กินหอยนางรมจากทั่วโลก !! รสชาติเป็นยังไง ไปดู By ฉั่วฮะเส็ง
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ค. 2021
- กดติดตามหรือกดกระดิ่งด้วยนะ จะได้ไม่พลาดคลิปใหม่ๆ ของพวกเรา
goo.gl/XFHb05
หรือจะมาติดตามพวกเราที่แฟนเพจก็ได้นะ
FB : goo.gl/lyOQn6
และติดตามพี่เสือได้อีกหลายช่องทาง
IG : TigerCrys
พี่คัตโตะ
IG : cuttO
Facebook Page : Cutto bit.ly/30M6lX5
พี่โค้ดดี้
IG : Kodeykodey
Facebook Page : Kodey bit.ly/2zuvcmW
พี่เอ็ดดี้
IG : eddiejets
Facebook Page : พี่เอ็ด7วิ bit.ly/3dVUadD
พี่แนตตี้
IG :Nattyjt
Facebook Page : แนตตี้ เสือร้องไห้ bit.ly/2YmB3TG
Email : tigercrys@gmail.com
#เสือร้องไห้
#หอยนางรม
#ฉั่วฮะเส็ง
ในหอยนางรมนั้นมีคาร์โบไฮเดรตสูง และในยอดกระถินนั้นมีสารไมโนซีน ที่มีคุณสมบัติช่วยย่อยคาร์โบไฮเดรตให้กลายเป็นน้ำตาลได้อย่างดี จึงทำให้เรารู้สึกได้ถึงรสหวาน
9vvg
วิทยาศาสตร์+1
สุดยอด ... ว่าแล้วทำไมเวลากินกับหอยนางรมมันเหมือนกินกระถินเชื่อมเลย ขอบคุณครับ
หอยสุราษ เป็นตระโกมกามขาวครับ เนื้อจะแน่นอร่อยกว่า ถ้าหอยนางรมขอบๆ ดำ ก็ตระโกมกามดำ เนื้อจะกรุบไม่แน่น ส่วนที่กินกับกระถิน เวลาทานจะทานพร้อมกัน หรือใส่หอย 1 ตัวแล้วตามทันที เพราะเวลาเขี้ยวน้ำในหอยผสมกับกระถินแล้วหายใจเข้าไป ความหอมและรสหวานจะมามากกว่าปกติ แต่ก็มีเทคนิคอีกแบบ ที่คนไทยชาวเล ชอบทำ คือกินหอยกัดไป 1-2 คำแล้วหายใจ จะได้กลิ่นความสด แล้วค่อยกัดกระถิน (ยอด) เข้าไปเขี้่ยวแล้วหายใจ จะได้ความอร่อยที่ครบถ้วนครับ ดังนั้น ขอบดำ ขอบขาว ความต่างจะคือ เนื้อแน่น หรือบางกรอบ ส่วนความครีมมัน อยู่ที่ถิ่นทะเลว่าความเย็นเท่าไหร่ อาหารของหอยสมบูรร์ไหม น้ำสะอาดแค่ไหน ครับ
สำหรับเราคนกินหอยนางรม ชอบมากกกก วิธีกินก็กินหอยใส่น้ำพริกเผา น้ำจิ้มซีฟู้ด หอมเจียวเพื่อวามหนึบและความแซ่บ แต่ที่กินผักไปเพราะมันจะหวานขึ้นละลายในปากค่ะ เคียวหอยไว้ในปากและค่อยๆใส่ผักแกล้มเจ้าไป อร่อย หวาน มัน ละลายในปากค่ะ
10:25 กระถินผมว่าหวานนะคับ
ตอนเด็กๆ เคยลองกินครั้งนึง ถุยทิ้งแทบไม่ทัน พอโตมา รู้สึกว่ามันอร่อยนะ ใส่น้ำพริกเผา ซีฟู้ด จบเลย
อยากแนะนำพี่เอ็ดกับพี่คัตครับว่าลองเคี้ยวหอยนางรม กับกระถินผสมกันดูครับ ช่วยได้เยอะมากๆสำหรับผู้เริ่มต้น
คลิปนี้ทำร้ายมากก ต้องลำบากไปหากินอีก!!
กินหอยนางรมเสร็จ ให้กินกระถินตาม มันจะออกรสหวานค่ะ
จริงครับ แปลกมากๆเลย กระถินหวานเฉย พอกินกระถินเฉยๆ ดันเหม็นเขียว5555+
จิงครับ
หวานแบบอัศจรรย์เลยครับ
นึกว่าหวานพริกเผา😅
มั่วแล้วๆๆ
มันจะออกมันๆ
ชอบหอยนางรมมาก รีวิวน่าทานมากค่ะ
ซอส red vinegar ที่พี่ๆกินตัวแรกมันคือซอสที่ชื่อว่า mignonette sauce นะค้าบบบ ทำมายจากหอมแดง น้ำส้มสายชู และไวน์แดงมาทำเพื่อตัดรสเค็มในตัวหอยนะครับผมมมม
หอยนางรมสุราษ ที่เลี้ยงเเถวอำเภอกาญจนดิษ สดๆ หวานมัน ความสดดีกว่าของนอกอีกครับ
ต้องลองของนอกนะครับรสชาติมันลึกกว่า
เรื่องรสชาติมันนานาจิตตังแหล่ะ
+1 ผมว่า หวาน ยิ่งกินกับน้ำพริกเผา นัมเบอวันเรย
เราเป็นคนไชยา มีญาติทำฟาร์ม เราก็เคยกินแต่ของที่บ้านแหละอร่อยสุดๆ ของนอกไม่เคยกินหรอก
+1 ผมลองมาหลายละ สุราษยืน 1 แต่นะ แต่ละคนก็ชอบรสชาติไม่เหมือนกัน
อยากกินหอยสุราษฎร์ ที่นี่หากินยากมากๆ
นอกเรื่องคือเทปนี้แนตตี้หล่อ 😍
ติดช่องนี้จัดๆเลย ตามดูทุกคลิปเลยค่ะ
ย้อนดูหลายคลิปเปิดโลกมาก ขอบคุณความรู้ใหม่ๆ ที่บางเรื่องไม่เคยรู้เลย
ชอบทานหอยนางรมมาก กินกับน้ำพริกเผา หรือพอนสึก็อร่อย แต่ทำไมที่ไทยราคาแพงมากกกกกก
แก๊ง 3ต่อ1 สุดในรุ่น!
เป็นคนที่กินหอยนางรมทีไรไม่เคยใส่น้ำจิ้มซีฟู้ดเลยครับ กินแต่น้ำพริกเผา+กระถิน+หอมเจียววว คือฟินนนนนน🥰🥰🥰🥰
คลิปนี้คือเดอะเบส ชอบที่สุดครับหอยนางรม
ถ้าก้าวข้ามรสเหล็กๆ นั่นไปได้นะคะ โอ๊ย มีสิบหมดสิบ มีร้อยหมดร้อยค่ะ
ส่วนตัวเราชอบหอยนางรมไทยตัวเล็กๆ มากกว่า แล้วเราเป็นคนไม่กินเผ็ด เลยชอบกินแบบป้ายน้ำพริกเผา+ใส่เกลือ+บีบมะนาวมากกว่าค่ะ มันดีย์มากจริงๆ 😍
ชอบมากกกกกก หอยนางรมที่อเมริกาสดหวาน ตัวกลางๆพอดีคำ 🤤🤤 วันนี้เพิ่งโดนไป2โหล 😂
ขมวดคิ้วตามพี่คัทตลอดเลยอ่าาาาา 🤭
ชอบคริปเสือร้องไห้มาก
เดี๋ยวนี้พี่แนตรีวิวเก่งแล้ว เก่งมากค่าปรบมือแปะๆ
เทปนี้พี่แนตตี้ mvp ไปเลย
หอย+นำพริกเผา(แยอะ)+กระเทียมเจียว อร่อยสุดแล้ว
หอมเจียวค่ะ
มันแล้วแต่รสนิยมกับสายพันธุ์ครับจะบอกว่าอร่อยสุดไม่ได้
สำหรับผม หอยสุราษคือที่สุด คือถ้าเปรียบกับไวน์ มันคือ Full body มีความครีม มัน รสชาติดี
เวลาเทสหอย ต้องตัดเรื่องราคาออกไปก่อน เอาแต่รสชาติ ความรู้สึก ราคาค่อยมาว่าหลังเทสเสร็จ เพราะความอร่อยมันอยู่ที่รสชาติ และความชอบ
หิวเลยจ้าาาา 🦪🦪🦪
ขอแนะนำจากคนชอบกินหอย และอยุ่ฝรั่งเศสนะคะ
ที่นี่รสชาติหอย น้ำหอย ความอ้วนมัน มันอยุ่ที่ฤดูและแหล่งเพาะ แถวบอร์กโดหรือ brittany ก็ต่างกันแล้ว เพราะกระแสน้ำเย็นมันจะคนละทิศทาง
พยายามกินหอยให้ถุกฤดุไม่งั้นเสี่ยงท้องเสีย เช่นช่วงฝนตกเยอะ ฝนจะพาน้ำเสียไปแหล่งเพราะหอย
Fine de claire มันมี 3-4 ไซส์ ไซส์ 1 จะเนื้อเยอะสุด (มันสุด) และจะแพงสุด
Gillardeau จะเป็นยี่ห้อฟาร์ม อันนี้จะแพงกว่าอันอื่นเพราะมัน หวาน อร่อยมากกกกกกกก และแพงกว่าหอยทั่วไป สังเกตุดีๆที่เปลือก จะเจอสแตมป์เลเซอร์ตัว G ร้านอาหารมิชลินบางร้านจะใช้หอยตัวนี้ค่ะ
หอยไทยจะตัวใหญ่แต่รสชาติมัน plain ถ้าเทียบกับของฝรั่งเศส เลยเหมาะกินกับน้าพริกเผาเพื่อชูรสชาติ ทาน ให้อร่อยคร่า ❤️❤️
น่าอร่อยครับอยากกินเลย
ดูเกือบทุกคลิปค่ะ พี่โค้ดพูดเร็วมาก บางทีต้องย้อนหลายรอบกว่าจะรู้ว่าพี่พูดอัลไล 😆
ใส่น้ำพริกเผาเยอะเหมือนกันค่ะ คู่กับกระเทียมเจียว ตามด้วยกระถินทันที กระถินจะหวานอย่างน่ามหัศจรรย์
สวิซ ขอรสแบบออริจินัลด้วย น่าจะดีนะคะ บางทีก็รู้สึกว่าหวานไป อยากกินแบบดั้งเดิม
เอ้ยยยย ดีใจ เจอคนอธิบายรสชาติหอยเหมือนเราแล้ว เราว่ารสมันเหล็ก ๆ บอกใครไปเขาก็ไม่เก็ท
ถ้าพี่คัตกับพี่เอ็ดกินยาก ลองหอยนางรมชุปแป้งทอดแบบญี่ปุ่น (แบบทงคัตสึ)
ผมแนะนำอีกตัวหนึ่ง Barron Point เป็นหอยที่รสหวานทานง่ายมากกก อยากให้ลองมากครับ
12:05 St patrick's น่าจะมาจากประเทศไอร์แลนด ์ที่อยู่ข้างๆของเกาะอังกฤษตามที่พี่โคตบอก แต่ ซับขึ้นผิดประเทศนะ เป็น ไอซ์แลนด์ซึ่งเป็นคนละประเทศ ตั้งอยู่เหนืออังกฤษขึ้นไปทางขั่วโลกเหนือเลย
ชอบกินหอยนางรม+พริกเผา+หอมเจียวมาก เมื่อก่อนกินกับซีฟู้ดอย่างเดียว ก็รู้สึกเฉยๆ กินได้ แต่เลือกได้ไม่กินดีกว่า แต่พอโดนเปิดโลกกินกับพริกเผาคือโคตรอร่อย
เห็นเเล้วหิวขึ้นมาเลย
อยากลองหอย มีหลายชนิดจัง 😁
ขอเสียงคนชอบหอยเเครงค้าบบ😆
THE BEST IS หอยเเครง
หอยแครงจ่ะ
ผมชอบตะแคงหอยครับ
ผมชอบหอยครางคับ
ต้องลวกแบบมีเลือดๆ
ชอบ fin de claire ที่สุด
หอยนางรมย์กับพริกเผากระเทียมเจียว คืออร่อยสุดละ
อยากเห็นพี่ๆ ลองทำอาหารตามคลิบในtiktokดู อยากรู้มันอร่อยจริงมั้ย ส่วนตัวไม่กล้าลองทำเอง😂
ใครสายหอยนางรม ครั้งนึงในชีวิตต้องไปเที่ยวเกาะมิยาจิม่า ที่ฮิโรชิม่า ดูสักครั้ง หอยตัวใหญ่มากแล้วไม่มีความคาวความเหล็กเหลือเลย มันดีมากกๆๆๆ
ชอบมากกกกกกกกกกกกก แง๊อยากกินนน มาดูทำไมตอนห้าทุ่มมมม
หอยนางรมของฝรั่งเศสคือสุดจริงค่ะ
โอเค!!!ชั้นอยากกลับบ้านแล้ว🥺
หิวเลย😁
Oyster like a Wine ผมเคยได้ยินคำนี้
อยากให้พี่ๆลองทานเครื่องในฮ้ะ ร้านShinjuku
ชอบทานหอยกับกุ้งซาชิมิมาก แต่กลัวโควิดมากับอาหาร เห้อออ
กระถินมันขยายต่อมรับรสค่ะ ทำให้หอยหวานขึ้นมากๆ
หมูผัดน้ำพริกเผา ข้าวสวยร้อนๆ
ใส่วาซาบิด้วยคือดีมากค่ะ
ปกติไม่กินหอย แต่เห็นกินทุกคลิปเลยนะครับ 😂
อยากให้ลองใส่ทุกอย่างพร้อมกันครับ
ใส่น้ำพริกเผา ฉั่วฮะเส็ง ใส่หอมทอด ใส่น้ำจิ้มซีฟู้ด และ กระฐิน แล้วกินคำเดียวเลยครับ ฟินนนนนนน
มันคือรสชาติของไทยเลย กินที่ไหนก็ไม่เหมือนจริงๆ
12:45 ผมเลยครับ เน้นพริกเผากับหอมเจียว อร่อยสุดยอด5555
ที่เค้ากินกับกระถินเพราะเพิ่มความความครับกระถินทำให้หวาน หวานเจี๊ยบ ไม่เฟื่อน
คิดถึงหอยนางรมที่ Sirocco เลย
หอยนางรมแบบกระปุกด้วยสิครับพี่
อยากให้พี่เอ็ดดี้ พี่โค๊ดดี้ พี่เเน็ตตี้ พี่คัตโตะ ทำเมนูอาหารที่มีส่วนผสมจากพริกเผา ฉั่ว_ฮะ_เส็ง
หอยสุราษฎร์อร่อยสุดล้ะ
ครับผม
อยากกินหอยเลยครับ
ถ้าหอยสด กินกับกระถิน หวานแบบอัศจรรย์เลยครับ
น่าจะมีรายการ ฉัวฮะเฉง กินกับอะไรก็อร่อย 🤔🤔🤔
ดูเสือร้องไห้เยอะจนต้องไปซื้อฉั่วฮะเส็งมากินกับขนมปัง+หมูหยอง อร่อยมากกก
นี่เป็นคนนึงค่ะที่ชอบใส่พริกเผาเยอะๆๆๆๆมากๆค่ะ มันอร่อยมาก
อยากให้ลอง บีบมะนาวใส่หอย แล้วยกซดเลย หลังจากนั้นกินยอดกระทินตาม มันจะมีกลิ่นเหมือนเรากำลังกินเมล่อน เลยละครับ
ชอบหน้าพี่เอสเลย
14:52 16:36คลิปนี้พี่แอดดี้ไม่ควรมารีวิวหอยควรมารีวิวเครื่องเคียงกับน้ำจิ้ม
อีพีนี้ สงสารพี่คัตโตะ สุดดดด 555
ข้ามผ่านไม่ได้ นั่งมองเพื่อนกินน
รีบข้ามผ่านนะคะ พี่คัตโตะ ~
กินหอยแรงดีค่ะพี่ๆ😊
พาทัวร์โรงงาน ฉั่วฮะเส็ง หน่อยครับ
ไข่เจียวหอยนางรมอร่อยค่ะ นี่ก็ไม่ค่อยชอบกินดิบ แต่เจียวกับไข่แบบไม่ให้สุกจนแห้ง
ไม่กล้ากินมาก่อนเห็นแล้วจะอ้วก5555 ตอนที่กินครั้งแรกคือใส่หอมเยอะมากๆแทบไม่เห็นหอย กินไปกินมาเริ่มได้ ตอนนี้ชอบมาก
ต้องเด็ดกระถินลงไป แล้วกินไปพร้อมกันฟินเว่อค่ะ
สำหรับเรา ชอบหอยสุราษฎร์ ตัวเกือบเท่าฝ่ามือ
ตัวใหญ่มาก เต็มปากเต็มคำ อร่อยสุดๆ
ไม่ชอบอย่าฝืนครับ ส่วนตัวชอบมากกกก
สำหรับเราชอบกินกระถินด้วยเพราะรู้สึกว่าพอกินด้วยกันกับหอยนางรมแล้วกระถินหวาน อร่อยมาก
เอาไป ย่างครับ จะกินง่ายขึ้น
กินเพราะอร่อยค่ะ แล้วแต่คนไมหมอ่ะ น้ำจิ้มซีฟู้ดกะมะนาวอร่อย ไม่เกี่ยวกับความเชื่อเลยโดฟไรเลย มิน่าเวลาไปซื้อร้าน ฟู้ดคอร์ด พนักงานผญ มองหน้าเราแปลก ๆ 555 ของ รร jw marriott แซ่บอร่อยมากกก ตอนนี้ปิดไปยังมะรู้
คราวหน้าลอง เครป กับ ขนมโตเกียว ไม ครับ
ยิ่งใส่น้ำพริกเผายิ่งอร่อยค่ะ เอากระถิน น้ำจิ้มซีฟู้ด หอมเจียว น้ำพริกเผามะคลุกทำแบบยำก่อน กินกับหอยนางรมยังไงก็อร่อยค่ะ💖💖💖
อยากให้ไปโรงงาน ฉั่วฮะเส็ง ครับ ดูการทำน้ำพริกเผาสูตรเด็ด
ใส่กระทิน ทำให้หอยหวานขึ้น แบบสุดๆ
ชอบกินหอยนางรมเหมือนกันค่ะ แต่ไม่ชอบกลิ่นซิงค์ แต่ถ้าทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ด หอมเจียว น้ำพริกเผา กระถิ่น หนูสู้ตาย🤣🤣
12:13 พี่แนตมองหน้าพี่คัต แบบหน้าพี่คัตคือกินไม่ไหวแล้วอะ
ยอดกระถินทำให้หวานน
เราก็ชอบกินแบบพี่เอ็ดเลยค่ะ โปะพริกเผาเยอะๆ 😂😂😂😂
ขอบคุณ น้ำจิ้มซีฟู้ด กับ น้ำพริกเผา ที่ทำให้รสชาติอาหารทะเลอร่อย
เรื่อง"หอยๆ"ผมชอบมากครับ
พี่คัตใส่เสื้อrubsarbด้วยยยย
คลิปเสือร้องไห้ต้องแบบนี้ ที่จะมีคนใส่เสื้อไม่เหมือนคนอื่น
กระถินจะทำให้หอยหวานขึ้นครับ
ไปเชลซีซักอาทิตย์เดี๋ยวเป็นแน่
หอยนางรมถ้าไม่มีกระถินผมจะเฉยๆนะ
เพราะถ้ากินคู่กับกระถินมันจะหวานแบบน่ามหัศจรรรย์
ผมชอบกินไข่เจียวหอยนางรม
สงสัยว่าพี่ๆติดอะไรไว้ตรงแมสคะ
อยากให้เสือร้องไห้ ทำร้านข้าวแกงให้คนในออฟฟิศค่ะ
สงสารพี่เอ็ดมาก หน้าตาคือไม่ไหวแล้ว555