[แจกสูตร] ข้าวหน้าไก่อบ - สูตรลับของเจ๊หมู
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ต.ค. 2020
- #ข้าวหน้าไก่อบ #สูตรไก่นุ่ม
ฉ่ำน้ำซอส ทำง่ายด้วยกระทะใบเดียว
เสิร์ฟเป็นถาด จอยกันทั้งบ้านจ้าแม่!
เมนู "ข้าวหน้าไก่อบ" สูตรนี้ไก่อบจะเนื้อนุ่มหอมเครื่องเทศ ยิ่งเวลาทาน วางบนข้าวสวยร้อนๆ มีไข่ต้มไหลเยิ้มมมม กับพริกสดหั่นทานตัดรส บวกกับผักสดกรอบ โอ้ยยยย เดี๊ยนจะเป็นลม
สูตรนี้เป็นส่วนผสมที่ทำทานได้ 1 ถาดใหญ่ๆ ทานได้ทั้งบ้านเลยน้า ยังไงลองจดสูตรตามเดี๊ยนและไปเริ่มทำกันเลยน้า
วัตถุดิบและส่วนผสม
สะโพกไก่ 4 ชิ้น
กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 3 ราก
พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว - บันเทิง
Please make english name of receipe under below
Thank you
ชอบทุกเมนูเลยค่ะ
อร่อย
น่ากินมากขอบคุณมากค่ะ
มันคืออบรึต้มค่ะ
ความหมายของตำว่าอบในครอปดูเหมือนจะเป็นการต้มเเล้วปิดฝาอบไว้หน่ะค่ะน่าจะเหมือนกุ้งอบวุ้นเส้นไรงี้
ซีอิ้วดำ หรือซีอิ้วหวานครับที่ใส่
น่าจะเรียกว่าไก่ตุ๋น