المندي بأسهل طريقة واطيب مذاق

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
  • للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : goo.gl/aRNInA
    المقادير:
    كيلو ونصف رز حبة طويلة
    3 كاسات زيت نباتي
    لحم بعظمه حسب الرغبة وممكن غنم وممكن بقر
    بصلتين مقطعين شرائح
    2 حبة جزر مبروش
    فليفلة خضراء حسب الرغبة
    راس ثوم مشروح بالنصف
    4 حبات لومي
    نصف كاسة زبيب
    6 اوراق غار
    قرفة عيدان
    نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
    1 ملعقة كبيرة بهارات مندي او سبع بهارات
    نصف ملعقة قرفة ناعمة
    ملعقة ونصف خضارمجففة او بهارات الماجي
    نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود حب
    12 حبة هيل
    نصف ملعقة صغيرة كركم
    10 حبات قرنفل
    زعفران
    لوز وصنوبر للزينة وحسب الرغبة
    فحم
    ولكل كاسة رز كاسة ونصف مرقة اللحم

ความคิดเห็น • 6K

  • @nisreenn2641
    @nisreenn2641 5 ปีที่แล้ว +1360

    سبب شهرة شام الأصيل:
    1_الطابع الشخصي: أسلوبو رايق وصوتو هادي وسلس بطرح الفكرة.
    2_ المطبخ: المطبخ نظيف ومرتب والأدوات نظيفة وبتشهيك الطبخ.
    3_ يعتمد عالمواد المتوفرة ولا يلجأ إلى المواد المفقودة أو الغير معروفة أو الغالية، لهيك هو مناسب للغني والفقير.
    4_ محترم مع المشاهد وما بشوف حالو عليه، يعني بردد كلمات حلوة دايما مثل ( اخواتي) ( اخواني) (اه يا ديني اه) (ياريتكن معي وتاكلو من هاللقمة الطيبة)
    5_ بيعطي سر الطبخة الحقيقي وما بخبي مثل بعض الطباخين الي بيفقدو مصداقيتهن مع الوقت.
    6_ ابن حلال
    7_ انا ما كنت اعرف اطبخ شي وتابعت طباخين كتير لكن للاسف ما حدا فادني.. لحد ما شفت قناة شام الاصيل و صرت تابعو صار الطبخ يطلع بجنن... الله يبارك فيك يارب ويهون عليك متل ماهونت علينا
    .
    شام الاصيل بمثل الاخلاق المحترمة بامتياز.. الي معي يحط لايك

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 ปีที่แล้ว +124

      هاد من ذوقك ولطفك نسرين خانم وانا بتشكرك كتييييير عالكلام اللطيف
      الله يبارك بعمرك ويعطيكي الصحة والعافية والقوة وراحة الباااال
      والله يقدرني وقدم لكم الأفضل يااارب

    • @user-lh5ez1tf6n
      @user-lh5ez1tf6n 5 ปีที่แล้ว +35

      نسرين عزام والله لو عندي مليون جوال لحطلك لايك كلامك مزبوط مي بمية وانا كمان كنت مثلك بعض طبخات ماكانت تطلع معي طيبة زيادة بس بعد ما صرت تابع اخي ابو احمد اختلف الوضع كتييير واللي بدو يتعلم يحط على شام الاصيل اخي ابو احمد وبس والتعلم مو عيب بلعكس معرفة

    • @souhergamil8856
      @souhergamil8856 5 ปีที่แล้ว +17

      كلامك وصفك مليون بل مية وفلا زي ما قالت الاخت لو عندي ١٠٠ تلفون رح حطلك منو ١٠٠ لايك ابو احمد غير شكل طبخو ونضافتو وكلامو الرايق واخلاقو واااااااه يا ديني اااااااه

    • @dodysy5369
      @dodysy5369 5 ปีที่แล้ว +7

      والله عنجد اطيب اكل بيعملو الله يزيدوو واحلا كلمه اه يا ديني ههههه كتير بتطلع حلوه منو هههههه انا وزوجي ع طول وقت ناكل اكله طيبه منقول هل كلمه الله يسعدك ويعطيك الف عافيه ياااارب

    • @saharalwaely1193
      @saharalwaely1193 5 ปีที่แล้ว +9

      مساء الورد اختي .. على كلامك هذا راح اتابعوا واشترك في قناتوا .. انا وجدت هذا الفيديو بالصدفة

  • @malakmuhammad3768
    @malakmuhammad3768 2 ปีที่แล้ว +3

    خمسه مرات اسويهم وربي تجننننن يابنات حقيقي اعتمدوها كل مره اطبخها اقول بكتب الكومنت وانسى والله بس نصيحه الزيت تقللوه كميته لانه مره كثير ع كمية الرز وبس الباقي تمام ويطلع الطعم رهيبب وكلام سوو جنبه دقوس يطلع لزيز برصو

  • @MrAli519
    @MrAli519 4 ปีที่แล้ว +81

    لايوجد اي تكلف في الانتاج و التصوير و الاخراج
    ويوجد تركيز كبير في الشرح و العمل
    كانك جالس معاه في المطبخ
    ماشاء الله عليك ياشيف

  • @channelhungry
    @channelhungry 5 ปีที่แล้ว +119

    كان الرسول ﷺ: إن ضاقت دُنياه يردد “ يَا حَيُّ يَا قيوم بِرَحْمَتِكَ أستغيث أَصْلِحْ لي شَأْنِي كُلَّهُ وَلا تَكِلْنِي إِلَى نفسى طرفه عَيْن”

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 ปีที่แล้ว +6

      صلى الله عليه وسلم

    • @fzc4867
      @fzc4867 4 ปีที่แล้ว +2

      مشاءالله تبارك الرحمن عليك

    • @omaral-sora6239
      @omaral-sora6239 3 ปีที่แล้ว +1

      صل الله عليه وسلم

  • @amirak4104
    @amirak4104 4 ปีที่แล้ว +11

    تنظيم.. تركيز.. دقة .. جمال.. نظافة.. حرفية وفي كل مرحلة نقول فيها آآآآه قلبي الصغير لا يتحمل. مزيد من النجاح. عااااالمي ما شاء الله

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 ปีที่แล้ว +1

      ربي يجبر خاطرك

  • @asmaahmid2634
    @asmaahmid2634 5 ปีที่แล้ว +18

    ماشاءالله ربي يعطيك الصحة والعافية ... اطيب مطبخ في العالم السوري خصوصا من مناطق دير الزور جامع كل مطابخ المنطقة من الشام و الخليج و الاردن و فلسطين و تركيا اختكم من ليبيا ❤❤

  • @b-_-52prideissaudi69
    @b-_-52prideissaudi69 7 ปีที่แล้ว +389

    انا سعودي من الرياض 🇸🇦 فيها ٣٠٠٠ مطاعم مندي 🤔🤔🤔 اقسم بالله انك اعدمت تاريخهم تسلم ياشامي ياللي حبكم في قلبي وعظامي 😂❤❤❤🖐

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว +35

      الله يعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال
      يسلملي قلبك وعظامك
      والنعم منك ياغااااااالي

    • @slimanobeed3597
      @slimanobeed3597 6 ปีที่แล้ว +2

      B-_-52 Pride is Saudi مبدع الله يوفقه

    • @Mohamad-bc5kt
      @Mohamad-bc5kt 5 ปีที่แล้ว +4

      الله يعزك ومحي اصلك ياابن نجد مابناديلك سعودي انتوا عرب عشاير مطران عنوز عتبان قحطين . حرام ناديلكم سعوديين بأسم عيلة

    • @user-tc1jp7in8k
      @user-tc1jp7in8k 5 ปีที่แล้ว +9

      المندي والمظبي طبخه حضرميه اصيله وقديمه في حضرموت وتسربة الى شبوه بحكم جوارها لحضرموت وبعد انتقلت الى السعوديه وكان في بدايتها خاصه بالحضارم وبحكم العمال الى جانبهم اخذو الخبره وانتشرت وخاصه ابو يمن خلّو عاليها سافلها /تجد المطبخ اسمه حضرمي والطباخين من الشمال ولخبطو الشقله

    • @t3ooby
      @t3ooby 5 ปีที่แล้ว +11

      @عبدالعزيز المطيري
      للعلم يا عزيزي
      عبد العزيز ال سعود من وضعه و دعمه و اعطوه الاموال و الرواتب هم الإنجليز و هذا الشي معروف عالميا
      ف لا تحاول تشويه الحقائق او التطبيل
      و للعلم هذي صفحة مختصه بالطبخ انت و الاخ الي يناقشك

  • @user-du4bl6vb1g
    @user-du4bl6vb1g 5 ปีที่แล้ว +6

    يكفي انك بتذكر اسم الله كثير،،بحب اهل الشام اخوك من اليمن الحره

  • @thebest-ds3lf
    @thebest-ds3lf 6 ปีที่แล้ว +7

    هذا الاكل يخص اليمنيين ماشاءالله عليهم اكلاتهم تشهي المندي والمظبي والمدفونه واشيا كثيره

  • @MAH_history
    @MAH_history 7 หลายเดือนก่อน +3

    ‎لا اعرف من سيقرا تعليقي لكن اسال الله ان يرزقك الجنة وحسن الخاتمه والبركة في العمر وصحة في البدن وان ينصر اخواننا في فلسطين من قراها يضع قلبا ويتابعنا وجزاكم الله خير 🌸❤️

  • @user-kd9gb3ft5o
    @user-kd9gb3ft5o 5 ปีที่แล้ว +5

    صبر جميل والله المستعان كيف ماقدّرنا شغلك وقد ماعطيناك وصف جميل منكون مقصيرين ماشاءالله لا قوة إلا بالله ولا أروع من هيك طبخ الله يبارك فيك يارب بتستاهل مليارات اللايكات👍

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 ปีที่แล้ว +1

      بي يبارك بعمرك وصحتك وعاافيتك

  • @lamaqassas9159
    @lamaqassas9159 5 ปีที่แล้ว +7

    عملتها الاسبوع الماضي شهية جدا و سهلة التحضير شكرا كتير عالوصفة الله يجزيك الخير يا رب صار عنا دفتر للطبخ اسمو دفتر شام الاصيل

  • @zackfeidl8360
    @zackfeidl8360 5 ปีที่แล้ว +9

    تسلم ايدك أتذكر انا احسن مندي اكلتو في منطقة مضايا في ريف الشام (محلات الشواء والمندي في طريق الزبداني). آه يا ديني آه 😂😂😂
    سبحان الله الاشياء الحلو اللي تمر على حياة الإنسان ما تكرر.
    احنا المسلمين عايشين الآخرة لأننا نعلم يقينا أن الدنيا فانيه.
    اللهم ارزقنا الجنة اللهم آمين 🤲

  • @Toti6-21
    @Toti6-21 7 ปีที่แล้ว +5

    اهل الشام اهل الكرم، الله يعطيك العافية، ولي على ولي شي بيغوب القلب!

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว

      ربي يبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @nanomohammedsq3459
    @nanomohammedsq3459 7 ปีที่แล้ว +110

    مين متلي قبل مايشوف الفيديو بحط لايك ✌😂ماشالله عليك والله مبدع🌷🌷

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว +3

      ربي يبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

    • @محمدشحرور-ظ6ط
      @محمدشحرور-ظ6ط 7 ปีที่แล้ว +5

      شام الاصيل

    • @BASBOS-SY
      @BASBOS-SY 7 ปีที่แล้ว +3

      Nano Mohammed Sq انا متلك

    • @malvahajdrwish5109
      @malvahajdrwish5109 7 ปีที่แล้ว

      Nano Mohammed Sq

    • @haidaralali120alali6
      @haidaralali120alali6 6 ปีที่แล้ว

      انا ههههه

  • @Asmrani1974
    @Asmrani1974 4 ปีที่แล้ว +3

    هو اصلا الشوام اساتذة الطبخ العربي فما بال شام الاصيل مررررة روعة

  • @allahkarim4403
    @allahkarim4403 5 ปีที่แล้ว +13

    ما شاء الله انا فلسطينيه من لبنان كتير بحب اكلك انت مبدع

    • @nsrynalmadani6029
      @nsrynalmadani6029 4 ปีที่แล้ว

      احلى شيف بالدنيه ... الله يحميك يارب ويسعدك

  • @afnan2744
    @afnan2744 7 ปีที่แล้ว +22

    ابدعت شيف ..👍🏻
    جمعت في الوصفه الذ مافي المندي والبخاري ..
    تبخير الزيت من وصفه المندي و تشويح الجزر مع البصل من وصفه البخاري ..😍
    بنتك من السعوديه ..

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว

      ربي يبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @lizalizamanzatea2180
    @lizalizamanzatea2180 7 ปีที่แล้ว +329

    والله شاهدت مقاطع كثيره عن المندي مع أنني يمني والمندي شغلتنا بس والله طريقتك بالمره حلوه وسهله ونتيجه روعه وشكلها يشهي اللي مايشتهي تسلم ايدك

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว +11

      هاد من ذوقك ولطفك

    • @جوريالتميمي-ع8ظ
      @جوريالتميمي-ع8ظ 7 ปีที่แล้ว

      شام الاصيل ممكن مقادير .اني عراقيه بعض أشياء مافهمته

    • @alialsaadi1526
      @alialsaadi1526 7 ปีที่แล้ว +1

      Liza Lizamanzatea مش لهذة الدرجة يا اختي

    • @alialsaadi1526
      @alialsaadi1526 7 ปีที่แล้ว +4

      Liza Lizamanzatea مااقدر ارسل صورة للمندي الي بنعملة ولا راح تشوفو المندي الاصلي

    • @sanaahmad3609
      @sanaahmad3609 7 ปีที่แล้ว +1

      شام الاصيل شي بشهي ما شاء الله يعطيك الف عافية بس وين هل غيبة طولت علينا ان شاء الله يكون خير

  • @wassimhajjumah2173
    @wassimhajjumah2173 5 ปีที่แล้ว +6

    ماشالله ولا حوله ولا قوة الا بالله ، عمي ابو احمد واخي يسلم دياتك على النظافة والترتيب وكل شي ويااااااااااااارب يطعم كل مين محروم ومشتهي يالله

  • @sambauer2567
    @sambauer2567 5 ปีที่แล้ว +5

    والله انك احلا شيف ومنك تعلمنا نطبخ اطيب الاكلات خصوصا للعزابية متلنا وربي يعطيك الف عافية وتصل اكلاتك لكل العالم والله انت بتستاهل كل الخير يا اصيل والله حيوووو حارة 😀

  • @rorotk6002
    @rorotk6002 4 ปีที่แล้ว +5

    من لبنان الى احلى شام الاصيل تسلم الايادي جربتا على الافطار وكانت روووووووعة في ميزان حسناتك ان شاء الله 💐

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 ปีที่แล้ว +1

      عوااافي ومليووون هنا

  • @user-cp7rr3nc8z
    @user-cp7rr3nc8z 4 ปีที่แล้ว +7

    ‏﴿إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آَمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا﴾

  • @yarab3341
    @yarab3341 4 ปีที่แล้ว +5

    ما انظف وارتب اكلك محترف ومبدع وانسان راقي ومرتب تحياتي لسوريا من حيفا عروس البحر فلسطين

  • @lovebaby5985
    @lovebaby5985 4 ปีที่แล้ว +3

    يعطيك الف عافيه ياشيف الله يبض وجهك متل ما بيضت وجهنا اليوم عملتا وطلعت بتشهي طعمتا الله يديمك يارب تحاى شي فيك انو مابتخبي ولا سر من اسرار الطبخه

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 ปีที่แล้ว

      فيها مليوووووون عافية

  • @safiaahmad6195
    @safiaahmad6195 7 ปีที่แล้ว +8

    والله انك احسن شيف بعالم انا ما بتابع غيرك اختك من ليبيا🤗

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว

      تحياااااتي الك اختي

  • @youfav_Almachen
    @youfav_Almachen 4 ปีที่แล้ว +3

    والله مافي اخف من دمك واطيب من طبخك
    ماشاءالله الك كتير محبين

  • @abowaleed7813
    @abowaleed7813 5 ปีที่แล้ว +1

    وقت عملت رز بحليب حكيت اللي عندو رز طويل يقص حبه الرز لنصفين😍❤️عراسي احلى شيف بالدنيا والله انت ملك اليوتيوب الله يحفظك 🌹🌹

  • @hananzirli6176
    @hananzirli6176 4 ปีที่แล้ว +6

    اذا منحفر بنفد لعند الجيران 😂😂عّم اتخيل المنظر 😂😂 الله يسعدك شو مهضوووم جربنا ألطريقه بتجننننننن

  • @user-ju9fx7xu5m
    @user-ju9fx7xu5m 5 ปีที่แล้ว +3

    شام الأصيل أنت شيف راااااائع
    ونشكرك على المندي اليمني الخطييييير👍👍

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 ปีที่แล้ว

      الله يعطيكي الصحة والعافية والقوة وراحة الباااال

  • @ghinalattakia9118
    @ghinalattakia9118 7 ปีที่แล้ว +7

    ماشااالله بتشهي صرلنا سنة ونحن عم نتشهون عليها واخييرا رح ناكلا يسلم ايديك يارب ويعطيك الصحة والعافية يخليلنا اكلاتك الطيبة

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว

      ربي يبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @user-un2xw8rz8k
    @user-un2xw8rz8k 2 หลายเดือนก่อน

    سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

  • @mayooshsyria4438
    @mayooshsyria4438 5 ปีที่แล้ว +3

    ما شاء الله ولا قوة الا بالله
    الله يحميك من عيون الحاسدين ويبارك بعمرك ورزقك وقوتك وان شاء الله تظل بخير انت وكل عيلتك واحبابك

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 ปีที่แล้ว +1

      الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك

  • @issaissa7159
    @issaissa7159 7 ปีที่แล้ว +11

    المندي والكبسة عشق لا ينتهي

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว +1

      ربي يبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

    • @user-ie7zh1gr2o
      @user-ie7zh1gr2o 5 ปีที่แล้ว

      ماشالله تبارك لله مره احسن من المطاعم بسويه انشالله

    • @user-ie7zh1gr2o
      @user-ie7zh1gr2o 5 ปีที่แล้ว +1

      امين لله يحميك من كل حسد لله يقويك ويشدك بعافيتك

  • @mhdrostom260
    @mhdrostom260 7 ปีที่แล้ว +32

    شيف بعد اذنك ساوي ليالي الشام
    يلي موافق يحط لايك

  • @user-sh5jj7yz5j
    @user-sh5jj7yz5j 5 ปีที่แล้ว +2

    الله يعطيك العافيه الشيف الوحيد اللي جربت وصفاته وفعلا كلها رووووعه

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 ปีที่แล้ว +1

      ربي ييارك بعمرك وصحتك وعافيتك

  • @hudzakbj7443
    @hudzakbj7443 5 ปีที่แล้ว +18

    السوررين دائما مرتبين ونظيفين 😍😍يعطيك العافية

  • @keyanmustafa9931
    @keyanmustafa9931 7 ปีที่แล้ว +7

    كثير يعجبني اسلوبك وطريقتك بالطبخ انت انسان راقي بكل شي وفقك الله

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว +1

      هاد من ذوقك ولطفك

  • @topkingjabber337
    @topkingjabber337 3 ปีที่แล้ว +4

    اللهم صل وسلم وبارك على محمد واله وصحبه وسلم اكسبو الصلاه على من قال يارب امتي

  • @eshrakkhaled6634
    @eshrakkhaled6634 4 ปีที่แล้ว +2

    بجد تسلم ايديك انا عملته ومشيت علي خطواتك طلع تحفه البيت كلوا اتجنن عليه وعدي الاكل بتاع بره بجد

  • @ronaldoronaldo2439
    @ronaldoronaldo2439 5 ปีที่แล้ว +4

    انا من فلسطين بعمل المندى بطريئة تانية وكتير طيب بس راح جرب طريئتك شرحك رائع وكتير بحب تابعك بالتوفيق دائما

    • @secretlove3489
      @secretlove3489 5 ปีที่แล้ว

      اكيد مو اطيب من الطريقه السوريه

    • @رهفأحمد-ه4و
      @رهفأحمد-ه4و 6 หลายเดือนก่อน

      💯​@@secretlove3489

  • @user-cr1li1sg6u
    @user-cr1li1sg6u 4 ปีที่แล้ว +4

    ما شاء الله صلاة النبي ربي يحفظك اخي منظرها فاخر يعني بجد شغل بضمير

  • @baroo6567
    @baroo6567 7 ปีที่แล้ว +10

    يعطيك العافية يا شيف كالعادة أطباق مميزه مثلك ولايك قبل ما اشوف الفيديو لانو واضح انها بتشهي من الصوره

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว +4

      ربي يبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @dandana3861
    @dandana3861 4 ปีที่แล้ว +2

    الله يجبر بخاطرك كل وصفاتك رائعة جربت كتير من الاكلات و كلهم مية بالمية

  • @user-kv3pb9ig8v
    @user-kv3pb9ig8v 5 ปีที่แล้ว +5

    شفت شمحلاهن كل حبة بحبتها حلوين ومفلفلين اسم الله عليك وعلى اناملك ماشاء الله ربي يسعدك ويسهد زوجتك بهذا الطعام الشهي بالف عافيه امها داعيه ليه والله 🦋 أكيد تستاهل وربنا رزقها بأخي الطيب تحياتنا لكم جميعا من عراق المحبة 🌹

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 ปีที่แล้ว +1

      الله يجبر بخاطرك ورود خانم

    • @user-kv3pb9ig8v
      @user-kv3pb9ig8v 5 ปีที่แล้ว +1

      @@shamelasil يحبب القلوب عليكم وعلينا ويزيدك من محبيك ياااارب 🌹

  • @MayaMaya-mu5ts
    @MayaMaya-mu5ts 6 ปีที่แล้ว +5

    المطبخ اليمني معروف بالبهارات والطعم والنكهة الطيبة

  • @suadwattar2614
    @suadwattar2614 4 ปีที่แล้ว +3

    يسلم ايديك يارب ويجلعن بميزان حسناتك هالفيديوهات جربت المندي بعزيمة عنجد شي بيبض الوجه اكثر من رائع😋

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 ปีที่แล้ว

      فيه مليووووون عافية

  • @ReemAlkrad
    @ReemAlkrad 3 ปีที่แล้ว +2

    أنا كل ما بطبخ هالأكلة بدعيلك بكل لقمة أكل الله يباركلك 🌼 ماشاء الله ولا غلطة 🌼 الله يوفقك لما يحبه ويرضاه

  • @user-rr4yx6uf8c
    @user-rr4yx6uf8c 7 ปีที่แล้ว +11

    واووو تسلم ايدك الله يعطيك الف عافية
    عجبتني طريقة جدا راح اجربها
    الله يجزيك الخير

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว +4

      ربي يبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @doaahassan6782
    @doaahassan6782 5 ปีที่แล้ว +4

    بارك الله فيك وفي أهل الشام ولكم من مصر الف تحيه واحترام

    • @Aliali-me5eu
      @Aliali-me5eu 3 ปีที่แล้ว

      شي رررررووووعة

  • @harethnsaif4543
    @harethnsaif4543 7 ปีที่แล้ว +9

    أنا عايش بالسعودية وكثير باكل مندي بس معك شطت ريالتي للأرض ممممم😇😀😉 ريتو مليار صحة وهنا وعافية

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว

      الله يسعد قلبك صديقي

  • @ramaalbadawi1160
    @ramaalbadawi1160 ปีที่แล้ว +1

    ليكني عم اطبخه ع طريقتك ... المسا رح اكتبلك شلون طلع ... بس متاكدة رح يطلع بيجنن .... لما بدي اعمل شي ع العمياني وانا واثقة انه يطلع شي بيبيض الوش فورا بعمله ع طريقتك ... عنجد مافي اكلة عملتا ع طريقتك وطلعت فاشلة.... مع اني تزوجت يادوب عندي خلفية بالطبخ ... هلا بطبخ طبخ شيفات خلال سنتين بس ... عنجد الله يباركلللللللك تستاهل مية مليون لايك

    • @shamelasil
      @shamelasil  ปีที่แล้ว

      الله يجبر بخاطرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وطولة العمر وراحة البااال

    • @ramaalbadawi1160
      @ramaalbadawi1160 ปีที่แล้ว

      عنجد شكرا طلع تحفة 😍

  • @user-cx7uv6gu2t
    @user-cx7uv6gu2t 5 ปีที่แล้ว +8

    يسلمو ايديك ياشيف نظافه وترتيب بالاكل ومنظر بيشهى ماشاء الله لا قوة الا بالله

    • @wesamakad494
      @wesamakad494 5 ปีที่แล้ว

      الله يعطيك الف عافية

  • @user-he2hf6lb4q
    @user-he2hf6lb4q 7 ปีที่แล้ว +13

    شام الاصيل انا يمنيه والاكله هذة يمنيه نعملها في الاعراس وطريقتك ممتازة الي يحب يعملها سريع والطريقه الثانيه تدخلها مع البهارات علا طول في الفرن وبعد ساعة ونص تخرجها وتعمل الزعفران ومعزز نكهة وشحمه وترجعها لمدة ربع ساعه وبيكون لونها وطعمها عجيب وهذا هوة السر في المندي اليمني..

    • @alikanju1935
      @alikanju1935 6 ปีที่แล้ว

      أحلاه.شعب.اليمن💞💝💝💚💛💔💖💖

  • @angela4329
    @angela4329 6 ปีที่แล้ว +11

    يعني ولا ١٠٠ مره لما تطبخ حجي عاشت إيدك والله دا اتعلم منك. ونظافه لما تطبخ انا لو هيك آكلات لا انزل الاطباق كلياتها ولطش الأحمر والأخضر. تحياتي الك

  • @ahlamali3030
    @ahlamali3030 4 ปีที่แล้ว +2

    جزاك الله الف خير . و الله آكلة لا يعلى عليها .طبخة على أصولها.

  • @aboseif4116
    @aboseif4116 7 ปีที่แล้ว +10

    ماشاء الله عليك شي رائع ربي يجزاك الخير ...من مبارح وانا قول ان شاء الله ينزل المندي سبحان الله اليوم نزلتو لو اني طالبة مليون دولار معها 😅😅

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว

      ربي يبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @user-px6hw1ol8h
    @user-px6hw1ol8h 5 ปีที่แล้ว +8

    الله يوفقك ويسلم هل الايدين يا ابن بلادي
    ويفرجها على الشام وأهلها

  • @ghkh2715
    @ghkh2715 7 ปีที่แล้ว +19

    لك 100 ورده يا اصيل يا ابو الفن والزوء ولا اطيب من هيك مندي شكلين ما بحكي يسلمن هالديات وربي يعطيك ليرضيك😍😍😍

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว +1

      لك دخيل عينك
      ربي يسعد قلبك ويحققلك كل شي بخاطرك

    • @user-sh4hg8xt9r
      @user-sh4hg8xt9r 6 ปีที่แล้ว

      حلو.كتير...شكرا لك على هاذاالطبق

  • @ياربرحماكباميوابييارب
    @ياربرحماكباميوابييارب 5 ปีที่แล้ว +1

    الله يسعدك اطيب و انضف اكل عن جد خليتني حب الطبخ ... الله يجبر خاطرك يا رب و اي طبخة عم اعملها حتى لو بعرف اطبخها عم ارجع لقناتك سواء طبخ او حلويات... دخيل رب الشام و الشوام ع نضافتهن و تقانتهن .

  • @user-lz1do2ox9p
    @user-lz1do2ox9p 4 ปีที่แล้ว +3

    اليوم طبختو بنفس الطريقة طلع بيجنن..شكرا كتير والله يعطيك العافية

  • @fedaafedaa2174
    @fedaafedaa2174 7 ปีที่แล้ว +6

    لازم قبل ماشوف الفيديوحط لايك ماشالله عنك اكلك بشهي وشيف عالمي وبتستحق كل خير

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว

      ربي يبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @intanyangterpendam6750
    @intanyangterpendam6750 5 ปีที่แล้ว +12

    انا من اندونيسيا
    شكرًا
    بارك الله فيك
    جزاك الله خيرا

    • @anatyphoon2896
      @anatyphoon2896 3 ปีที่แล้ว

      barak ALLAH bek wa almoslemen b Indonesia wa alalam....ingles keyboard

  • @joealle1
    @joealle1 4 ปีที่แล้ว +1

    يعطيك الف عافية اليوم جربتها طلعت ما شاء الله خيااااااااال شكرآ الك وتعلمت من عندك البقلاوة كمان وكتييييييييير طيبة

  • @user-sk6hd1mp3i
    @user-sk6hd1mp3i 7 ปีที่แล้ว +6

    ابو احمد عنوان للنضافه والابداع الله يبارك فيك يارب ويسلم ايدك

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว

      ربي يبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @shaymamahdy6761
    @shaymamahdy6761 7 ปีที่แล้ว +7

    كل الاكل تبعك زابط ومقاديرك مزبوطة ❤❤❤❤الله يوفقك

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว +1

      ربي يبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @joumanajabbar9855
    @joumanajabbar9855 4 ปีที่แล้ว +4

    والله طبختها متل ماعملت طلعت بتجنن كتير طيبة

    • @sanaainabudhabi
      @sanaainabudhabi 2 หลายเดือนก่อน

      زيت الرز كثير والزبيب لو ينحط آخر شي مع بصل مقلي للتزيين أفضل استفدت من الفيديو طريقة الزيت المدخن بدل ما أدخن الرز لان الريحة تكون قوية ع العموم تسلم ايدك جربو شاورما دجاج على طريقتو لذيذة 😊😊

  • @ltabel1426
    @ltabel1426 4 ปีที่แล้ว +2

    فنان ومبدع بطبخ الله وكيلك شطت ريالتي وانا صيامه 😋😋😋تسلم ايدك وربي يعجز اللسان عن قيمك وصفك الله يوفقك ويسعدك ❤❤❤

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 ปีที่แล้ว +1

      الله يتقبل طاعتك اختي

  • @Dodo_hanna
    @Dodo_hanna 4 ปีที่แล้ว +6

    اخي انت إنسان بالفعل طباخ ماهر وشاطر ومذوق ونفسك طيب هالاكل واهم شيء كمان انك نظيف ومرتب. عن جد وأنا كتير بعمل من وصفاتك وكمان قلت لأصدقائي وأهلي ان يتابعوك. انا كتير بعزك وبحترمك وربنا يبارك فيك اخي انت وأهل بيتك. على فكرك انا عايشة في الدانمرك منذ ٣٠ سنة جيران ، اذا جيت شي يوم عالدانمرك أهلا وسهلة بك عنا ورمضان كريم لك ولكل اخواتي واخواني المسلمين حبايبي. ❤️🙏🏻💐

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 ปีที่แล้ว +1

      منتشرف فيكم

  • @user-ze7th4kb1d
    @user-ze7th4kb1d 5 ปีที่แล้ว +10

    لله حيوووا اه ياديني أه طبختها شو طلعت طيبه طلعو الجيران ع الريحه اكلت ودعيتلك لله يديم عليك صحتك وعافيتك يامعلم ومنك نتعلم

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 ปีที่แล้ว +2

      فيها مليوووون عافية

    • @AlaaAhmed-yv9lg
      @AlaaAhmed-yv9lg 5 ปีที่แล้ว

      الله عليك

  • @nahlaahmed880
    @nahlaahmed880 5 ปีที่แล้ว +7

    عن جد طعم يجنن انا عملتو يسلم ايدكن

  • @safashdad7614
    @safashdad7614 5 ปีที่แล้ว +1

    مشان الله من بعدك لاحدا يطبخ اروع اكل بتعملو شيفنا والله واحلا طرق وكلام مفهوم ولذه بالحديث

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 ปีที่แล้ว

      الله يسعد قلبك

  • @hibahaboosh8908
    @hibahaboosh8908 5 ปีที่แล้ว +3

    يعيشو هل ائيدين والله شطو ريالاتنا😂 انا عم اتعلمها مشان بكرا اطبخها اول مرة بدي اطبخها بالحمه ومنشَوف نتيجه بس اكيد مو متل تحت ائيديك شيف الله محيي سوريين مافي بعد طبخنا🌷🇸🇾

  • @aylafiras7543
    @aylafiras7543 4 ปีที่แล้ว +6

    اليوم ساويتها ياشيف والله طلعت بتشهي وطعم خياااالي متل المطاعم واطيب كمان 😍😍😍😍😍😍 شكرااااا كتير كتير كتير كل وصفاتك عم تزبط بشكل رهيب

  • @noureddinbrkaz5371
    @noureddinbrkaz5371 5 ปีที่แล้ว +11

    عجبتني هي منحفر لعند الجيران 😆 يسلملي الشوام والدم الخفيف

  • @samahsulaiman5960
    @samahsulaiman5960 5 ปีที่แล้ว +1

    عملتا اليوم نفس الطريقه بالضبط بس ب جاج . ماشاء الله طلعت كتير طيبه وكان عندي عزيمه شي بيبيض الوش تسلم ايديك ياعمو عالشرح الواضح والاكل الطيب

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 ปีที่แล้ว +1

      فيها مليوووون عافية

  • @amal_a2969
    @amal_a2969 3 ปีที่แล้ว +4

    وش اللي خلاني افتح المقطع الساعة خمس الفجر 🤦🏾🤦🏾

  • @enasalshami6691
    @enasalshami6691 7 ปีที่แล้ว +13

    كم أنت رائع يا شيف

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว +4

      ربي يبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @Derka8hemko
    @Derka8hemko 5 ปีที่แล้ว +4

    والله خطيتي برقبتك بنص الليل شهيتني عالمندي 😢😢😢😢

  • @naderdanah
    @naderdanah 5 ปีที่แล้ว +2

    يا الله ما اروع طبختها وطلعت كثير كثير زاكيه
    تسلم ايدك والله يعطيك العافيه ونشكرك لانه منك نتعلم

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 ปีที่แล้ว

      فيها مليوووون عافية

  • @jdjsejej7178
    @jdjsejej7178 5 ปีที่แล้ว +5

    ماشالله لاحول ولا قوة ألا بلله يسلم أيدك مافي اطيب من أكلنا السوري ليش مادئت أنا كتير بحب لمادوء وتوصفلنا الطعم 😍😍😍 👍

  • @user-vp8sz8vd1r
    @user-vp8sz8vd1r 7 ปีที่แล้ว +4

    عاشت ايدك على هذه الطبخه اللذيذه روعه ومبدع استمر على هذه الاكلات لان اني محتاجه هيج فيديوات عندي مناسبه عن قريب وراح يجوني ضيوف ونذبح غنم واني اطبخ مع العلم اني عمري صغير بس بل الطبخ واووو والكل يحب طبخي فما اخلي اي احد يطبخ بمكاني بس احتاح مساعده بس المواد والطبخ اني مشكور اخي اختك من العراق

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว

      تحياااااتي الك اختي
      تشرفت بحضرتك

    • @user-zo3ti3gp9h
      @user-zo3ti3gp9h 7 ปีที่แล้ว +1

      Mostafa Ahmed كل التوفيق الج .. اعتمدي ع نفسج

    • @user-vp8sz8vd1r
      @user-vp8sz8vd1r 7 ปีที่แล้ว +1

      حسام الامير الله يوفقك اخي مشكور

  • @temoryounes6830
    @temoryounes6830 7 ปีที่แล้ว +9

    ياسلام شي بشهي جوعتنا يا شيف تسلم أديك على جميع لوصفات الرائعه وربي يطول بعمرك

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว +1

      ربي يبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @muntahaeleiwat5774
    @muntahaeleiwat5774 3 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله عن جد اسلوبك واضح ومافيه اي تكليف وبسيط جدا ربي يزيدك

  • @samerakattan286
    @samerakattan286 6 ปีที่แล้ว +5

    يسلمو ايديك شي كتير طيب ومرتب الله يعطيك الف عافيه .بس يا شيف نسيت تعمل جنب المندي سلطة الدؤس .

  • @elrefae7102
    @elrefae7102 7 ปีที่แล้ว +5

    لا عنجد هيك كتير اخي ابو احمد ماشالله عليك بتقرا افكارنا لسة امبارح كنت عم اقول ياريت ينزل اكلة المندي والله شي غريب

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว +2

      ههههههههههههههه الله يسعدك

  • @avinothman9990
    @avinothman9990 4 ปีที่แล้ว +3

    هههههههه ياالله شو انك رايق ودمك خفيف..شغلك فظيع شي يشهي يسلمو ايديك👍👍👍

  • @RooySalman
    @RooySalman 4 หลายเดือนก่อน

    أفضل شيف بالعالم والله
    اليوم كان عندي عزيمه واعملت ع طريقتك كتير حبوها شكراااااا ‏‪

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 หลายเดือนก่อน

      عوااافي

  • @narjesali9173
    @narjesali9173 6 ปีที่แล้ว +4

    عاشت الايادي .. ولله اشتهيت انتظر الليل يخلص حتى اطبخ هالاكله بالنهار

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 ปีที่แล้ว +1

      باالتوفيق نرجس خانم

    • @mohamedalhaji6332
      @mohamedalhaji6332 6 ปีที่แล้ว

      narjes ali انا متلك اختي طبختها ..عينك وماتشوف ...خبصتها خبص ...

  • @samibeirakdar82
    @samibeirakdar82 5 ปีที่แล้ว +5

    و الله ياشيف لازم تنزل ترجمة بل الأنجليزية مشان تصير عالمي لأنك بتستاهل

  • @salmajamil5301
    @salmajamil5301 6 ปีที่แล้ว +7

    المطبخ السوري بيعقد.... كتير كتير كتييييييير زاكي... يسلمو دياتك يا شيف

  • @maismas4679
    @maismas4679 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيك العافية ياشيف ع هالوصفة بصراحة اول مرة بجرب اطبخ مندي و زبطت مية مية و كلشي داقها طار عقلو ، الله يجزيك الخير.

    • @shamelasil
      @shamelasil  ปีที่แล้ว

      فيها مليووون عافية

  • @emadnanalassadi2060
    @emadnanalassadi2060 5 ปีที่แล้ว +3

    الله يخلينا احلا واظرف شيف تسلم ايديك يامبدع انا بعمل المندي بجاج هلئ بدي جرب طريقتك باللحم كتير عجبتني رووووعة

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 ปีที่แล้ว

      طمنيني عالنتيجة

  • @rehababdelazim2939
    @rehababdelazim2939 6 ปีที่แล้ว +4

    جربت اليوم هذة الوصفة لكن بالدجاج وطلعت ولا اروع بجد بجد تسلم ايدك يا شيف

  • @abirdamascus2012
    @abirdamascus2012 6 ปีที่แล้ว +17

    شيفنا الغالي تسلم ايديك وشغلك مو بس ببيض الوش بيخلي قناتك تفوت موسوعة جينيس بجدارة لانها قناة بتعتمد على المصداقية والبساطة والسهولة والروح الحلوة يلي بتزين كل اليوتيوب
    الله يوفقك وتبقى قناتك دليل كل الناس .🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 ปีที่แล้ว +1

      ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك ويعطيك القوة وراحة البال

    • @jxjnn7893
      @jxjnn7893 5 ปีที่แล้ว

      صح

  • @MennaMohamed-yk7wh
    @MennaMohamed-yk7wh ปีที่แล้ว +1

    احلي مندي شوفته عاليوتيوب بالصدفه اتفرجت عليه وعجبني جداااااا جدااااااا واعتمدت طريقته بالتوفيق ياشيف يامحترف

    • @shamelasil
      @shamelasil  ปีที่แล้ว +1

      ربي يسعد قلبك

  • @souadbouchikhi7726
    @souadbouchikhi7726 7 ปีที่แล้ว +5

    ياألله منظره يشهي وجبة لذيذة بهذه البهارات ماشاء الله عليك اخي بالتوفيق ان شاء الله اختك من المغرب

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว

      ربي يبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @user-ib5nz6mx7p
    @user-ib5nz6mx7p 4 ปีที่แล้ว +5

    ماشالله تبارك الرحمن والله يكفي روحك الحلوة يا شيف والله احلى طبخ شفتو طبخك كل الدعم والحب الك ابن بلدي . ماشالله

  • @muntadheralsudani1597
    @muntadheralsudani1597 5 ปีที่แล้ว +3

    رائعه كتير بتشهي والله انك فنان عاشت ايدك يارب والله يطول بعمرك

  • @laislais3309
    @laislais3309 5 ปีที่แล้ว +2

    الله يسلم اديك كتير مزوء وطبخك ظريفة ومرتك مرتبة ونضيفة نيلهافيك بتعملها الكلات لطيبة