안녕하세요. 영상에 올라온 얼맥당 평택점 점주입니다. 평소 30대 자영업자 이야기 광팬이라 촬영때 설레고 재밌게 촬영하고 싶어 이것 저것 얘기하다보니 잘못 된 부분이 있어서요. 마진은 45프로 나오고 있습니다. (제가 부모님 생활비카드드리는데 그걸 포함시켰어요.ㅎㅎㅎ) 본사 안티도 아니고 축소 홍보를 했어요.^^ 창업때 자본이 하나도없고 대출이었는데 빚도 거의다 상황했습니다. 장사는 분명 힘듭니다. 하지만 저는... 다시 직장생활 할 마음이 없을만큼 만족합니다. 얼맥당으로 다점포 점주가 되서 건물사는게 목표입니다.!! 물론 장가도 갈겁니다.^^ 칼질도 못하던 남자의 위당탕탕 창업기 입니다. 재밌게 봐주세요. 영상보고오셔서 인사주시면 써비스 쏩니다!!
사장님 응원합니다! 근데 영상처럼 코팅된 후라이팬에 토치로 열을 가하면 코팅은 그만큼에 열을 견디게 제작되어있지 않기에 음식물에 독성 물질이 보이지 않게 스며 듭니다. 비슷한 이유로 토치 사용할때 플라스틱 이나 실리콘 주걱을 사용안하는거고요. 사장님 가게뿐만 아니라 전국 많은 가게들이 이렇게 코팅된 후라이팬에 토치를 쓰는데 이 방법은 개선되어야 된다고 생각합니다.
아파트 상가 분양받으면 거기에 가게 내주고 월세 매달 받고 부럽겠다 하는 생각 몇 번 하면서 살았었는데 공실 2년 돼서 어쩔 수 없이 자기가 거기 차렸다 하는 것을 보고 나니 아 내가 공실이라는 생각을 못 했구나 분양받고 세 내주면 다들 무조건 들어오고 매달 월세 무조건 받을 수 있겠구나 그렇게 사는 사람들 부럽다고 생각한 제가 바보였네요😅😅😅
![แฉกลโกงงานวัด 2024 [ โกงมั้ยครับ ep.106 ] | DOM](http://i.ytimg.com/vi/taC5dpP3HXA/mqdefault.jpg)
영상 속 가게 정보
얼맥당
경기 평택시 비전5로 10 센트럴돔
프리미엄 오뎅바&이자카야 술집 창업은 "철길부산집"
www.busanjib.com/
업소용 최저가 주방집기 "고려주방"
pos솔루션은 "한울정보통신"
식당용 식자재는 "식자재왕"
www.ewangmart.com/main/index.do
[서빙로봇]
대한민국 1등 서빙로봇 "브이디로봇"
vdcompany.co/hfy
[테이블오더]
브이디메뉴, 브이디포스만 있으면 완벽한 자동화 매장 구현 "브이디솔루션"
vdcompany.co/c0u
대전/충남 주류 도매는 금성종합주류상사
042-633-7788
인천/경기 주류 도매는 대인상사
1577-5877
연매출 5억돌파. "플러스82" 카페창업 억대 매출 알아보기
www.cafeplus82.com
1943 / 인쌩맥주에서 만든 이자카야 시선
www.izakaya-seasun.com/
경기/충남 주류도매는 영광주류
1800-9216
안녕하세요. 순수익 월세 포함일까요?
요즘 앵간한 식당 다 레토르뜨 제품 조리만 해주는데 정부에서 레토르뜨 판매점인지 직접 만드는지 구분할수 있게좀 해줬으면....... 요즘 족발이고 국밥이고 뼈해장국이고 육개장이고 죄다 레또르뜨 판매점임.........
@@iill1illlil116 그래서 적었자나
원팩 파는 곳은 매장 내외부 배민등에
표시의무제도를 만들어야함......편하게 장사하는 건 좋은데
소비자도 알 권리가 있어야 한다고 생각해요
그리고 코팅팬에 스테인레스 도구로 사용하다 코팅 벗겨지면??????
누구 입으로???
맛의차이를못느꼇다면머
굳이? 난 장사하는 사람도 아니고 밥 먹는것도 식단만 먹거나 가끔 내가 요리해서 먹는 사람인데 유해물질 나오는거 아니면 상관없을거같음 맛이야 뭐 한번 시켜먹어보고 아니다 싶으면 안먹으면 되는거지
@@jeju-hawaii맛보면 모름..?ㅡㅡ
발상의 전환이네ㅋㅋ 저렇게 장사 잘하는 것도 능력임.
이사람... 음식만드는거에 진심이 아니라 쿨함이 느껴지네여... 오히려 간단해서 순수익을 내기 좋은듯
4k 화질 ..근접촬영 피부 너무 너무 잘보여요.ㅎㅎ
완제품 베이스를 토치랑 렌지랑 튀김기로만 하는 요리를 돈주고 사먹는것도 신기한데 장사까지 잘된다니 요리사로써 현타오네요 조리과정보니 별 생각없이 먹으면 요리사도 모를듯 그나마 오돌뼈는 약간 잡내나지않을까 싶은정도?
ㄹㅇ
그게 프렌차이즈 핵심 아닐까요
진입장벽을 낮추어야 점주님들이 관심을 가지니까요
세상엔 싸구려입맛도 있고 고급입맛도 있고 가격대도 다르고 취향이고 선택입니다 고급입맛도 가성비 좋거나 저렴하다면 싸구려 먹을수있죠 싸구려입맛도 기분전환겸 코스요리집 갈수도 있고요
원팩도 화구에 웍에 고화력으로 조리한거랑 전자렌지로 쪄낸거랑 차이 느낄수있습니다만 저런곳은 가성비와 시원한 맥주에 분위기로 먹고 들어가는것 같네요 그리고 메인은 치킨인것 같고요 튀김기 2대라고 하는거보니 튀김이 주력이네요 튀김도 이미 튀겨진거 냉동된것을 에어후라이에 돌렸으면 장사 안됬겠죠
뭐 음식점도 아니고 와인바도 아니고 걍 생맥집인데 요리랑 뭔 상관 ㅋㅋ 맥주 먹는데 요리가 필요함?
여기 맛있고 진짜 괜찮아요~~~영상보고왔다고 하면 서비스도 주시고 최고입니다!!!! 축구도 틀어주고 짱짱❤ 종종 놀러갈게여 번창하세요!!
술게임하다 죽는게 개웃기네ㅜㅋㅋㅋㅋ
그부분에세 펑 터짐
안녕하세요.
영상에 올라온 얼맥당 평택점 점주입니다.
평소 30대 자영업자 이야기 광팬이라
촬영때 설레고 재밌게 촬영하고 싶어 이것 저것 얘기하다보니 잘못 된 부분이 있어서요.
마진은 45프로 나오고 있습니다.
(제가 부모님 생활비카드드리는데 그걸 포함시켰어요.ㅎㅎㅎ)
본사 안티도 아니고 축소 홍보를 했어요.^^
창업때 자본이 하나도없고 대출이었는데
빚도 거의다 상황했습니다.
장사는 분명 힘듭니다.
하지만 저는...
다시 직장생활 할 마음이 없을만큼 만족합니다.
얼맥당으로 다점포 점주가 되서 건물사는게 목표입니다.!!
물론 장가도 갈겁니다.^^
칼질도 못하던 남자의 위당탕탕 창업기 입니다.
재밌게 봐주세요.
영상보고오셔서 인사주시면 써비스 쏩니다!!
멋지다!
호쾌해서 좋네요! 응원합니다!
45ㄷㄷ
사장님 응원합니다! 근데 영상처럼 코팅된 후라이팬에 토치로 열을 가하면 코팅은 그만큼에 열을 견디게 제작되어있지 않기에 음식물에 독성 물질이 보이지 않게 스며 듭니다. 비슷한 이유로 토치 사용할때 플라스틱 이나 실리콘 주걱을 사용안하는거고요. 사장님 가게뿐만 아니라 전국 많은 가게들이 이렇게 코팅된 후라이팬에 토치를 쓰는데 이 방법은 개선되어야 된다고 생각합니다.
무쇠팬 하나 장만하시지요
저렇게 장사하는 게 쉽다는 의미는 아니지만
저렇게 조리하고 순이익 35퍼정도면 대단하네요
토치질로만 겁나 할정도면 차라리화구 1개2개 잇는게 더 낫겟다;;ㄹㅇ;;
이게정답이지 뭔고생이냐ㅋㅋ사람한명무조건잡고있어야되고
화이팅!
사장님에게서 일잘하는 사람의 느낌이 팍팍 남 ㅋ
코팅면에 직화 불질을 한다고 ??!!!?!?!!?!?!?
ㄹㅇ 개에반대 요리를잘못하는듯
8:25 이거 좀 에반데ㅋㅋㅋ
코팅만 벗겨질뿐 상관없음
@@마동석-f4n코팅 벗겨지면서 철분이 음식으로 들어감 스텐 철판 같은데서 하는게 더 좋음
@@Perfect_77 철분은 건강에 필수임
자영업하려면 이렇게해야지 무슨 맨날 풀오토로 돌리고 얼마벌수있냐 미친꿈에 빠진 사람 많음ㅋㅋ 고생은 안하되 돈은벌고싶다 ㅇㅈㄹ
술집이 저정도면 됐지 뭐ㅋ 오히려 친절한게 더 중요
그런데 궁금해서 물어보는건데 만약에 저런 가계에 나중에 부랴부랴 화구 설치하려고하면 시청에서 허가가 떨어지나요??
와 진짜 가까우면 무조건 갈 텐데... 오히려 주방 청결해서 좋은 거 같아요
영상 잘봤습니다 😊앞으로 더욱더 열화와 성원으로 많은분들에게 사랑과 관심을 듬뿍받기를 따뜻한 마음으로 가득담어서 힘차게 항상응원합니다 🙆🙆🙆
대단하네요 토치 어디제품인지 궁금하네요
계란판 위생에 진짜 안좋은데 혹시 진짜 마트에서 파는 그 계란판은 아니죠?
따로 제작되어서 오는거예요
생각이 없는듯ㅋㅋㅋㅋㅋ
순대국,해장국,찌개,볶음밥,덮밥,족발,보쌈,닭발,곱창 다 원팩으로 뜯어서조리하고 끝입니다 그나마 김밥정도만 직접만듭니다 앞에서보니
ㄹㅇ 그런곳들은 맛이 거기서 거기고 조금먹다보면 존나질림
생활맥주는 다름
발상의전환
응원합니다
7:31
주방 없는 화구 아, 화구 없는 주방ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
언어 오타 웃기네ㅋㅋㅋㅋㅋ
파국이다 한번해주세요 ㅇㅅㅇ ㅎㅎ
봉구비어같이 스몰비어는 화구없는곳 많음
화구 설치비용+자리차지+가스비+
그렇고 위에 커다랗게 환풍기도 설치해야할거임. 그래서 안하는거지
나같아도 그냥 좀 귀찮아도 토치하지
화구설치안할듯
골프 반갑네요 ㅎㅎ 저도 골프 차주...!
와... 한달 천오백이면...
웬만한 기업 연봉의 절반인데
그걸 한달에.... 와... 대단하십니다.. ㄷㄷ..
@@안녕히가세요-k4t주 7일 하루 12시간 일 하는 직장인들 많은데...
칭찬을 해도 ㅇㅂ이네
@@안녕히가세요-k4t그렇게 ㅈ소급여로 계산해도 4~5배는 많은데 ㅋㅋ
@@안녕히가세요-k4t회사 주7일 풀출근해도 400도 힘들다
대부분 자영업 솔직히 일하는맘큼범..특히 술집봐라 남들 퇴근할때 출근하고 출근할때자야하고 주말에 못쉬고 월요일겨우 하루 쉬는데 제대로 놀지도 쉬지도못함 갖가지 혼자 감당해야할 스트레스 직장인에 비할바도아님 난 걍 평범한 직장인으로 사련다 3 천벌어도
@@user-IDGAF95 ㅎㄷㄷ 금수저
존나 웃기네 전자렌즈 돌리고 나가네 ㅎㅎㅎ 요리가 아니네
자기 건물에서 하니웃고 하지 ㅠ
6:19 여신님
옆모습이잖아 앞모습은 못생김 ㄱㄲ
@@mina-q8e-e3d본인 얼굴 생각 못하시네😅
부모님 상가 공실이라 들어갔다고하셨는데 월세를 시세대로 내고계신건지가 안나오네요.. 들어간돈 1억에 보증금은 없었을거구..
토치를 많이쓰면 화구1~2개만 작게놓고 요즘 위에서 불쏴주는 자동토치 있는데
번돈으로 그런거 투자해서 노동력줄이지;;;;
놓고싶은데 가게 조건이 안맞아서 못 놨을 확율이 높습니다.
화구가 훨씬 편하죠 아마 여건이 안되서
저렇게 조리하는듯?
아무리 임대료 없다고 해도 프랜차이즈에서 1500이 나오네 ㄷㄷ 센트럴돔 저기 임대료는 비싸고 죽은 상권인데 잘되네요
사장님 댓글 보면 마진율도 45%라는군요
근데 평택에 20평 월 임대료 따로 뺴고 계산해도 30% 이상은 나올 거 같아 대단하네요
와 진짜.. 사람안쓰고 하는거 자체가 1인 3역이상 하시는분임...
8:45 임창정 형 폼 미쳤따
9:37 킬포다
영상 감사하빈다😊
인상이 참 좋으시네요
승승장구하세요
이럴바엔 화구하시죠ㅎ
저게 평택만지회? 그건가요?
알바분 인터뷰좀 해주지
문성곤 폼 좋아졌네
남들과 다르게 창의적으로 생각해야 돈을 버네요^-^
아파트 상가 분양받으면 거기에 가게 내주고 월세 매달 받고 부럽겠다 하는 생각 몇 번 하면서 살았었는데 공실 2년 돼서 어쩔 수 없이 자기가 거기 차렸다 하는 것을 보고 나니 아 내가 공실이라는 생각을 못 했구나 분양받고 세 내주면 다들 무조건 들어오고 매달 월세 무조건 받을 수 있겠구나 그렇게 사는 사람들 부럽다고 생각한 제가 바보였네요😅😅😅
건물주들의 공통 피말리는 고민이죠 ㅎ
알바생 졸라이쁘다 ㅎㅎ
아르바이트분이 미인이시넹 ㅎㅎ
하긴 불맛만 나면 존맛이라고 빨아주는 머저리들이 많아서ㅋㅋ
가만보니 토치로 어차피 화구쓰는 수준으로 불입히네요ㅋ 그냥 가스공사하시던지 버너라도 놓고 쓰세요ㅎㅎ
맛있어요 ㅎㅎ 영상 보고 왔다니 서비스도 주시고 감사합니다. 엄청 열심히 일하심. 담에 또 놀러 갈게요!
진짜 아쉬운 건 알바생 분량이 적은 거?? 이쁘다 ㅠㅠ 인스타 좀
임대료안나가는게 크다
ㅋㅋㅋㅋ글라스 4잔 먹고 가버린거 개웃기네
별빛청하임
저정도 토치질이면 어소기 하나 장만하지ㅎㅎ
사장이 부담스럽지민 귀염상이긴하네
와 토치로 불맛내고 화구 안쓴다는 발상 자체가 개천재임...
어찌보면 현명한거임
프랜차이즈임 우리동네에 있는 얼맥당은 맞은편에 있는 88켄터키같은 듣보치킨집에 개뜯겨서 장사도 안됨
천재까지야
저런데 많습니다. ㅋㅋㅋ
@@명예로운일격ㄹㅇ은근많은데.아직 안알려진거
얼맥당 일년반 알바했었는데 혼자 가게많이봤었음ㅋㅋ
근데 수제랍시고 맛없고 비싼거보다 저게 더 효율적이고 좋은거 아님?
배달가게는 대부분 반조리에요 홀은 첨보는데 프랜차이즈도 식자재 들어오는거 보면 반조리가 대부분
근데 그게 맛 없을리가 없지 전자레인지보다는 불로 요리하는게 훨씬 맛있음
@@진-n2q 에이...그건아니죠
@@진-n2q 절대 아님ㅋㅋㅋ
@@진-n2q그건 아님
여자 알바 분 미모 미쳤다
원래 스몰비어는 주방에 화구가 필요없음 튀김 위주 맥주 안주로 하니까. 영업장 늘리고 소주 팔고 안주늘리려다보니 저렇게 어거지로 하는거지.
청하 ㅋㅋ 숙취 지리는디
주말매출 위주 장사 이신가보네요
여자알바를 안찍네
말라버린 최두호 폼 미쳤다
이거보고 쉽겠다해서 창업하면 그냥 ㅈ되는거다 애들아
광남 신승민 딥전에서 지더니 맥주집 차렸구나..
가위바위보 개못하네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
향남 갈비꽃 영상은 언제 올라오나요~
궁금하네요~
이쁘다
센트럴돔 공실은 악날하지..
대학다닐 때 미친놈처럼 막 먹는 모습이 저런 모습이였구나..
얼맥당 떡볶이 대존맛인데..
생활맥주 떡볶이가 짱이던데
@@장쌤-b9j ㅋㅋㅋㅋㅋ 아웃겨
임대료안나가는거에서 엄청 이득
어우
아웃겨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ기절
농구선수 문성곤 닮았네
모자도 안쓰고 마스크도 안쓰고 ㅋㅋㅋㅋ 진짜 여기가 잘된닥고? ㅋㅋㅋㅋ 호구하나 찾는거 같은데
ㅋㅋㅋㅋ 이게 맛있다고 ??
직장다니는거보다 힘들다는 새끼들 특징 회사다니면서 ㅈㄴ 꿀빨던새끼들임 자영업하고있는데 회사다니는거보다 100배는 편함
넌 지금 꿀빨겠지ㅋ 자동사냥이거나 손님이없거나
장사 안되서 힘들다는거지 무슨 ㅋㅋㅋㅋ 물론 하는일에 적응을 못해서 힘든걸수도 있는데 한 1년하면 적응 다하고 힘든거 크게 안느껴짐 밤낮이 바뀌니까 힘든거 말고는
ㅋㅋㅋ왜 화나있지??ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 무뇌인증이네 이거ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
무슨 장사를 하든 직접하면 회사가 더 편함 일단 근무시간과 근무일수가 비교가 안됨. 이 사람 알바거나 직장인임 ㅋㅋ말하는것만 봐도 알수있음
배탈날듯
저정도 토치질이면 ㅋㅋ그냥 가스렌지하나두세요 ㅋㅋㅋㅋ
여기 댓글들은 무슨 죄다 열등감에 남들 까내리기 바쁘네 ㅋㅋ 남 신경쓸 시간에 폰끄고 자기 인생이나 좀 돌아보세요ㅋㅋ
맛있으면 장땡
알바생분 개존예네
사장님 파국이 닮았네영
저렇게 한달내도록 열심히 쉬지도 못하고 일하시는데 월 1500만 수익이면 너무 적게 버네요
얼마 벌어야 적지 않은거에요?
월8일 쉬어도 900은 가져갈꺼같은데 직원한명 뽑아서 건강이 우선임 몸 망가지면..답없음
부러우면 부럽다 해라ㅋ
@@가나-e5m 아이구 꼬마야 저렇게 일하고 월1500이 부럽냐 참 니도 미래가 불투명하구나
맛있으면 끝아님??? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ집근처에 있어서 자주가는데 평타이상임 일단싸서ㅋㅋㅋ
슐게임 ㅋㅋ
최두호선수인줄아랏네요ㅋㅋㅋㅋ
대기업의 맛.
브이디 광고 여자 이쁘다
1등
2등