¿Cómo hacer crema de coco casera?

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 111

  • @ubaldosequera2858
    @ubaldosequera2858 ปีที่แล้ว +8

    eso se llama dar una buena explicación, gracias y felicidades. desde Venezuela

  • @YaquelinRamosdelpozo
    @YaquelinRamosdelpozo 2 หลายเดือนก่อน +1

    Desde cuba me encantan sus consejos ,pero seré sincera ya que sus éxitos son gracias a las manitos 👍los vídeos deben ser cortos ,la mayoría de las veces no terminamos el vídeo por tanto q hablan ,solo la explicación ,el resultado cada quien lo tendrá

  • @LUISALBERTOROCHAMARTINEZ
    @LUISALBERTOROCHAMARTINEZ 5 หลายเดือนก่อน +1

    Buenisima explicacion , gracias por la informacion, yo hice mi crema y la deje espesar por 2 dias se hizo una buena crema ,deliciosa

    • @meli.alimentacionysalud
      @meli.alimentacionysalud  4 หลายเดือนก่อน +1

      Muchas gracias por tu comentario. Me alegra que te haya funcionado la receta!!!

  • @marybelforero4679
    @marybelforero4679 10 หลายเดือนก่อน

    Gracias por explains paso ha paso Toma tu tiempo. Super tu receta. Signed explicando igual. Super women ❤❤

  • @NURA-wp2rd
    @NURA-wp2rd 8 หลายเดือนก่อน

    WOW GRACIAS, LO VOY A HACER HOY MISMO

  • @francyelenapatinosolis7786
    @francyelenapatinosolis7786 ปีที่แล้ว

    Excelente tutorial. Dios la bendiga. Continuo conectadísima con usted. Es la primera vez q la veo y me encantó.

  • @yolandagomez8908
    @yolandagomez8908 6 หลายเดือนก่อน

    Mil gracias, excelente

  • @AuraMejia-ek6sr
    @AuraMejia-ek6sr 6 หลายเดือนก่อน +2

    Excelente....

  • @patriciamarcano2533
    @patriciamarcano2533 3 ปีที่แล้ว

    Gracias, indicaciones EXCELENTE.

  • @rosadenka8246
    @rosadenka8246 ปีที่แล้ว

    felicidades que Dios te bendiga

  • @ruthmonico4204
    @ruthmonico4204 3 ปีที่แล้ว +2

    Felicitaciones! muchas gracias ☺️ 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @TheLiz0505
    @TheLiz0505 3 ปีที่แล้ว +1

    Oye súper práctica tu idea...

  • @rufinomartinezabad1526
    @rufinomartinezabad1526 3 ปีที่แล้ว

    Gracias Chef.

  • @josefranciscocastilloflore7014
    @josefranciscocastilloflore7014 ปีที่แล้ว

    Buenas tarde Sra Melissa Sánchez ví su vídeo cómo preparar la crema de coco yo puedo usar la en la cara eso me puede servir para las arrugas gracias por su comentario esperó su respuesta Feliz tarde

    • @meli.alimentacionysalud
      @meli.alimentacionysalud  ปีที่แล้ว

      Hola como estas, sí la podrías usar para la piel, no sé si sirve para las arrugas, pero como es algo natural si deseas usarlo para la piel puedes hacerlo

  • @MariaFernanda-mc4vd
    @MariaFernanda-mc4vd 2 ปีที่แล้ว

    Eres la mejor en explicar el mejor vídeo una pregunta el trapo puede ser una camisa o ese papel de Cócina

    • @meli.alimentacionysalud
      @meli.alimentacionysalud  2 ปีที่แล้ว

      Hola, sí podría ser una camiseta, pero te recomiendo ver antes la segunda parte de este video en el que doy unas recomendaciones adicionales: th-cam.com/video/oNrgk3nQlIE/w-d-xo.html

  • @albaluciacollazos1897
    @albaluciacollazos1897 ปีที่แล้ว

    Gracias❤❤❤

  • @carlosgarcia-iy6zr
    @carlosgarcia-iy6zr 3 ปีที่แล้ว +3

    Felicitaciones hermosa chef esta muy interesante tu contenido soy nuevo pero creo que ya vi todos tu videos 1😁😁😁

  • @jaguarazul
    @jaguarazul 2 ปีที่แล้ว

    Genial!! Graciasssss 😍👏👏👏

  • @tatikalove5643
    @tatikalove5643 2 หลายเดือนก่อน

    Para que espese más, no se puede después de refrigerar, poner en una olla a fue medio bajo y que reduzca casi a la mitad?
    Gracias 😊

    • @meli.alimentacionysalud
      @meli.alimentacionysalud  2 หลายเดือนก่อน

      No es necesario, pues la idea de refrigerar es que se endurezca la crema y se separe del líquido, y al calentar se van a volver a integrar.

  • @elizabethmedina2279
    @elizabethmedina2279 2 หลายเดือนก่อน

    Se puede hacer helado batido con esta crema de coco

  • @yancyhernandez6760
    @yancyhernandez6760 ปีที่แล้ว +1

    Hola, una pregunta: y en ves de agua natural, se puede utilizar, el agua de coco?

  • @yarensiarteaga1439
    @yarensiarteaga1439 ปีที่แล้ว

    me encantó

  • @ferlopez1999
    @ferlopez1999 22 วันที่ผ่านมา

    Se puede utilizar coco rallado?

    • @meli.alimentacionysalud
      @meli.alimentacionysalud  21 วันที่ผ่านมา

      Si es coco deshidratado lo debes dejar remojando mínimo dos horas. Y el resultado es un poco diferente.

  • @qvnf8907
    @qvnf8907 10 หลายเดือนก่อน

    Hola de que parte de Colombia eres ,tienes clases ,le cuento que tengo un niño con múltiples alergias y me gustaria aprender a cocinar para el ,estoy en Cali

    • @meli.alimentacionysalud
      @meli.alimentacionysalud  10 หลายเดือนก่อน

      Hola ¿Como estas? Estoy en Medellín, pero también tengo la opción de clases virtuales. Te comparto el número de mi WhatsApp 3054554468

  • @rufinomartinezabad1526
    @rufinomartinezabad1526 3 ปีที่แล้ว

    Aquí,a la vuelta de la esquina se encuentra coco en el centro del país,Bonao ,Mons. Nouel República Dominicana.

  • @mpagomezl
    @mpagomezl 3 ปีที่แล้ว +2

    Buenas tardes Melissa, muchas gracias y felicidades por tus videos. ¿Tienes algún video de cómo hacer yogur de coco? Vi el video de como hacer crema de coco con agar agar y me surge una pregunta: si uso agar agar en copos, ¿qué cantidad le tengo que echar para hacer la crema? Gracias.

    • @meli.alimentacionysalud
      @meli.alimentacionysalud  3 ปีที่แล้ว

      Hola. Aun no he desarrollado una receta de yogur de coco que me deje satisfecha, así que aun no hay videos de yogur de coco. La cantidad que usé de agar agar corresponde a 3 gr. Puedes usar 3 gr de tus copos de agar agar.

    • @mpagomezl
      @mpagomezl 3 ปีที่แล้ว +1

      @@meli.alimentacionysalud Muchas gracias

    • @fatmahnessar9177
      @fatmahnessar9177 ปีที่แล้ว

      😅..,..........,bjmjmmmmmmmm...!mjmkkuiik u kkiiiikiiillkii?

  • @miguelatehortua5672
    @miguelatehortua5672 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente!! Una pregunta: ¿la crema de coco queda libre del azúcar natural del coco?

    • @meli.alimentacionysalud
      @meli.alimentacionysalud  3 ปีที่แล้ว

      Hola, No, Una parte de los carbohidratos presentes en el coco queda en la crema de coco.

    • @albavargas9449
      @albavargas9449 8 หลายเดือนก่อน

      Contiene todos los nutrientes del coco, que todos son buenísimos

  • @jivs05
    @jivs05 9 หลายเดือนก่อน

    Esos cursos son online?

    • @meli.alimentacionysalud
      @meli.alimentacionysalud  9 หลายเดือนก่อน

      Hola. Sí los cursos son virtuales. Te comparto la información: cocinaparavolveralorigen.com/cursos-virtuales/#1

  • @LauraSanchez-fm5gk
    @LauraSanchez-fm5gk 2 ปีที่แล้ว

    Se puede hacer con coco molido?

    • @meli.alimentacionysalud
      @meli.alimentacionysalud  2 ปีที่แล้ว

      No lo he intentado, pero lo más probable es que el resultado final sea diferente

  • @vanessagutierrez711
    @vanessagutierrez711 2 ปีที่แล้ว

    Disculpa esa crema me sirve para hacer betún (cobertura para pastel ) ?

    • @meli.alimentacionysalud
      @meli.alimentacionysalud  2 ปีที่แล้ว

      Hola Vanessa, si has usado la crema de coco comercial para eso y te ha funcionado, es muy posible que ésta también te funcione. Yo realmente no la he usado para eso... Entonces no te puedo decir una respuesta certera

  • @temacae5285
    @temacae5285 2 ปีที่แล้ว

    Buenas tardes Melissa.
    Soy nueva en tu canal.
    Me gustó mucho cómo explicas.
    Tengo una duda.
    Cuándo se separa la crema y ésa crema la separas en aceite puro.
    Lo que queda de residuos osea la crema deshidratada,es comestible?
    O es dañina para la salud?
    Tiene algún otro uso?
    Gracias por leerme.

    • @meli.alimentacionysalud
      @meli.alimentacionysalud  2 ปีที่แล้ว

      Hola. Lo que queda lo puedes comer tranquilamente. No sabría decirte que usos tiene.

    • @temacae5285
      @temacae5285 2 ปีที่แล้ว

      @@meli.alimentacionysalud
      Gracias.

  • @meylinmazariegos4068
    @meylinmazariegos4068 2 ปีที่แล้ว

    Como utilizas la carnaza de coco que queda después de hacer la leche

    • @meli.alimentacionysalud
      @meli.alimentacionysalud  2 ปีที่แล้ว +1

      La pongo en el horno a 120 ªC por aproximadamente 40 minutos o hasta que esté completamente seca, la muelo en la licuadora y la uso como harina de coco

  • @geovanicamacho
    @geovanicamacho 2 ปีที่แล้ว

    Que tipo de coco se utiliza seco o duro verdad?

  • @liceoturnocompletobruzual6858
    @liceoturnocompletobruzual6858 3 ปีที่แล้ว

    Se puede sustituir la chia por fécula de maíz?

    • @meli.alimentacionysalud
      @meli.alimentacionysalud  3 ปีที่แล้ว +1

      Hola Liz, yo no uso maíz en mi cocina, ya que es un cereal genéticamente modificado y afecta la salud. Por otro lado la textura cambia completamente, no se logra el mismo efecto que con la chía.

  • @lizaldape3143
    @lizaldape3143 2 ปีที่แล้ว +1

    Yo no calenté el agua 😨 esperemos salga bien!

  • @silvinasusanasarmiento1995
    @silvinasusanasarmiento1995 ปีที่แล้ว

    En dónde estás??

    • @meli.alimentacionysalud
      @meli.alimentacionysalud  ปีที่แล้ว

      En la ciudad de Medellín, Colombia. Te comparto mi sitio web. www.cocinaparavolveralorigen.com

  • @karelisavila7786
    @karelisavila7786 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola la hice de la primera forma y no salió para nada queda en el paño de mis leches vegetales

    • @meli.alimentacionysalud
      @meli.alimentacionysalud  3 ปีที่แล้ว +1

      Hola como estas? Sí, a algunas personas a las que les doy clases les pasó lo mismo, entonces en el segundo video de cómo hacer la crema de coco explico un paso adicional para evitar qiebte pase eso. Te envío el link: th-cam.com/video/oNrgk3nQlIE/w-d-xo.html

    • @josemercedescalleja3970
      @josemercedescalleja3970 2 ปีที่แล้ว +1

      @@meli.alimentacionysalud muy vien chef soy el chef José calleja es buena tu reseta ok me gusto

  • @ysmaeljoseospedalesmarcano3148
    @ysmaeljoseospedalesmarcano3148 ปีที่แล้ว +18

    Dios mío, que habladera , al grano por favor

  • @AndersonAscanio
    @AndersonAscanio ปีที่แล้ว +1

    Las grasas del coco tienen alta cantidad de grasa saturada, la cual es dañina. Hay que tener cuidado con su consumo.

    • @meli.alimentacionysalud
      @meli.alimentacionysalud  ปีที่แล้ว +2

      Hola Anderson: en la alimentación como en la medicina hay diferentes enfoques y perspectivas. De acuerdo a la perspectiva de la nutrición tradicional en la que no es tenido en cuenta el origen de los alimentos y su proceso de producción, las grasas saturadas son malas. Pero hay otros enfoques alineados con nutrigenética, epigenética y medicina funcional que muestran que el problema no son las grasas saturadas, sino las grasas refinadas. Además el efecto de un tipo de grasa (saturada o insaturada) en la salud, dependerá de la genética de la persona. Por eso es muy importante tener en cuenta el contexto y la perspectiva para tomar una postura en temas de salud.

  • @victorsatizabal6072
    @victorsatizabal6072 10 หลายเดือนก่อน +2

    Mucho bla bla bla

  • @yudigonzalez1131
    @yudigonzalez1131 ปีที่แล้ว

    Deberían de hacer vídeos con lo concreto... al minuto 5 viene hacer lo que uno viene a ver....

  • @JuanManuelRomerorayo
    @JuanManuelRomerorayo หลายเดือนก่อน

    Éstos vídeos están bien lo malo que Abla mucho

    • @meli.alimentacionysalud
      @meli.alimentacionysalud  หลายเดือนก่อน

      Hola, lo pondré por capítulos para que las perosnas puedan ver el tema de interés. Gracias por tu comentario.

  • @vladimirstuartvelezdevilla3299
    @vladimirstuartvelezdevilla3299 2 ปีที่แล้ว

    Pero no es
    Mejor
    Cocinarlo

  • @andreacastilla6876
    @andreacastilla6876 หลายเดือนก่อน

    Arrastra tanto las eses ,que no se le entiende nada.

    • @meli.alimentacionysalud
      @meli.alimentacionysalud  21 วันที่ผ่านมา

      Hola Andrea, es mi acento. Cuando hacemos videos en TH-cam hay cosas que vamos mejorando con el tiempo, y hay cosas que hacen parte de nuestro acento, forma de hablar y tono de la voz. El video sí se entiende porque muchas personas lo han entendido, pero igual te agradezco el comentario.

  • @mtbruteros7233
    @mtbruteros7233 6 หลายเดือนก่อน

    Su reseta no funcionó...

    • @meli.alimentacionysalud
      @meli.alimentacionysalud  6 หลายเดือนก่อน

      Hola, te invito a ver la segunda parte del video, porque depronto ahí puedes entender por qué no te funcionó. th-cam.com/video/oNrgk3nQlIE/w-d-xo.htmlsi=bLcFB611MGzGFwIb

  • @nikolasj3975
    @nikolasj3975 2 ปีที่แล้ว

    Por pasar los 10 min de video y cobrar más hizo un video muy largo y aburrido ya se entiende el. Numero de suscriptores

  • @macarenagonzalezmalatesta7010
    @macarenagonzalezmalatesta7010 2 ปีที่แล้ว +1

    Que manera se hablar, más de la mitad del vídeo te lo pasaré hablando

    • @meli.alimentacionysalud
      @meli.alimentacionysalud  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola como estas? El objetivo de mis videos es que conozcas los alimentos, sus usos y tips para cambiar tus hábitos. Si tu solo estas interesada en la receta, entonces este canal puede que no sea para ti.

  • @albertomochcco6238
    @albertomochcco6238 2 ปีที่แล้ว +1

    hablas demasiado y haces poco ....sorry

  • @vacanisimovandiez9347
    @vacanisimovandiez9347 ปีที่แล้ว

    Cuánto habla antes de dar la receta, primero da la receta, y después habla todo lo que quieras 😂

  • @florgonzalez9498
    @florgonzalez9498 8 หลายเดือนก่อน

    Muy mal ya me había dormido con tanto Bla bla

  • @Lapiranhaoficial
    @Lapiranhaoficial ปีที่แล้ว +1

    Medio vídeo hablando y no haces nada

  • @RosaYanelisVelasquezCenteno
    @RosaYanelisVelasquezCenteno ปีที่แล้ว

    mucho habla

  • @lauraguerrero6368
    @lauraguerrero6368 2 ปีที่แล้ว

    No explica bien i habla mucho

  • @elisblanco4904
    @elisblanco4904 2 ปีที่แล้ว

    Hablas mucho

  • @Lapiranhaoficial
    @Lapiranhaoficial ปีที่แล้ว

    Medio vídeo hablando y no haces nada