Yo la tengo desde hace más de 4 años y sigue funcionando bien. Empecé con esta máquina precisamente para explorar en el mundo del café, ha sido una grata experiencia (Aunque ya se viene el upgrade). La he usado en eventos familiares de 15 a 20 personas sin problemas, pero eso sí, es lenta. No hay que abusar del agua caliente por la lanceta, es mejor tener un apoyo y calentar por separado. Respecto al molino, es mejor solo colocar la dosis a moler.
Hola, muy buen video. La Oster Perfect Brew fue la primera máquina de “características profesionales” que tuve, y fue la primera máquina con la que pude obtener cafés profesionales. Eso sí, tuve que invertir en un tamper y una báscula para lograrlo. La máquina la tuve dos años sin problemas, preparando de dos a cinco cafés diarios y nunca tuvo problemas. Después me compré una Lelit, pero la Oster sigue funcionando (la tengo en una casa en la playa), y hace poco comenzó a fallar el molino, básicamente no lograba la molienda fina para espresos, pero es algo que se soluciona cambiando las muelas. Buena máquina, tiene detalles, pero excelente para quienes están partiendo en este mundo y quieren lograr un café profesional.
el molino yo lo arregle primero metiendo un popote bien lado a lado para destapar, despues le echaba un chorrito de agua caliente y le daba moler, varias vecces hasta que quedo muy limpio, ya muele bien de nuevo, todo normal,.
La máquina es muy completa, puedes ajustar temperatura y volumen de extracción. Al principio tuve problemas con el Tamper que viene en caja; cuando compras el resto de tus herramientas (Tamper, distribuidor, WDT, etc) le da un valor agregado a la máquina. Al ser de 58 mm la canasta, es fácil conseguirle accesorios. El molino tiene un poco de retención, es mejor no llenar la tolva para mantener un mejor control en el shot. Muy buen Review
Excelente video. Estaría bien que mostraras la cafetera ola casa Espresso con molino, se parece a esa pero está más barata. No he encontrado mayor información sobre referencias de la marca o qué tal funciona. Gracias!
Yo la conseguí en 5600 con bonificación de mi banco + el descuento de Amazon 😁 La tengo hace poco más de un año y aunque es lento hacer más de 2 - 4 cafés, es muy versátil Aunque solo use su molino 1 vez, no me convenció y me compré uno manual de Timemore. Pero si deporsi es lenta para hacer más de 4 cafés, con un molino manual era peor jajajaja Me compré un molino eléctrico de starseeker Y ahora vivo feliz. Claro cambio mi tamber y la canasta de mi filtro. Siempre uso el colado manual, nunca uso los calibrados xq hay que ir reconfigurando y que hueva Aunque recientemente salió la Máxima, que puede extraer y espumar a la par, lo que agiliza las cosas Aún así por el precio, me quedo con esta
Yo la tengo hace 3 años. Alos 2 años se me quemo el motor del molino de cafe. Costo bastante tiempo conseguirlo y bastante cara la reparacion en gral, y nunca quedo moliendo igual. Tuve que bajar bastante. Yo comprando siempre el mismo cafe lo usaba en 19, y tuve que bajarlo a 11, y no logro un expresso equilibrado como el que tenia antas, siempre usando el mismo cafe. El problema del molino que comentas en el minuto 11:23, es como comezo mi problema. Se calienta el molino y para automaticamente, pero a mi se me termino quemando el motor. y como tu le explicas es como comenzo el problema.
Yo tengo el modelo siguiente, la Perfect Brew Maxima y no puedo estar más contento! Es cara la máquina de Oster, sobre todo aquí en Argentina, pero la amo. ❤
@@marlonbrandebury4382mi mejor tip es que aprendas a texturizar la leche y uses siempre agua envasada... Después, solo te queda ser feliz y experimentar con todas las recetas que encuentres, a mi familia y amigos les encanta venir para que les haga café, así que disfrutalo ❤
Muy bien mi hermano, tengo una opción más para mis alumnos, muchas gracias por ña explicación y demostratacion, ¿Sabes donde puedo conseguir las puntas de la lanceta? Para la breville barista
Justamente ando en busca de una de estas y esta opción me convence entre costo beneficio . O recomiendas esperar al buen fin tal ves tenga un extra de descuento ??
Parte del problema del molino es que se calientan mucho las muelas, de hecho, en una cafetería de un amigo (que tenía esta cafetera) se paró por completo la maquina como por una hora hasta que la pudo operar de nuevo... solo pudo sacar dos espressos hasta que se volvió a recalentar. Esto también afecta la extracción, la calidad de la molienda, la velocidad debe ser asi de lenta para que no se caliente tanto, etc..
Yo creo que lo ideal para este tipo de cafeteras es que si se va a usar para negocio que vaya acompañada de un molino aparte (independiente), para no exigirla mucho en una jornada laboral de cafetería.
Yo me la compre hace un año pero por razones ajenas a mi (nocierto si fue por mi culpa) solo la he usado unos meses, aun no la tengo de vuelta pero ya quiero seguir practicando ya que aun me cuesta cremar la leche. Pero en general si es muy buena, para mi que estoy empezando me resulta fácil de usar. Por cierto, gran tip lo de calibrar los botones para diferentes cafés, no lo había pensado. Igual coincido con lo del molino, tiene retención de café y eso te desfasa las cantidades bastante. También le estoy invirtiendo en un tamper, porta filtro sin fondo y una bascula para sacar un espresso como Dios manda.
@@miriamovalle8500 Yo no la consideraría, solo puedes extraer o espumar una a la vez. Además que tienes que esperar, si extraes primero y quieres espumear debes esperar a que esté lista la temperatura, y viceversa, cuando espumeas primero y quieres extraer debes esperar. De que la puedes usar la puedes usar solo que si vas a tardar en sacar una orden, todo depende de la afluencia en tu negocio. Tengo entendido que la Sangkee y la Oster Perfect Brew Maxima (la version avanzada) si cuentan con doble caldera y puedes extraer y espumear al mismo tiempo.
Hola, la realidad es que ninguna máquina es perfecta. Para el rango de precios como la del video la realidad es que siempre le hará falta el aspecto "profesional", siempre está perfilada para un público principiante o no tan quisquilloso. Las realmente profesionales se escapan por mucho de este rango de precio, estamos hablando de marcas como Rocket, La Marzocco, etc. que van desde los 50k pesos hasta mas de 100k y ninguna de estas marcas incluye molino, siempre hay que comprarlo aparte.
hola podrias adelantar un poco el vs con la breville? Aca en Argentina la Breville sale el doble y la verdad no se si vale la pena pagar el doble. Imagino que es un poco mejor porque los problemas que mencionas aca asumo que no estan en la breville.
En realidad las 3 son la misma empresa, esta en breville la tienen como barista max y la brew máxima en breville/sunbeam la tienen como "origins" o "signature" buscalas aqui en TH-cam
Esta máquina está pensada para el hogar, pero hice un video que tal vez te ayude a tomar una mejor decisión th-cam.com/video/SH060d_OA7Y/w-d-xo.htmlsi=HHK2k41tJPfTu2mY
Yo la tengo desde hace más de 4 años y sigue funcionando bien. Empecé con esta máquina precisamente para explorar en el mundo del café, ha sido una grata experiencia (Aunque ya se viene el upgrade). La he usado en eventos familiares de 15 a 20 personas sin problemas, pero eso sí, es lenta. No hay que abusar del agua caliente por la lanceta, es mejor tener un apoyo y calentar por separado. Respecto al molino, es mejor solo colocar la dosis a moler.
Muchas gracias por tu comentario! aporta mucho para los que están pensando en comprarla
Hola, muy buen video. La Oster Perfect Brew fue la primera máquina de “características profesionales” que tuve, y fue la primera máquina con la que pude obtener cafés profesionales. Eso sí, tuve que invertir en un tamper y una báscula para lograrlo.
La máquina la tuve dos años sin problemas, preparando de dos a cinco cafés diarios y nunca tuvo problemas. Después me compré una Lelit, pero la Oster sigue funcionando (la tengo en una casa en la playa), y hace poco comenzó a fallar el molino, básicamente no lograba la molienda fina para espresos, pero es algo que se soluciona cambiando las muelas. Buena máquina, tiene detalles, pero excelente para quienes están partiendo en este mundo y quieren lograr un café profesional.
Datos como estos, sobre el tiempo y la durabilidad son prácticamente imposibles contemplarlos en estos videos, te agradezco que lo compartas!
Muchas gracias por compartir tu experiencia. Una consulta: cómo reemplazaste las muelas? Donde compraste el repuesto? Gracias!
el molino yo lo arregle primero metiendo un popote bien lado a lado para destapar, despues le echaba un chorrito de agua caliente y le daba moler, varias vecces hasta que quedo muy limpio, ya muele bien de nuevo, todo normal,.
La máquina es muy completa, puedes ajustar temperatura y volumen de extracción. Al principio tuve problemas con el Tamper que viene en caja; cuando compras el resto de tus herramientas (Tamper, distribuidor, WDT, etc) le da un valor agregado a la máquina. Al ser de 58 mm la canasta, es fácil conseguirle accesorios. El molino tiene un poco de retención, es mejor no llenar la tolva para mantener un mejor control en el shot. Muy buen Review
Excelente video.
Estaría bien que mostraras la cafetera ola casa Espresso con molino, se parece a esa pero está más barata. No he encontrado mayor información sobre referencias de la marca o qué tal funciona. Gracias!
Buenas tardes.. se puede usar esta maquina para empezar un emprendimiento?
Yo la conseguí en 5600 con bonificación de mi banco + el descuento de Amazon 😁
La tengo hace poco más de un año y aunque es lento hacer más de 2 - 4 cafés, es muy versátil
Aunque solo use su molino 1 vez, no me convenció y me compré uno manual de Timemore.
Pero si deporsi es lenta para hacer más de 4 cafés, con un molino manual era peor jajajaja
Me compré un molino eléctrico de starseeker
Y ahora vivo feliz.
Claro cambio mi tamber y la canasta de mi filtro.
Siempre uso el colado manual, nunca uso los calibrados xq hay que ir reconfigurando y que hueva
Aunque recientemente salió la Máxima, que puede extraer y espumar a la par, lo que agiliza las cosas
Aún así por el precio, me quedo con esta
Yo la tengo hace 3 años. Alos 2 años se me quemo el motor del molino de cafe. Costo bastante tiempo conseguirlo y bastante cara la reparacion en gral, y nunca quedo moliendo igual. Tuve que bajar bastante. Yo comprando siempre el mismo cafe lo usaba en 19, y tuve que bajarlo a 11, y no logro un expresso equilibrado como el que tenia antas, siempre usando el mismo cafe. El problema del molino que comentas en el minuto 11:23, es como comezo mi problema. Se calienta el molino y para automaticamente, pero a mi se me termino quemando el motor. y como tu le explicas es como comenzo el problema.
Gracias por compartir tu experiencia! Me ayudó a explicar un punto en en el video que acabo de publicar
Great video! Do you recommend the 18g DEX filter to use alongside the original portafilter? Thank you!
Me gustó el micrófono usado en el video 🤣
aguanta muy bien la com-presión jaja :v
puedes hablar sobre la oster primma latte?
Yo tengo el modelo siguiente, la Perfect Brew Maxima y no puedo estar más contento! Es cara la máquina de Oster, sobre todo aquí en Argentina, pero la amo. ❤
Puedes dar tips de esa máquina? Acabo de adquirir la máxima
@@marlonbrandebury4382mi mejor tip es que aprendas a texturizar la leche y uses siempre agua envasada... Después, solo te queda ser feliz y experimentar con todas las recetas que encuentres, a mi familia y amigos les encanta venir para que les haga café, así que disfrutalo ❤
puedes sacar tu espresso y vaporizar leche al mismo tiempo?
@@adrianmorales2517Escuché que si se puede
Estaría genial el análisis de la Perfect brew Maxima no eh dejado de escuchar comentarios excelentes de esta maquina
Que configs usas para el color correction?
Muy bien mi hermano, tengo una opción más para mis alumnos, muchas gracias por ña explicación y demostratacion, ¿Sabes donde puedo conseguir las puntas de la lanceta? Para la breville barista
Aprecio mucho tus videos son mu claridosos, saludos des Pachuca, Hgo.
Review de la nueva Chefman Crema Supreme ✅✅
Podrías hablar de la OSTER 7400
Parece buena la cafetera, para gente como yo que está empezando. Tú café tiene muy buena presentación, de diez esa cajita. Saludos desde Argentina.
muchas gracias! Saludos hasta Argentina!
podrías hacer un tutorial de eso para esta cafetera también?
Justamente ando en busca de una de estas y esta opción me convence entre costo beneficio . O recomiendas esperar al buen fin tal ves tenga un extra de descuento ??
Desconozco si podría estar mas barata, pero el precio actual ha sido históricamente de los más bajos, segun Keepa
@@soydanielwolfok gracias lo tomo en cuenta entonces saludos
Ojalá puedas traer la Gaggia Classic Pro (no la EVO), de cualquier manera muy interesante y útil el video, gracias!
Recomiendas comprar café molido ??
Jamás
Parte del problema del molino es que se calientan mucho las muelas, de hecho, en una cafetería de un amigo (que tenía esta cafetera) se paró por completo la maquina como por una hora hasta que la pudo operar de nuevo... solo pudo sacar dos espressos hasta que se volvió a recalentar. Esto también afecta la extracción, la calidad de la molienda, la velocidad debe ser asi de lenta para que no se caliente tanto, etc..
Yo creo que lo ideal para este tipo de cafeteras es que si se va a usar para negocio que vaya acompañada de un molino aparte (independiente), para no exigirla mucho en una jornada laboral de cafetería.
Yo me la compre hace un año pero por razones ajenas a mi (nocierto si fue por mi culpa) solo la he usado unos meses, aun no la tengo de vuelta pero ya quiero seguir practicando ya que aun me cuesta cremar la leche. Pero en general si es muy buena, para mi que estoy empezando me resulta fácil de usar.
Por cierto, gran tip lo de calibrar los botones para diferentes cafés, no lo había pensado.
Igual coincido con lo del molino, tiene retención de café y eso te desfasa las cantidades bastante.
También le estoy invirtiendo en un tamper, porta filtro sin fondo y una bascula para sacar un espresso como Dios manda.
Excelente! La verdad es que si hay que dedicarle algo de tiempo y dinero, pero creo que vale mucho la pena tener un café delicioso todos los días!
Sirve para negocio?
@@miriamovalle8500 Yo no la consideraría, solo puedes extraer o espumar una a la vez. Además que tienes que esperar, si extraes primero y quieres espumear debes esperar a que esté lista la temperatura, y viceversa, cuando espumeas primero y quieres extraer debes esperar. De que la puedes usar la puedes usar solo que si vas a tardar en sacar una orden, todo depende de la afluencia en tu negocio. Tengo entendido que la Sangkee y la Oster Perfect Brew Maxima (la version avanzada) si cuentan con doble caldera y puedes extraer y espumear al mismo tiempo.
Hola, existe alguna maquina profesional para uso en casa ? es que cada maquina siempre tiene algo y la convierte en incompleta
Hola, la realidad es que ninguna máquina es perfecta. Para el rango de precios como la del video la realidad es que siempre le hará falta el aspecto "profesional", siempre está perfilada para un público principiante o no tan quisquilloso. Las realmente profesionales se escapan por mucho de este rango de precio, estamos hablando de marcas como Rocket, La Marzocco, etc. que van desde los 50k pesos hasta mas de 100k y ninguna de estas marcas incluye molino, siempre hay que comprarlo aparte.
Es normal que después de hacer un café siempre quede agua en la bandeja?
A qué bandeja te refieres? 🤔
Sí, la tengo hace 4 años
hola podrias adelantar un poco el vs con la breville? Aca en Argentina la Breville sale el doble y la verdad no se si vale la pena pagar el doble. Imagino que es un poco mejor porque los problemas que mencionas aca asumo que no estan en la breville.
No vale la pena pagar por el doble. Aunque cada una tiene sus características distintivas, en términos generales son iguales.
Que bonita maquina pero lamentablemente no lo consigo en USA. Si alguien saber donde la puedo comprar aqui lo agradeceria.
Pues allí tienes la breville qué es la base y de mejor calidad que la Oster qué se la copiaron.
Hasta donde sé en usa se consigue bajo el nombre de la empresa matriz “sunbeam”
En realidad las 3 son la misma empresa, esta en breville la tienen como barista max y la brew máxima en breville/sunbeam la tienen como "origins" o "signature" buscalas aqui en TH-cam
Tengo un día con ella, ya logre el expresso pero no e logrado texturizar bien la leche
Eso es de lo más difícil, solo hay que practicar mucho y tener paciencia. A mí todavía no me sale siempre 😬
Analisa la OSTER perfert brew MAXIMA, Esa si es dualboiler, thermoblok
Me gustaria saber si se la podria utilizar para un negocio pequeño q recien empieza
Con el nuevo modelo 7400
Esta máquina está pensada para el hogar, pero hice un video que tal vez te ayude a tomar una mejor decisión th-cam.com/video/SH060d_OA7Y/w-d-xo.htmlsi=HHK2k41tJPfTu2mY
Para cuando la Rocket?
tranquilo tranquilo, apenas me estoy armando
Un café distinto para todo el día? Q pesado!