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六必居的涵义是：黍稻必齐，曲蘖必实，湛之必洁，陶瓷必良，火候必得，水泉必香。
大明王朝看多了~！
最喜欢听老白说一句：还是那个味儿，好吃。好怕这些老手艺慢慢就不在了。小时候我爸一去北京出差回来，那时候家庭条件也不好想买点北京特产就是六必居麻仁金丝，甘露，红糖火烧，感觉老好吃了
稻香村和六必居这两期视频挺好。
长知识了。感谢老白，对了，我之前痛风的时候看您的节目，现在瘦了25+斤了。痛风也没犯了，看到碳水爆棚的餐食，真的流口水，不过老白吃了多运动吧
看白老爺吃東西，真是經典啊，白大爺哈哈哈大笑，加油
努力
这算是酱菜自由了吧, 每一种吃一点估计盐分就够一天用了
我记得，这种所谓咸菜，很多都不是很咸。甚至很多都可以说是爽口
大火烧加油饼必须要吃方庄燕龙餐厅的，巧的是那里的大火烧正是在下的母亲做的，有北京的兄弟吃过吗？燕龙餐厅也是北京最后一家国营饭馆。
学习了！纯爷们儿得抱着电饭煲喝粥👍
在网上买过六必居的礼包，本来是给我爸的，回家时顺便开了几种尝尝。作为一个对咸菜有阴影的人(小时候不得不吃+咸菜缸恐惧)，得说还真是出乎意料的好吃
看见蛆了吧😄
哪个网站卖的
@@hunjseattle 淘宝呗
确实是。小时候最爱就是这口。烧饼粥就着咸菜。幸福的味道
老白介紹的小吃、糕點、小菜等接地氣美食，很讚👍！
我外公是上海人，他管“甘露”叫螺丝菜，或者螺丝酱菜。甜、酸、咸，多种味道混为一体，早餐喝粥的时候配上最好吃了。:D
我们家这边叫地环，有配在八宝菜里面吃的也有单吃的。很好吃
对的，螺蛳菜或者宝塔菜。好久没吃了
北京土叫法螺丝转儿，生病只能喝白粥时，主要靠它提供动力
@@auckland3279 哈哈，看来哪儿哪儿都一样，生病了就是白粥就咸菜。
@Influ scope 也就是咸菜的一种。这个我还能接受，江浙一带的酸菜我不喜欢。接受不了，酸菜还是吃川渝地区的好吃。
老白，这集也许会成为历史资料。给你点赞鼓掌👏。白油饼夹着切糕，（牛舌头饼夹肉，烧饼夹肉），一碗豆腐脑，一碗豆泡汤，一碟八宝菜。这种早点，小时候每周只能吃到一次，吃完上学了。。。。。。现在有的家长给孩子的早饭就是一个汉堡包，一瓶饮料。不吃傻了才怪事儿。悲哀啊 。
漢堡也比你那些早點營養均衡
感觉北京的家庭，每家买六必居都是买不同的品种，但是就是永远就买那几种。我家是，糖蒜，三仁儿，甜辣萝卜干，翡翠黄瓜，麻仁金丝儿，甘露（我妈爱吃，我不爱吃，觉得太咸），酱疙瘩（做老虎菜的时候用）……还有海外的老北京，回国直奔六必居酱菜，然后夹着油饼吃。
每家都有自己的偏爱
大家好🤗白老師好🙋🏻♀️白老師減肥啦😂我还是懷念大學時候特別喜歡醬菜配粥🥣還有豆漿油條，感覺不錯👌謝謝白老師分析❤️
我見醬菜別食太多，不利健康。
瘦的这么明显吗哈哈哈
@@chihuoqingbiyan 是的，明顯帥氣了👍
看评论好多说甘露，我一直没明白是什么。看到后面明白了，我是东北人，我们那里叫地环，我喜欢！
这集很好， 全是干货，长见识了。 这么多咸菜吃下去， 多咸啊。 老白够敬业，肃然起敬！
这期一下子就给我钩回童年了。芥菜丝+青椒+香菜再拌上香油夹馍，我一次能吃3,4个。喝稀饭就酱黄瓜，大冬天炉子上烧馍配酸辣萝卜条，吃馄饨配手切榨菜，这都是一一对应的！
甘露天津叫地葫芦，小时候觉得一般，现在吃不到了，看了你的视频忽然好怀念
六必居实在吃不惯，甜不拉几一种怪味玩儿。麻仁金丝还不如普通超市的咸菜丝吃着好吃。我最喜欢吃的还是保定酱菜，酱味儿十足。
麻仁金丝是真的好吃，一不小心就吃了一小罐。
甘露好吃，甜甜脆脆的，小时候一盘咸菜里头就几个甘露显得就金贵，还有特别的造型都舍不得咬。我到现在也不知道到底是什么植物，小时候以为是特别切成那样的。
產地必真。時令必合。瓜菜必鮮。甜醬必醇。盛器必潔。水泉必香。------------大明皇朝1566原來還真的有六心居
什么时候老白能讲讲和平门菜市场的豆制品？那真是小时候的最爱。
您猜怎么着？老北京起来就这出儿。六必居的小酱菜，那叫一个地道(👍划一圈)。当年西佛爷最爱吃这个，一顿不吃，满地打滚。晚上九点，直播聊
扬州酱菜也有名，其中螺丝菜，小萝卜头，酱黄瓜很有名。我最爱小萝卜头
北京还有天源，不知道现在还有吗？这里有卖六必居但从来没见过天源。俺娘总是念叨天源的黄酱比六必居的好，不咸。听了主播介绍，原来六必居买黄酱，天源买甜面酱
甘楼 甜酱瓜 腌萝卜，40年 雷打不动的三样（麻仁金丝吃不起）
六必居的咸菜都太咸了，去年饿了么点了一些，里面就有那个酱瓜，好像50多一个，尝了一口就扔了，又咸又有股霉味。超市里的咸菜总有股劣质油的味道，有些早点铺的免费小咸菜挺好的，不咸又爽口。
吃一桌子咸菜 老白要变燕么虎😂
我家一直管 甘露 叫做 地葫芦。。。不知道是不是天津传统叫法。。。
你好 老白！我是你意大利的粉丝，我在中国的外婆很喜欢老味道的糖蒜，可以总买不到她老人家喜欢的口味，请问怎么可以买到正宗的六必居的糖蒜？谢谢
淘宝网上有六必居的旗舰店我记得。 上面有酱菜大礼包。是六必居自营的。建议您去看一看。
亚超有
缸螺在天津叫地葫芦，是我们从小就喜欢吃的一种酱菜。
甘露是我的最爱，一节节的吃，不咸，就是小吃
看著另一個吃貨版本的郭德綱老師，在講著鹹菜版本的「報菜名」
翡翠黄瓜，我家的最爱❤。这些咸菜们比肉还贵😂😂
粥和咸菜是绝配
我们管那个甘露叫螺丝转儿，😄，最爱。
干了。人在澳洲，把我馋的，还好冰箱里有一瓶六必居的糖蒜，我全给干了，配薯条，舒服。
黑蒜这个真是个人口味。我很喜欢。软糯香甜
油炸 ➕咸菜 ➕冰西瓜➕热茶 一套下去 不拉肚子吗？
我也喜欢吃地葫芦
六必居可以開醬菜配粥吃到飽店 哈～～
吃完了, 出來全部不會說話了. 吃的咸菜太多. 堠嗓子.
问题来了 到底是应该酱菜随便吃还是粥随便吃
以前的八宝菜里还能见到挺多的甘露，现在可劲儿翻，也就俩三个
这一手吃咸菜，一口吃西瓜🍉哈哈😄😆哈，这真是没谁啦！💕💕
我也爱吃刚露，八宝里的都被我挑了😂
老白太逗啦哈哈
看大明王朝嘉靖最愛的就是八寶醬菜 不知道是不是影片裡的
应该就是那个六心居
除了我奶奶腌的咸菜，六必居就第一了。
小时候我就念居必六😂😂😂
甘露和我们江苏的宝塔菜是一回事儿吗？
酱菜院子卖咸菜 酱菜哪买去？😊
甘露真的好吃！
最喜欢吃的是哪个小黄瓜，在北京上学的时候经常在顺天府超市买，怀念啊
老白啊，这么好的咸菜可惜了，应该一个大白馒头配咸菜吃多香啊！
老白吃的那个辣椒是jalapeno，墨西哥辣椒，肉特别厚，不太辣
油闷辣椒
可以啊！天天醬菜這麼吃，大概不用半年，老白你準備洗腎吧！然後再繼續吃不用兩月吧！就能辦桌吃酒了。
好喜欢老白的视频
得给老白点赞。试吃60种酱菜不容易。应该叫上睿哥嘛 减少劳动量
20多种，以前店里60多种，现在只剩下20多种了
糖蒜自己家也做，又脆又酸甜，特别好吃。海带丝这个东西就属于说不上难吃，但放在那里让人不太想吃的菜😮💨
海带丝还是凉拌好一些，咸菜的海带丝不太好吃
@Youlouse Chou 我在台大交换的时候经常去吃，台南的连凉拌海带丝都是甜的~~~
🤣抱著電飯煲吃，鬼才策劃。
想吃靠谱的酱疙瘩好久了，一直想不起来去哪买，看了节目我怎么把六必居忘了呢，可能因为我是天津人的缘故，只在天津的商家里找🤭
给您“捧”一个👏
是一粒沙，经浪涛淘洗也可闪烁也海滩
看着就好吃呦
逗死了🤣🤣🤣。。。起鸡皮疙瘩。。。
为啥六必居总让感觉是 居必六 然后 居必六 总让我联想到 蓝天六必治（牙膏） 是不是小时候广告影响的？ 吃完嘎嘣脆的咸菜 然后 安排刷牙
小时候不爱吃六必居，长大了再吃才知道什么叫回味无穷
现在玻璃瓶的咸菜大多有甜味剂，不正宗了
那个甘露，我们天津好像叫地葫芦。小时候幼儿园早点有时候吃这个
我一直以为叫螺丝转儿。
🤣铁路大亨的背景音乐
喜欢六必居的酱黄瓜，可惜在美国卖不到
Take back our Moscow from YUAN Dyansty when capital was in Beijing!
甘露，我们家叫螺丝转
感觉就翡翠黄瓜的糖蒜好吃。
流口水了
咸菜丝，酱疙瘩，八宝菜现在家里也常备
老白的这段贯口可以呀 功力不减
嘻嘻
酱包瓜是我们家最爱
甘露挺好吃的，很特别
天源酱园才是天花板，六必居差远了。
今天可以堂食了，不用外賣，直接上，
黑蒜有直接吃的嗎？我目前看過都是燉雞湯用的
洋姜好吃。
黑蒜~~~特別好吃(聞 嗚喔喔喔~~~
洋姜好吃 😋
很想念那个腌黄瓜啊😍😍
抱着电饭锅喝粥太搞笑了😆
南来的五香大头菜搁点子香油…
求老白和各位看官帮忙，以前天津马路上黄亭子一直有卖的咸菜，我们都叫咸地瓜，但是实际上形状大小是个水萝卜的咸菜，正式名称该叫什么。
哈哈哈只看文字描述还真不知道，不过很多时候同一样东西各地叫法都不同
@@chihuoqingbiyan 55555我最爱吃的咸菜，但是现在根本找不到。
味精小萝卜（我记得是45年前的叫法。那是我家餐桌上经常有的小菜。当时价钱很贵）
最喜欢吃甘露了
I laughed when you holding the rice cooker to eat these side dishes.
電飯鍋⋯⋯我服了
咸菜界的爱马仕？全是甜咸口儿，吃不惯。
不齁得慌吗老白？
老白坚持传统吃食品鉴，了不起！
剧里面说是原来叫六心居，叫海瑞给加了一瞥，是真的么
看完直接下单了，有毒哇
第一次听到酱菜是在大明王朝1566听到的
六必居在大栅栏有个门店
六必居的涵义是：黍稻必齐，曲蘖必实，湛之必洁，陶瓷必良，火候必得，水泉必香。
大明王朝看多了~！
最喜欢听老白说一句：还是那个味儿，好吃。好怕这些老手艺慢慢就不在了。小时候我爸一去北京出差回来，那时候家庭条件也不好想买点北京特产就是六必居麻仁金丝，甘露，红糖火烧，感觉老好吃了
稻香村和六必居这两期视频挺好。
长知识了。感谢老白，对了，我之前痛风的时候看您的节目，现在瘦了25+斤了。痛风也没犯了，看到碳水爆棚的餐食，真的流口水，不过老白吃了多运动吧
看白老爺吃東西，真是經典啊，白大爺哈哈哈大笑，加油
努力
这算是酱菜自由了吧, 每一种吃一点估计盐分就够一天用了
我记得，这种所谓咸菜，很多都不是很咸。甚至很多都可以说是爽口
大火烧加油饼必须要吃方庄燕龙餐厅的，巧的是那里的大火烧正是在下的母亲做的，有北京的兄弟吃过吗？燕龙餐厅也是北京最后一家国营饭馆。
学习了！纯爷们儿得抱着电饭煲喝粥👍
在网上买过六必居的礼包，本来是给我爸的，回家时顺便开了几种尝尝。
作为一个对咸菜有阴影的人(小时候不得不吃+咸菜缸恐惧)，得说还真是出乎意料的好吃
看见蛆了吧😄
哪个网站卖的
@@hunjseattle 淘宝呗
确实是。小时候最爱就是这口。烧饼粥就着咸菜。幸福的味道
老白介紹的小吃、糕點、小菜等接地氣美食，很讚👍！
我外公是上海人，他管“甘露”叫螺丝菜，或者螺丝酱菜。甜、酸、咸，多种味道混为一体，早餐喝粥的时候配上最好吃了。:D
我们家这边叫地环，有配在八宝菜里面吃的也有单吃的。很好吃
对的，螺蛳菜或者宝塔菜。好久没吃了
北京土叫法螺丝转儿，生病只能喝白粥时，主要靠它提供动力
@@auckland3279 哈哈，看来哪儿哪儿都一样，生病了就是白粥就咸菜。
@Influ scope 也就是咸菜的一种。这个我还能接受，江浙一带的酸菜我不喜欢。接受不了，酸菜还是吃川渝地区的好吃。
老白，这集也许会成为历史资料。给你点赞鼓掌👏。
白油饼夹着切糕，（牛舌头饼夹肉，烧饼夹肉），一碗豆腐脑，一碗豆泡汤，一碟八宝菜。
这种早点，小时候每周只能吃到一次，吃完上学了。。。。。。
现在有的家长给孩子的早饭就是一个汉堡包，一瓶饮料。不吃傻了才怪事儿。悲哀啊 。
漢堡也比你那些早點營養均衡
感觉北京的家庭，每家买六必居都是买不同的品种，但是就是永远就买那几种。我家是，糖蒜，三仁儿，甜辣萝卜干，翡翠黄瓜，麻仁金丝儿，甘露（我妈爱吃，我不爱吃，觉得太咸），酱疙瘩（做老虎菜的时候用）……还有海外的老北京，回国直奔六必居酱菜，然后夹着油饼吃。
每家都有自己的偏爱
大家好🤗白老師好🙋🏻♀️白老師減肥啦😂
我还是懷念大學時候特別喜歡醬菜配粥🥣還有豆漿油條，感覺不錯👌
謝謝白老師分析❤️
我見醬菜別食太多，不利健康。
瘦的这么明显吗哈哈哈
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看评论好多说甘露，我一直没明白是什么。看到后面明白了，我是东北人，我们那里叫地环，我喜欢！
这集很好， 全是干货，长见识了。 这么多咸菜吃下去， 多咸啊。 老白够敬业，肃然起敬！
这期一下子就给我钩回童年了。芥菜丝+青椒+香菜再拌上香油夹馍，我一次能吃3,4个。喝稀饭就酱黄瓜，大冬天炉子上烧馍配酸辣萝卜条，吃馄饨配手切榨菜，这都是一一对应的！
甘露天津叫地葫芦，小时候觉得一般，现在吃不到了，看了你的视频忽然好怀念
六必居实在吃不惯，甜不拉几一种怪味玩儿。麻仁金丝还不如普通超市的咸菜丝吃着好吃。我最喜欢吃的还是保定酱菜，酱味儿十足。
麻仁金丝是真的好吃，一不小心就吃了一小罐。
甘露好吃，甜甜脆脆的，小时候一盘咸菜里头就几个甘露显得就金贵，还有特别的造型都舍不得咬。我到现在也不知道到底是什么植物，小时候以为是特别切成那样的。
產地必真。時令必合。瓜菜必鮮。
甜醬必醇。盛器必潔。水泉必香。
------------大明皇朝1566
原來還真的有六心居
什么时候老白能讲讲和平门菜市场的豆制品？那真是小时候的最爱。
您猜怎么着？老北京起来就这出儿。六必居的小酱菜，那叫一个地道(👍划一圈)。当年西佛爷最爱吃这个，一顿不吃，满地打滚。晚上九点，直播聊
扬州酱菜也有名，其中螺丝菜，小萝卜头，酱黄瓜很有名。我最爱小萝卜头
北京还有天源，不知道现在还有吗？这里有卖六必居但从来没见过天源。俺娘总是念叨天源的黄酱比六必居的好，不咸。听了主播介绍，原来六必居买黄酱，天源买甜面酱
甘楼 甜酱瓜 腌萝卜，40年 雷打不动的三样（麻仁金丝吃不起）
六必居的咸菜都太咸了，去年饿了么点了一些，里面就有那个酱瓜，好像50多一个，尝了一口就扔了，又咸又有股霉味。超市里的咸菜总有股劣质油的味道，有些早点铺的免费小咸菜挺好的，不咸又爽口。
吃一桌子咸菜 老白要变燕么虎😂
我家一直管 甘露 叫做 地葫芦。。。不知道是不是天津传统叫法。。。
你好 老白！我是你意大利的粉丝，我在中国的外婆很喜欢老味道的糖蒜，可以总买不到她老人家喜欢的口味，请问怎么可以买到正宗的六必居的糖蒜？谢谢
淘宝网上有六必居的旗舰店我记得。 上面有酱菜大礼包。是六必居自营的。建议您去看一看。
亚超有
缸螺在天津叫地葫芦，是我们从小就喜欢吃的一种酱菜。
甘露是我的最爱，一节节的吃，不咸，就是小吃
看著另一個吃貨版本的郭德綱老師，在講著鹹菜版本的「報菜名」
翡翠黄瓜，我家的最爱❤。这些咸菜们比肉还贵😂😂
粥和咸菜是绝配
我们管那个甘露叫螺丝转儿，😄，最爱。
干了。人在澳洲，把我馋的，还好冰箱里有一瓶六必居的糖蒜，我全给干了，配薯条，舒服。
黑蒜这个真是个人口味。我很喜欢。软糯香甜
油炸 ➕咸菜 ➕冰西瓜➕热茶 一套下去 不拉肚子吗？
我也喜欢吃地葫芦
六必居可以開醬菜配粥吃到飽店 哈～～
吃完了, 出來全部不會說話了. 吃的咸菜太多. 堠嗓子.
问题来了 到底是应该酱菜随便吃还是粥随便吃
以前的八宝菜里还能见到挺多的甘露，现在可劲儿翻，也就俩三个
这一手吃咸菜，一口吃西瓜🍉哈哈😄😆哈，这真是没谁啦！💕💕
我也爱吃刚露，八宝里的都被我挑了😂
老白太逗啦哈哈
看大明王朝嘉靖最愛的就是八寶醬菜 不知道是不是影片裡的
应该就是那个六心居
除了我奶奶腌的咸菜，六必居就第一了。
小时候我就念居必六😂😂😂
甘露和我们江苏的宝塔菜是一回事儿吗？
酱菜院子卖咸菜 酱菜哪买去？😊
甘露真的好吃！
最喜欢吃的是哪个小黄瓜，在北京上学的时候经常在顺天府超市买，怀念啊
老白啊，这么好的咸菜可惜了，应该一个大白馒头配咸菜吃多香啊！
老白吃的那个辣椒是jalapeno，墨西哥辣椒，肉特别厚，不太辣
油闷辣椒
可以啊！天天醬菜這麼吃，大概不用半年，老白你準備洗腎吧！然後再繼續吃不用兩月吧！就能辦桌吃酒了。
好喜欢老白的视频
得给老白点赞。试吃60种酱菜不容易。应该叫上睿哥嘛 减少劳动量
20多种，以前店里60多种，现在只剩下20多种了
糖蒜自己家也做，又脆又酸甜，特别好吃。
海带丝这个东西就属于说不上难吃，但放在那里让人不太想吃的菜😮💨
海带丝还是凉拌好一些，咸菜的海带丝不太好吃
@Youlouse Chou 我在台大交换的时候经常去吃，台南的连凉拌海带丝都是甜的~~~
🤣抱著電飯煲吃，鬼才策劃。
想吃靠谱的酱疙瘩好久了，一直想不起来去哪买，看了节目我怎么把六必居忘了呢，可能因为我是天津人的缘故，只在天津的商家里找🤭
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为啥六必居总让感觉是 居必六 然后 居必六 总让我联想到 蓝天六必治（牙膏） 是不是小时候广告影响的？ 吃完嘎嘣脆的咸菜 然后 安排刷牙
小时候不爱吃六必居，长大了再吃才知道什么叫回味无穷
现在玻璃瓶的咸菜大多有甜味剂，不正宗了
那个甘露，我们天津好像叫地葫芦。小时候幼儿园早点有时候吃这个
我一直以为叫螺丝转儿。
🤣铁路大亨的背景音乐
喜欢六必居的酱黄瓜，可惜在美国卖不到
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甘露，我们家叫螺丝转
感觉就翡翠黄瓜的糖蒜好吃。
流口水了
咸菜丝，酱疙瘩，八宝菜现在家里也常备
老白的这段贯口可以呀 功力不减
嘻嘻
酱包瓜是我们家最爱
甘露挺好吃的，很特别
天源酱园才是天花板，六必居差远了。
今天可以堂食了，不用外賣，直接上，
黑蒜有直接吃的嗎？我目前看過都是燉雞湯用的
洋姜好吃。
黑蒜~~~特別好吃(聞 嗚喔喔喔~~~
洋姜好吃 😋
很想念那个腌黄瓜啊😍😍
抱着电饭锅喝粥太搞笑了😆
南来的五香大头菜搁点子香油…
求老白和各位看官帮忙，以前天津马路上黄亭子一直有卖的咸菜，我们都叫咸地瓜，但是实际上形状大小是个水萝卜的咸菜，正式名称该叫什么。
哈哈哈只看文字描述还真不知道，不过很多时候同一样东西各地叫法都不同
@@chihuoqingbiyan 55555我最爱吃的咸菜，但是现在根本找不到。
味精小萝卜（我记得是45年前的叫法。那是我家餐桌上经常有的小菜。当时价钱很贵）
最喜欢吃甘露了
I laughed when you holding the rice cooker to eat these side dishes.
電飯鍋⋯⋯我服了
咸菜界的爱马仕？
全是甜咸口儿，吃不惯。
不齁得慌吗老白？
老白坚持传统吃食品鉴，了不起！
剧里面说是原来叫六心居，叫海瑞给加了一瞥，是真的么
看完直接下单了，有毒哇
第一次听到酱菜是在大明王朝1566听到的
六必居在大栅栏有个门店