พุดดิ้งจากขนมปัง พุดดิ้งคัสตาร์ดคาราเมล เมนูสุดฮิตจาก tiktok ทำไว้กินง่ายๆ อร่อยมากๆ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2021
- สวัสดีครับผมวันนี้พี่บิ๊กจะชวนเพื่อนมาทำเมนูสุดฮิตจากติ๊กต๊อกนะครับ
นั่นก็คือพุดดิ้งจากขนมปังหรือคาราเมลคัสตาร์ด
นั่นเองนะครับ
วัตถุดิบที่ใช้
ในส่วนของคาราเมล
น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
พิมพ์เค้ก 1 ปอนด์
ตัวพุดดิ้งขนมปัง
ขนมปัง 3 แผ่น
ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 6 ฟอง
นมข้นจืด 350 ML
นมข้นหวาน 150 ML
เกลือ 1/8 ช้อนชา
กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
ติดต่องาน Pbig.pakin @gmail.com
หรือ inbox เพจ facebook / pbigpakin
กลุ่มร่วมพูดคุย อาหาร ส่งการบ้านที่กลุ่ม
groups/85225...
ัTH-cam : พี่บิ๊ก พากิน
facebook : พี่บิ๊ก พากิน / pbigpakin
Tiktok: pbigpakin
#พุดดิ้งจากขนมปัง #คาราเมลคัสตาร์ด
#พุดดิ้งขนมปัง #พุดดิ้งคาราเมล #คาราเมลคัสตาร์ด #พุดดิ้งคัสตาร์ดคาราเมล #พุดดิ้ง - บันเทิง
#ถ้าไม่มีเครื่องปั่น ตีไข่แยกไว้ ใส่ส่วนผสมลงไปคนให้เข้ากัน หั่นขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงไปพักไว้ให้หนมปังเปื่อยๆแล้วคนครับ เอาเท่าที่เนียนได้นึ่งได้เหมือนกันครับ
ขอบคุณค่ะ จะลองทำดู😁😁😁
รบกวนสอบถามเบอร์หม้อค่ะ..และก็ใช้
เตาแก๊สเล็กแบบพกพาอะไรค่ะ(อยากรู้ยี่ห้อ)
#รบกวนบอกหน่อยค่ะ 😊🙏🙏🙏😊
น่าทานมากก
หน้าตาดี...
ต้องลอง
จัดไปครับผม
น้ำตาลเราใช้เป็นน้ำตาลอ้อย..รึเราใช้น้ำผึ้งแทนได้มั้ยคะ
น่ากินสุดๆคร้าา
ขอบคุณนะครับ😘😘🥰🥰
มารับชมด้วย ค่ะ
สวัสดีครับผม🥰🥰
น่ากินมากกกก...จะลองทำดู...
จัดไปได้เยยย
น่ารับประทานมากๆเลยครับ
ขอบคุณครับผมมมมม
โอ้ยๆๆๆๆๆๆๆ พี่บิ๊กกำลังหาทำอยู่เลยยยย ขอบคุณมากๆๆๆๆๆๆ
จัดไปครับผมมมมม
น่าทานมากๆเลยค่ะ สีสันสวยงามด้วย 👍👍👍🤓
ขอบคุณครับผมม
น่ากินมากกกกก ดูแค่นี้ก็รู้ว่าต้องอร่อยสุดๆ
ครับน้องง
☺️สีแลดูน่ากินนนนจัง😊😊
😋😋😋 ใช้ได้เลยยย
น้ำตาจิไหลเก่งเกินไปแล้ว ทำได้น่ากินสุดๆ👏👏👏
😅😅 พี่บิ๊กก๋ทำครั้งแรกค้าบบย
เป็นพุดดิ้งคัสตาร์ดคานาเมล ที่น่าทานที่สุดเลยค่ะ
ขอบคุณครับผม🥰🥰🥰🥰🥰
น่าทานมากกกกกก ไปลองทำตามมาแล้วน้ำตาลไหม้ขนมขมปี๋เลย😅
😅😅 ใช่ไฟอ่อนๆ ไม่ต้องให้สีเข้มเหินไปก็ได้ครับ
สีสวยน่าทานค่ะ อยากลองทำขายดูบ้างค่ะ
ลองทำกินได้เลยครับ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรทุกๆสูตรของพี่บิ๊กค่ะ
ยินดีครับผม🥰🥰
เลอค่า น่าทานมากกกกก🤤🤩
ครับผม
น่ากินเบอร์แรงเลยค่าาาา #พุดดิ้งขนานแท้
ครับน้อง จัดได้เลย
@@Pbigpakin 😊😊
หว๊าาาา..เสียดายจัง ที่บ้านไม่มีเครื่องปั่น😅
ถ้าไม่มีเครื่องปั่น ตีไข่แยกไว้คับ ใส่ส่วนผสมลงไปคนให้เข้ากัน หั่นขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงไปพักไว้ให้หนมปังเปื่อยๆแล้วคนครับ เอาเท่าที่เนียนได้นึ่งได้เหมือนกันครับ
ถ้าเป็นไข่เบอร์0 ควรใช้กี่ฟองคะ
เท่ากันได้ครับ
ถ้าไม่มีกริ่นวนิดา เอาน้ำใบเตยขุ้นใส่ได้ไหมค่ะ
กลิ่นวนิลาช่วยดับกลิ่นคาวของใครครับถ้าจะใส่น้ำใบเตยก็ได้
@@Pbigpakin ຂອບໃຈ
ใช้พิมพ์ขนาดเท่าไหร่คะ
1 ปอนด์ครับ
พี่บิ๊กครับ ถ้าเราเอาสูตรนี้ ไปอบกับหม้อ แบบเดียวกับคลิปที่พี่บิ๊กอบเค้กกล้วยน้ำว้าได้มั้ยครับ อยากเห็นจังว่าทำได้มั้ย
น่าจะได้เหมือนกันครับแต่แบบนึ่งน่าจะใช้เวลาเร็วกว่า
น้องบิ๊กใช้พิมกี่ปอนคะ
1 ปอนด์ครับ
พี่คะ หนูจะใช้หม้อแทนพิมพ์ เวลาจะคว่ำเอาออกจากหม้อ กลัวมันจะติดหม้อ มีวิธีไหนไม่ให้ติดหม้อไหมคะ รึแค่กรีดๆขอบๆมันก้ไม่ติดแล้ว
กีดขอบๆได้ครับ
@@Pbigpakin ต้องรอน้ำตาลเซคตัวประมาณไหนคะ เซตเกือบๆแขงละค่อยใส่รึต้องให้แขงเลยคะ กลัวมันไม่ติดเค้ก อะค่ะ
ทำรอบแรก ตัวน้ำตาลสีเข้ม ที่หน้าเกาะสวยค่ะ แต่ขม อาจจะต้มนานไป
ทำรอบสอง ตัวน้ำตาลสีสวย แต่พอแกะออกจากพิม มันไม่เกาะหน้าคัสตาร์ด 😅
สองรอบใช้ไฟอ่อนตามพี่บิ๊กบอกเลยค่ะ อยากทราบว่าเกิดจากอะไรคะ ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ และสูตรนะคะ ทำแล้วอร่อย ไม่หวานมากค่ะ 🙏😊
ต้องให้ตัวน้ำตาลแข็งครับ ให้เซ็ตตัว
@@Pbigpakin ขอบคุณค่า ^^
ใช้เตาอบได้ไหมครับถ้าทำปริมาณมากเช่นถาด12×12×1เวลาเท่าไหร่ครับ
พี่บิ๊กยังไม่เคยใช้เตาอบเลยครับลองประมาณ 160 องศา 40 ถึง 50 นาทีได้ครับ
สังขยาสตอเบอรี่ ทำหน่อยจะเอาไปทำตาม ผมทำไม่เป็น
ได้ค้าบบบ
เจอกันในติกตอกตามหาในยูทูปเจอแล้วจร้า🥰🥰🥰
ขอบคุณมากครับ😊😊🥳❤🥰
โอ้ะๆๆๆง่ายมากๆขอบคุณค่ะ👌👌👌🤤🤤🤤ชอบๆๆๆ
ขอบคุณครับผมมมม🥰🥰
ตามมาจากติ๊กต่อกนะคะเป็นกำลังใจให้
ขอบคุณครับผม
2 ปอนด์ ใช้สูตรนี้แต่เพิ่มปริมาณอร่อยเลยค่ะ
คุณปริมาณ สิงเท่าเข้าไปได้เลยครับผม
สูตรนี้พอเย็นแล้วนำเข้าตู้เย็นได้ไหมค่ะ
ได้เลยครับอุ่นๆก็ได้ครีบ
danke
🥰🥰
🙏🙋😋
🥰🥰🥰
อัดขนมปังเยอะไปหน่อย...เลยแข็งใช้เวลาในการนึ่งนานกว่าปกติ...
ทัน
สุดๆเลยน้อง👍👍👍
@@Pbigpakin ไม่ทันอีกล่ะ งอน
น่าจะคิดคำนวณต้นทุนด้วยนะคะ
หลังๆเน้นทำกิน ไม่ค่อยได้คำนวณต้นทุนเลยครับผม
เราทำน้ำตาลคาราเมลมันไม่ล่ะลายเลย
เลียปากเเพลบๆเลยคะ น่าอร่อยม้ากกกกกกกกก
อร่อยสุดเลย สูตรนี้ พรุ่งนี้จัดได้ครับ