Que delicia lástima que para preparar una cantidad grande es casi que imposible el precio está por las nubes vale 15 dólares la libra donde vivo y para prepararyna birria mínimo son 20 libras solo para la casa
Disculpe he visto videos y asen barbaco y no he visto q no le ponen aceite la carne de res tiene grasa el puerco tanbien pero el chivo no tiene grasa y nosotros aca en mexico en el estado de guerrero cunado una comida no lleva aceite o manteca esta aposonque la grasa es la que le da savor ala varbaco
La felicito por no llamarle birria. La mayoría de los vídeos que e visto dicen que es birria pero en realidad es barbacoa. Así que la felicito señora porque dijo lo que es preparado
Que delicia lástima que para preparar una cantidad grande es casi que imposible el precio está por las nubes vale 15 dólares la libra donde vivo y para prepararyna birria mínimo son 20 libras solo para la casa
Disculpe he visto videos y asen barbaco y no he visto q no le ponen aceite la carne de res tiene grasa el puerco tanbien pero el chivo no tiene grasa y nosotros aca en mexico en el estado de guerrero cunado una comida no lleva aceite o manteca esta aposonque la grasa es la que le da savor ala varbaco
Cómo lavar para quitar el olor?
Con un poco de vinagre lavas toda la carne y después al chile le agregas un poco de vinagre y se le quita el olor👍
@@victormanueldominguez1750 okey gracias
victor manuel dominguez vinagre blanco o de manzana?😀
Hola. Yo ago birria d chivo y le quito el mal holor con. Vinagre y limón l dejo así en un poco d agua y no tiene mal holor así.
Me gusto mucho
Es lo que le da el sabor... el no colar.
A mi no me gusta el chivo. pero ya la puse a cocinar. se ve rica aver que tal me queda para mi esposo. gracias por la receta
As brinco el chivo cuando le metiste el tenedor a mí ver le faltó cosinan más a la carne🤣🤣🤣
Se ve muy rico amiga ♥️🤤🤤
Se ve muy rico
La felicito por no llamarle birria.
La mayoría de los vídeos que e visto dicen que es birria pero en realidad es barbacoa.
Así que la felicito señora porque dijo lo que es preparado
Le faltó más cocimiento👎👎