Corviche ecuatoriano de Atún en lata | Receta fácil y económica

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Ingredientes para 10 corviches
• 100 g de atún en lata/canned tuna
• 1 kg de plátano verde/plátano macho rallado
• ½ lb de maní/cacahuete molido o en crema
• 3 cda de cilantro picado
• 3 cda de chillangua/cilantro cimarrón/recao/culantro picado
• 5 cda de cebolla blanca o cambray/cebolleta/cebollin/welsh onion picada
• 4 cdta de achiote
• 1 cda mantequilla/butter
• 3 cdta de refrito
• Pimienta/black pepper al gusto
• Sal/salt al gusto
• Aceite/oil

[@fernandomendez2903]

Muy buena la receta , mejor la explicación

[@franciaelenasolanohernande6418]

Mil gracias por compartir sus saberes!
Bendiciones!!!

[@lacocinadegloriazu1753]

Gracias, saludos

[@VeronicaGomez-ij6nd]

Feliz de haberla encontrado

[@jesenialeverone3810]

😋👍 exquisita!!!

[@lacocinadegloriazu1753]

😋

[@gloriamoreira8684]

Deliciosa receta!

[@lacocinadegloriazu1753]

Muchas gracias 🤗

[@edisonvalencia699]

Felicidades querida amiga Gloria...soy pedro alvarado

[@lacocinadegloriazu1753]

Muchas gracias Pedrito, espero que te gusten todas mis recetas muy pronto haré cazuela de chancho. Abrazos a la distancia.

[@pablocorrales8288]

Una consulta que es la "chillangua"

[@lacocinadegloriazu1753]

Hola! La Chillangua es una hierva comestible como el cilantro, en algunos países se la llama cilantrón, culantro coyote, recao (Puerto Rico), cilantro habanero (México) o sachaculantro​(Amazonia Peruana).

[@alexblanco4670]

Cómo se hace la crema de maní ?

[@lacocinadegloriazu1753]

Pronto subiré un video de como prepararla

[@alexblanco4670]

@@lacocinadegloriazu1753 muchas gracias ☺️