【【Liveアーカイブ】】ひたすら包丁を研ぐ！堺菊守 モリブデン和式三徳包丁！普段の手入れは仕上げだけでも良い！

ひたすら包丁を研ぐ！堺菊守 モリブデン和式三徳包丁！
今回は普段の手入れです。
ご家庭だと刃に欠けなどが無くても切れ味が落ちてきます
そんな時は中砥石でなく仕上げだけでもＯＫ！
三徳包丁なので両刃の包丁になります
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