90. O café incrementa a capacidade física e intelectual

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Olá Pessoal. Louis Couty foi um biólogo francês que no século 19 viveu no Brasil e fez muita pesquisa sobre o cafeeiro e as propriedades físcio-químicas do café. Publicou vários trabalhos, como o "Biologie industrialle du café", considerado por Afonso d'Escragnolle Taunay (o grande historiador do café), como um dos mais importantes da área em sua época. Após estudar muitas características do café como alimento, Louis Couty concluiu que o café incrementa a capacidade física e intelectual de seus consumidores, sendo, por isso, superior ao álcool e outras bebidas estimulantes, e também ao chá e ao chocolate. A Europa conheceu o café, o chá e o chocolate já no século XVII - sendo estas as principais bebidas "não-alcoólicas" que os europeus apreciavam. O canal ‪@arquiteturadocafe‬ apresenta o vídeo intitulado "O café incrementa a capacidade física e intelectual" - o de n.90 da playlist @arquiteturadocafe - "podcafé 01 e 02" - que traz este conteúdo a partir de textos presentes no livro Arquitetura do Café. Esperamos que vocês apreciem.
Saudações cafeeiras,
André Argollo / @andreargollo.oficial / @arquiteturadocafe
Arquitetura do Café / ‪@arquiteturadocafe‬
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Este é o vídeo n.90 do canal ‪@arquiteturadocafe‬
O CAFÉ INCREMENTA A CAPACIDADE FÍSICA E INTELECTUAL [by] André Argollo
Apresentação, Produção e Edição : André Argollo.
Pesquisa e Conteúdo : André Argollo
Trilha Sonora : TH-cam Studio [Biblioteca de Áudio]
Et voilà [by] Chris Haugen.
Jazz In Paris [by] Media Right Productions.
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