Жесть. Кипяток в таком количестве 🙀🙀🙀 Бедные бактерии 😩😩😩 Кипяток нужно заливать до уровня друшляка. В этом то и принцип термика!!! Чтоб чашки были а тепле, но не варились
Да, я готовлю, но в двухлитровой чаше "Свежесть". Она хорошо размещается в термосерверователе. Я бы йогурт для закваски с частью молока взбила в миксере, а затем смешала бы с молоком, ну а затем уже распределила равномерно в молоке венчиком.
Скажите, пожалуйста, вот молоко 40 °, бактерии в нем будут живые, а воду заливаем- кипяткок, возникает вопрос. Бактерии - то не сварятся в такой температуре?
Tupperware Санкт-Петербург тупо залил из чайника, как только закипел. Все получилось суперски! Проще, выгоднее, интереснее чем в мультиварке! Жду от вас интересных позитивных роликов )
Еще одна хитрость: если вы хотите плотный йогурт, а не кефирообразный как в клипе, добавьте в закваску пол чайной ложки сахара и пол чайной ложки муки перед взбиванием. Подержите в комнате все это 3 часа, а затем на ночь в холодильник.
А вы готовите дома йогурт?
Жесть. Кипяток в таком количестве 🙀🙀🙀
Бедные бактерии 😩😩😩
Кипяток нужно заливать до уровня друшляка. В этом то и принцип термика!!! Чтоб чашки были а тепле, но не варились
Не сказали какая температура должна быть в чайнике??
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, нужен шейкер- миксер заводить блины, бабушке или обойдётся, посуда дорогая, красивая, молодёжная!!!
Да, я готовлю, но в двухлитровой чаше "Свежесть". Она хорошо размещается в термосерверователе. Я бы йогурт для закваски с частью молока взбила в миксере, а затем смешала бы с молоком, ну а затем уже распределила равномерно в молоке венчиком.
Эззэзжззжж
Ну и что полезного осталось в молоке после СВЧ?
Скажите, пожалуйста, вот молоко 40 °, бактерии в нем будут живые, а воду заливаем- кипяткок, возникает вопрос. Бактерии - то не сварятся в такой температуре?
приготовить можно по-разному, все зависит от того, что вы хотите получить
Кто пробывал напишите отзыв. Получилась ли у вас йогурт?
все получается. делали неоднократно
Да,я пробовала,все получается,только воды я меньше лью,до середины кружки.и закваска специальная,которая продается сухая...
Скажите, пожалуйста, а мощность микроволновки какая при нагреве молока 1-2минуты до 40 градусов?
не можем так ответить. все зависит от вашей СВЧ, объема молока и его температуры.
Насколько вода должна быть горячей?
указано: "...и залить кипящую воду".
Какая температура воды при заливании ?
заливали кипяток
Tupperware Санкт-Петербург тупо залил из чайника, как только закипел. Все получилось суперски! Проще, выгоднее, интереснее чем в мультиварке! Жду от вас интересных позитивных роликов )
@@РоНектодругой отлично!
А если нет таких кружек , чем можно заменить ?
их можно приобрести mytupperware.spb.ru/products/kruzhka-ocharovanie-2-sht-orange/
Да в любых баночках стеклянных, которые по объему подходят. И так же под крышку и в холодильник. Всё ОК! Дела ни один раз.
Здравствуйте! Я сделала сейчас по вашему рецепту на ночь, но боюсь, что кипяток убьет полезные бактерии и йогурт не получится
У меня не получилось по этому рецепту
@@Vailet_ru24 да, у меня тоже, потом нашла инструкцию ТС, оказывается нужно заливать кипяток только до сита ТС, и все, не надо выше
Не согласна.
Не стоит заливать бактерии кипятком.
Ой.. Если он будет такой жидкий.. То я разочаруюсь
Еще одна хитрость: если вы хотите плотный йогурт, а не кефирообразный как в клипе, добавьте в закваску пол чайной ложки сахара и пол чайной ложки муки перед взбиванием. Подержите в комнате все это 3 часа, а затем на ночь в холодильник.
интересно, надо попробовать. Но многое зависит от качества молока.
@@annazherdeva8974 "Это верно, я беру домашнее.
А я вместо муки добавляю сухие сливки)
@@НиколайТокарев-ш2з интересно! надо попробовать.
🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲