【ゆっくり解説】わざと不味くすると噂の"くるまやラーメン"！顧客から評価を低いのには驚きの理由が!?
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
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/ shokuzatugaku
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たまに食うと原点に戻った気がする。そして中々うまい。
同感です！
幼稚園の頃親に連れられて行ったくるまやラーメン、25年近く経ってもなおあり続けている嬉しさ…
年に1〜2回くらいしか行かないけどあの味噌ラーメンがむしょうに食べたくなるんだ
独特の酸味のきいた味噌ラーメン めちゃうまい あとチャーシューが大きい ご飯も無料なのでこれだけで腹が満たされる
群馬のフランチャイズが独立しておおぎやになったとか
味は昔のくるまやを再現してるとか何とか
若い頃は、深夜のドライブ中によく立ち寄ったな。
地方都市の寂れたバイパス沿いに、ポツンと光る何とも言えない温かい空間。
子供のころは家族でくるまやラーメンに行くのが楽しみでした
父は毎回ネギ味噌ラーメン。姉や私は味噌バターや塩バター
今でもチェーン店の味噌ラーメンではくるまやが一番だと思ってる
すると、句読点が使えないおとなが誕生するわけか。
@@kyoro9068 最近こういう人多いよね。
ゴミみたいな回想、ゴミみたいな思い出。だからこのようにゴミみたいな文章になるのかと。
うちの近所も美味しかったんですよ😃でもその後全然別の名前の店になったんですよ、でもメニューと味は結構似てる…
@@aopotechi すると、ゴミみたいな人が寄ってくるのか。
昔はもやしを炒めて美味しかった。今は茹でているのが残念よ…
でもたま〜に行きます😊
いっつも味噌チャーシューしか頼まんから他のも食ってみようかな。徒歩で行ける距離にあるし
ラーメン業界は結構な確率で潰れると言われてるのに続けている素晴らしさ！
味噌以外の他に手を出してみたいんだけど
味噌が最高すぎて毎回他のに行けません。。。
味噌チャーシュー！半ライス！最高!!
今は都内に住んでるけど本当に、くるまやチェーン店少なくなりました千葉や埼玉、茨城でたまに発見しますね久しぶりに行きたいな
居酒屋チェーンの「養老乃瀧」なんかも、同じようなパターンと聞いた記憶がある。やはり、店によるばらつきが大きいとの評判が高いようだ。
もう30年くらい行ってるけど味が一切変わってないのが素晴らしい。あとチャーシューが美味しい。
くるまやラーメンのネギの鮮度は他店で真似出来ないくらい良い。
いつも追加でトッピングして、おかげで風邪知らずです。
モヤシやコーンの鮮度もバツグンに良いですヨ！
とん太ラーメン…懐かしい響き〜幼少期に食べた記憶が…
今では、くるまやラーメンにハマってますw
くるまやラーメン懐かしいな。一人暮らしの時にはよく行ってた。味噌コーンはうまかったなあ。デラックスはたまに気合いを入れたいときに食ってたな。
チェーン店より個人店舗の方が美味しいという風潮があって、色々ラーメン屋には行きました。ただ色々食べ比べてみてもやっぱり地元のくるまやが旨いと思ったんですよ。(都市部のわりと評判の個人店舗にいってもまあまあかなというほどで大した衝撃も受けず)自分の舌がおかしいのかなって思ってたけどようやく納得しました。くるまやの味噌は旨い。動画ありがとうございました!!
わたしも同感です。
結局くるまやラーメンの味噌ラーメンに戻ってくるんですよね。
小さいころから山梨にあるくるまやラーメンで育った人生です。
大分県にも９０年代には店舗があったよ。千葉の館山北条海岸にある店舗の納豆味噌ラーメンが大好きだった。
たまにあのネギ味噌ラーメンとチャーハン食いたくなるんだよな！
自分が住んでる市には2店舗あります
味噌ラーメン＋餃子＋ライスが最強です
このチャンネル買い物行く前に見るもんじゃないね（褒め）
くるまやラーメンには他の店にはない、人それぞれの子供の頃の思い出という真似のできない調味料が入っているから美味いんだ。
私のくるまやラーメンには亡き父との思い出が入っています。
コレはホントに思う…
ウチの親父は転勤族で、子供の頃に東北のしがない町に引越し…現代なら大手外食チェーンが軒を連ねる国道沿いを連想するけど、当時は全く無かったし、ウチは貧乏だったから高級な店にも行かれない…
いつも外食は『くるまやラーメン』だった…
親父は他界したけど、家族全員くるまやラーメンが大好きで、引っ越す度に地元のくるまやラーメンを探して食べに行ったっけ…いい思い出です
４０年位前に、埼玉県加須市にてくるまやラーメンの雇われ店長として働いていた。あの頃は札幌系ラーメンの最盛期でもあり、とても忙しかった！
私にとって、今では若い頃の懐かしい思い出となってしまいました！
分かります。星占いの置物があってよくやったなーー。
同感です。私も子供の頃家族で山梨にあるくるまやラーメンさんに行くのが楽しみでした。
父にチャーシューを1枚取られたときは内心穏やかではいられないほど悔しがってました(笑)
いまは家族バラバラになりもう一緒に行くことが叶いませんが…
大切な思い出を胸にしまい、近所のくるまやラーメンさんに月に何回か行くのを楽しみにしてます。
味噌ラーメン（にんにく多め）
ギョーザ
おかわり自由無料ライス
これが私の注文の定番です。
2022年6月から近所のくるまやラーメンさん値上げしちゃうのが😢
長野市内に2か月居たが、くるまやにお世話になった。めちゃくちゃ美味かった。
何年か前に直営店以外のくるまやが、
人力車って名前に変わってました。
私は味噌ラーメンにトッピング無料券でコーンをのっけて毎回食べます。ライス無料もありがたい。
家の近くのは恐らく30年以上ある。内部も綺麗じゃないけど何故か突然食べに行きたくなる
40年前のガキの頃、ラーメン屋といえば、
どさん子、くるまや、そして街の中華屋しかなかった。
ああ、チャリンコで5分の所に、初代吉村家があったけどw
オヤジやお袋の田舎が東北だったから、
車で帰省する時には、
くるまやかどさん子かいわゆるドライブイン、
または山田うどんしかなかった。
どさん子はどさん娘と、くるまやは花楽と、
なんかよくわからん展開になっていったけど、
懐かしさで今も時々食いにいくなあ。
ここ十数年行って無かったな・・今度食べに行ってみるかな。
いやあこの情報量に脱帽ですね、手を抜かずよく調べましたねー！動画作りの真面目さが伝わって来ます。ストーリーとして十分な見応えがありました。
直営のくるまやは普通にレベル高いよなあ
シャキシャキもやしとネギの味噌ラーメンはなかなか旨いけど値段が高めなのがな
餃子の王将も店によって
味が違い口に合わない店も在ります
くるま屋ラーメンは所謂人気ラーメン店と違って、ファミリーで入りやすいから好き。
意識高い系ではなく庶民的な感じですからね
私の家庭では「くるまや」が混んでいたら「バーミヤン」に行く、みたいな感覚で利用していましたので
ファミレスに近い何かがあるのかも？☺
大人になってみると、家族で入りやすいラーメン屋さんって結構少ないのよね・・・
子供の頃家族で食べに行ってた。
美味しかったし、お兄さんたちが大きい鍋で作ってるところを見るのも楽しかった。
一年に数回無性に食べたくなる。
味噌ラーメンパンチが効いて、次から次と口に吸い込んであっと云う間に食べちゃう。
くるまやラーメン行きたいけど近くにないんだよなぁ
昔田舎にいた頃は近くにあったからよく行きました
餃子無料とかの神キャンペーンをやってたりして、深夜帯も営業しててありがたいお店です。
恥ずかしながら「とん太」が「くるまや」から分離した事や、「ばんから」が「くるまや」の創業者が始めたグループである事を、この動画で初めて知った。
滅多に押さない『高評価』押しました👍
なんか偉そうで草
「ばんから」初期のバイトやっていたよ。
夜は板前。朝は、ラーメン屋の仕込み。
社長からの指示で、かなり味変していたね。口癖は、「味噌ラーメンは時代遅れ。」
これからは、「東京豚骨の時代だ❗」
30年位前の話だよ。
あの頃は、楽しかった。
今は、飲食関係では無く、建築業で経営者しているよ。あの頃は、青春だつたね。
車社会の名古屋なのに進出後音速で消えたラーメンチェーンというイメージが強い
子供の頃からくるまやラーメンが近所にあって、味噌ラーメンと言ったらくるまやラーメンのしょっぱい味噌ラーメンが今でも頭に浮かぶ。
店によって味が違うのは知らなかった💦
味噌バターコーンラーメンが昔からのお気に入り👍
15年前に働いていたのですが…
くるまやたいわんラーメンが一番個人的には好きでした！
後、美味い店はもやしをうまく炒めることが出来る従業員が居る店です。
くるまやラーメンのネギ味噌大好き😋
近所のくるまやラーメン閉めちゃったし暫く食べてないなぁ
にんにく効いててたまらんですよなあ。
初めて食べたとき衝撃うけたなあ。
@@sanpata3438 ニンニク最高ですよね
ネギもちょい辛で
ライス無料🍚
腹一杯になりますよね
やっべぇニンニクいれる
くるまやあったなぁ
好きやった
昔。私の地元にもくるまやラーメンあったけどすぐに閉店したな。
ラーメン頼むと餃子無料というサービスがあってその餃子が好き嫌いがはっきりしていた。
私はくるまやラーメンの餃子餡の素材が美味しくて好きだったが。昔のトッピングと味のままでオープンしたら食べに行きたい。
くるまやラーメンって言ったらデラックスラーメンだよね。
神奈川県内では一部店舗のフランチャイズを神奈中が請け負ってましたね
今は提携解消したらしいですが
提携解消した後の店舗を名前を変えて出したお店が今のラーメン花樂ですね!
春日部16号店(直営)の味噌チャーシュー旨かった
直営ならどこも味同じはずだから鹿浜でもやってみるわ
近くのくるまやでチャーシュー1枚トッピングで頼んだらもう1枚サービスしてくれてずっと行ってる
チェーン展開しているラーメン店で味噌ラーメンなら「くるまや」が一番うまいと思う
くるまやラーメンで現在ちょうど半年バイトしてるけどいつも賄いの味噌ラーメン楽しみ！笑
くるまやの味噌ラーメンって中毒性ありますからね・・・
私も一人暮らししてた時に初めて味噌ラーメン食べたのですけど
そのあと週３で通うほどになったほどです＞＜
子供の頃は醤油チャーシュー頼んでたのですけどその頃はそんなハマりませんでした
くるまやは味噌最強！！！
味噌最強日本一 それ以外全部げろ
天職じゃないですか
うらやまし～
神殿勤めも大変と思いますが、聖職者の道をしっかり歩んでください
☆ 大昔、厚木かどこかでネギラーメンを食べた。倒産していたことも知ってる。復活してたんだ。今もネギ味噌ラーメンの人気が高くて良かった。
近所にくるまやがあります。味噌チャーシューはチャーシュー３枚と５枚ありますが差額が小さいので５枚が断然お得と思いましたが５枚の方がチャーシューが薄く切っています。良くメニューを見ると肉のグラム数が書いてありました。つまり騙された訳では無くちゃんとしていたのでした。美味しいですよね💛
味噌ラーメンはくるまやが一番美味い
間違いない！
わかる
味噌ラーメン美味しいですよね！
でも 一緒にビールが欲しくなってしまう・・・
くるまや なのにお酒が欲しくなってしまう・・・飲酒運転になりそうでコワイ
神奈川出身、京都在住です。
くるまやラーメン喰いたい‼️
普通にうまいっすよ
東京に居た頃はたまに行ってました
九州には無いので暫く行ってないです
まずいって、よくわからないのねえ
芦屋辺りだったか…
『なしかラーメン』はくるまやです😃
食べたのは30年位昔東京の
葛飾区に住んで居た時ですが
くるまやの味噌バターコーン
昔から美味しかったです
あれ？ 塩バターコーンはニンニクの風味が結構強烈に入ってた記憶が有りますがメニュー改定したのかな？ とん太も茨城で仕事してた時に飲みの仕上げに良く行った記憶が有ります。
似たようなチェーン店でおおぎやとかも有りましたよね。
コメント読んでるとネギ味噌が旨いと書いてあるので今度食べてみる。いつも味噌バタコーンだったからたまには違うトッピングにしてみるか
味噌のくるまや、豚骨醤油のとん太、という印象だけど元は兄弟店だとは知らなかった。
餃子と大辛みそをベースにネギみそチャーシューにするのが最近の定番です。
2000円近く行くから月に一回にしてる
みそらーめんとライスが激ウマ
味噌ラーメンといえばくるまやラーメン……。もうこれで育ったと言える。
店舗によってラーメンショップ並みに味の格差がある
フランチャイズ店と他の店では
差があるという話は聞きます
自分がよく行ってたくるまやラーメンこの前行こうとしたら閉まってたな…
結構思い出の味だったのに…
くるまや、なら、味噌チャシュー１択
うちの近所にあるな。
子供の頃に聞いた「不味い」という噂を信じて今まで行ってなかったが、よく考えれば40年ぐらいやってる猛者なんだよな…
子供の頃バターココーンすごい好きでした。最後に食ったのいつか覚えてない…探して行ってみようかな
親父の注文が毎回
ネギ味噌チャーシューメンマの大盛りだったのを思い出した
だって それがこのお店で一番美味しいメニューですもの
私だったら餃子もお願いしますけどね
地元にはないから全国と言わないでほしい
くるま屋ラーメンは北海道にもありました。今は別の店になっていますが。それと縮れ麺とか太麺とかの記憶がないです。あの時あったら結構流行ったかも以上です。
ここのラーメン屋さん
うちの地元でマズイで有名だったけど、
そういうことだったのか…笑
くるまやラーメンのチープ感
今となっては逆に貴重🥺
一応、四国にも店は有る（正式なフランチャイズかは知らんけど）んだよなぁ。かれこれ40年以上は続いてて、学生の時は
小遣い貰ったら、月に一度の贅沢で通って食ってた
今じゃ200円ぐらい値上がりしたし、昼のライス無料とかも止めちゃったが、味自体は殆ど変わらず偶に行きたくなるのよ……。
近所にあるのでたまに行きますが、私にとっては味噌味専門店という感じですね。味噌は確かに美味いですが正直、豚骨なら他店へ行きます。
この動画を見るとやはり味噌にはかなりの拘りがあるようで、無理に全方位を目指すのではなく、これからも味噌味のくるまやとして頑張って欲しいと思います。
因みにお気に入りはやはり「ネギ味噌ラーメン」ですww
好きな女が好きなラーメンでした。好きな女はもういませんが、くるまやはいます。残ったのはらーめんのみ。
ありがとう、くるまや。
なんか、、いいよ👍👍
😭情感こもってる。いいコメ。
近所のくるまやは麺類を頼めば餃子、ライスが365日無料だから味噌ラーメン代の700円だけで腹いっぱいになれるから神
静岡市内で昔食べたことあるなぁ。
25年前当時は味噌ラーメン550円でライスと餃子が無料だった
餃子が無料って凄いですね。
んな事より、アイコンワロタ
大学の時に行ってたなぁ〜。ライスお代わり無料でのりたまが自由にかけれるからみんなで行きまくってた。
出身県のくるまやラーメンは、ラーメン頼むと、ライスご飯茶碗一杯、ギョーザ一皿付いてきます。体重増加上等で、実家帰る時は寄りますね☆
とん太は懐かしいなー。とんこつ醤油とチャーハンが好きでした。
とんこつが売りの店だったはずなので、くるまやから派生したとは全く知りませんでした。
そう言えばくるまやと違って全く見かけなくなって、だいぶ経ちますね。
千葉の方にはまだ、あるんだろうか。
子供の頃、車屋さんが経営しているのかと思っていた
車屋で無いけど、車を走らしていたから車で寄れたラーメン屋を作ったそうですね
近くにあるくるまやラーメンはサービスもしてくれてめっちゃ美味しいけど、遠くにあるくるまやラーメンはご飯もパッサパッサでお世辞にも美味しく無かった。やっぱり店によって味違うんだろうな
くるまやラーメンだったと思うんだけど、あの謎の占いマシンみたいなのすごい好き。やったことないけど
フランチャイズ店､直営店の違い､見分け方
教えてください。
葱味噌ラーメンのネギは
辛みネギも美味いけど
その辺が苦手な人とかのために
さらしネギにも出来るので
色々と試して欲しい。
ニンニクも増したり、無くしたり
注文できますからね。
タイトルの日本語が怪しいですぜ
そもそも地元に店舗がない…(´；ω；｀)
車で行こうよ！
くるまやラーメン〜
当時は
ラーメン頼むとライスと餃子が無料で付いてきた。
が、
不味いラーメンに不味いライス肉すら入っていない不味い餃子
が、
白髪ネギの入ったラーメンのみ美味かったから良く行った。
もう25年は前の事か…懐かしい…
ファンの人いたら後免。食べた後後悔するラーメンなんだけど、あのぎどぎどした味噌ラーメンを食べたくなる時があるんだ。これが不思議
愛知県は豊橋店しかないから
なかなか行けないなぁ。
昔、食べた記憶あります。
愛知に住んでるけど全く見覚えがないのはそういうことですか・・・ｗ
かなり前に全滅したと思ったが豊橋に残ってたのか、と言うかまだ存続していた事にビックリ
唯一食べたことのある友人は「マズイ」と言っていた
愛知県からだと豊橋市、次に近いのが飯田市ですね🤔
愛知は30年くらいまえに進出してテレビCM打ちまくって一気に増えたんだけど
しばらくして一気になくなってしまったんですよね
当時の大人たちの評価は
「ラーメンにライスが無料でついてくるのは貧乏くさい。東京の貧乏学生向けの店なんじゃないか」
でした。。。
スガキヤの支配下では、ラーメン屋で腹いっぱいにしたい人は少数派だったのかなぁ？
豊橋駅からの水上ビルに昔からあるな。飲んだ帰りにシメで頂く味噌ラーメンが、たまらなく美味かった。ビールと餃子で時間潰しながら出来上がりを待つのがルーチンだったわ。先代から味は変わらず良いと思うな。何年も前に多米にも店舗出来たけど、速攻で閉まっちゃったな。
神奈川県綾瀬市小園にあるどさんこラーメンという店の味噌ラーメンと炒飯家の近くにあるくるまやらーめんより全然旨いから行ってみて！
味噌バターコーンラーメンが食べたくなってきた🍜
近所のくるまやはラーメン以外にも酒のつまみの一品料理が美味すぎる。
なお前社長現ばんから社長の人となりは、「いつものめんめん」というweb漫画で知ることができる。こういう人が成功するんだなあ。
25歳ワイ
くるまやラーメン食べたことない模様
くるまやラーメンめちゃくちゃ好き😋
くるまやの味噌ラーメンは王道でしょ
ある有名ラーメン店の店主が絶賛していた。また食べたいなぁ✨
神奈川限定ですが、神奈川中央交通のバスの車庫のそばに、必ず「くるまや」あるので、心の中で「バスラーメン」と呼んでいました。創始者は本当にバスで営業を始めたとは知りませんでした。ww
くるまやは基本はラーメン屋ではなくぎょうざともつ煮屋さん
くるまやラーメンでバイトしてる友達と一緒に行ったら餃子を一個多くサービスしてくれたの嬉しかったなぁ…
専門学生の時、ランチ時に行ったのですけど餃子１個追加とかの、
サービスしてくれましたねぇ・・・
（サービスなのか店員が間違えたのか知りませんけれども
でも・・・餃子って６個単位でまとめて焼くので あきらかにサービスでしたねぇ）
メニューに掲載されているのより１個多かったので、今でも記憶に残ってます
数年前までは近所にあったので結構行ってたんですけど閉めてしまった。また味噌ラーメン食べたいな。