หมูทอดกระเทียมพริกสด วิธีหมักหมูให้นุ่ม วิธีทอดให้กรอบนอกนุ่มใน รสชาติอร่อยกลมกล่อม
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- หมูทอดกระเทียมพริกสด
เมนูสุดฮิตในโลกออนไลน์ แม่ซีนำมาปรับทำให้ง่ายขึ้น แต่ความอร่อยไม่น้อยลงเลย เนื้อหมูกรอบนอกนุ่มใน รสชาติอร่อยกลมกล่อม ไปลงมือทำกันเลยจ้า
**อัตราส่วน**
เนื้อหมูสันคอหั่นเส้น 1 กก.
น้ำปลา 2 ชต.
ซีอิ้วขาว 1 ชต.
ซอสฝาเขียว 1 ชต.
น้ำตาลทราย 1 ชช.
พริกไทยป่น 1 ชช.
ผงปรุงรสหมู 1/2 ชต.
แป้งทอดกรอบ 10 ชต.
น้ำเปล่า 200 ml
กระเทียมไทยบดหยาบ 100 กรัม
พริกขี้หนูสวน 50 กรัม
คำแนะนำ
**หมักหมูโดยแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาอย่างน้อย 1 ชม.
**ทอดหมูด้วยไฟกลางค่อนแรง ห้ามใช้ไฟอ่อน
#หมูทอดกระเทียมพริกสด #แม่ซีน้องมดดี้channel
ทำตามสูตรอม่ซีหลายครั้งแล้วค่ะ..อร่อยมากกกกกยิ่งกินกับข้าวเหนียวโอ้ย..มันแซ่บมากกกกก
หอมกระเทียมพริกไทย
น่าตาน่าทานมากคะของจริงอร่อยมาก
ขอบคุณค่าา 😍
น่าอร่อยจ้าแม่ชี คิดถึงมากพี่ดาช่วงนี้ยุ่งมากแต่ก็มาดูแม่ชีเสมอ สูตรอาหารแม่ชีสุดยอดจ้า💖
คิดถึงพี่ดาเหมือนกันค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
น่าทานมาก ๆ เลยคะ ขอบคุณที่แบ่งปันวิธีทำนะคะ
น่าทานครับ ทอดใหม่ๆสดๆ ชอบความเผ็ดมากครับ
อร่อยลงตัวเลยครับ
น่าทาน เดี๋ยวลองทำบ้างครับ
ชอบมากเลยครับเมนูนี้😋🤪👍
อร่อยถูกใจจริงๆค่าา 😍
ของชอบนะครับผม
😍😍😍
น่าอร่อยค่ะน้องซี
อร่อยมากเลยค่ะพี่พิม ลองทำดูนะคะ 😍
น่าทานมากๆหมูทอดกระเทียมค่ะ
น่ากินจุง ออกรสชาดเป็นอย่างไรครับ
หนูจะลองไปทำขาย จะได้มั้ยค่ะ ขอบคุณนะค่ะสำหรับสูตรนี้
ลองไปทำขายได้เลยค่ะ 😍
น่าทานครับหมูทอด
น่าอร่อยจังค่ะคุณซี ขอจดสูตรไปจัดตามด่วนๆเลยค่ะ เป๋นกับข้าวและกับแกล้มในตัวเลย❤
น่าทานค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😍
ต้องลองแล้วค่ะ
ลองทำดูนะคะ อร่อยดีค่ะ 😍
เมนูนี้น่ากินอีกแล้วแม่ซี
ทำง่ายด้วยค่าา 😍
@@maeceenongmoddy ใช่ค่ะ พรุ่งนี้ต้องลองแล้วค่ะ
ถ้าอยากทำขาย คำนวนต้นทุน กับราคาที่ขายเท่าไรดีคะ
อยากกินจังเลย.
😍😍😍
แป้งทอดกรอบใช้เป็นของอะไรคะครู
สอบถาม ค่ะ ถ้าเป็นไส้หมู ปลาหมึก กุ้ง สามารถทำวิธีนี้ได้ไหม ค่ะ
ขอบคุณที่ตอบทุกความคิดเห็นครับ ติดตามและเป็นกำลังใจให้ตกคลิปเลยครับ
ขอบคุณค่ะ
เปลี่ยนเป็นไก่ได้มั้ยค่ะแม่ซี
สูตรหมูหมักสูตรนี้ เอาไปทำเป็นหมูแดดได้มั้ยคะ
น่ากิน
ขอบคุณค่ะ 😍
ใช่แป้งทอดกรอบของอะไรค่ะ
ขอบคุณแม่Cตี้แบ่งปันความลำน่ากิ๋นมากจ้าว
พริกใส่ทั้งเม็ด หรือต้องบุบก่อนคะ
น่าทานมากครับ+1กำลังใจครับ
รบกวนครับ ถ้าจะทำขายควรหมักข้ามคืน ไหมครับ
ถ้าหมักข้ามคืนควรใส่แป้งไหมครับ
หมักทิ้งไว้ 1 คืนได้ไหมคะ
ทักทายครับทักทายครับแม่
สวัสดีค่ะ 😍
ีสีสวยน่ากินสุดๆๆคะ**แม่ซีคู่กับข้าวเหนียวร้อนเลิศคะขอบคุณกับสูตรที่แบ่งปัน
ยินดีค่า ลองทำทานดูนะคะ 😍
Yummy 😋 Perfectly friend for alway sharing 💋🙏❤️
Thank you very much 😍
5555และแล้วช่วงเวลาของผมก็มาถึงแว้ววววว...จัดซักจานแกล้มน้ำสมุนไพรเย็นๆดีกว่า😁😁😁😁😁
รอมานานแล้วใช่ไม๊คะ 5555
@@maeceenongmoddy 😄😄😄😄😄😄ใช่แม่!!! เด้งมาเป็นขนมทีไร เลื่อนผ่านเลย ไม่เม้นท์ด้วย😆😆😆😆😆😆..เป็นกับแกล้มเมื่อไหร่นั่นคือช่วงเวลาของผม...😂😂😂😂
งงกับช้อนครับ ช้อนโต๊ะ ช้อนตวง ช้อนชา สูตรนี้ยาก
หาแปเงทอดกรอบไม่ไดคะเพราะอยู ตปท รบกวนแม่ซีช่วยบอกสูตรผสมแป้งทอดกรอบด้วยคะ
ขอแบบ หมูทอดกระเทียม เนื้อหมูติดมัน แบบนุ่มนอก นุ่มใน เนื้อไม่กระด้าง หน่อยสิครับ
จ้า
น่าทานมากค่ะแม่ซีทำตามหลายอย่างแล้วอร่อยทุกอย่างเลยค่ะขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ🥰ปล.อยากให้แม่ซีทำเมนูไก่กระเทียมด้วยค่ะ🥰🥰🥰
น่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😍
แป้งทอดกรอบใช้ยี่ห้ออะไรครับ
แม่ซีคะถ้าเราทำจำนวนมากขึ้นอัตราส่วนที่แม่ให้เราต้องเพิ่มจำนวนปริมาณเข้าไปใช่มั้ยคะ
ได้ลองทำดูแล้วค่ะ ทุกคนชมว่าอร่อยมาก ขอบคุณแม่ซีที่นำสิ่งดีดีมาให้น่ะค่ะ
แ9
ขอส่วนผสมหน่อยนะคะ
แพ้แป้งสาลีใช้เป็นแป้งอย่างอื่นแทนได้ไหมค่ะ
เทสน้ำมันเอานิ้วชี้จุ่มได้มั้ยคะ😁😁
สวัสดีคุณแม่ซีขอบคุณมากเลยค่ะเมนูนี้สุดยอดมากเลยค่ะเดี๋ยวทำทานแน่เลยค่ะ🙏❤️🥰
อร่อยมากๆ ลองทำดูนะคะ 😍
ขอบคุณคลิปดีๆค่ะทำตามได้เลยบอกละเอียดดีมากเลยค่ะ
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
วิธีทอดพริกไม่ให้แตกกระเด็นทำไงค่ะ
ใส่เกลือหรือแป้งมันก่อนทอดค่ะหยิบใส่ไปนิดนึงค่ะ
@@monpariyathajit7735 ขอบคุณมากๆค่า❤️
สอบถามเเม่ซีค่ะ ถ้าหั่นหมูเเล้วหมักตามสถตรทิ้งไว้ข้ามคืนตี3มาทอดหมุยังโอเคอบุ่มั้ยคะ
น่ากินมากค่ะกินกับข้าวสวยร้อนๆสักจานสุดยอดไปเลยค่ะ
ฟินมากค่าา ☺️😍😍
I like cooking show
😍😍😍
ถ้าหมักข้ามคืน จะเค็มขึ้นไหมคะ
ขอบคุณมากนะคะ หลานชายจะมาจากวิสคอนซินจะทำให้ทานเลย
คืนนี้ฝันดีครับ
ฝันดีจ้า
ลงตัวจริงๆๆ
ใช่ค่าา 😍😍😍
ขอบคุณค่ะ
แป้งทอดกรอบยี่ห้ออะไรคะแม่ซี
ยูเอฟเอ็มค่ะ
ขอสูตรน่อยค่ะ
น้ำหนักจะลงบ้างไหมเนี่ย🤭แม่ซีน่าทานอีกแล้วค่ะ🥰🥰
อ้วนเป็นเพื่อนกันค่าา 😍
ขอบคุณที่ทำสิ่งดีดีมาแบ่งปันครับ
แป้งทอดกรอบ 10 ช้อนโต๊ะเลยหรือค่ะ ดูหลายรอบแล้วค่ะ
10 ชต. ตวงกับช้อนตวงเบเกอรี่นะคะ
@@maeceenongmoddy ขอบคุณมากค่ะ น่าทาน
สีสวยจะลองทำดูค่า
มีหมูอยู่พอดีเดี๋ยวทำตามเลยค่ะ รบกวนขอพิกัดถุงมือได้มั๊ยคะ
ถุงมือจากแมคโครค่ะ
@@maeceenongmoddy ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ😊🙇
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
ข้าวเหนียวต้องมาแล้วครับ
ใช่เลยค่าา 😍
น่าทานนอีกแล้วค่ะแม่ซี
ขอบคุณค่ะพี่ดาด๊า 😍
น่ากินจังเลยค่ะแม่ซี พรุ่งนี้วันหยุดต้องจัดแล้ว
อร่อยมาก ต้องลองทำให้ได้นะคะ 😍
น่าอร่อยจัง..👍💞🥀💞🥀
ขอบคุณนะคะ 😍
ไม่เห็นสูตร
คลิ๊กปุ่มสามเหลี่ยมมุมล่างขวาของคลิป(ท้ายชื่อคลิป)จะมีอัตราส่วนพิมพ์ไว้ให้อย่างละเอียดค่ะ 😍
หาสูตรไม่เจอค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่าา 😍
ชอบมากคร่า