ก้อยกับซอยจุ๊ แตกต่างกันยังไง เรื่องเล่าจากพี่อี๊ด โปงลาง

ถ้าชอบก็ติดตามพี่ด้วยนะเด็กๆ รักทุกคนนะแจ๊ะ
TH-cam : DJ Poom
คลิก : / @djpoom
ติดต่อ Sponsor หรือสนับสนุนรายการ
Mail : [e-mail], [e-mail]
Line : @khonhuakrua
Tel. [phone]
ติดตามช่องทางอื่นๆของพี่ ที่นี่!!!
Facebook : djpoom
คลิก : / khonhuakrua
Instagram : djpoom
คลิก : djpoom?hl=th
Instagram : djpoommenu
คลิก : djpoommenu...
Facebook : djpoommenu
คลิก : / djpoommenu
#ดีเจภูมิ #คนหัวครัว #djpoom #หัวครัวทัวร์ริ่ง

[@prechachairat2549]

อุดรฯบ้านผมเนื้อสับไปปรุง​ คือ​ ลาบ​
เนื้อซอยหรือหั่นเป็นชิ้นพอดีคำแล้วนำไปปรุง​ คือ​ ก้อย
ส่วนซอยจุ​ คือ​ เนื้อหั่นจะทำก้อย​หรือเนื้อที่หั่นเพื่อจะนำไปสับอีกรอบ แต่คนอิสานจะทำแจ่ว​ แล้วเอาเนื้อตอนที่หั่นไว้นี้มาจิ้มกับแจ่วกินก่อนระหว่างรอปรุง

[@chanwitphanrueang4190]

ลาบเขาเอาเนื้อมาสับ
ก้อนเขาหั่นเนื้อเป็นชิ้นครับท่าน

[@Sat_22_March]

ลาบสุก
ก้อยดิบ
ส่วนใครว่าลาบดิบก็มี ก้อยสุกก็มี สรุปเข้าใจผิด เรียกผิดว่างั้น

[@pongsakornbuntep713]

แซ่บอีหลี

[@user-sw7cy2jd6f]

แถวบ้านลาบคือ สับๆแล้วเอามาปรุง ส่วนก้อยคือหั่นเป็นชิ้นแล้วเอามาปรุง

[@thanakitsiritharm8838]

😅😁😝ดำน้ำไปเรื่อยเลยยย..

[@user-dn1jz2tj6w]

บักอี๊ดมันคนอิสานแท้บ่ครับ😂 ร้านลาบ ร้านต้นข่อยเชียงใหม่ ก็มารีวิวแล้วยังจะพูดว่าลาบไม่มีดิบได้ยังไงครับ 5555 บักอี๊ดเอ้ย😂

[@weerayutmeunlao5948]

ผมว่าแล้วแต่พื้นที่ แล้วทำไมก้อยกะปอมไม่ดิบ😂

[@user-qx4px3gy3p]

ครับ❤

[@user-te9ck5le6f]

เป็นตาแซบ%%8%2%2%%

[@user-dn1jz2tj6w]

อิสาน บ่ แท้นี่หว่า แถมั่วซั่วเลยนะอี๊ด😂 555 ลาบดิบไม่มีที่ไหน ภาคเหนือร้านต้นข่อย เชียงใหม่ ไปรีวิวมาแล้วด้วยไม่ใช่หรอครับอี๊ด

[@user-jh9vn9sr1i]

ลาบคือการสับละเอียดเหมือนจะรู้จริงอ่ะ

[@hanaka77777]

คนอิสานเรียกก้อยคือดิบ ลาบคือสุกถ้าไปสั่งลาบเนื้อหรือลาบหมูจะใด้แบบสุก แต่ก้อยจะใด้แบบดิบ แต่คนเหนือลาบคือเนื้อสับปรุงใส่พริกลาบ จะสุกหรือดิบจะเรียกว่าลาบ

[@user-tz6mi6mj8o]

ก็เหมือนตะรู้จริงอะ ลาบ=สับ เหนือ ส่วนอิสาน ลาบ=ก้อยสุก

[@user-xq8fu6bs4l]

ลาบหมู ภาษาเหนือคือเอาหมูไปสับ 👀

[@user-db1kf2mh6l]

ลาบก็ฟักก่อนสุกกะมีดิบกะมี
ก้อย ซอยเฉยๆ

[@user-db1kf2mh6l]

ก้อยซ้อยแล้วปรุง

[@user-nu6yi4iz1u]

ถ้าสับที่บ้านเรียกลาบค่ะ
ลาบสุก
ลาบดิบ
เรียกแบบนี้ค่ะเพชรบูรณ์ค่ะ
ถึงว่าไปซื้อลาบร้านอีสานได้มาแบบหั่นเป็นชิ้นที่แท้เรียกคนละแบบ😅😂

[@user-dz2so1ej2q]

ใส่หม้อเลยเหรอ เปลี่ยนเป็นถาดดีบ่

[@user-yy7jr9nk9o]

แถวบ้านผมลาบไม่ทำสุขครับคือลาบเหนียวดิบๆไปเลยอร่อยกว่า😅

[@teyateya4833]

ลาบก้อยชอยแช่

[@Manop488]

ก้อยคือลาบดิบครับ

[@user-pl8jq2ck7r]

ลาบคือเนื้อสับ

[@user-gp1sc4dm9o]

แล้วโป้ ชี้ กลาง นางละ

[@loveyouforever_love]

ลาบดิบก็มีนะครับ

[@user-pz6rr9bm5b]

ชอบลาบมะนาวแกล้มเหล้าสีสุดยอด

[@user-zn3es2gr4u]

👍👍👍😁😁😁👏👏👏

[@user-jq5gf3ls2f]

หยาจก

[@patipandonsinboon2232]

ลาบคือสับเนื้อไอ่น้องอี๊ด

[@puwitkulsangpunya2500]

จุ๊ มาจากคนอีสานชอบ ทำเสียง จุ๊ ปากแบบจิ้งจก คนอีสานชอบทำเสียงแบบนี้ พอเห็นของกินเข้าอยากกินก็เลยทำเสียง จุ๊ ๆ ก็เลยเรียกกันมาแบบนี้ บางคนก็บอกว่า คนอีสานชอบกินจิ้งจกสด ๆ ก็เลยชอบทำเสียงแบบจิ้งจก บางคนก็ว่า ครอีสานคนนั้นอดีตชาติ เคยเกิดเป็นจิ้งจกมาก่อนจะมาเกิดเป็นคน ยังติดนิสัยของจิ้งจกมา ก็ไม่รู้ว่าอันไหนคือ เรื่องจริง แต่ที่แน่ ๆ คนอีสานทานเผ็ดมาก แล้วแสบปาก จึงร้องว่า แสบ ๆ ๆ แล้วเพี้ยนมาเป็นคำว่า แซบ เพราะคนอีสานไม่สามารถออกเสียง ส ได้ มีคนเล่ากันมาเช่นนี้