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CORVICHE MANABITA PASO A PASO
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- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ค. 2020
- Hola chic@s espero que les guste esta deliciosa receta típica de Manabí Ecuador aquí abajo les dejo los ingredientes y cualquier inquietud pregúntenme que yo les responderé :)
gracias por su apoyo y espero que mis videos les sirva de mucho.
🤗 Gracias por suscribirse, darle like y compartir mis vídeos ❤
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Ingredientes del sudado
400 gr pescado o 1 libra
perjil 1 ramita (pequeña)
Cilantro 1 ramita (pequeña)
Cebolla blanca 10 gr (pequeña)
Cebolla colorada 30 gr (pequeña)
Pimiento verde 18 gr (pequeño)
Pimiento rojo 25 gr (pequeño)
6 gr de sal o a tu gusto
2 gr de comino o a tu gusto
2 gr de pimienta o a tu gusto
Ajo 10 gr (2 pepas)
Maní 40 gr ( 1 cucharada grande)
Agua 250 ml
Masa
5 verdes grandes
1/2 libra de Maní
35 ml de achiote
5 gr de comino o a tu gusto
5 gr de pimienta o a tu gusto
10 gr de sal o a tu gusto
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Excelente, siempre recuerdo cuando viajaba a Manabi a la altura de Pedro Carbo ofrecían corviche de pescado cuando uno pasaba por la carretera. Ahora gracias a ti los voy a hacer para vivir esos recuerdos acá en New York.
Que linda, saludos 💓 disfrutalos mucho seguro te saldran deliciosos 😋
Desde Perú gracias x compartir la receta cuando estaba en Ecuador me encantaba comer esos deliciosos corviches Dios lo bendiga amiga
Que linda, saludos, espeor q los hagas y lo disfrutes 🌻
Los fritos se ven más ricos
Me encantó se ven muy exquisito felicidades siga enseñando mas recetas quiero aprender hacer xq nunca lo he hecho lo he comido si pero no sabia hacerlo gracias x compartir la receta
gracias a ti por tu apaoyo dando lo mejor de mi para q aprendan 😀🌻
Que rico!! Eres una genia compartiendo tan ricas recetas! Sigue adelante💟😘😊
🤗 gracias 💕
Muy muy rico
Gracias por la receta. Bendiciones
Gracias a ti ☺️ el doble de bendiciones 😊
Recién veo en este momento voy hacerlos, gracias, se ven delicioso
😊 si son deliciosos 😋 seguro te quedarán bien.
Que ricos corviches gracias x su recetas
🤗 gracias a por tu apoyo 🌻☺
Se ven delicioso gracias por compartir la receta
🤗 gracias a ti por ver mis vídeos 🌻
Hola Luli, q genial receta, me muero,casa vez q veo tus recetas se me hace agüita la boca 😃
Hola 🤗 gracias por tu apoyo todas son deliciosas, espero que te animes hacerla, tengas una bendecida semana ❤
Felicidades siga con sus emprendimiento
♥️♥️♥️
Muy ricos se ven
Son súper ricos 😊
Muchas gracias por compartir. Será posible hacerlos con atún? No consigo albacora donde estoy
Hola 👋 claro q lo puedes hacer con atún, gracia a ti por tu apoyo 🥰
Hola 😊 gracias a ti por tu apoyo, claro que si los puedes hacer con atún 😋 quedan delicioso🤗
Hola Luli. Excelente video❤. Disculpe, como se le coloca esa como ensaladita arriba, como esos que venden? (Disculpe mi ignorancia jeje, es que quiero aprender hacerlos asi con esa ensaladita..Soy Venezolana, y mi esposo Ecuatoriano-Costeño)
Hola 👋 con gusto te ayudo 😊 será q te refieres a la ensalada q lleva aji?
@@lulicookery393 gracias por responder. Siiii, esa misma.
Hola. Disculpe es con el verde dominico .. ho barraganete ????
Hola, yo hago con cualquiera de los 2, pero siempre prefiero el Dominico por su suavidad 😊 gracias por compartir mis videos 🌻
Deliiii !! 😋😋😋😊
😋
❤
😍
La temperatura en el horno para asarlos?
🤗 en el video lo digo, no me acuerdo la temperatura 🙈 creeme q cada ves y cuando los voy hacer veo el video 😁 🌻
Saludos cuanto tiempo duran en el horno?
👋 eso depende de tu horno y la temperatura que le pones, aproximadamente 30 hora, en el video lo digo .
Pero debería indicar como quedaron los corviches fritos y los horneados
👋👋 ahí están en el video, eso pasa cuando no lo terminan de ver hasta el final ☺️💐
Hola no lo mezcla con verde cocinado
🥴 yo recién veo tu mensaje, te cuento que nunca los e hecho así con verde cocinado, pero algún rato haré y veré q tal espero me queden bien☺️
Como se sabe que la masa está lista ??? Se pone durita o como ?
Hola 🤗 Se refiere cuando ya la termine de amasar? Te das cuenta por que el maní la cebolla y el achiote esta bien mezclado en el verde en ese punto es suave y moldeable se pueden formar los corviche, y si es cuando ya estás fritos son chocantes por fuera y suaves por dentro. Si no está claro me pregunta.
mucha acrilamida
Por favor aclárame el maní que le pusiste a la masa era parte de la salsa que hiciste?
👋 es muy aparte 😊