Agora faço PASTEL na água! Todos me pedem a receita! 😍
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ค. 2023
- Confira a receita completa!
INGREDIENTES:
- massa de pastel
- carne moída (pode usar patinho ou 100%)
- mussarela (ou queijo de sua preferência)
- 1 ovo cozido
- vinagrete (tomate, repolho, cebola, vinagre de maçã, azeite, sal, suco de limão)
MODO DE FAZER:
Refogue a carne moída em uma panela até ficar bem fritinha e sequinha. Se preferir, coloque um pouco de cebola para dar sabor. Reserve. Faça o vinagrete, picando tomate, repolho e cebola em pedaços pequenos. Tempere com vinagre de maçã, azeite, sal e suco de limão a gosto. Pegue a massa de pastel e coloque uma porção da carne moída refogada no centro. Adicione um pouco de mussarela e um pedaço de ovo cozido. Feche o pastel com cuidado, para não rasgar a massa, e aperte as bordas com um garfo para selar. Mergulhe o pastel na água gelada rapidamente, evitando que a massa se rompa. Retire da água e coloque na AirFryer. Pincele um pouco de azeite na superfície do pastel e leve à AirFryer preaquecida a 200 graus Celsius por cerca de 5 minutos. Após 5 minutos, pincele novamente com azeite e deixe dourar por mais 2 minutos. Retire o pastel da AirFryer e sirva com o vinagrete preparado. Aproveite o pastel crocante e delicioso com o vinagrete, que dá um toque especial à receita. - บันเทิง
Simpática.
Que vontade. Amo pastel.❤
Veijo o teu programa todos os dias, você é muito legal, todas receitas sua ,são muito boas.Meu nome é Marli ,sou de Florianópolis SC.
Gosto das suas receitas, parabenizo por usar luvas, super higiênico, pouco vejo esse cuidado em outros vídeos porém é muito mais anti higiênico estar com os cabelos soltos, passíveis de cair na comida, recomendaria usar a touca pra mantê-los presos, só sugestão
Sim, aqui em Bauru tem esse vinagrete que coloca em cima do pastel, é muito gostoso mas ainda prefiro o molho de pimenta vermelha
Saudações.Encontrei uma cozinheira com uma performance agradável. Gostei das sugestões e macetes
De Santa Felicidade-Curitiba PR
Adoro pessoas inteligentes e q compartilham! Gratidão!
Oi
Linda, tem fechador de pastel "maravilhoso". Parece aquelas carretilhas mas são mais grossos (o pneuzinho de fechar) e de plástico. Eu não vivo mais sem ele. Valem a pena, devem custar, hoje, 30 reais. São resistentes. ❤️💋🤶
Os melhores utensílios e mais limpos são as mãos
Amo pastel, irei fazer com certeza no final de semana...com uma cerva geladinha, hummm!!
Eu coloco uma colherzinha de açúcar no vinagrete o sabor fica maravilhoso
Eu nunca vi pastel com vinagrete😮
Mas parece bom...
Depois vou experimentar.
Sou de BH, mas moro em Santa Luzia/MG
Camila, além de talentosa é muito simpática e charmosa. ❤
Obrigada por compartilhar seus preciosos saberes 💐
O vinagrete tradicional aqui em Vitória/ES compõe cebola, tomate, pimentão, vinagre, azeite e sal.
Aqui em SP também, porém o molhinho para comer com pastel.....vai repolho tomate cebola e temperos....isso nas bancas das feiras....❤
Com repolho do jeito que ela fez é melhor do que a gente faz de tomate cebola etc.... adoro@@vanice7861
Vinagrete é coisa do estado de SP... lembro que no interior o vinagrete começou a ser servido no churrasco, lá pelos idos dos anos 70/80 colocavam a carne picada dentro, era vinha d'alho pra carne do Zebú que era muito dura... Daí colocavam pra dar sabor... NO VINAGRE!!! 🤦🏻♀️😄 Essa adaptação com o repolho deve ter começado dpois de virem tanto as festas alemãs em Blumenau onde conheceram o Chucrute, que é o repolho fermentado!
Que super dica 👏👏👏👏👏👏👏👏
Principalmente quem não pode com frituras.
Show 👏👏👏👏👏
Feliz dia
Aqui na minha cidade Santos-SP o vinagrete é de repolho também. Obrigada pelas receitas e dicas.
Incrível, como a sra é simpática. Evsuascreceutas são otimas. Grata
Na minha cidade de minas tem sim esse vinagrete
Aqui em Belo Horizonte não usamos repolho no vinagrete, mas vou inventar essa moda por aqui!
Valeu a dica!
Sempre sigo seus vídeos Camila!
Grata por suas receitas práticas e deliciosas! ❤
Amei ,amo suas dicas vc e sensacional na cozinha parabéns 😊❤
Esta mulher é uma simpatia, muito carismática 👍👍👏👏👏👏
Sensacional parabéns 👏👏
DEUS TE ABENÇOE SEMPRE🙏🙏🙏
Acabei de me inscrever e já estou amando vou fazer amo ❤️ pastel
Belas dicas,e adorei o seu bom.humor parabéns
Na Airfryer quando terminar de fritar a fome já foi até embora kkkk
Muito saudável e prático vou fazer e vou fazer a salsa também 🤚👏
Exelente boa tarde vou fazer, obrigado pela receita.
Obrigada por compartilhar 😘
Adorei !!!!!
Isso tá com cara que é uma delícia de dar água na boca. Vou fazer rs 👏🏻👏🏻👏🏻
Parece delicioso
Ô coisa boa que é pastel!!!😋
Na lanchonete da Havan de Osasco tem um maravilhoso! ❤
Amo suas dicas e receitas ❤
Amei as dicas, sensacional!
Obrigada!
Adorei a receita, parabéns
Bom dia Camila❤ Q. Top. Esse pastel. Assado❤ nossaaá!! Arrazou❤ Deu água na 👄 boca. Amei ❤ Bjs.
Nao entendi para que usar luvas se vc pega tudo e abre as gavetas e pega os potes com as mãos que pega os alimentos, melhor não usa-las e lavar as mãos de vez em quando
Comentasse por mim. 🤣🤣🤣
Usa luvas para não sujar as mãos
doida 😂pra fzer esta pergunta😂😂
Concordo, falta de higiene pois de nada adianta usar luva se pega em tudo e dps manuseia alimentos. Eu já vi numa lanchonete a mulher usar luvas, servir, pegar dinheiro, fazer suco, abrir lixeira tudo com a mesma luva. Eu observei isso na fila, logo desisti.
Vdd kkkkk
Que show Camila!! 👌🏻
Amei as suas dicas e a receita!!
Eu sou apaixonada por pastéis...
Muito obrigada!
Conheci seu Canal agora, e já me inscrevi...
Você e explicou muito bem, com alegria e de forma prática.
Parabéns!!
❤-
1?
kaka vc é show de bola tudo o que vc faz dá agua naboca bjs vc é maravilhosa .O jeito que vc explica é único...nao tem como nao preztat atençao.Sou de Jacareí SP
Dicas valiosíssimas
Mulher vc e maravilhosa só dá receita boa
Gostei👏👏👏
Vou fazer , ótimo que pode fazer no Ayfray 👏👏👏
Bom demais!
Prefiro frito no óleo limpo
Ai sim fica uma delicia 1 de cada vez para não perder a temperatura fui
Gostei da dica😂😂😂😂
Bom dia. Adoro tuas receitas
Você é SHOWWWW!!!!
Camila boa noite você é maravilhosa
Deus continue abençoando
Ficou muito bom delícia hein vou fazer amanhã cedo obrigado pela receita
Camila é linda e cozinha muito bem 😻❤️🎉
Camila aqui em Mococa SP ,aqui tem este vinagrete e caldo de cana com limão casamento perfeito ❤
TOCA NA CABEÇA
Muito bom amo pastel..diga muito boa agradeço..
Gostei bastante principalmente quando o pastel é assado
Ameiiiiiiiii ❤️
Cami, p esfriar o alimento mais rapido vc tem q tirar a panela da boca do fogo q vc acabou de usar pq está muito quente, ponha a panela em superfícies frias rs
Boa noite!! Sou de Goiânia, aqui também tem vinagrete na mesa, muito bom!!
Eu sou de origem ucraniana e lá na Ucrânia chamamos de perohe e os poloneses chamam de purogui fazemos c purê de batata e requeijão ou c repolho e cozinhamos servimos com molho e delícia
Ayr frie e feita pra não usar óleo,ou azeite
No caso gordura né 🙄
Na minha cidade na feira não tem vinagrete, gratidão por compartilhar esse vinagrete
Nossa que mulher prensada, quanto mais te conheço mais lhe admiro 😊
Achei o máximo. Obrigada. Principalmente como guardar salsinha picada na geladeira. Muitíssimo obrigada. Dirce Britto. Nova Lima. Minas Gerais.
Parabéns que Deus te abençoe sempre o seu trabalho
Eu faço sem agua e fica crocante e macio, fica muito bom. Mas qual a finalidade da água no processo?
Camilla essa disca da salsinha é ótima, adorei ...
Sou de Portugal e te amo , beijão ❤
A da salsinha minha avó fazia
Bom demais!! Parabéns!!
Tenho minha dúvidas se você quizer um pastel macios corcante folheados seguinte tem que fazer a própria massa se for assado mais gordura na massa se for frito menos gordura na massa mas faleu pela dicas
Bom dia! Querida Camila, amo as suas receitas! Manda um alô para JUNDIAÍ e venha visitar a nossa cidade que é maravilhosa! Drus te abençoe ❤😊
Bom dia Camila adoro suas receitas você muito animada. Sou de Minas Gerais. 😍😍
Bom Diaaa querida Camila obrigada por essa dica deliciosa hummmm 😋😋😋❤️❤️❤️👍👍👍👍💋💋💋
Ummm q beleza pra quem não pode com fritura 😢😢😢Luzia Rosa Cardoso Barbosa de Uberaba Minas Gerais.
Tem sabor de quero mais ou mão ✋
Limos a mesa e joga no chão??
Reparei isso.kkk
Vamos... passo a passo... Já tenho pronto... Ahhhhhh! Truque de TV não funciona nos anos 2020!
Ficar bom da pra perceber só que pra uma família tem que começar de manhã pra terminar à noite.
Nossa que delícia deu até água na boca tão delicioso que tá Vou comprar os materiais e vou fazer desse jeito né Fria foi bom aprender Continuo sem fazer essas receitas linda e maravilhosa para nós Eu amo obrigada tchau tchau
E parece que não deu muito certo grudou mas obrigada
FELIZ FINAL DE SEMANA ❤🙏🙏💥💥💥💥
Eu pico a salsinha ponho em um pano de prato e torço em baixo da torneira depois fecho a torneira e torço bem a salsinha fica sequinha parecendo farinha aí eu ponho em um saquinho e congelo dura meses
showwwwwwwwwwwwwwww, adorei 🥰🥰😋😋😋 e claro tem que ter vinagrete rsrsrsrsrsrsrs
Vc mim lembra Ana Maria Braga arrasou!!👏👏👏👏♥️🌷
Ammeiiiiiiiiiiii ❤❤❤❤
🧉 Gostei, da pra fazer no forno elétrico??? Porto Alegre, RS.
Vou de dar uma sugestão de lanche simples e rápido pao italiano fatiado manteiga presunto queijo e rodela de tomate por cima fio de óleo de oliva e forno.vao amar
Luvas para prteger as unhas. . Óbvio!
Eu Sônia, Irecê bahia, chapada diamantina.
Aprendi agora essa vinagrete ea salsinha
Cadê a touca higiênica na cabeça
❤👏👏👏👏👏👏👏 SHOWWW
Que delícia 😊 coloca papel alumínio no fundo e o pastel não gruda
Camila estou salivando 😋😋😋obrigado ❤❤❤❤👍👍👍💋💋💋
Pode colocar papel toalha no microondas.quantos minutos pode deixar no microondas.
Sem muitas intimidade com culinária kkkk
Opa,!! Gostei da dica de conservar a erva 😂😂😂
Bom dia sou rj não tem este vinagrete na feira novidade amei❤
Tenho 77 anos , amo pastel , mas nunca vi aqui no Rio de Janeiro pastel com molho vinagrete .
Moro em viçosa Minas Gerais e tem essa vinagrete na feira
Camila uma Maravilhosa e Abençoada Noite para Você e pra todos que estão vendo esse vídeo Sensacional Gratidão !!Adorei sua Dicas são maravilhosas !! Obrigado!! 🎉❤🎉❤🎉
E vc?
Está preparada?
EU CONGELO AS SALSINHAS DEPOUS DE PICADAS E SECAS. DURA MUITO