
やくみの玉ねぎがいい甘みを醸し出してそうな感じですね。映像からの感想でした(⌒∇⌒)いつか訪問してみたいです。
２度連続のラーメン動画ですね♪梅乃屋さんにはギョーザは無いのですね？チャーシューが有れば餃子が無くても大丈夫そうです＾＾
ここならチャーシューで飲めますよ(^^)v
俺も！チャ チャシューから行きたいい！
何度も行ってますが、決して美味くは無いよね(笑)でもなぜか癖になる。少しでも出汁取ればいいのにと思いつつ、毎回何故か完飲してるから不思議。
いつもお盆にスープがこぼれてるような…
ビジュアル最高ですね
ビジュアルで食欲がわきますね(#^^#)
てんぐさん、こんにちは。ラーメン屋が乾麺を使うところがあるんですね。驚きです。
スープの味が気になる…まさかお湯で割るとは笑乾麺からしてジャンク！って感じですね(´･ω･`)
醤油とチャーシューの味ですね(#^^#)
乾麺という意味ではインスタント麺と同じだけど梅乃屋の麺はラーメン店向けに出してるちゃんとしたラーメンの麺を製麺屋が製造して乾燥させた本格的乾麺インスタントのは大抵はそのほうが便利だから油で揚げたフライ麺
梅乃家の前の道を車で通ると醤油の良い香りがするよね‼またお盆の墓参りが楽しみです。
自分はこちらは食べた事無いですぐぅら～めんと似てるのかな？随分前に良く行ったが最近はチャーシュー値上げしたのかチャーシューメン1200越えたしな・・・味は相変わらず濃いまんまなんか？
らーめんは焼豚を凝り始めてから値段設定がおかしくなってる気がする
一回食ったら満足感凄くて30年は食わないなと思った。美味しい事は美味しいんだけどね。ジャンキー感がたまらんでした
ここと、鈴屋、大ちゃんで決まりですかね☆
てんぐさんぶっちゃけこれ旨いですか？950円高くないですか〰？
かなり値上げしてるそうで、ぶっちゃけ、高いと思います。観光客価格じゃね(-ω-)/
竹岡って最近昆布やアゴを使ってる店もあると聞いた😃
ご飯にチャーシューの煮汁とチャーシューだけで食べたいな
かなり前にバイクのツーリングがてら仲間数人で並んで食べた、並んでた時のワクワク感と食後のガッカリ感がなんとも言えない…チャーシューだけなら酒のつまみになるね…
コレは完全に好みが分かれそうな感じですね。自分は味噌派だったけどこれでしょうゆも好きになった（カップ麺でしか食べたことないが）
確か、ただのお湯ではなくて、乾麺をゆでた、ゆで汁だと聞いたことがあるが。でも、確かにうまい。玉ねぎを薬味にするのは斬新でしたね。ラーメンは限りなく可能性を追求する料理なのですね。
だいぶ前に訪れたとき、釣りに来ていた中年夫婦が面白かったなあ。よその子どもを相手に、奥さんが「このおじさんね、子どもが大好きなの」「それと女も好きなのよ」って漫才みたいなことやってたなあ。不思議な夫婦だった。
私は、現在ダイエット中で毎晩仕事から帰って納豆ともずく酢を食べながら、てんぐさんの動画を絶望的な気持ちで見せて頂いて居ります。食いたい物食って死ぬのも一興…だけど糖尿病も嫌だしなぁ…。
玉ねぎトッピングなんて八王子ラーメン以外に無いのかと思ってました！
めっちゃ好きです竹岡式ラーメン
味覚障害だろおめー
このラーメンを食べるときは、チャーシューと麺を必ず一緒に食べて、口に残ってる内に玉ねぎたっぷりスープを飲むのが 個人的に好きな食べ方です。
あー。食べたい…
40代ですがここで使っている都一って乾麺は昔実家に常にストックしてありました。
冷やし中華や焼きそばにも使えてとても懐かしい麺です。サッポロ一番では明らかに出来ません。
私の実家も、都一乾麺はすとしてました。
サッポロ一番とは全然ちがいますよね👍
一度飯テロ動画ハマると何回でも同じやつ見れる飽きが来ない最高
ここ数年行けてない間に150円~200円位値上がりしてる？でもあのラーメンは好きな人にとっては異常な中毒性があるんだよな〜。
30年前と比べると、並は、450円値上がりしました。（ほぼ倍です）
二代目は、「ラーメンは、手軽で美味しくないといけない」というコンセプトで提供されていましたが、時代の波には逆らえませんね。
竹岡ラーメンは玉ねぎは当たり前だけど初めての人連れていくと驚かれるけどチャーシューも薄くないから食べ後耐える。
スープも見た目は濃いめだけど普通で濃さも言えば自分の好みの濃さに出来るから嬉しいし美味しい。
チャーシューメンマも美味いし餃子もおすすめ‼
毎週末通ってるけどまた食べたくなっちゃった…
👍😊❤. 5 yrs ago. I am trying to catch up. 😂
話題になる前若い頃海釣り通いしてる時一度行って初めて食べ驚いたラーメン、その時は安かったけどね。
元々漁師が体を休めたり暖める為にある番屋だから…先代の婆さんが七輪でパタパタお墓側にある入り口でチャーシュー煮込んでた時代が懐かしいなぁ…あの頃本当大人はみんな梅割り飲みながらチャーシュー麺つまんでwwバブル時代みんな笑顔だったなぁ
シンプルだけど、しっかりファンがついてるわけだし、やっぱうまいんだろうなぁ、、、
1回行ってみたいなー
上場廃止だな
見た目からしてなんかそそるもの
ありますね！
スープの色の濃さとか玉ねぎのみじん切りとか美味しそう😍
竹岡ラーメン懐かしい
(笑)何も食べるものが無い時代にはご馳走だったってラーメンですよね
やれスープがだし汁がと こだわってのラーメン屋さんとは話にならない10年に一度くらい食べて あ！しまったって思うラーメン屋さんです久しぶりに行ってみようかな
すごく美味しそう🍜👺💕😻甘じょっぱい感じのスープかな❓
注文した後のお姉さんの厨房の伝達が面白いよ。
「カレンダー前赤シャツー、ラーメンやくみー」とか。
懐かしい！！
そうなんよ！！
俺青シャツって言われた！
有名店ですよね！
てんぐさんの動画が今まで観てきた中で丁寧なレポートでした
色んな意味で特殊感がありますね
立地、製法ともに独特なお店ですね。こういう個性の強いお店のほうが、レポートはしやすいものなんですね。ネタが豊富ですから(#^^#)
こういうチャーシューが1番旨いんだよなー
行きたいけど遠すぎる😅でも必ず行きたい
天狗さんの数ある動画の中でこれがNo.1、何回も見てしまう。
このスープ色に惚れた❗
こことぐうらーめんは竹岡式好きには大人気らしいけど
マズイって人とでハッキリと別れる味だったな
めちゃくちゃ美味しそうですね😉
高輪台駅近くのうめのやさん 学生時代行ってたなー 本場は食べたことないけど。なんか好きだったな。
こんばんは。梅の家さんには3回位行きました。その頃の竹岡駅は立派な木造駅舎でしたね。海岸通から非冷房のオンボロバスで梅の家さんまで。瓶ビールとおつまみチャーシュー、その後梅割りを飲んで締めにラーメン。兎に角チャーシューが絶品でした。
なんか足りねぇと思って2回目食ったときこっそり化調入れて食ったらクソ美味かったのは内緒の話w
この前食べ行って、スープは見た目の割にツンとしてなくてまろやかだけどなんか足りねぇと思ったけど、そういうことか(笑)
コメントの数に吃驚。どれも面白いが、あまりの多さに、読むの諦めました。
ラーメンには色々な意味で驚きましたが、
個人的には、冒頭の、風景と音楽との絶妙な調和に感服。これは、才能と言うしかない。
食べてみたいな〜!
ブラックラーメンみたいだ。
北海道から出張で君津に来ています。富津は隣町なので、ぜひ食べに行きたいですね。
レビューでまずいという人いるが好み別れますよ、麺は好きではなかったですが薬味(玉ねぎ)と汁を一緒に食べると美味しくチャーシューも旨いのでたまに無性に食べたくなり行きます。
薬味(玉葱)のせるとこれまた旨い！
刻み玉ねぎとか、醤油スープ、チャーシューの色合いとか、ルックスが八王子ラーメンを彷彿させますね。
どこかで八王子とつながってるかも( *´艸｀)
梅乃家のﾗｰﾒﾝは好きで2ヶ月に1回は行っているけど,やはり旨いよね～‼️自分はつゆ迄飲みますよ‼️
じいちゃんの墓参りの帰りによく食べてました
昔はチャーシューメンでも800円くらいで食えたのになぁ…時代の流れか…
千葉のソウルフード❣️よくぞここまで。さすが
一時期竹岡式のカップ麺にメッチャハマったなぁ。梅の屋行きたいなぁ・・・
千葉県民です｡
ここで2回食べた事がありますが､やはり竹岡式ラーメンは梅乃家に限る!
素敵なオープニングですね✨
ただの乾麺とチャーシューの煮汁のスープでもこだわった物を使っているから自信を持って出してるんですね(*´꒳`*)
麺も醤油も地元のブランドですしね(#^^#)
梅乃家さん美味しいですよね～。玉ねぎがたまらないですよね～。竹岡ラーメンなら千葉県東金市にある『ぐぅラーメン』というお店も美味しいですよ～。お時間がある時に是非～。
ぐうラーメンですね(^^)v
車で１０分、子供のころからですが、ラーメンは竹岡を思ってましたが、大人になるとちょっと特殊な部類なんだなと思いますが、中毒性ありますね。腹がぱんぱんでも食べつづけます。(笑)
35年前のばーちゃんが店主の時の梅ノ屋のラーメン・・・美味かったなぁ～
「美味しんぼ」で「昔食べたラーメンが食べたい、これじゃない、これじゃない・・」ってずっと探してて・・・「乾麺だったのさ！！」って回があったなぁ～。
ほとんどの人にとって、食べた回数が多いのは、生麺よりも、乾麺なんでしょうね。だから、懐かしく感じるんじゃないでしょうか(*´▽｀*)
美味しんぼで、こんなラーメン出てたなあ、なんだっけなあ、って思ったらラーメン発見伝だった話
醤油の色よし、麺のすする音よし、チャーシューの見た目よし、最高！
TOMA TO
西日本の人間としては、このスープ色にびっくりします😅
ビールにラーメン(❁´ω`❁)*✲ﾟ*私は小麦アレルギーなので、ラーメンたべれないですが、てんぐさんの動画見て食べた気になります！いつも美味しそうな動画をありがとうございます😊
梅乃屋さん、美味しいですよね。
チャーシューを煮た醤油をお湯で薄めたスープ＋乾麺と言われるとうまい印象がないですが、実際に食べてみたら美味かったです。使用している醤油は製造場所の家付き酵母がミネラルの多い硬水で活発に働くことでうまみ成分が強いそうです。乾麺は炭火で熱したお湯で茹でているので遠赤外線効果があるのかあまりインスタントの感じがありませんでした。チャーシューは厚みがあって柔らかく、醤油の味が染みていて美味しいです。玉ねぎはイレブンフーズや吉村家直系でもトッピングでありますから私的には特に珍しいイメージはありませんでした。
チャーシューだけ食べたいラーメン屋さん
見るからに、ジャンク。
創業初代が元々漁師だったらしい。簡単で美味しいラーメンが食べたい❗️と言うのが発端なんだって。今のご主人も、先代の教えを貫いているみたい。
１５～６年前に行った時はラーメン５００円だった気が…。
確か、安くて味が濃くてボリューミーが売りだったんじゃなかったっけ？
この価格じゃ、もう地元の人は行けないし、わざわざ食べに行くのも…う～ん…。
袋麺は結構良い再現具合です。（でも高いけど）そして残念ながら通販無し…
www.yacs.jp/home/info/2017takeoka/index.html
カップ麺はヨドバシで買えます。
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煮豚から作る人も多いです。煮豚が美味くできればほぼ勝利でしょう…
03990216.at.webry.info/201503/article_3.html
まぁ労力考えると自作でも500円超えそう…
一見八王子ラーメンぽいかなと思ったけど、全くの別物でしたわ…
乾麺ってすごい…金谷行くことあるし、寄ってみたいな〜。
夏にプール入った後食べるとめちゃ美味いです😋
漁師さんって、漁の後、味の濃いものを欲しがるんでしたっけ？素早くできる、ご当地ラーメンですよね。食べてみたい
冒頭の音楽、日本の風景が最高ですね。最後はやはりインスタントラーメンっぽい（）
冒頭の部分は、ちょっとこだわってみましたよ(^^)v
富津ってかなり遠いですよね、
俺は千葉駅くらいでちょっと、、、
ちょっとした旅行気分で行きたいな。
東京いた頃に好きだった玉ねぎラーメン思い出しました。
玉ねぎの食感が好きだった～
美味しそうですね～。
パワーつきそうなラーメンですな。肉もがっつり食えるし、味も濃そうだから超空腹時に食べてみたい
自分千葉県民なので梅乃屋のラーメン何回か食べたことがあります！
三年に一回は食べたくなる味ですよね！
そうそう、３年に１回くらい食べたい、そんなラーメンですよね(#^^#)
チャーシューたまんないっす❗
ご馳走様でした😁
どーもどーも(^^)v
勝手に見といて申し訳ないけど美味そうすぎてキレそう
見てるだけでも旨そうなラーメンですね！
食べたい〜！^ ^
でも、スープのダシとって無いのにすごい旨そう！
チャーシューからの旨味と、醤油の旨味でいい感じなラーメンに仕上がってるんですね！^ ^
ラーメン食べたい病が…。
でも、今さっきラーメン食べたばかりでした…。f^_^;
まさに、このスープはチャーシューと醤油それぞれの旨みで美味しくなってるんだと思いました(^^)v
また、チャーシュー本体も絶品でしたよ(#^^#)
むせるような醤油ラーメンが喰いたい！と思ったら、竹岡式か高井田系ですね
富津なつかし ここの🍜のほうが美味しそう🍻もすすむくん🍺お通しも泣ける😅
思い出のお店なんですね(^^)
色がもう自分好み！
駐車場はあるのかな
見たらいってみたくなりました～
近くに駐車場ありますよ(^^)v
出汁とらない、チャーシューの煮込みの醤油のみ！そして乾麺！
安くて旨いのイメージが今じゃ高いインスタントラーメンだわ！高すぎて残念！
ここの麺 乾麺なんだよなー 梅割りも美味くて また行きたいなー
この店は子供のころ、３０年前、よく行きました。今みたいにラーメンが"凝った、オシャレな"食いもんじゃなかった頃の話。当時、特に房総の田舎じゃ「チャーシュー麺」なんて家庭じゃ作れない、店もない時代。そんな中での思い出の味です。現代のラーメン、とは別物とご理解いただきたい。
色凄い！メチャクチャ濃い感じ！乾麺だとスープの味が染みるから、麺も濃い味なのかな？食べた事無いからわからないけど、見た目はチヨットって感じですね～(^_^)
梅の家(ﾟ∀ﾟ)行ったら帰りに必ず使ってる宮醤油買いに寄りたくなりますね
チャーシュー、厚いのがいいですね！スープの色、食欲がでますね🌀(^^)v
ビジュアル的にも食欲を刺激するラーメンですね(^^)v
最近のラーメンは多くの素材を使いバランスのいい味がトレンドな感じなんですが清湯系は湯河原の飯田商店だと鳥と水と醤油でしかも美味いと言う店もちらほら出てきてます。沢山の素材で足し算するかよけいなのを省く引き算かってことですね。竹岡式なら店側としては仕込みの手間が省けるのでインスパイアがブラッシュアップして都心に進出してくるかも？
私も千葉県民ですが、このジャンキー感がまたハマるんですよねー
この店に行かれたことがあるんですね(^^)v
900円前後だぜ。全然ジャンキーじゃないからｗ
高尾てんぐ さま
白ごはん欲しくなります！🍚
マジで1回食べてみて！
美味しすぎてハマるから！
こんなに否定意見が多いのに、いつもまあまあ混んでるんだよね。根強い人気は衰えず、っていう、珍しいお店ですよね。ま、自分は大好きですけどね。「梅割りテイクアウト」をペットボトルでもらって帰り、いつまでもチビチビ楽しんだりしてます
都一の中華そばですよね。確か・・・。普通においしいですよ。この乾麺。作り方間違うと、すんごい粉っぽい感じになりますが、鶏がら系のスープであれば、塩でもＯＫだと思います。
とんこつは結構厳しいとは思いますが、面自体の味も悪くないですよ。
自分は、子供の頃の土曜日の昼はこの乾麺と親が取った鶏がらの出汁、チャーシューを炊いた汁で作ったラーメンが定番でした。
竹岡式は基本食した事がないですが、近くにその看板を出してるラーメン屋があるので食してみようかなぁと思ってます。
ここのラーメンはお肉と一緒に食べないと真価が味わえないタイプなんですよねぇイノシンサンの旨味一本なので単調なのですが、癖になる美味しさですね。
濃い色のスープ…厚めの肉！ 美味そうでたまらんです！ でも乾麺を使ってるとは驚きだなあ～ あっさりスルスル胃袋に入っていきそう
ダシをとってなくても、これはこれで旨いんですよね(#^^#)
特にチャーシューは絶品でしたよ(^^)v
最後の水、おいしいだろうな～
美味しそうですね、ぼくは、東海地方、出身で、ラーメンは、基本、シヨウユが、すきです、山陰地方、からは、とおいですが。
モタリ店長 なんで、てんが、そんなに、多いの。
こんにちわ。正統派醤油ラーメンかと思いきや、とてつもなく
意表をつかれました。ラーメンって様々ですね🚈
こんにちは。本当に日本にはいろんなラーメンがありますね(#^^#)
梅乃家ラーメンは何故乾麺だった理由、元々は生麺を手に入れてない時代の時にじゃあ乾いた麺にしようと思ったという話しから聞いたことがあります。
やくみの玉ねぎがいい甘みを醸し出してそうな感じですね。
映像からの感想でした(⌒∇⌒)
いつか訪問してみたいです。
２度連続のラーメン動画ですね♪梅乃屋さんにはギョーザは無いのですね？チャーシューが有れば餃子が無くても大丈夫そうです＾＾
ここならチャーシューで飲めますよ(^^)v
俺も！チャ チャシューから行きたいい！
何度も行ってますが、決して美味くは無いよね(笑)でもなぜか癖になる。少しでも出汁取ればいいのにと思いつつ、毎回何故か完飲してるから不思議。
いつもお盆にスープがこぼれてるような…
ビジュアル最高ですね
ビジュアルで食欲がわきますね(#^^#)
てんぐさん、こんにちは。ラーメン屋が乾麺を使うところがあるんですね。驚きです。
スープの味が気になる…
まさかお湯で割るとは笑
乾麺からしてジャンク！って感じですね(´･ω･`)
醤油とチャーシューの味ですね(#^^#)
乾麺という意味ではインスタント麺と同じだけど
梅乃屋の麺はラーメン店向けに出してるちゃんとした
ラーメンの麺を製麺屋が製造して乾燥させた本格的乾麺
インスタントのは大抵はそのほうが便利だから油で揚げたフライ麺
梅乃家の前の道を車で通ると醤油の良い香りがするよね‼またお盆の墓参りが楽しみです。
自分はこちらは食べた事無いです
ぐぅら～めんと似てるのかな？
随分前に良く行ったが
最近はチャーシュー値上げしたのかチャーシューメン1200越えたしな・・・味は相変わらず濃いまんまなんか？
らーめんは焼豚を凝り始めてから値段設定がおかしくなってる気がする
一回食ったら満足感凄くて30年は食わないなと思った。美味しい事は美味しいんだけどね。ジャンキー感がたまらんでした
ここと、鈴屋、大ちゃんで決まりですかね☆
てんぐさんぶっちゃけこれ
旨いですか？950円高くないですか〰？
かなり値上げしてるそうで、ぶっちゃけ、高いと思います。観光客価格じゃね(-ω-)/
竹岡って最近昆布やアゴを使ってる店もあると聞いた😃
ご飯にチャーシューの煮汁とチャーシューだけで食べたいな
かなり前にバイクのツーリングがてら仲間数人で並んで食べた、並んでた時のワクワク感と食後のガッカリ感がなんとも言えない…チャーシューだけなら酒のつまみになるね…
コレは完全に好みが分かれそうな感じですね。自分は味噌派だったけどこれでしょうゆも好きになった（カップ麺でしか食べたことないが）
確か、ただのお湯ではなくて、乾麺をゆでた、ゆで汁だと聞いたことがあるが。でも、確かにうまい。玉ねぎを薬味にするのは斬新でしたね。ラーメンは限りなく可能性を追求する料理なのですね。
だいぶ前に訪れたとき、釣りに来ていた中年夫婦が面白かったなあ。よその子どもを相手に、奥さんが「このおじさんね、子どもが大好きなの」「それと女も好きなのよ」って漫才みたいなことやってたなあ。不思議な夫婦だった。
私は、現在ダイエット中で毎晩仕事から帰って納豆ともずく酢を食べながら、てんぐさんの動画を絶望的な気持ちで見せて頂いて居ります。
食いたい物食って死ぬのも一興…だけど糖尿病も嫌だしなぁ…。
玉ねぎトッピングなんて八王子ラーメン以外に無いのかと思ってました！
めっちゃ好きです竹岡式ラーメン
味覚障害だろおめー