خورش مرغ هندی-ماسالای مرغ هندی، کاری مرغ یا همون چیکن ماسالا
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- خورش مرغ هندی-ماسالای مرغ هندی یک غذای مرغ کاری معطر وخوشمزه
مواد لازم:
برای مرینیت مرغ
• 1 فنجان ماست ساده یا ماست یونانی
• آب یک عدد لیموی تازه
• 1و 1/2 قاشق مرباخوری پودر زیره
• 1 قاشق مرباخوری گارام ماسالا
1 قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز
1قاشق مرباخوری پودر زیره
1 قاشق مرباخوری پودر تخم گشنیز
1 قاشق مرباخوری زردچوبه
در صورت تمایل پودر هل
• 1 قاشق مرباخوری نمک
• 2 قاشق مرباخوری زنجبیل تازه رنده شده
• 2 قاشق مرباخوری سیر ریز خرد شده
• 4تا 5 عدد سینه مرغ بدون استخوان و بدون پوست، به قطعات کوچک بریده شده است
برای سس
• 4 قاشق غذاخوری روغن
• 2 قاشق غذاخوری کره
• 3 عدد پیاز شیرین بزرگ، ریز خرد شده
• 2 قاشق مرباخوری زنجبیل رنده شده
• 4 حبه سیر، ریز خرد شده
• 1 قاشق مرباخوری پودر تخم گشنیز
• 1 قاشق مرباخوری زیره
• 1 قاشق چایخوری پاپریکا دودی
1 قاشق مرباخوری زردچوبه
در صورت تمایل پودر هل
• 1 قاشق چایخوری گارام ماسالا
• رب گوجه فرنگی
یک قوطی پوره گوجه فرنگی
• 200 میلی گرم خامه غلیظ
1 فنجان آب
غذاهای بسیار زیاد وخوشمزه ای میشه با مرغ درست کرد ولی یک از خوشمزه ترین های اون مرغ های آدویه دار به سبک هندی هستند البته که من خیلی غذاهای خوشمزه با مرغ در کانالم دارم که میتونید لینک اونها رو در پایین ببینید.
سلام صفورا هستم ساکن آلمان خوشحالم که ویدئوی من را برای تماشا انتخاب کردید تمام محتویات کانال من آموزشی وگاهی در مورد آلمان خواهد بود معمولا در هفته ۲ تا ۳ بار ویدئوهای جدید تولید میکنم وخوشحال میشم من را همراهی کنید اگر ویدئوی من را دوست دارید کانال من را سابسکرایب کنید وزنگوله را هم بزنید تا ویدئوهای جدید به شما اطلاع داده شود
اگر ویدئوهای من را دوست داشتید بهترین کمک‌وحمایت شما لایک وکامنتهای شما خواهد بود چه تشویقی وچه انتقاد آمیز پذیرای نظرات شما عزیزان هستم همینطوربه اشتراک گذاشتن ویدیوهای من انگیزه بیشتری به من میده تا روز به روز بهتر به راهی که در پیش گرفتم ادامه دهم پذیرای پیشنهادهای شما عزیزان هستم دوستتون دارم واز شما ممنونم
آشپزخانه صفورا
لینک کانال یوتیوپ من آشپزخانه صفورا👇🏼
👇🏼👇🏼
/ @safourakitchen
برای دسترسی بهتر به محتوای ویدئوهای من میتوانید از طریق
لینک های زیر وارد شوید
---------------لینک پیج اینستاگرام👇🏼👇🏼👇🏼
...
-------------------لینک غذاهای ایرانی👇🏼👇🏼👇🏼
• غذای ایرانی
------------------لینک غذاهای آسیایی 👇🏼👇🏼👇🏼
• غذاهای آسیایی
______________________________
لینک غذای ملل 👇🏼👇🏼👇🏼
• غذای ملل
و کلی لیست غذاهای دیگر و خرید از فروشگاه ها که در قسمت پلی لیست میتوانید پیدا کنید.
#خورش_مرغ
#آشپزخانه_صفورا
Very nice...
مرسی دستت درد نکنه این غذای هندی رو خوردم ولی خودم نپختم خیلی خوشمزه هست 👌🌺💐😊
حالا دیگه خودتون درست کنید😀🥰
مرسی صفورا جون مثل همیشه عالی و بینظیر حتما درست میکنم ممنونم از اموزشهای خوبتون نوش جانتون لایک ۷👌👌👌👏👏🌹🌹❤️❤️
ممنونم نسرین عزیزم❤️❤️
به به عالی شد بله دوست دارم وممنونم که آموزش دادید واین خورشت مرغ کاری بسیار خوشمزه است نوش جان😄🙏👌👌👌
خواهش میکنم😊🫶🏼
به به فوق‌العاده چه خورش خوشمزه ای نوش جونتون
ممنون از شما❤️❤️
بسیار عالی این خورش فوق‌العاده ست دستتون پر برکت ونوش جون .
ممنونم❤️❤️
Thank you,from newzealand
🙏🏻🙏🏻❤️
واقعا ممنون از اموزشهای خوبتون
ممنون از اینکه برای تماشای ویدئو وقت گذاشتید 🌹
بسیار عالی مثل همیشه ❤
ممنون از شما🌹
به به ❤
مرسی🙏🏻🙏🏻❤️
ممنون صفورا جون مثل همیشه عالی 🙏👍
ممنون مهنوش عزیزم🥰❤️
سلام و تشکر از آموزش این خورش بسیار خوشمزه، از آموزشهای شما بسیار لذت می‌برم و خواهشمندم که بازم یاد بدهید، مخصوصا غذاهای آلوانی و غذاهایی که با خمیرو نان درست می‌شود چون در المان هستید و آنجا پاست از غذاهای خوشمزه با نانو سیب‌زمینی، دوستان دارم و قدردانم 🙏👌😘
سلام به شما نازنین ممنون از کامنت پر مهرتون🥰چشم حتما
عالی بود مرسی ❤❤❤😊
خواهش میکنم 🥰
مرسی از کانال خوبتون
کانال شما برای من مثل یک کتاب اشپزیه برای درست کردن چند از رسپی هاتون به دفعات بهش مراجعه کردم🙏🌺
ممنون از محبت شما این نظر لطفتونه🌹🌹🥰
شما خانم هنرمندی هستید، لطفآ غذا هندی ماتم بریانی هم آموزش بدین، مرسی
ممنون از لطف شما چشم به امید خدا حتما
❤👍👌
🙏🏻🌹
سلام صفورا جون بسیار عالی مثل همیشه 👌
مرسی عزیزم از تمام زحماتت 🙏🌹💕
تو خونه ی ما از طعم زیره توی غدا خوششون نمیاد. ولی من خودم توی کاچی و یا دم کرده شو دوست دارم.
سلام نرگس جون، در این غذا چون ترکیب ادویه ای داره هیچکدوم از ادویه ها به صورت قالب قابل تشخیص نیست نگران نباش با خیال راحت تجربه کن اصلا کسی متوجه نمیشه دقیقا چه ادویه ای داره😜😜
🙏👌
🙏🏻❤️
یادم رفت بگم ،
کیک موز ی که آموزش دادین رو خیلی دوست داشتم خواستم بگم اگه ممکنه غذاهای رژیمی رو بیشتر آموزش بدید، بازم ممنون
به روی چشم حتما☺️
@@safourakitchen سلامت باشید🌺❤️
🤤❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻
🙏🏻❤️❤️
با سپاس از آموزشهای خوب و کاملی که میدید،لطف بفرمایید ادویه گارام ماسالا را از فروشگاههای هندی باید تهیه کرد؟
خواهش میکنم🙏🏻بله این ادویه ترکیبی هندی هست
سلام عزیزم خامه سفت باشه ؟میشه از خامه شل استفاده کنم؟
بله هیچ مشکلی نیست
چقدر زیاد پیاز ریختی
@@user-bh9mn8rd2j باید همینطور باشه