Delicioso BOLO BANOFFEE- Mulheres (19/02/2024)

Você já experimentou BOLO BANOFFEE?! 🍌🎂
O Chef Estefano Zaquini vai nos ensinar o passo a passo dessa delícia! 😋
#SomosMaisMulheres
MASSA:
• 3 ovos
• 240 g de açúcar refinado
• 2 bananas nanicas picadas
• 150 ml de água morna
• 240 g de farinha de trigo
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
• Essência de banana e canela em pó a gosto
MODO DE PREPARO:
Em uma batedeira bata as claras até ponto de neve e reserve. Após isso bata as gemas, o açúcar e a banana, até ficar bem espumado, adicione intercaladamente a farinha e a água morna e por último coloque o fermento, misture as claras delicadamente, e coloque em uma assadeira de 20X10 de diâmetro e leve para assar em forno 180 º até que esteja dourado.
COBERTURA:
• 200 ml de chantilly batido
• 100 g de açúcar
• 30 g de manteiga
• 100 ml de creme de leite
MODO DE PREPARO:
Em uma panela derreta o açúcar até cor de guaraná, adicione a manteiga e o creme de leite, misture bem deixe ferver até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar. Misture com chantilly batido
RECHEIO:
• 200 g de doce de leite pastoso
• 4 bananas nanicas
• 200 g de chantilly batido
DECORAR:
Chocolate em pó, canela em pó e granulados de chocolate a gosto
MODO DE PREPARO:
Corte a massa ao meio regue a primeira parte do bolo com leite coloque a primeira camada de doce de leite, as bananas cortadas ao meio e uma camada de chantili fina, adicione a outra metade do bolo regue e leve para a geladeira por mínimo 4 horas. Espatule com o chantili e decore com o caramelo, sirva geladinho!
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[@monicamoraes375]

Eu amo esse confeiteiro, sempre receitas maravilhosas. 😋

[@taniasantos798]

Esse confeiteiro é o máximo!!!! Parabéns

[@fabianemozzer2425]

Estou fazendo agora. 😊

[@Angel7484]

Zaquini arrasa demais

[@marciacabral8997]

Esse confeiteiro é muitooo carismático

[@anthonymigueldesantanasiqueira]

Meu professor excelente fiz curso em Itaquera c ele como ensina bem

[@vandecalucia6046]

Muito show, que aula!! Obrigada Zaquini ❤

[@izildinhapereira4863]

Parabéns chef zaquine! Sempre arrasando.

[@rosemeiresoaresdecarvalho5878]

Eu adoro esse chef eu fiz o bolo ficou maravilhoso obrigada pela receita

[@estermaximo7860]

Nossa amo banof

[@rosildagassner3824]

Que delicia ficou achei o máximo a apresentadora comer sem frescura e com gosto .

[@carolinecamargo1174]

Eu adoro o Zaquini

[@adrianajovita5723]

❤❤❤❤❤

[@rosildagassner3824]

Uauuuuuu delicioso amei nunca vi pão de ló de bananaCHEF Zaquine voçe é talentoso sou tua fã

[@shirleydasilva7371]

Bom dia❗ Amei a receita, vou fazer, aqui amamos banoffe. Deus abençoe vc e sua família 🎉🎉

[@iaramenezes31]

Adoro banoffe. Obrigada pela receita ❤

[@betevieira3519]

@ que delicia

[@marligoncalves1798]

Fiquei na duvida com a cobertura é só chantilly?porque na descrição fala que tem creme de leite manteiga e açucar

[@helenaviegas532]

Porque a receita escrita fica com essa cobertura escura?

[@mattostiago2011]

Muito corrido n explicou o resto da receita do caramelo. Eu acho q vira musse de caramelo

[@valeriacremondasilva5829]

A Regiane nem leu os comentários das pessoas

[@sonianemer3751]

Eu também não como nem banana bem doce de leite kkkkk

[@ju_paulaf]

Não achei a receita.