я вам была в инсту кинувши рецепт кибинай,видео точ в точку как нас учила учитильница 40+ лет тому назад,она у нас была караимкой и это их блюдо,Едита конечно сделала под себя,это может и вкусно,но очень жирно имено в мясо столько масла,но это ее рецепт
Люди добрые, у меня нет слов, я после многолетней работы на кухне, ещё с советских времён, всякого повидала, но это феномен ,а не человек. Принято просто смотреть, как этот человек работает. Помоги ему Господи.
В 80-х годах в Киеве возле ресторана Столичный была большая кулинария. В ней продавались вместе с мясным бульоном маленькие пирожки с мясом. Вкуснее этих пирожков для меня ничего не было. К сожалению кулинарии больше нет. Уверена, что Ваш рецепт очень достойный. Записала и обязательно попробую. Кто знает, может он также станет любимым. Процветания Вам 😊😊
@@ЛюдмилаРаскола-о7е Было бы масло,как масло...натуральное? Теперь масло сливочное под вопросом,масло ли это вообще? Кладёшь его в кашу,а его и нет...где оно и куда девается?
@@Ольга-у8ш4г Да,это самая сытная еда,приносящая и удовольствие и насыщение...чем больше жиров в блюде,тем скорее приходит насыщение,потому и считается,что лишний вес у человека зависит не от количества жиров в блюде,а от количества употребляемых быстрых углеводов...которые,как наркотик действуют на организм.Чем больше съедаешь,тем больше растёт желание их употреблять,без чувства насыщения.Избыток углеводов переходит в жировые отложения в организме человека.А жиры съеденные выводятся наружу,и много их не съешь.Организм отвергает,вызывая неприятные ощущения.
Не клянись! Мы верим!!! Когда не вкусно, ты это нам честно говоришь!!!! Не каждая женщина захочет заморачиваться с пирожками на кухне! А ты - раз - два! И готово! И порадовал нас!!! Респект!!!! Спасибо!!!
@@inessa5870 если считаете что фарш жирный можно добавить в него что- то из овощей - капусту свежую, морковь!или ,картофель, а ещё можно разнообразить тыквой или репой.. Дам как угодно - ваша фантазия и на свой вкус , нО зачем же доходить до крайности и выбрасывать мясо!??
На мой взгляд все большие молодцы: и Эдита с рецептом, и Самвел с его стараниями, усердием и желанием приготовить непознанное блюдо. Спасибо огромное за все добрые слова от Самвела. Канал замечательный, рецепты оригинальные и автор ведёт очень душевно эти уроки кулинарии. Я пожилой человек, но с радостью познаю новое и горю желанием приготовить, удивить, порадовать свою семью. Жалею, что мои не обжорки, а я вообще ем еду через блендер, болезнь диктует свои законы. И многие блюда я даже порой отведать не смогу к большому сожалению. Самвел, продолжай в том же духе. Это твое и ты нас радуешь, я совсем не против такого наставника. Всем добра и здоровья, и, конечно, мира.
Ви дуже хороша і добра людина. Дякую вам за такі хороші слова в адресу Українського блогера. Бажаю вам здоров'я і довгих років життя. З повагою Україна.🇺🇦🤗💞🌹
Самвел, как приятно смотреть ваши ролики, как хорошо и подробно вы все рассказываете, очень хочется повторить все ваши рецепты! Талантливый человек - он во всем талант
Эти пирожки готовили к нашему приезду в семье сестры моего покойного мужа, в Друскининкай, + цеппелины+ разные мясные вкусности. От меня же ждали сибирские пельмени, блинчики с разными начинками,крутой холодец и, конечно, нашу Северную рыбу и солёную, и холодным копчением. Готовили мы на перегонки, много и съедали все это с соседями и приглашёнными родственниками. Сейчас это в прошлом, муж умер, похоронили на Родине, осталась огромная квартира кооперативная в городе Варена, переехать туда с детьми я не решилась, надо было дорабатывать северный стаж, а потом все рухнуло, родня даже приезжали за нами, но там жить без мужа я не решилась. Прошли годы, дети выросли, уже внучата, которым я как раз готовлю такие пирожки, но с куриным мясом, они их обожают. Всем желаю мира и добра.
@@ТасяТася-г2е да, какие мы все были открытые, радовались всем сердцем и даже не представляли весь ужас предстоящих перемен. В Варене осталась наша огромная 4-х комнатная квартира, которая стоила нам 18500 рублей на 1978 год, уезжая с похорон мужа в конце 80-х, ключ оставила родне. Больше там мы не были и ничего и не знаем о судьбе квартиры. После развала Советского Союза сумела заработать на жильё в Ростове на Дону, вот уже здесь и живем. Спасибо за ответ, дети собирались к отцу на могилку, но граница, корона, а теперь СВО. Всем желаю мира и добра.
@@НатальяДоломанова-к5ъ тронул ваш рассказ. Особенно ваше пожелание в конце мира и добра. Спасибо вам, но хочу сказать, что это не СВО, а самая настоящая война, кровавая бойня двух когда-то братских народов. Но я вас понимаю , почему вы так написали.
@@СветланаНагорная-х5ч спасибо огромное, нам, рождённым в СССР во сто крат тяжёл ее, тк все создавалась руками наших родителей, да и нами, мне уже 70 лет. Я от всего сердца желаю только мира и добра♥️♥️♥️
Когда Самвэл начал пробовать у меня аж слюньки потекли так захотелось тоже попробовать этих пирожков)Молодец Эдита,что поделилась своим рецептом,а Самвал молодец,что приготовил и все получилось вкусно и красиво)
У меня бабушка говорила, чем жирнее мясо, тем вкуснее, пельмени, пироги, каждый день есть нельзя но иногда можно, с клетчатой (салатом), спасибо Эдите, Самвелу❤
Савел так играючи готовит,так запросто, что складывается впечатление,что это легко и просто)) хотя,на самом деле блюда все довольно трудоемкие,не самые простые.. для меня,лично,налепить пирожки-это целый подвиг))) Какой ты молодец,Сева👍🏻😍🤩
Вспоминаю с каким аппетитом ела вся труппа театра пирожки от Эдиты, конечно, это было очень вкусно, надеюсь, Самвел, у тебя получились пирожочки не хуже. Обязательно попробую. Благодарю!🌳🌲🌱☘🍁🍁🌲🌱☘🍁🍁🌳🌲🌱☘🍁🍁🌳🌲🌱☘🍀🍁🌳🌲🌱☘🍀🍁
Какой же вы умничка. Я прямо смотрю вас и восхищаясь вашей работой ,какая же счастливая у вас жена и семья что вы такой молодец, здоровья вам счастья успехов в вашей работе!
Ваше приготування їжі, Самвел, можна дивитися безкінечно! Енергія, шарм - просто б'є ключем! Уже один процес підготовки вартує щоб його дивитися, а вже як починається дегустація, то просто можна захлинутися слиною. Одне задоволення від усього! Дай Боже Вам успіхів і удачі!
У нас это блюдо называются " Кибинай" это татарская национальная выпечка Можно найти в городе Тракай,совсем недалеко от столицы Вильнюс. Много озёр и очень красивая крепость.
Благодарю Вас Самвел за то что делитесь своими рецептами, как вы с душой готовите смотришь на Вас и вы точно творческий человек , обязательно приготовлю я очень люблю готовить ! Особая благодарность вашей знакомой Дите за рецепт !!!
Самвел, ты искуситель, ну нельзя же так над нами издеваться и стонать, такая вкуснота и красота. Спасибо тебе и Эдите, за эксклюзивный рецепт литовских кибинаев! Достойный рецепт. 👍
Есть рецепт, но на литовском языке 😊. Я сама от Клайпеды. Это Караимское блюдо. Оригинальный рецепт,мясо рубит, а неперокручевает , да масло надо. Кибинай кушали в Тракай там и живёт народ, Караимы.😊
Вообще-то караимы это один из коренных народов Крыма. Да они также живут в Литве и Западной части Украины.До войны,по рассказам моей мамы и бабушки,караимские пирожки были самыми вкусными.
Крылышки в семечках, по рецепту Эдиты приготовьте, пожалуйстаааа!!!!😊 Эдита, Вам огромная благодарность за такую щедрость души!! Благодарность всей гостеприимной Прибалтике.. Вы настоящие!!!❤🫶😊
Я обязательно попробую. Даже не представляю как это вкусно. А тесто, впервые увидела такой рецепт. Попробую с бараниной в оригинале. Спасибо Вам и Вашей подписчице за рецепт 🤗👍🙏🏻Вы молодец👍🙌
Никогда не готовила пирожки. Мне кажется, что проще заново изобрести закон Авогадро, чем наколотить хорошее тесто, возиться с начинкой, а потом налепить одинаковые по форме и размеру пирожки. Молодец, Семвел, очень аппетитно получилось 👏
@@KatyEster1 господи не бойтесь это проще простого теста И Фарш сделали а потом на лепили пирожки подумаешь все будет криво косо зато вкусно а там научитесь лепить по равнее главное попробовать никто вас не расстреляет если они будут несильно красивые но зато очень вкусные так что дерзайте Порадуйте себя и своих близких
Очень ждала этот рецепт!))) Нашла в ЮТ и он мне очень напомнил татарскую кухню, и вообще он не в духе литовской кухни, оказалось, что так и есть-это рецепт караимов проживающих в Литве.
При словах 190 градусов я слегка вздрогнула, вспомнив пирог "Улыбка Сайгака в темной комнате". А здесь оказалось все идеально. Большие молодцы Вы с Эдитой!
Рецепт теста очень похож на тот,как я готовлю пирог с рыбой,это любимый пирог моего внука,всегда пеку его на рождество,спасибо вам большое за удовольствие от просмотра🙏👌👍🇱🇻
Спасибо за прекрасную работу Самвел! 😋🤗👏 Мне так нравится как ты переживаешь за свою работу, все делаешь с любовью !❤😊 Приятного аппетита и с 1 МАЯ!🎉🎉🎉🎉
Да какой же умничка! Настоящий мужчина! Дай Бог здоровья и счастья! Пирожки очень вкусные! Готовлю такие! Ну а когда готовит мужчина - это вообще ШЕДЕВР! Учитесь, мужчины! Большое спасибо!
Шмяк,шмяк и готово, кулинарный экстаз. Самвел,вы,кулинарный соблазнитель. По пирожками,вкуснота высший бал,получилось много но съели ещё быстрее. Спасибо нашему воплатителю этого блюда. Светлана Латвия.
Спасибо за рецепт!))) Получилось очень вкусно, тесто песочно-слоёное, начинка сочная! Спасибо Эдите и вам, что поделились таким замечательным рецептом!)))
Самвел , как приятно смотреть тебя когда ты спокоен. Готовишь так аккуратно , к тесту относишься с любовью , как и должно быть. Не каждая хозяйка так старательно готовит. МОЛОДЕЦ 😘
Только что поужинала,сижу в кухне за столом,так и хочется в этот момент появиться в Вашей кухне и съесть рирожок,слюнки текут,так аппетитно едите,так долго нахваливаете.😊Вас можно смотреть бесконечно,порой улыбаюсь на Ваше "шмяк,шмяк"🎉🎉🎉😂😂😂❤❤❤
Из за названия (на мой взгляд немного пошлого) долго проходила мимо этого канала. Ну вот как же я была не права!!! Нельзя судить книгу по обложке. Спасибо огромное, такой замечательный канал!!
Дааа, я бы тоже парочку таких кибинаев приговорила с кофейком! Спасибо Эдите за рецепт, Самвелу - за приготовление. Будем готовить и баловать родных. Мира, здоровья, добра и благополучия. Щиро дякую.
Самвел, приготовьте такие пирожки с рыбной начинкой. Можно горбушу, кету, форель. Тоже добавьте к рырной начинке сливочное масла, соль и специи по вкусу. Вкуснятина!
Ой, Самвел джан, мне на эти пирожки целый день понадобится, чтобы налепить, так как с тестом никак не подружусь! А у вас так все легко и быстро получается! Да еще и на камеру!! Умничка!!, Огромное спасибо за рецепты!! ❤
Кибинай - это национальное блюдо караимов, живущих в Литве. Традиционно они должны делаться с бараниной. Но уже давно повсеместно эти пирожки готовят и со свининой, и с говядиной, и даже с творогом и шпинатом.
да, я тоже вчера сделала такие пирожки или не пирожки 😅 из баранины, я живу в Казахстане и понятно, что баранина продается повсюду . Только я не не на мясорубке делала фарш, а изрубила его мелко, мелко топориком. А остальные строго по рецепту, как показывал Самвел. Получились просто 👍👍👍 . С"ели за милую душу 😅😅 ни одного не осталось.
Я выросла в деревне под Симферополем. У нас в деревне было баня из горячего источника, рядом кафе "Источник" И там продавались такие пирожки и назывались они просто"караимские"... Вкус из детства... Нада попробовать сделать самой...
Вот дошла до Вас! Нашла! Читаю караимы, кто такие ? Знаю это в Крыму слышала не раз... и Прибалтика.... уже чуть сама не написала за такие пирожки.... их в Крыму ела....
Пирожки эти это упрощённая версия самсы. Это блюдо восточных народов, свинина исключена. Из песочного теста делается слоёное тесто. Очень все несложно, я не профи, но даже у меня все получилось Кому интересно, наберите самса из песочного теста. Есть много вариантов. Думаю, Самвел лукавит, когда говорит что ничего подобного не знал и не ел. Эти пирожки известны не меньше чем манты или что то подобное пельменям. Желаю удачи всем, Вы станете поклонником самсы на всю жизнь. Это блюдо может быть праздничным, есть очень красивые формы самсы, но это требует навыков. Это как украинские вареники, можно сделать блюдо красивым и праздничным. И тогда из повседневной кухни это блюдо перекочует в разряд высокой кухни. Отдельно Желаю удачи самвелу, всегда смотрю его видео, набираюсь позитива
Самвел на этот канал выставляет не только то, что хорошо получилось! Вчера, например, не очень удался пирог с меренгой. Он показывает и удавшиеся блюда, и не удавшиеся. И мы вместе с ним решаем, в чем была ошибка, чтобы потом учесть эти ошибки! Все нормально! По чесному!
@@МаргаритаШматченко Вы ошибаетесь ! Польский яблочный пирог , он выставил на влоговый канал , именно потому , что не получилось ! На этом канале , будут только проверенные рецепты !
Ира Салоники , привет, где мы в Греции будем искать сушеный лук и сельдерей? может в Лидле посмотреть? и сметаны у нас 30% нет...только йогурт страггисто 10%....
@@irenealem Привет Афинам !✌ В Лидле видела только чеснок .. лук , у нас в Склавенитисе есть, ке се скони, ке се нифадес ,и сельдерей тоже ! Ищи по названию , либо у девочек в магазине спроси - Апоксирамено селино ! ( почему то греческий язык ютуб не пропускает ..предыдущий коммент улетел !)
![เจ็บที่ยังฮัก - ม่อน วรวิทย์ [ Official Mv ] จอนนี่มิวสิค](http://i.ytimg.com/vi/KALIGSRSjFs/mqdefault.jpg)
Это вкусно ОЧЕНЬ )) Я СТРАЛСЯ..СПАСИБО ЗА ЛАЙК И РЕПОСТ❤❤❤
Тебе спасибо, за твои вкусные рецепты 👍😘
Нема за шо 😁
😀👍👍👍
я вам была в инсту кинувши рецепт кибинай,видео точ в точку как нас учила учитильница 40+ лет тому назад,она у нас была караимкой и это их блюдо,Едита конечно сделала под себя,это может и вкусно,но очень жирно имено в мясо столько масла,но это ее рецепт
❤👍
Люди добрые, у меня нет слов, я после многолетней работы на кухне, ещё с советских времён, всякого повидала, но это феномен ,а не человек. Принято просто смотреть, как этот человек работает. Помоги ему Господи.
Ерунда
@@ИраКочнева-ж3цты о чем?
В 80-х годах в Киеве возле ресторана Столичный была большая кулинария. В ней продавались вместе с мясным бульоном маленькие пирожки с мясом. Вкуснее этих пирожков для меня ничего не было. К сожалению кулинарии больше нет. Уверена, что Ваш рецепт очень достойный. Записала и обязательно попробую. Кто знает, может он также станет любимым. Процветания Вам 😊😊
А як Самвел їсть !!!
В мене просто слюни течуть
😢де таких мальчиков берут??плачу
Смотрю, как художественный фильм. Особенно момент снятия пробы бесподобно. Спасибо большое.❤❤❤
❤ 22:31
Спасибі завідео кулінар ікоттпрорд
Іпекар
а момент ссербывания сока с противня вообще так по родному)
❤❤❤да да точно творческая мастерская прекрасно
Можно смотреть бесконечно на огонь, воду, и на то, как Самвел ест пирожки. Приятного!
На три вещи можно смотреть бесконечно- на огонь, воду и на мужчину который готовит!!!!😊😊😊😊😊😊😊😊
Na muscinu kotoryi rabotaet moźno smotret beskonečno , a gotovit dolżna żenscina.
👍👍😂😂На Самвела точно. ❤
И вкусно ест 😂
@@grazinan.b.71Лучшие повара это мужчины. 👆
Сн ими друг цепочку
Замечательные рецепты ,много позитива ,без кривляний ,по людски ,душевно ,спасибо ,всех благ желаю Вам
Кажется, Илья звать, спасибо, с такой простотой доносит, много масла, но вкусно-тесто=песочное, спасибо, это для здоровых людей
Самвел, спасибо за рецепт. Очень хочется воспроизвести этот шедевр.
Залипла на простецкие изыски и обояние этого хлопца, спасибо за позитив 🤗🌹🌿🍃
Песня.
И рецепт!
И парень!
И подача!
И комменты!
Всем счастья.
Дякую за позитив!
Конечно будет вкусно ,столько масло сливочного и в тесте и в фарше !
Точно. Есть выражение: "а харя не треснет?"😂,подходит к этому рецепту.
Кашу маслом не испортишь😂
Зато 2 пирожка съел и сыт, а не тех по 7 штук и голодный 😂
@@ЛюдмилаРаскола-о7е Было бы масло,как масло...натуральное? Теперь масло сливочное под вопросом,масло ли это вообще? Кладёшь его в кашу,а его и нет...где оно и куда девается?
@@Ольга-у8ш4г Да,это самая сытная еда,приносящая и удовольствие и насыщение...чем больше жиров в блюде,тем скорее приходит насыщение,потому и считается,что лишний вес у человека зависит не от количества жиров в блюде,а от количества употребляемых быстрых углеводов...которые,как наркотик действуют на организм.Чем больше съедаешь,тем больше растёт желание их употреблять,без чувства насыщения.Избыток углеводов переходит в жировые отложения в организме человека.А жиры съеденные выводятся наружу,и много их не съешь.Организм отвергает,вызывая неприятные ощущения.
Котик незаменимая группа поддержки. Без него такие шедевры не получись бы.😂😂😂
Времени почти 12 ночи. Пойти тесто замесить чтоли? После дегустации и традиционного "ммммммм", ну очень захотелось пирожков.
😂
😂😂😂У нас тоже 12 ночи,и я борюсь с желанием пойти замесить тесто и разморозить фарш😂😂
Это класс!!!!спасибо Вам огромное за любовь к нам и к кулинарии.
Не клянись! Мы верим!!! Когда не вкусно, ты это нам честно говоришь!!!! Не каждая женщина захочет заморачиваться с пирожками на кухне! А ты - раз - два! И готово! И порадовал нас!!! Респект!!!! Спасибо!!!
Между прочим они готовятся быстро и легко , без всякой заморочки.Даже у хозяйки недружащей с тестом, всегда получатся.Пробуйте .
Некоторые рецепты не очень,готовила, но у каждого свой вкус)
Сева готовит через пень- колоду: на 20% удачных у него 80% неудачных приготовлений
К такому тесту лучше фруктовая начинка!!!!
Молодец. Не сомневаюсь, что вкусные. У меня жена так же делает, и начинку можно разную. Мы их очень любим.
Мне очень нравится,когда Самвел,кушая произносит" мм".. так хочется сразу попробовать блюдо..❤❤❤
Приготовила!!!!! ЭТО беззумно вкусно....ЭТО обьедение и ТОЧКА!!!!!
Я тоже сделала и выкинула,жирное такое - фуууу
@@inessa5870 и берет сомнение песочное безвкусное тесто без соли -сахара. Остаётся фарш, уж лучше котлетки сделать
На вкус и цвет товарищей нет! Или что-то не так сделали!
@@inessa5870 если считаете что фарш жирный можно добавить в него что- то из овощей - капусту свежую, морковь!или ,картофель, а ещё можно разнообразить тыквой или репой.. Дам как угодно - ваша фантазия и на свой вкус , нО зачем же доходить до крайности и выбрасывать мясо!??
ПРИГОТОВЛЮ! ❤
На мой взгляд все большие молодцы: и Эдита с рецептом, и Самвел с его стараниями, усердием и желанием приготовить непознанное блюдо. Спасибо огромное за все добрые слова от Самвела. Канал замечательный, рецепты оригинальные и автор ведёт очень душевно эти уроки кулинарии. Я пожилой человек, но с радостью познаю новое и горю желанием приготовить, удивить, порадовать свою семью. Жалею, что мои не обжорки, а я вообще ем еду через блендер, болезнь диктует свои законы. И многие блюда я даже порой отведать не смогу к большому сожалению. Самвел, продолжай в том же духе. Это твое и ты нас радуешь, я совсем не против такого наставника. Всем добра и здоровья, и, конечно, мира.
САМВЕЛУ СПАСИБО ЗА ВОПЛОЩЕНИЕ В ЖИЗНЬ РЕЦЕПТА ЭДИТЫ
Ви дуже хороша і добра людина. Дякую вам за такі хороші слова в адресу Українського блогера. Бажаю вам здоров'я і довгих років життя. З повагою Україна.🇺🇦🤗💞🌹
Самвельчік,ти чудо!Дуже люблю тебе і твої відео.Дякую тобі за твою працю Ну періжочки требо будо ще трішки попекти.Ти молодець!❤
@@ЯСЕМІНто
А если кто не ест свинину с говядины как эти же самые ингредиенты или как подскажите
Самвел, как приятно смотреть ваши ролики, как хорошо и подробно вы все рассказываете, очень хочется повторить все ваши рецепты! Талантливый человек - он во всем талант
Приготовили , очень вкусно . Спасибо за ещё одно наивкуснейшее блюдо . 😋❤️❤️❤️
Да!!!!
Рецепт достойный!!!!
Гости будут в восторге!!!!
Спасибо, что делитесь с нами вкусными рецептами!!!!
❤❤❤❤❤
Вкусной бывает еда,а рецепты могут быть новыми,интересными,
оригинальными.
@@ИринаБабич-т2зСумничала,садись- 5)
Эти пирожки готовили к нашему приезду в семье сестры моего покойного мужа, в Друскининкай, + цеппелины+ разные мясные вкусности. От меня же ждали сибирские пельмени, блинчики с разными начинками,крутой холодец и, конечно, нашу Северную рыбу и солёную, и холодным копчением. Готовили мы на перегонки, много и съедали все это с соседями и приглашёнными родственниками. Сейчас это в прошлом, муж умер, похоронили на Родине, осталась огромная квартира кооперативная в городе Варена, переехать туда с детьми я не решилась, надо было дорабатывать северный стаж, а потом все рухнуло, родня даже приезжали за нами, но там жить без мужа я не решилась. Прошли годы, дети выросли, уже внучата, которым я как раз готовлю такие пирожки, но с куриным мясом, они их обожают. Всем желаю мира и добра.
Очень интересный рассказ,сейчас такого уже нет,люди другие сейчас.... А жаль..
@@ТасяТася-г2е да, какие мы все были открытые, радовались всем сердцем и даже не представляли весь ужас предстоящих перемен. В Варене осталась наша огромная 4-х комнатная квартира, которая стоила нам 18500 рублей на 1978 год, уезжая с похорон мужа в конце 80-х, ключ оставила родне. Больше там мы не были и ничего и не знаем о судьбе квартиры. После развала Советского Союза сумела заработать на жильё в Ростове на Дону, вот уже здесь и живем. Спасибо за ответ, дети собирались к отцу на могилку, но граница, корона, а теперь СВО. Всем желаю мира и добра.
@@НатальяДоломанова-к5ъ тронул ваш рассказ. Особенно ваше пожелание в конце мира и добра. Спасибо вам, но хочу сказать, что это не СВО, а самая настоящая война, кровавая бойня двух когда-то братских народов. Но я вас понимаю , почему вы так написали.
Все на тот момент Вы решили правильно, раз так сделали. ❤❤❤
@@СветланаНагорная-х5ч спасибо огромное, нам, рождённым в СССР во сто крат тяжёл ее, тк все создавалась руками наших родителей, да и нами, мне уже 70 лет. Я от всего сердца желаю только мира и добра♥️♥️♥️
Просмотрела несколько ваших готовок - и не удержалась подписалась на ваш канал. Удачи вам!
Я тоже посмотрела и подписалась,это что-то,и говорит красиво и готовит чудесно,умница
Я так же сделала как Вы--подписалась! Буду учиться вкусно готовить!😂❤
Когда Самвэл начал пробовать у меня аж слюньки потекли так захотелось тоже попробовать этих пирожков)Молодец Эдита,что поделилась своим рецептом,а Самвал молодец,что приготовил и все получилось вкусно и красиво)
Привет из Гемании, сегодня сделала. Мясом индейки. Очень вкусно!! Спасибо за рецепт!
Соду или дрож.добавляли?
@@ЛюдмлаДовбань, в рецепте ни соды , тем более дрожжей нет.
@@ЛюдмлаДовбаньСамвел не добавлял ни соду,ни дрожжи.
ТЫ ПРАВ ТАКОГО ТЕСТА НЕТ НИ УКАГО СПАСИБО ТЕБЕ ДАЙ БОГ ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ.
Это лучшее тесто ! В школе сочни творожные с такого теста делали , но это настолько правильный и точный рецепт с правильными пропорциями , спасибо!
Спасибо Эдите за гостеприимство и за рецепт необычных пирожков,а Самвелу за воплощение в жизнь этого рецепта.
Супер спасибо
Самвел, очень приятно смотреть как ты готовишь и делиться своими рецептами. Крепкого тебе здоровья, благополучия и удачи!!!
У меня бабушка говорила, чем жирнее мясо, тем вкуснее, пельмени, пироги, каждый день есть нельзя но иногда можно, с клетчатой (салатом), спасибо Эдите, Самвелу❤
Конечно это вкусно! Мне уже не подойдет, молодые кушайте на здоровье!
Две пачки сливочного масла,плюс куча зелени и специй,конечно вкусные получатся пироги.
Масла 430 г. У нас пачки сейчас по 180 г.
Дааа... очень дорогие пирожки,а про калории вообще молчу.Рецепт не для всех.😢
Мда ,1000только на масо😊@@НинаОрлова-х6п
Масло удобнее натирать на терке, обмакивая его в муку.
Потом тёрку отмывать.
Просто УМНИЦА!!!
На сколько приятно смотреть!!!
Савел так играючи готовит,так запросто, что складывается впечатление,что это легко и просто)) хотя,на самом деле блюда все довольно трудоемкие,не самые простые.. для меня,лично,налепить пирожки-это целый подвиг))) Какой ты молодец,Сева👍🏻😍🤩
O
Вспомнилось видео , когда Эдита показала нам Прибалтику , привезла артистов к себе и все ели эти вкуснейшие пирожки. Спасибо , Самвел за рецепт !!
@@ARSKI4-d8m хомякам главное похвалить. При всём этрм видео судя по всему они вообще не смотрят 😂😂😂😂😂😂😂
Вспоминаю с каким аппетитом ела вся труппа театра пирожки от Эдиты, конечно, это было очень вкусно, надеюсь, Самвел, у тебя получились пирожочки не хуже. Обязательно попробую. Благодарю!🌳🌲🌱☘🍁🍁🌲🌱☘🍁🍁🌳🌲🌱☘🍁🍁🌳🌲🌱☘🍀🍁🌳🌲🌱☘🍀🍁
Умничка. На позитиве,смотрела-улыбалась. И вкусно, и приятно смотреть
Какой же вы умничка. Я прямо смотрю вас и восхищаясь вашей работой ,какая же счастливая у вас жена и семья что вы такой молодец, здоровья вам счастья успехов в вашей работе!
Он не женат.
Ваше приготування їжі, Самвел, можна дивитися безкінечно! Енергія, шарм - просто б'є ключем! Уже один процес підготовки вартує щоб його дивитися, а вже як починається дегустація, то просто можна захлинутися слиною. Одне задоволення від усього! Дай Боже Вам успіхів і удачі!
я вже пiдсiла вiдiрватис не можна
Не очень вид-больше коричневое тесто должно быть-некрасиво смотрятся-у зтой дамы они были насищеного цвета-пепесмотрите
Тебя удивить точно невозможно-шупики едят фсьо!!!!!
Очень уж они дорогие
👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏
Самое лучшее кино " готовят мужчины " !!!!!!!! Смотреть можно вечно , кайф !!!!!!! Спасибо !!!!!! А кто из Вас шеф , кот или Вы ?!!😂😂😂😂😂
В каком месте смеяться?
У нас это блюдо называются " Кибинай" это татарская национальная выпечка
Можно найти в городе Тракай,совсем недалеко от столицы Вильнюс. Много озёр и очень красивая крепость.
В татарской кухне нет такого блюда.
@@ВасиляВагизова Я это тоже хотела написать.Нет такого в татарской кулинарии.Я б попробывала
Татары пекут на таком тесте курники порционные, хотя, в тесто добавляют соль.
Это блюдо кароинов.В Литве очень вкусно их готовят.
Ne tatarskoe, a karaimskoe.
Обязательно сделаю такие! Спасибо за такой рецепт.
Действительно, процесс приготовления у Самвела и финал дегустации, это отдельный неподражаемый жанр и
искусства ...!!! Восторг!!!!
Благодарю Вас Самвел за то что делитесь своими рецептами, как вы с душой готовите смотришь на Вас и вы точно творческий человек , обязательно приготовлю я очень люблю готовить ! Особая благодарность вашей знакомой Дите за рецепт !!!
Який молодець,які класні красиві пироги .👍👍👍👍
Самвел, ты искуситель, ну нельзя же так над нами издеваться и стонать, такая вкуснота и красота. Спасибо тебе и Эдите, за эксклюзивный рецепт литовских кибинаев! Достойный рецепт. 👍
Надо приготовить с бараниной!
Вы так вкусно кушаете и комментирует, аж слюнки текут😊
Веганская еда, если она, конечно, правильно приготовлена, просто изумительна!
Есть рецепт, но на литовском языке 😊. Я сама от Клайпеды. Это Караимское блюдо. Оригинальный рецепт,мясо рубит, а неперокручевает , да масло надо. Кибинай кушали в Тракай там и живёт народ, Караимы.😊
Мясо желательно баранина ,или говядина.
Так какое тесто все таки надо? Слоеное, как сначала С. сказал, а сам сделал песочное?
@@ГулиГули-ы8рмолодая говядина, т.е. телятина.
Вообще-то караимы это один из коренных народов Крыма. Да они также живут в Литве и Западной части Украины.До войны,по рассказам моей мамы и бабушки,караимские пирожки были самыми вкусными.
@@rasabeciuviene5018 спасибо🌹
Представляю, сколько калорий в этих пирожках .Масло в тесте и в фарше.
🤦♀️🤦♀️🤦♀️. Поджелудочная будет в экстазе!
Пи. Си. Может это и вкусно, но сделать не рискну! Любые блюда, будь то торты, блины, салатики, всегда стараюсь сделать менее калорийными и не жирными.
От того,что вы съедите один пирожок,не поправитесь.
У кого,панкреатит,гипатоз,сосуды,даже близко нельзя!Бомба холестериновая,может и вкусно,а Эдите в ее возрасте,категорически нельзя!
@@ТатьянаВаселеевич ,уверена.Если человек следит за своим питанием,как все здесь написали.То можно и половинку съесть попробовать.
Искренность Самвела зашкаливает: его восхищение Эдитой, сам процесс приготовления а дегустацию ели можно выдержать.😂
Это народное Литовское блюдо. Спасибо Вам,! Очень всё апетитно и красиво представленно ! Ваши видео бесподобны !!!!
Да, у нас делала их родственница, и в лидл я покупала в Литве
Не литовское, а караимское. В Тракай жили караимы и готовили кибинай и столистник 😊
@@juratesladkeviciene5320 Да, вы правы. Но в литве мы их готовим в каждой семье и уже кажется, что это наше национальное блюдо.
Какой молодец! Такие вкусняшки готовить и держать форму-это просто невозможно ❤
У нас в Казахстане из такого теста делаем самсу . и эти пирожки типо похоже на нашу самсу.А вместо масло в фарше мы добавляем жир или курдюк
Самвел напиши название пирожков (кибинай) в начале названия видео, чтоб можно было его найти в поиске и другим людям.
@@likaka8913 везде разные рецепты
Спасибо Самвел, как всегда вкусно и конкретно.Но увы, фигура не позволяет.С Вербным Воскресеньем тебя и сьемочную группу.Мира, здоровья, удачи.
Крылышки в семечках, по рецепту Эдиты приготовьте, пожалуйстаааа!!!!😊
Эдита, Вам огромная благодарность за такую щедрость души!! Благодарность всей гостеприимной Прибалтике.. Вы настоящие!!!❤🫶😊
А кто такая Эдита и как ее найти? Можно ссылочку? Пожалуйста! 😊😊😊
И мне интересно про Эдиту,можно ссылку
Самвел, пусть каждый рецепт радует так, как этот. Умничка! Спасибо!
Конечно, вкусные. Но для здорового желудка, т.как сразу повышает кислотность. Спамибо. Лайк.
Я обязательно попробую. Даже не представляю как это вкусно. А тесто, впервые увидела такой рецепт. Попробую с бараниной в оригинале. Спасибо Вам и Вашей подписчице за рецепт 🤗👍🙏🏻Вы молодец👍🙌
Никогда не готовила пирожки. Мне кажется, что проще заново изобрести закон Авогадро, чем наколотить хорошее тесто, возиться с начинкой, а потом налепить одинаковые по форме и размеру пирожки.
Молодец, Семвел, очень аппетитно получилось 👏
Это недолго.Пока тесто в хол - ке,надо сделать начинку и всё
Если вы химик,то обязательно получится что-нибудь нахимичить.
Глаза боятся руки делают
@@ЕленаАласкарова я совсем не химик, просто с пирожками у меня ещё сложнее 😉🤗
@@KatyEster1 господи не бойтесь это проще простого теста
И Фарш сделали а потом на лепили пирожки подумаешь все будет криво косо зато вкусно а там научитесь лепить по равнее главное попробовать никто вас не расстреляет если они будут несильно красивые но зато очень вкусные так что дерзайте Порадуйте себя и своих близких
Очень приятные воспоминания остались от прекрасной Эдиты❣️Спасибо Вам и Самвелу🥰
Да!Очень хочется такой пирожок!Надо замориочиться!
Бедный оператор во время дегустации 😂 Какую надо иметь выдержку😊Молодцы.
Очень ждала этот рецепт!)))
Нашла в ЮТ и он мне очень напомнил татарскую кухню, и вообще он не в духе литовской кухни, оказалось, что так и есть-это рецепт караимов проживающих в Литве.
Сынок в тебя пошел, в вуз умишка поступить нет? А денег на платное образование ты не нашла? Так и будет доставкой заниматься пока не мобилизуют.
У нас из такого теста эчпочмаки пекут, только в начинке кроме мяса присутствует картошка кубиками,лук ,перец.
@@ГалияСибагатуллина-у6ф, да, теперь попробуем кибинаи!)))
У нас из такого теста в Крыму пекли караимские пирожки. Ну конечно фарш был говяжий. Очень вкусные. И в Литву завезли из Крыма.
Это крымские караимские пирожки
Эдита, Самвел- огромная благодарность !!! Уже не могу дождаться, что бы попробовать этот шедевр❤❤❤
При словах 190 градусов я слегка вздрогнула, вспомнив пирог "Улыбка Сайгака в темной комнате". А здесь оказалось все идеально. Большие молодцы Вы с Эдитой!
😊😅😂Пирог ,,Улыбка Сайгака ..." Ой , немогуууууу !!!👍
Улыбка Сайгака в тёмной комнате ! 😂😂😂👌
У Самвелки обычно всё получается классно! Иногда, как и у всех, новые рецепты не получаются, как и у всех нас🤷
@@ЕленаХалимова-н9ю У него "не получилось" получилось очень забавно. Он умеет подать любой результат с добрым юмором.
@@alena_selesneva-6m Согласна, он молодец!
Рецепт теста очень похож на тот,как я готовлю пирог с рыбой,это любимый пирог моего внука,всегда пеку его на рождество,спасибо вам большое за удовольствие от просмотра🙏👌👍🇱🇻
Напишите пожалуйста свой рецепт
Спасибо за видео,за блюда в.которых душа вложена и любовь
Спасибо за прекрасную работу Самвел! 😋🤗👏 Мне так нравится как ты переживаешь за свою работу, все делаешь с любовью !❤😊 Приятного аппетита и с 1 МАЯ!🎉🎉🎉🎉
Кибинай, цепелины и ведерай- наша кулинарийная гордость!
Как готовить цепелины?Ела лет 15 назад,очень понравились,пожалуйста,рецепт в студию......!!!!!!😂
Ну ведарай не всем по духу, а кибинай гордость караимов, так что остаются цепелины😅
КулинарНая
@@anncrystal312 а абракадабрай? Вот это вкуснятина!
Yzhas nafig, nashli chem gorditsa...primitiv
Эдита, большое вам спасибо за ваш авторский рецепт, Самвел спасибо тебе за исполнение рецепта. Буду делать.
Надо учить билеты,а я от канала не могу оторваться.
Да какой же умничка! Настоящий мужчина! Дай Бог здоровья и счастья! Пирожки очень вкусные! Готовлю такие! Ну а когда готовит мужчина - это вообще ШЕДЕВР! Учитесь, мужчины! Большое спасибо!
Вы молодец, не каждая женщина так готовит. А что касается внешнего вида, то фиг с ним, главное вкусняшка получилась!!!
А что с вешним видом у Самвела? Все отлично! 👍
@@MrsBrook-ly9er я говорила про пирожки, он лепил и сокрушался, что некрасивые получаются
Шмяк,шмяк и готово, кулинарный экстаз. Самвел,вы,кулинарный соблазнитель. По пирожками,вкуснота высший бал,получилось много но съели ещё быстрее. Спасибо нашему воплатителю этого блюда. Светлана Латвия.
Прелесть прям,можно смотреть бесконечно.
Спасибо за рецепт. Очень вкусно.
Молодець! Смачного!
Дякую за рецепт! 👍
Очень красивая и удобная кухня всегда любуюсь
Благодарю Эдиту и хозяина канала за рецепт!🌷
Приготовлю, только по мельче пирожки эти сделаю.
Оператору отдельный лайк, 👍Снято гениально!
БРАВО! Начинка супер, обязательно приготовлю так! СПАСИБО за рецепт!
Одно удовольствие наблюдать как он готовит, даже эти пирожки ( на мой взгляд) выложил на противень креативно, красота и вкуснота, спасибо за работу
Спасибо за рецепт!))) Получилось очень вкусно, тесто песочно-слоёное, начинка сочная! Спасибо Эдите и вам, что поделились таким замечательным рецептом!)))
Самвел , как приятно смотреть тебя когда ты спокоен. Готовишь так аккуратно , к тесту относишься с любовью , как и должно быть. Не каждая хозяйка так старательно готовит. МОЛОДЕЦ 😘
При приготовлении блюд, Самвел иногда перевоплащается в ДОБРОДЕЯ!
Вот, так любит кулинарить! 👌
А когда не спокоен? 🤔😂😂
На чистом сливочном масле конечно вкуснятина.ням,ням.😊❤
Масла сливочного много , дорого для пенсионеров, но попробую, спасибо большое !
Только что поужинала,сижу в кухне за столом,так и хочется в этот момент появиться в Вашей кухне и съесть рирожок,слюнки текут,так аппетитно едите,так долго нахваливаете.😊Вас можно смотреть бесконечно,порой улыбаюсь на Ваше "шмяк,шмяк"🎉🎉🎉😂😂😂❤❤❤
Из за названия (на мой взгляд немного пошлого) долго проходила мимо этого канала. Ну вот как же я была не права!!! Нельзя судить книгу по обложке. Спасибо огромное, такой замечательный канал!!
Вкуснятина! Пока смотрела чуть слюной не подавилась! Давно искала рецепт такого теста, буду печь на Пасху, спасибо за рецепт!
Спасибо за очень позитивное изложение рецепта, Самвел, дай Вам Бог здоровья.
Аж слюнки потекли...😊 Спасибо за рецепт! Обязательно сделаю! Вам вдохновения!
Самвел, Вы чудо, так приятно на Вас смотреть, как Вы готовите и даже едите ❤
Дааа, я бы тоже парочку таких кибинаев приговорила с кофейком! Спасибо Эдите за рецепт, Самвелу - за приготовление. Будем готовить и баловать родных. Мира, здоровья, добра и благополучия. Щиро дякую.
Самвел, приготовьте такие пирожки с рыбной начинкой. Можно горбушу, кету, форель. Тоже добавьте к рырной начинке сливочное масла, соль и специи по вкусу. Вкуснятина!
Спасибо огромное, я рыбная душа! Только подумала о рыбке, а тут ваш коммент. Будьте Богом хранимы!
Ой, Самвел джан, мне на эти пирожки целый день понадобится, чтобы налепить, так как с тестом никак не подружусь! А у вас так все легко и быстро получается! Да еще и на камеру!! Умничка!!, Огромное спасибо за рецепты!! ❤
А у нас 3ч ночи...тоже смотрю ,не могу оторваться😂
Надо попробовать приготовить! Спасибо за рецепт ❤
Кибинай - это национальное блюдо караимов, живущих в Литве. Традиционно они должны делаться с бараниной. Но уже давно повсеместно эти пирожки готовят и со свининой, и с говядиной, и даже с творогом и шпинатом.
И живут они в Тракае . 30 км от Вильнюса
да, я тоже вчера сделала такие пирожки или не пирожки 😅 из баранины, я живу в Казахстане и понятно, что баранина продается повсюду . Только я не не на мясорубке делала фарш, а изрубила его мелко, мелко топориком. А остальные строго по рецепту, как показывал Самвел. Получились просто 👍👍👍 . С"ели за милую душу 😅😅 ни одного не осталось.
Ждала этот рецепт пирожков.. Спасибо Сева тебе и Эдите.. ❤️
Я выросла в деревне под Симферополем. У нас в деревне было баня из горячего источника, рядом кафе "Источник" И там продавались такие пирожки и назывались они просто"караимские"... Вкус из детства... Нада попробовать сделать самой...
Вот дошла до Вас! Нашла! Читаю караимы, кто такие ? Знаю это в Крыму слышала не раз... и Прибалтика.... уже чуть сама не написала за такие пирожки.... их в Крыму ела....
@@lt5469 так есть народ такой караимы
Хочу рецепт рибного пирога, пока.
А сама іду готувати пиріжки під назвою,
Самвел,радує глядачів!
Молодець, Дякую.❤
Приятного аппетита!
У каждой хозяйки есть своё коронное блюдо.
Спасибо за труды.
Пирожки эти это упрощённая версия самсы. Это блюдо восточных народов, свинина исключена. Из песочного теста делается слоёное тесто. Очень все несложно, я не профи, но даже у меня все получилось Кому интересно, наберите самса из песочного теста. Есть много вариантов. Думаю, Самвел лукавит, когда говорит что ничего подобного не знал и не ел. Эти пирожки известны не меньше чем манты или что то подобное пельменям. Желаю удачи всем, Вы станете поклонником самсы на всю жизнь. Это блюдо может быть праздничным, есть очень красивые формы самсы, но это требует навыков. Это как украинские вареники, можно сделать блюдо красивым и праздничным. И тогда из повседневной кухни это блюдо перекочует в разряд высокой кухни. Отдельно Желаю удачи самвелу, всегда смотрю его видео, набираюсь позитива
Прочитала рецепт, люди добрые, 400 гр. масла слив! Печень, прощай!😁😄😃😀
Так 400 гр не в один же организм, а 2 шт терпимо 😊😅
разделите на 15 пирожков. 26 граммов. Каждый день такое есть не будете. Ничего с вашей печенью не случится
Ну разочек потерпит!😋😅
Артур, если съешь два пирожка, ничего печени не будет!
@@NatalijaFomenko Согласна!Ну один раз испечем такие пирожки,поедим,и всё.И не известно ещё когда в следующий раз захочется.Может в полгода раз.
И не ленится ведь с тестом возиться ! Ну , раз выложил видео на этот канал , значит точно получилось вкусно ! Смотрим 😋✌
возиться ненадо,ано очень быстро делаеться,поверте,делала очень много раз с барантны очень вкусно палучаеться ,а если еще бульон ,мммммммм
Самвел на этот канал выставляет не только то, что хорошо получилось! Вчера, например, не очень удался пирог с меренгой. Он показывает и удавшиеся блюда, и не удавшиеся. И мы вместе с ним решаем, в чем была ошибка, чтобы потом учесть эти ошибки! Все нормально! По чесному!
@@МаргаритаШматченко Вы ошибаетесь ! Польский яблочный пирог , он выставил на влоговый канал , именно потому , что не получилось ! На этом канале , будут только проверенные рецепты !
Ира Салоники , привет, где мы в Греции будем искать сушеный лук и сельдерей? может в Лидле посмотреть? и сметаны у нас 30% нет...только йогурт страггисто 10%....
@@irenealem Привет Афинам !✌ В Лидле видела только чеснок .. лук , у нас в Склавенитисе есть, ке се скони, ке се нифадес ,и сельдерей тоже ! Ищи по названию , либо у девочек в магазине спроси - Апоксирамено селино ! ( почему то греческий язык ютуб не пропускает ..предыдущий коммент улетел !)