ROTI PISCOK PANGGANG PAKAI OVEN BIMA MASTER 8044 | FIRST TRIAL & ERROR

Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuh,
Alhamdulillah.. bisa menyapa teman2 online dikolom deskripsi.
Akhirnya, setelah beberapa hari off baking, saatnya bikin pesenan Roti Piscok pakai oven Bima Master 8044 lagi 🫰 Utk cadangan Gas LPG saya ptuskan utk beli lagi LPG 3kg harga 195rb. Dan sebelumnya saya juga takut buat ganti regulator LPG, setelah sy pakai Regulator Win saya yg seperti divideo sebelumnya sy enggak takut buat ganti Gas LPG 3kg 😂 #lawantakut
Hal2 yg perlu diperhatikan utk oven roti satuan :
1. Panaskan oven hingga 200°C baru masukkan roti didalam oven, boleh 1rak atau langsung 2rak.
2. Panggang Roti cukup pakai api bawah saja 👍
3. Suhu Roti yg pas 190-200°C posisi stabil setelah pintu dibuka dan roti sudah masuk dioven.
4. Waktu Panggang Roti Piscok sesuai di video :
Suhu Stabil 200°C
rak bawah 7menit
rak bawah putar loyang 3menit
lanjut pindah rak atas putar loyang 3menit, karena kecoklatan kurang merata sy tambahkan 3menit sebelumnya loyang sudah sy putar.
5. Jangan ditinggal saat pengovenan takut overbake. Kualitas & Rasa masih aman dan enak yg kurang adalah agak kecoklatan gelap aja (kurang cantik)
Jika penjelasan diatas masih ada yg kurang paham atau ada yg Miss boleh komen 😘 yg mau menambahkan dikolom komentar boleh sekali .. Monggo 😉
Sampai ketemu di next video 😘
Terimakasih ❤️
wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh

[@m.nathanhayfa9032]

Cantik Bund hasilnya❤
Bund, tutor manggang bolu gulung dong, aku gagal terus.

[@estykrisnawati]

Masyaallah.. terimakasih Bund ..
Utk Bolu Gulung sy list dulu ya Bund ☺️

[@sayidmursalin7046]

Minta resepnya dong bund

[@estykrisnawati]

Bisa Bund,
Bs tonton video saya ini kah :
th-cam.com/video/PoDinKoW9Fg/w-d-xo.html

[@sofiachannel9502]

Jadi menggunakan api bawah saja ya kak untuk membuat roti?
Dan klo untuk membuat kuker menggunakan api atas bawah atau api bawah saja?

[@estykrisnawati]

Betul roti sy pake api bawah saja, begitu juga cookies api bawah saja.. api atas jarang dipake .. pernah api atas bawah nyalahin waktu buat bolu panggang itu pun cepet gosong jadi harus sering dipantau..

[@Anitamakandantravelyuk]

Kalau mau panggamg langsung 2 rakk .. Apakah musti di tuker loyangnya .. Dr bawah ke atas ,, atas ke bawah trimakasih.. Lalu brp menit panggangnya

[@estykrisnawati]

Panggang roti bs 2rak langsung. Rak bawah 8-10menit suhu 180-190°C setelah nya pindah rak atas sambil putar loyang, yg rak atas pindah kebawah agar bagian bawah matang sempurna & mengembang.
Rak atas bs 5-8menit suhu sama atau klo sudah kecoklatan putar loyang biar matang merata. Ini klo pake oven gas seperti saya.
Klo pake oven listrik langsung api atas bawah, suhu atas 160 suhu bawah 190 waktu lebih lama tergantung roti apa yg dipanggang bs 15-30menit. Sesuaikan aja dg oven masing2.

[@Anitamakandantravelyuk]

@@estykrisnawati trimakasih yahh kak

[@Anitamakandantravelyuk]

@@estykrisnawati yg sudah di pindahkan dr atas ke bawah.. Sama juga yahh.. Panggang nya krg lbh 5-8 menit jg

[@estykrisnawati]

@@Anitamakandantravelyuk : rak bawah 8-10menit

[@Anitamakandantravelyuk]

@@estykrisnawati trimakasih.. Total brp 16 - 20 menit trgantung besar roti nya

[@nina_pastry]

Kak ,klo pamggang brownies gimana ? Dan bila panggang sekaligus banyak , semoga di balas 🙏

[@estykrisnawati]

Ya bisa aja .. ada api atas dan bawah. Kuncinya ya disuhu oven.. klo sy blm coba kak Krn blm dpt pesanan brownies panggang. Masih kebanyakan panggang roti, dan bolen cakep semua hasilnya 🫰

[@prooffmasterprooffmaster4874]

Bolen jg pakai api bawah aj ya

[@Anitamakandantravelyuk]

Kl panggang roti sekaligus 2 loyang gimna caranya kak

[@Anitamakandantravelyuk]

Musti di tuker kah atas ke bawah,, bawah ke atas trimskasih