วิธีทำข้าวต้มมัด ไส้ถั่วทอง อบควันเทียนหอม พร้อมบอกเทคนิคการห่อแบบปราณีตสวยงาม
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 พ.ค. 2021
- ส่วนประกอบข้าวเหนียวผัด
* ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 1 กิโลกรัม
* กะทิ 1,200 กรัม
* ตาลทรายขาว 250 กรัม
* เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนประกอบไส้ถั่วทอง
* ถั่วทองหรือถั่วเขียวเลาะเปลือก 300 กรัม
* กะทิ 500 กรัม
* น้ำตาลทรายขาว 200 กรัม
* เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
#วิธีทำข้าวต้มมัด
#ข้าวต้มมัดไส้ถั่วทอง
#เทคนิคการห่อข้าวต้มมัด
#ขนมไทยโบราณ
สุดยอด
ห่อสวยมากเลยค่ะ
น่าทาน
น่าทานมากๆหิวเลยค่ะ
🙏ขอบคุณสำหรับการรับชมคลิปค่ะ♥️
สวยงามคะ
ขอบคุณค่ะ
ลองทำตามแล้ว รสชาติหวานมันกลมกล่อมอร่อยมากค่ะ (นึกว่าจะเค็ม แต่ไม่เค็มเหมือนคิดค่ะ)
ใช่ค่ะ ข้าวเหนียวเวลาสุกจะดูดความเค็มเข้าไป จะพอดีค่ะ หลายท่านคอมเม้นท์ว่าน่าจะเค็ม ทั้งที่ยังไม่ลองทำตามคลิป ขอบคุณสำหรับการรับชมค่ะ🙏❤️
ห่อสวยๆสวยมากจ้า
ขอบคุณมากค่ะ
✨️ น่ากินค่ะ
🤩
ห่อสวยมากๆเลยจ้าคุณลี👍👍
ขอบคุณมากจ้า🙏😍
สุดยอดความอร่อยจ้า
ขอบคุณค่ะ🙏♥️
อย่าลืมกดติดตามเติมกำลังให้นำแนเด้อจ้า
น่ากินมากบอกวิธีห่อด้วยดีจัง👍
ขอบคุณที่เข้ามารับชมค่ะ❤️
ขอบคุณนะคะ
ยินดีมากค่ะ😍🙏
รวยๆเฮงๆปังๆ ติดตามแล้วจ้า ติดตามยายด้วยจ้า
มิสนีแซ่บเวอร์ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณค่ะ ติดตามแล้วจ้า❤️🙏
ห่อสวยมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏
ขอบคุณคะ่
ยินดีค่ะ❤️
ดูท่าจะเค็มมาก เกลือสองช้อนโต๊ะ
ไม่เค็มค่ะ ข้าวเหนียว 1 กก. พอห่อเสร็จแล้วนำไปนึ่งข้าวเหนียวจะฟูอืดขึ้นอีกจะพอดีค่ะ มองดูอาจจะเค็มค่ะ ทำขายประจำค่ะ😊
สองช้อนชาแต่นี่สองช้อนโต๊ะยังไงก็เค็ม
สวยค่ะ
นึ่งออกมาแล้วใบตองไม่เหี่ยว ขอบคุณสำหรับคลิบดีๆนะคะ
ยินดีจ้า ขอบคุณสำหรับการรับชมนะคะ🙏
เค็มแน่นอน
ลองทำดูค่ะ อย่าพึ่งตัดสิน ข้าวเหนียวเวลานึ่งเม็ดจะขึ้นเป็นสองเท่าจะทำให้ทุกอย่างลงตัว
😍😘😍ขอบคุณที่แชร์ รบกวนถามใช้กะทิ 1200g หรือ 1500 g ค่ะ เพราะตอนทำบอก 1200g แต่ตอนทำบอก 1500g
1200 กรัมค่ะ พิมพ์ผิดค่ะ แก้ไขให้แล้ว ขออภัยด้วยนะคะ🙏
และกะทิทำไส้สรุป 500g หรือ 200g ค่ะ
ถ้าเอาไปผัดเขาเรียกข้าวต้มผัดข้าวต้มมัดคือเอาข้าวสารมาห่อแล้วมัดแน่นๆแล้วนำไปต้มหรือนึ่งจริงป่ะ
แต่ละพื้นที่เรียกไม่เหมือนกันค่ะ เรียกตามสะดวกเลยค่ะ ไม่มีอันไหนผิด
โทรศัพน่าจะมีกลิ่นนะจะได้รุ้กลิ่นยังไงไม่เคยกิน
ตัวไส้รสชาติเหมือนลูกชุบค่ะ กลิ่นหอมของควันเทียน😁
เทียนหอม ใข้กลิ่นอะไรค่ะ เห็นร้านขายมี 2 กลิ่นค้ะ
มีกลิ่นเดียวนะคะ เทียนหอมสำหรับทำขนม
เทียนธรรมดาได้มั้ยคะ
ไม่ได้จ้า จะไม่หอมค่ะ
สูตรนี้ได้กี่มัดคะ
20-30 มัด แล้วแต่ขนาดที่ห่อค่ะ
ใส่เกลือเยอะจัง ผมเป็นโรคไตอยู่เป็นห่วง การฟอกไตมันสิ้นเปลืองเงินทองมากๆ
พอดีแล้วค่ะ ถ้าเอาไปนึ่งแล้ว ข้าวเหนียวจะฟูขึ้นอีกค่ะ
ท่าจะเค็ม😰
ไม่เค็มค่ะ เวลานึ่งข้าวเหนียวจะฟูขึ้นอีก รสชาติจะพอดี ลองทำดูนะคะ
คุณลีค่ะข้าวเหนียว3โลต้องใส่สว่นผสมกะทินำ้ตาล.เกลือเท่าไรค่ะคือพี่อยากทำขายแบบสูตรของคุณลีนะค่ะชอบค่ะน่าทานมากๆ👍👍👍
คูณ 3 ของอัตราส่วนที่ให้ได้เลยจ้า
@@user-qf3nc8mz5q ♥️
🙏