Cheesecake cu glazură de zmeură 🍰

Am folosit o tavă cu diametrul de 24cm
🍃Ingrediente pentru stratul de biscuiți:
- 150g biscuiți măcinați
- 150g unt topit
🍃Ingrediente pentru compoziția de brânză:
- 500g quark/ brânză de vaci (la temp. camerei)
- 400g smântână acră (la temp. camerei)
- 70ml ulei de floarea soarelui
- 100 - 130g zahăr pudră (după gust)
- 1 plic praf budincă vanilie
- 2 ouă
- 2 linguri suc de lămâie
- coaja rasă de le 1/2 lămâie
- esență vanilie
🍃Ingrediente glazură de zmeură:
- 200g piure de zmeură
- 1 lingură amidon de porumb
- opțional, 1 lingură zahăr
____________________
Video filmat în 4K
#cheesecake #prajitura #food #recipe #foryou #reteteculinare

[@Remi1292]

Felicitări!!arata superb❤️❤️❤️
O voi face și eu săptămâna viitoare 😘😘

[@ChloeBlanche]

@@Remi1292 merci! 🥰