Совсем не нудно,когда первый раз приносишь этот гриб домой и совсем не знаешь ,что с ним делать ваш рассказ самое то.как на домоводство с биологичкой(любимая училка)попала😊👍
@@mushroomswithiry Угу..., 5 минут назад ел. Мне больше понравился ТСЖ, который я готовил первый раз на прошлой неделе..., маме и брату - чешуйчатый. Только я не котлеты готовил, а тушил со сметаной.
Молодые трутовики только мою.И даже не варю.Просто жарю.Котлеты еще не делала ' сегодня буду делать.Дожди пошли.Набрала10 кг .А вот старый трутовик хоть вари час 'хоть два - резина и для желудка негодится.Набрала трутовик куриный 7кг.Вымыла' порезала ипожарила с лучком ' чистая курятина.
Жесткие части трутовика мочим потом пропускаем через мясорубку и также варим. После варки отжимаем и имеем очень вкусный грибной навар, а отжатые жесткие части выбрасываем.
Пригодилось .Ирочка сегодня приготовлю 1 раз в жизни.Я так их искала в прошлом году и не нашла.В этом набрала целую сумку.Спасибо за твои видео.Спасибо , что ты у нас есть .
Ира я его собираю весной он у нас растёт , всегда нахожу его поздно он упругий. Тут у меня есть одно дерево в лесу на нем растут их много вот надо мне вспомнить про него пораньше и собрать и приготовить. Спасибо за рецепт дорогая. Кстати тут его называют спина фазана или седло.Тут ещё из обрезков делают порошок и употребляют как посыпка или в gravy подливка для курицы или индейки.
1:45 *- зачем нужно чистить нижнюю сторону? Она ядовита, она дает плохой привкус или еще по каким-то причинам?* P.S. У меня жена всегда "мучилась" с маслятами - шляпки чистила сверху. На мой вопрос - зачем?, ответила типа: Все так делают, мама чистила, бабушка чистила и я чищу. Железная логика! :-) несколько лет назад уговорил её закатать пару банок с нечищенными шляпками. В результате по вкусу НИКАКОЙ разницы. Отличие только в цвете рассола - слегка темноватый получается. С тех пор про возню с чисткой верха шляпок у маслят забыла и мне спасибо говорила.
Grey а кто его знает, да и дело не в бабушках ( они и грибов этих не знали!) Попробую в следующий раз трубчатый гименофор не счистить и отпишусь, есть ли какая разница или нет
У маслят снимают верхнюю кожицу из-за того, что она может у некоторых людей вызывать аллергию. Я тоже не снимаю , но рекомендуют снимать. Многие из-за этого не собирают маслят совсем.
Екатерина Смотрина котлеты во второй части. Когда я снимала это видео, я ещё не умела монтировать и клеить ролики. Так что не обессудьте. Уже исправилась) и котлетки в этом году сделаю по-новой, длительностью в 3-4 минуты
Ну вешенки тоже хвалят некоторые грибники, я пробовала готовить, тоже как резина, даже отварные, мне так плохо было, отравление. Так что все наверное на любителя..
@@НатальяШвецова-е3ж вешенки не варят, могу сказать по секрету, если их варить - действительно резина резиной, надо или мариновать, или жарить сразу)) отравления от них быть не может)) если вам от них было нехорошо, значит, вы не переносите грибной хитин
Гриб сам по себе вкусный, но этот, на мой взгляд , уже староват. 12 мая собирали, урожай получился хороший, за полтора часа два ведерка, но молоденьких. С таких ни верхний, ни нижний слой чистить не надо. Отварил и на сковородочку с картошечкой! Остальные мариную.
Марина Брянцева я попробовала не чистить низ, так эти трубочки меня визуально смущали и немного напоминали мочалку... Еще они мне подвиду напоминают отварной коровий желудок, что я тоже не люблю) А на вкус это совершенно не влияет)
Круто. Я сегодня убедилась во второй раз что около моей деревни лес“ стерильный“ даже обычных трутовиков нет! Засада. Видимо год такой, может подмерзло зимой все(((
@@mushroomswithiry Сама в шоке. Почти одни берёзы, много в лишайнике, трава сухие листья и все.Может местные выкосили все😁я ж дачник. Вообще лес отличается от северного и южного направления по области, безусловно.
Очень рада, что Вам нравится) Скажу по-правде, много Вы не потеряли ни разу его не попробовав. Иногда можно немножко собрать и что-то с него приготовить, а чтобы постоянно собирать желания не возникает)
Здравствуйте! Теоретически можно, но ни я и никто из моих знакомых не пробовали. Я бы взяла классический маринад,проварила гриб минут 15 и закинула в маринад. Проварила ещё минут 15 и в банки
АЛЕКСАНДР Антонов нож нормальный, это гриб так режется. Сами котлеты во второй части. Я понимаю, что все долго, но я передаю весь процес, полностью, чтобы не осталось вопросов
Скажите пожалуйста в какой сезон можно встретить этот гриб??Я живу в Европе,ни разу у нас не встречала.Можно ли у вас приобрести споры??Если не знаете как вырастить споры с удовольствием поделюсь опытом.
Нет, спор нет) У Вас растёт такое дерево, как Клён ясенелистный Acer negundo? Этот гриб в 80% случаев встречается на нем. А потом на Грецком орехе Juglans regia. Начинает плодоношение в мае и где-то до начала сентября. Пока тепло
Василий Буслаев вполне согласна. Давно это было. Сейчас мои видео более конструктивные. Зато весь процесс переработки Трутовика чешуйчатого во всех мельчайших подробностях)
о Грибах и Растениях Своими Словами посмотрел другие ваши видео. Вы правы, они гораздо интереснее.👍👍👍 Да и хозяйка канала оказалась очень красивой девушкой🌷🌷🌷
@@mushroomswithiry А мне в этом видео всё было интересно и понравилось, что так подробно. Я сегодня впервые срезала этот гриб и жажду по нему максимальной информации.
@@mushroomswithiry ОЧОЧ спасибо за скорый ответ! 😍 Ирина, а откуда Вы? В описании канала не нашёл. Прошлым летом возле дома собрал этот трутовик, мягкий на ощуп. Отварил, жарил, а результат один - комок бумаги, пенопласта - мягкий, нотнежуется. Что не так?
На літр води 1 столова ложка солі (іноді можна й дві, сіль різна, смаки різні), лавровий лист 2 штучки, перець духм´яний 4 горошинки, закип’ятити, всипати вже відварену фламмуліну, проварити 10 хвилин, додати 2 столові ложки оцту і до стерилізованих баночок
@@mushroomswithiry неправа ты, милая! И гриб этот совсем уж плохо знаешь! И че те до констенценции то? Правильно человек пишет - гриб довольно староват. Разве нет? Доводы: отрезала две трети гриба по массе и заброковала. Кстати, правильно. Ещё. Нижний слой (гименофор) очень грязный, тут по любому счищать надо, тоже согласен. Конечно, если не брезгуешь кушать экскременты жучков разных, то можно не чистить, то же касается и верха шляпки. А жуков на них полно, кстати, особенно круглых и... (ладно, не буду портить и так плохой аппетит у читающих)! Шляпка тоже говорит о старости вашего грибка. И про размер можете не возмущаться так - видел и крупнее шлапки, но почти целиком годные! А вот совсем уж юные грибочки - так у них даже часть ножки совсем мягкая и съедобная! ......
котлетки полное гавно, простите) выкинул все, гриб сам по себе не имеет вкуса никакого, просто резинка, хотя использовал только мягкий край, кислое послевкусие, и слышно только лук и чеснок, у остального вкуса нет
@@mushroomswithiry варил пол часа и пропустил 3 раза через мясорубку, когда жарил пахло вкусно, ну а так я уже говорил, конечно познавательно знать что гриб съедобный и наверное если буду помирать где то в джунглях будет полезно знать что его можно скушать без последствий, но лучше не тратить время и силы на данный гриб, ну а там мб я че то не так сделал)
саня бонд насчёт «как паразитов» - Вы совершенно правы. Этот трутовик - это смерть дерева. Но сбивай его - не сбивай, дереву все равно конец. Грибница в самом дереве, а это - плодовые тела. При чем, весьма вкусные)))
Дебилоящик, и че? Ты сидишь и чипсы вёдрами жрёшь - это по твоему нормально, да? Цивилизация! Ты просто т¥пой! А гриб не нравится - так не ешь и не смотри о нём и вааще - в@ли от сюда!
Я тоже хавал эту резину)) Но, потому что я не срезал жёсткие части, как показано в видео... Варил и через мясорубку. Потом вареники с картошкой и фаршем грибным... Вареники получились с названием "жуй - плюй" 🤣🤣🤣. Если срезать, думаю будет норм... Только, это половина отходов...
Рафаил Файзуллин приглашаю посмотреть мои свежие видео. Уже года 3 прошло. Вы очень удивитесь. Вот последнее: РЯДОВКА МАЙСКАЯ 2020 в яблоневых садах. Удивила РЯДОВКА СОРНАЯ th-cam.com/video/lLqu_H4ryE8/w-d-xo.html
Совсем не нудно,когда первый раз приносишь этот гриб домой и совсем не знаешь ,что с ним делать ваш рассказ самое то.как на домоводство с биологичкой(любимая училка)попала😊👍
Благодарю за видео! Только из леса, срезал килограмма три молодого трутовика чешуйчатого, сейчас буду первый раз его готовить.
Приготовили?
@@mushroomswithiry Угу..., 5 минут назад ел. Мне больше понравился ТСЖ, который я готовил первый раз на прошлой неделе..., маме и брату - чешуйчатый. Только я не котлеты готовил, а тушил со сметаной.
Молодые трутовики только мою.И даже не варю.Просто жарю.Котлеты еще не делала ' сегодня буду делать.Дожди пошли.Набрала10 кг .А вот старый трутовик хоть вари час 'хоть два - резина и для желудка негодится.Набрала трутовик куриный 7кг.Вымыла' порезала ипожарила с лучком ' чистая курятина.
Чешуйчатый больше понравился, а серно-желтый так один раз пожарить.
Нашла у соседей на орехе трутовик на полтора кг. Смотрю ваше видео, сейчас пойду готовить. Увидела это чудо первый раз
Жесткие части трутовика мочим потом пропускаем через мясорубку и также варим. После варки отжимаем и имеем очень вкусный грибной навар, а отжатые жесткие части выбрасываем.
Пригодилось .Ирочка сегодня приготовлю 1 раз в жизни.Я так их искала в прошлом году и не нашла.В этом набрала целую сумку.Спасибо за твои видео.Спасибо , что ты у нас есть .
И один вопрос , губку обязательно счистить или нет, вкус от этого изменится и почему мы её чистим ?
Можно ничего не счищать и ничего не изменится)
Ира я его собираю весной он у нас растёт , всегда нахожу его поздно он упругий. Тут у меня есть одно дерево в лесу на нем растут их много вот надо мне вспомнить про него пораньше и собрать и приготовить. Спасибо за рецепт дорогая. Кстати тут его называют спина фазана или седло.Тут ещё из обрезков делают порошок и употребляют как посыпка или в gravy подливка для курицы или индейки.
Отличная идея - делать порошок!
Я в 2020 году начинаю заниматься изготовлением грибных плрошков. Мне кажется, что это будет популярно
@@mushroomswithiry точно!!!! Порошок для подливы👍👍👍
1:45 *- зачем нужно чистить нижнюю сторону? Она ядовита, она дает плохой привкус или еще по каким-то причинам?*
P.S. У меня жена всегда "мучилась" с маслятами - шляпки чистила сверху. На мой вопрос - зачем?, ответила типа: Все так делают, мама чистила, бабушка чистила и я чищу. Железная логика! :-) несколько лет назад уговорил её закатать пару банок с нечищенными шляпками. В результате по вкусу НИКАКОЙ разницы. Отличие только в цвете рассола - слегка темноватый получается. С тех пор про возню с чисткой верха шляпок у маслят забыла и мне спасибо говорила.
Grey а кто его знает, да и дело не в бабушках ( они и грибов этих не знали!)
Попробую в следующий раз трубчатый гименофор не счистить и отпишусь, есть ли какая разница или нет
Никакой разницы нет. Сегодня сын принес, я ответила и одарила с луком, ничего не удаляла, вкусно получилось.
Никакой разницы нет. Сегодня сын принес, я отварила и обжарила с луком, ничего не удаляла . Вкусно получилось
@@mushroomswithiry как это бабушки не знали?В ВОВ партизан в лесах эти грибы употребляли.
У маслят снимают верхнюю кожицу из-за того, что она может у некоторых людей вызывать аллергию. Я тоже не снимаю , но рекомендуют снимать. Многие из-за этого не собирают маслят совсем.
Ввчера притазила этот гриб, помыла, порезала кусочками, пожсрила и твердое и мягкое,.Вчера вечером и сегодня утром.жива, здорова.
Дякую за Ваші відео! Двічі вже готувала цей трутовик - смачно !
А где котлеты?Столько просмотрев,а результата главного нет.Надо назвать ролик.Как чистить и варить трутовик.
Екатерина Смотрина котлеты во второй части. Когда я снимала это видео, я ещё не умела монтировать и клеить ролики. Так что не обессудьте. Уже исправилась) и котлетки в этом году сделаю по-новой, длительностью в 3-4 минуты
@@mushroomswithiry Спасибо большое.Интерессно попробовать такие катлетки.Ато грибы лежат незнаю что делать.
💐. th-cam.com/video/WSrlzRM-i9Q/w-d-xo.html это вторая часть. Тоже долго, простите за неудобства)
Промотайте немного) напишете, как Вам результат?
@@mushroomswithiry Да нестоит извенятся вы добрый человек.Как сделаю отпишусь.
@@ЕкатеринаСмотрина-у3н видимо не сделали?)
Видео можно сократить до одной-двух минут.
В прошлом году попробовал его примерно так и готовил. Такое впечатление что ел перекрученую резину.
Секрет открою, нож режет без усилий можно есть.
Ну вешенки тоже хвалят некоторые грибники, я пробовала готовить, тоже как резина, даже отварные, мне так плохо было, отравление. Так что все наверное на любителя..
Наверно грибы были старые, я молоденькие готовила, очень нежные и вкусные
@@НатальяШвецова-е3ж вешенки не варят, могу сказать по секрету, если их варить - действительно резина резиной, надо или мариновать, или жарить сразу)) отравления от них быть не может)) если вам от них было нехорошо, значит, вы не переносите грибной хитин
@@vellacat-x9u спасибо!
трутовики только молодые стоит собирать - они мягкие.
старые - твёрдые
Согласна.
Трутовик чешуйчатого - супер-целебный гриб и один из самых изученных трутовиков ! Из него делают прекрасный препарат Милайф.
Каких только грибов не бывает!Впервые такие вижу,да они еще и сьедобные!
Светлана Дорощик да, есть и такие! А самое приятное: их растёт много и в течении всего лета!
О грибах своими словами Обязательно буду летом присматриваться!Ваши грибы на видио хорошо рассмотрела,может и в Белоруссии такие найду.
Гриб сам по себе вкусный, но этот, на мой взгляд , уже староват. 12 мая собирали, урожай получился хороший, за полтора часа два ведерка, но молоденьких. С таких ни верхний, ни нижний слой чистить не надо. Отварил и на сковородочку с картошечкой! Остальные мариную.
Марина Брянцева я попробовала не чистить низ, так эти трубочки меня визуально смущали и немного напоминали мочалку...
Еще они мне подвиду напоминают отварной коровий желудок, что я тоже не люблю)
А на вкус это совершенно не влияет)
👍👍👍
Беру молодые и не чищу,и варю,а с картошкой на сковороде,вкусняшка!
Можно и не чистить) Просто почищеные визуально привлекательней.
Круто. Я сегодня убедилась во второй раз что около моей деревни лес“ стерильный“ даже обычных трутовиков нет! Засада. Видимо год такой, может подмерзло зимой все(((
А влажно?
@@mushroomswithiry Дожди были с неделю назад. Зима очень снежная была, вода с реки стояла высоко.
@@Марьяна-в1и удивительно
@@mushroomswithiry Сама в шоке. Почти одни берёзы, много в лишайнике, трава сухие листья и все.Может местные выкосили все😁я ж дачник. Вообще лес отличается от северного и южного направления по области, безусловно.
Спасибо большое за информацию. У нас кстати тоже такая плита🥰
Большое спасибо за видео!!!!!))))))
мне было полезно!) благодарю 🙏
Заходите в мои свежие ролики, они более качественные и там так же много полезной информации
Спасибо за информацию,за 60 лет ниразу не ела!
Очень рада, что Вам нравится)
Скажу по-правде, много Вы не потеряли ни разу его не попробовав. Иногда можно немножко собрать и что-то с него приготовить, а чтобы постоянно собирать желания не возникает)
сегодня 12 мая, собрала такие грибы с пеньков тополя. Замачивать их обязательно ? или нет?
Тогда, может и нижний слой, также не обязательно счищать?🤔🙄🙄🤔
Соаершенно не обязательно,
Супер!
Мне показалось, я видела у нас на реке на деревьях прямо такие же растут. Только дотянуться нельзя, очень высоко и над рекой!
Соседа пригласите в гости! Ножи наточить!
Чушую с трутовиков счищаю губкой с твердой стороной . Легко , быстро и вид намного эстэтичней . ❤
А когда де котлеты делать будете? Время уходит
👍👍👍 ...нам котлеты понравились !!! ...
Все подробно и по делу! Спасибо!
Спасибо Вам большое а я хотела пройти мимо ,завтра поцду срежу
А нож не пробовали заточить?
Спасибо
Хочу подивитись 367 серію жарки котлет
зачем трубочки чистить? я с ними ел.ничего не будет?
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, а их мариновать можно? Не могу нигде найти рецепт:(
Здравствуйте!
Теоретически можно, но ни я и никто из моих знакомых не пробовали.
Я бы взяла классический маринад,проварила гриб минут 15 и закинула в маринад. Проварила ещё минут 15 и в банки
@@mushroomswithiry спасибо большое 😊❤
Пожалуйста ответь этот гриб можно есть
Надо попробовать..
Так где котлеты??? 10 минут ждал а увидел только как помыли и сварили. Нож заточите.
АЛЕКСАНДР Антонов нож нормальный, это гриб так режется.
Сами котлеты во второй части.
Я понимаю, что все долго, но я передаю весь процес, полностью, чтобы не осталось вопросов
АЛЕКСАНДР Антонов th-cam.com/video/WSrlzRM-i9Q/w-d-xo.html
можно ли жёсткую мякоть которую обрезали пустить на бульон?
Да, конечно можно
зачем его отваривать?, что будет если не отварить?, сразу нельзя пожарить?
Будет более твердым. Отваривание его смягчает
Скажите пожалуйста в какой сезон можно встретить этот гриб??Я живу в Европе,ни разу у нас не встречала.Можно ли у вас приобрести споры??Если не знаете как вырастить споры с удовольствием поделюсь опытом.
Нет, спор нет)
У Вас растёт такое дерево, как Клён ясенелистный Acer negundo? Этот гриб в 80% случаев встречается на нем. А потом на Грецком орехе Juglans regia. Начинает плодоношение в мае и где-то до начала сентября. Пока тепло
@@mushroomswithiry скажите через сколько времени можно вернутся на то место где собрал трутовик?Как быстро он выростит?
девушка, не обижайтесь.
Если из всей ненужной воды-болтавни выделить что-то существенное, то видео получиться ровно на одну минуту
Василий Буслаев вполне согласна. Давно это было. Сейчас мои видео более конструктивные.
Зато весь процесс переработки Трутовика чешуйчатого во всех мельчайших подробностях)
о Грибах и Растениях Своими Словами
посмотрел другие ваши видео. Вы правы, они гораздо интереснее.👍👍👍
Да и хозяйка канала оказалась очень красивой девушкой🌷🌷🌷
Василий Буслаев спасибо) очень приятно ❤️
Я всегда принимала критику, это самый главный стимул делать что-то лучше
А почему это ненужной?! Мне вот очень даже нужной! Вам ненадо ,вы и не слушайте! А автору канала спасибо!
@@mushroomswithiry А мне в этом видео всё было интересно и понравилось, что так подробно. Я сегодня впервые срезала этот гриб и жажду по нему максимальной информации.
Да вы правильно обрабатываете этот гриб и твердость его надо удалить я точно так же делаю
Они хоть вкусные?
А если проварить и твёрдые части разве вкусно не будет?)
Они останутся такими же твердыми
А если твердые куски натереть на терке ?
Слишком мягкие для терки
@@mushroomswithiry слишком деликатные для...
Я думал что они не съедобны,у нас в посёлке на пнях растут
Много болтовни. Ни дать, ни взять. Но лайк за старания
Он точно съедобный?
А вы не снимете видео, как правильно мариновать ТСЖ, какие пропорции соблюдать?
Ранее не снимала, но все в планах. Еще бы времени свободного побольше.Хочу снять видео о том, как делать паштет с ТСЖ, и как мариновать ТСЖ.
Много болтавни
Миляуша Хантимерова , ето тетя не пьяная рассказывает ещё.
А мы обычно жарим это гриб. Вкусно и ароматно👍
👍👍👍
@@mushroomswithiry какой смысл срезать и выбрасывать гименофор (трубочки) 🤔? Если они Мягкие и все равно уйдут в фарш?
@@romazenkov8730 никакого. Эстетика
@@mushroomswithiry ОЧОЧ спасибо за скорый ответ! 😍
Ирина, а откуда Вы? В описании канала не нашёл. Прошлым летом возле дома собрал этот трутовик, мягкий на ощуп. Отварил, жарил, а результат один - комок бумаги, пенопласта - мягкий, нотнежуется. Что не так?
Жарите не отваривая?
Вот интересно, можно ли из твердой части сделать муку?
Я их сушила, но в кофемолку не додумалась. Надо попробовать
Отличный вопрос!
@@mushroomswithiry пххахаха ты еще его по вене пусти
Як замаринувати фламуліну бархатистоніжкову
На літр води 1 столова ложка солі (іноді можна й дві, сіль різна, смаки різні), лавровий лист 2 штучки, перець духм´яний 4 горошинки, закип’ятити, всипати вже відварену фламмуліну, проварити 10 хвилин, додати 2 столові ложки оцту і до стерилізованих баночок
@@mushroomswithiry Дякую пані Ірина за рецепт
Может сначала срезать)) потом чистить 😂
Короче...., нечего его брать 🤕😂😂😂👆
Короче,если не успел вовремя,то есть уже будет нечего.
Это как и трутовика серно-желтого,да и у всех съедобных трутовиков.
Я пока почистила от гриба ничего не осталось
Гриб легче режется не поперек, а вдоль.
Кто - то из микологов сравнил питательность грибов с пенопластом. Напомнило...😂😂😂
самый лучший способ сбора трутовика это тупой нож если нож не берет вряд-ли прожуеш
😁😁😁
А я сразу на сковородку.
А котлеты то ❓❓❓
Часть 2: th-cam.com/video/WSrlzRM-i9Q/w-d-xo.html
Это зонтик Гриб?
Максим Кобелев нет, это Трутовик чешуйчатый - он растет на дереве, а гриб зонтик растет на земле
Максим Кобелев вот зонтик Гриб Зонтик пестрый Macrolepiota procera. Съедобный гриб
А скажите, трутовики варят только для того, чтобы они стали мягче? А паштет я уже делал.
Сергей Слюняев да, только для этого. А готовить из них различные блюда можно сразу, без отваривания. Чешуйчатый и ТСЖ абсолютно безвредны
Я собрала сегодня обработала сварила..попробовала..если подумать какое нам мясо и рыбу продают...по крайне мере..тут понимаешь...что можно прожить"!
Можна рассказать за пару минут , а так очень нудно .
Стас В согласна. Давно исправилась))) Предлагаю посмотреть мои новые видео 😉
@@mushroomswithiry люди терпения, к сожалению, не имеют.
ГРИБЫ - ТРУТОВИК ЧЕШУЙЧАТЫЙ. Как приготовить грибные котлеты . Лекарственные свойства гриба. th-cam.com/video/U_a4X2QGbdQ/w-d-xo.html
Отлично
Просмотрела до конца, в надежде увидеть котлеты… Пустой болтовни на 9 мин, когда можно все вместить на минуту! Разочарована!
старые это грибы
A. Nonymous старость этого гриба определяется не размером, а консистенцией мякоти гриба. Все очень относительно. Эти грибы очень молодые
@@mushroomswithiry неправа ты, милая! И гриб этот совсем уж плохо знаешь! И че те до констенценции то? Правильно человек пишет - гриб довольно староват. Разве нет? Доводы: отрезала две трети гриба по массе и заброковала. Кстати, правильно. Ещё. Нижний слой (гименофор) очень грязный, тут по любому счищать надо, тоже согласен. Конечно, если не брезгуешь кушать экскременты жучков разных, то можно не чистить, то же касается и верха шляпки. А жуков на них полно, кстати, особенно круглых и... (ладно, не буду портить и так плохой аппетит у читающих)! Шляпка тоже говорит о старости вашего грибка. И про размер можете не возмущаться так - видел и крупнее шлапки, но почти целиком годные!
А вот совсем уж юные грибочки - так у них даже часть ножки совсем мягкая и съедобная!
......
Никогда не чистил, просто молодые собираю.
Пустой базар
Як ви переводите гриби, чистка не вірна, замочування Навіщо, саме цінне що в ньому було ви все убили,
👏👏👏👍👍👍умница😍😍😍
лучше посушить его и в суп потомъ
Наверное можно, не пробовала
Если трутовик посушить
то можно людей насмешить
Трутовик надо тушить
и тогда он мягким может быть
А в комментах надо точнее быть
Почистить шанса нет
резина не жуёться
Если мягкий - очень хорошо жуется
Пипец. Как долго. Аж две части понадобились
Да, было дело. Когда монтаж ещё не освоен - так бывает
Говорят третий сезон есть,скоро выйдет на телеэкраны😅
котлетки полное гавно, простите) выкинул все, гриб сам по себе не имеет вкуса никакого, просто резинка, хотя использовал только мягкий край, кислое послевкусие, и слышно только лук и чеснок, у остального вкуса нет
Как говорится, на вкус и цвет)
Конечно, с мяса повкуснее будет)
Сколько раз пропускали гриб через мясорубку?
@@mushroomswithiry варил пол часа и пропустил 3 раза через мясорубку, когда жарил пахло вкусно, ну а так я уже говорил, конечно познавательно знать что гриб съедобный и наверное если буду помирать где то в джунглях будет полезно знать что его можно скушать без последствий, но лучше не тратить время и силы на данный гриб, ну а там мб я че то не так сделал)
Резиновые котлеты ! ))
слава богу посмотрел это видео- пошел и выкинул свои грибы чтоб зря не мучился
Много трепологии , в двух словах можно .....
Два слова
Надеюсь все теперь еще понятней
у нас их как паразитов с дерева сбивают и выбрасывают
саня бонд насчёт «как паразитов» - Вы совершенно правы. Этот трутовик - это смерть дерева. Но сбивай его - не сбивай, дереву все равно конец. Грибница в самом дереве, а это - плодовые тела. При чем, весьма вкусные)))
у меня грецкий орех на даче лет 15 этим грибом болел ,всётаки вырезали заразу дупло правда большое а орех метров за 15 вымахал стрёмно а рубать жалко
саня бонд да, орех с этой заразой не выживет. Вы вовремя кинулись. Мой орех на даче уже весь усыпан этим трутовиком, выскакивает то тут - то там
ореху лет 40 как минимум наоборот кинулись поздно ... просто щас вешенку выращиваю и всё думал можно ли есть даный гриб ..спс за видео
Дожили трутовики жрём.
Зомбоящик Иванов не то слово дожили! Посиотрите мои свежие видел, я там такое ем!
Я ем и что дальше вкусно
Дебилоящик, и че? Ты сидишь и чипсы вёдрами жрёшь - это по твоему нормально, да? Цивилизация! Ты просто т¥пой! А гриб не нравится - так не ешь и не смотри о нём и вааще - в@ли от сюда!
Гриб съедобный,но кушать такое только в голодовку деревянный,грубый,отдает дустом.
Мне тоже не понравился вкус Попробую по вашему рецепту Спасибо
Ужас, сколько лишней болтовни! Из пустого в порожнее.
еще бы котлеты с древесины готовила
мужика дома нет чтоли? )))
А что мужик сделать должен?
@@mushroomswithiry нож ТУПОЙ ! )))) - нож НАТОЧИТЬ должен !
@@alexerolski, а ты, небось, наточить желаешь?
@@siautomatic117 я всегда с удовольствием точу ножи, и свои и когда у кого-то в гостях если они тупые (ножи тупые ) ))))
Сегодня пробовал эту резину выкинул всю сковороду,даже мягкие части не имеют вкуса,вкус деревянный,может не с того дерева собрал....
Вкус у этого гриба не совсем грибной
о Грибах и Растениях Своими Словами вы хоть говорите ,пожалуйста ,какой бывает на вкус
Поспорю, у тутовика насыщиный запах и вкус гриба. Просто надо собирать детёнышей 😂
Я тоже хавал эту резину)) Но, потому что я не срезал жёсткие части, как показано в видео... Варил и через мясорубку. Потом вареники с картошкой и фаршем грибным... Вареники получились с названием "жуй - плюй" 🤣🤣🤣. Если срезать, думаю будет норм... Только, это половина отходов...
@@serhzgorel Спасибо за коммент. до слез смеялась. 😂
Много говорильни.
🥰👍🇺🇦✌👍
Чушь полная!убирать трубочки???????????????????ЗАЧЕМ?
Для эстетики
Как же надо быть голодным, что бы готовить этот, пенопласта"",
Стремный гриб. В голодный год пойдёт... Лучше, чем кожаный сапог варить или опилки деревянные... 😂
Долго
То было давно
@@mushroomswithiry не злитесь, я хотел помочь
Рафаил Файзуллин приглашаю посмотреть мои свежие видео. Уже года 3 прошло. Вы очень удивитесь.
Вот последнее: РЯДОВКА МАЙСКАЯ 2020 в яблоневых садах. Удивила РЯДОВКА СОРНАЯ th-cam.com/video/lLqu_H4ryE8/w-d-xo.html
У нас его не едят 🙄
Это где?
@@mushroomswithiry Россия Республика Калмыкия.
А почему не едят?
@@mushroomswithiry Вот считается тут несъедобными. Растёт в основном на орехах. В детстве палками их с деревьев сбивали.
Отлично, на орехе самый вкусный!
Уберите эту болтушку
Убрала. Сейчас лучше?
ПротЫкивается... В русском языке есть слово - протыкАется. Учите язык, а потом занимайтесь блогерством. Не вносите в массы безграмотность.
Я взагалі відмовилася від ведення каналу російською. А взагалі… Яка вам різниця?
@@mushroomswithiry хочу слушать ПРАВИЛЬНЫЙ РУССКИЙ ЯЗЫК! Нечего его коверкать! Размауляйте тогда на своей мове, а не на неправильном русском.
Боже мой, что Вы придираетесь, ну сказала и сказала., мы остальные 99 и 9 все поняли и не возражает.
Мне жаль её мужа
Он не согласен