شیر بادام خانگی خوشمزه و مقوی
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- شیر بادام خانگی خوشمزه و مقوی
طرز تهیه شیر بادوم خیلی آسونه و ارزش غذایی بالایی داره. اگه گیاه خوار هستید یا از لبنیات خوشتون نمیاد شیر بادام جایگزین خوبی به جای شیره. از بادام هایی که آخرش از صافی جدا میکنید هم میتونید آرد بادام و پنکیک بادام درست کنید که توی ویدیو های بعدی نشون دادم😊
مواد لازم:📝
دو پیمانه یا 250 گرم بادام
هشت لیوان شیر
یکم وانیل در صورت دلخواه
دو سه عدد خرما
طرز تهیه:
اول از همه اینکه یادت باشه بادوم ها بو داده نباشن. بادوم هارو داخل یه ظرف بریز و روش آب بریز. همین که روش رو آب بگیره کافیه. ظرف بادام هارو به مدت یک شب داخل یخچال بذار. بعد از یه روز درش بیار و بادوم هارو از یه صافی عبور بده و زیر شیر آب بشورشون.
بادام هارو داخل یه مخلوط کن بریز و بهش هشت لیوان آب اضافه کن. یکم پودر وانیل اگه دوست داری بهش بزن و دو سه تا خرما یا کمی عسل بهش اضافه کن. من توی ویدیو نمک نریختم ولی اگه نوک قاشق نمک هم بریز خوب میشه.
مخلوط کن رو هفت الی هشت دقیقه روشن کن تا مواد با هم خوب ترکیب بشن و یکدست بشن. بعد یه صافی بردار و روش گاز استریل بنداز. میتونی از کیسه ماست هم استفاده کنی. شیر بادوم هارو از صافی عبور بده تا همه ی شیر هاش داخل یه ظرف ریخته بشه. از موادی که داخل صافی میمونه میتونی آرد بادام و پنکیک بادام درست کنی.
به همین راحتی شیر بادامت آماده شده و باید تو یخچال نگهش داری. اگه تاحالا شیر بادوم نخوردی یبار امتحانش کن تا ببینی چقدر خوشمزس.
ویدیومو لایک کن و اگه سوالی داری برام بنویس❤
رسپی ها تون عالین
سلام در کتابهای سنتی همه جا نوشته برای استفاده از بادام بعد از خیس خرون حتما پوست آنرا بکنید چون حاوی ماده نیمه سمی میشود ولایت بادام خیس خورده را کم میکند. کتاب اسرار خوراکی ها دکتر جزایری
Looks great
عالی بود👏
ممنون😊
Looks delicious
عالی 🌹🙏
❤❤
عااالی👌👍 موفق باشی 🌹
خیلی ممنون ازت😍
عالی بود مرسی 💚
🥰❤️✌️
سلام،عالی
ممنون
لازم نیست پوست بادام را قبل از ریختن در مخلوط کن بکنیم ؟
اگر پوستش رو جدا کنید خیلی بهتره ❤
میتوانیم به جای آب از شیر استفاده کنیم
باید پوستش رو جدا کرد که نفق نگیریم
میتونیم بجای آب از شیر استفاده کنیم؟
سلام با تفاله بادوم چکار کنیم؟ اموزششو گذاشتین؟چون پیداش نمیکنم
میتونی باهاش آرد بادوم و با آردش کیک بادوم درست کنی. تو کانال هست آموزشش
كاش زير نويس انكًليسى هم داشت
تا چنروز میشه نگهداشت
حدود یک هفته داخل یخچال