9 errores al hacerte vegano 😱
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
- Cuando tomé la decisión de hacerme vegano recuerdo que lo hice con gran entusiasmo y con la mejor de las intenciones para no contribuir al sufrimiento de los animales y después reforcé mi convicción por cuestiones de salud.
Como era de esperarse, cometí algunos errores que no me permitían alcanzar un estado óptimo de salud. Consumía muchos alimentos “veganos” procesados, harinas refinadas, pastas etc. y por consecuencia mi peso aumentó. Con el tiempo tuve que aprender a elegir mejor mis alimentos y a combinarlos de tal forma que pudiera obtener todos los nutrientes que mi cuerpo necesita.
Eso por un lado, por otro, tuve que dejar de escuchar a muchas voces a mi alrededor que me decían todo lo malo que me iba a suceder si adoptaba una dieta basada en plantas. Es increíble la cantidad de “expertos” en nutrición que aparecen a tu alrededor cuando decides tomar esta decisión.
Hoy, a más de 10 años de haber adoptado este cambio, puedo decir que ha sido una de las mejores y más importantes decisiones en mi vida.
Y para aligerarte el camino, si estás pensando en hacer lo mismo, mi queridísima amiga y nutricionista profesional Carla Zaplana regresa al podcast para hablarnos sobre los 9 errores más comunes que cometen las personas cuando deciden hacerse veganas o adoptan una dieta basada en plantas.
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¿Qué puedes aprender?
¿Por qué es importante agregar una buena variedad de alimentos a tu dieta vegana?
¿Los alimentos veganos procesados contienen todos los nutrientes que tu cuerpo necesita?
¿Las harinas refinadas pueden causar estreñimiento por falta de fibra?
¿La proteína vegetal es igual en nutrientes o mejor que la proteína animal?
¿Cuáles son los requerimientos diarios de proteína que recomienda la OMS?
¿Qué pasa cuando no ingerimos las suficientes calorías que nuestro cuerpo necesita?
¿Por qué es importante leer las etiquetas de los productos que compramos en el supermercado?
¿Hay productos que no son 100% veganos aunque sus empaques lo afirman?
¿Qué estrategia usan comúnmente las grandes corporaciones para esconder en sus productos ingredientes que no son saludables?
¿Los veganos no se enferman por lo que no necesitan ir al médico?
¿Una dieta basada en plantas puede reducir el riesgo de padecer enfermedades?
Si ya decidiste ser vegano, ¿qué puedes hacer para mantener tu postura ante los demás?
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PARA APRENDER MÁS...
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Mi errtor al hacerme vegano fue seguir a Rawvana. Ahora solo sigo al Dr. Mauricio Gonzalez y a ti!
También te recomiendo a Sinai Morelos, es nutriologa y maneja planes de alimentación veganos.
Tu error es seguir.
Yo siempre e dicho que los influencers son bien chingones pero los que se la creen están bien 🤬
Tu erros es creer que una influencer cualquiera sea la sustitucion de un nutriologo
Uno como espectador tiene la responsabilidad de no tomar como guia exacta estas cosas.
Rawvana no fue vegana tiene problemas alimenticios desde siempre
Totalmente de acuerdo Marco! Aunque yo fui vegana “junk vegan” por unos 8 años y jamás tuve un solo problema de salud. Ahora ya como
Mucho más sano y todavía vegano por qué soy vegana de por vida! Por los animales!! Por mi planeta mi salud por todo.
Felicidades Karen!! Que bueno que ahora comes con mas consciencia y salud =) En tu caso suena a que nunca hiciste ayunos de agua ni estuviste en deficit de calorías y eso es muy bueno. Abrazos con cariño y felicidades!!! =)
Dices yo fui vegana despues q aun eres???
Cuando te vi en TED con el tema "De Carnivoro a vegano" durante la cuarentena, formó parte de mi transición y sigo informandome dia a día. Gracias por trasmitir tu energía
Infinitas gracias Marco y Carla, maravillosos !!! Yo despúes de 8 años como vegana, ya se que argumentos bonitos dar a los que me señalan o critican, pero...cuando me dicen " que sientes al comprar comida basada en animal para darle a tus perros y gatas" ?? ( tengo fundación de perros y gatos callejeritos los cuales 2 gatas y 8 perros viven con nosotros) sería lindo hablar sobre los veganos que aún debemos comprarle a nuestras mascotas alimentos que contienen proteína animal.He conocido veganos que me dicen que le dan a sus perros arroz, garbanzos,pasta, frutas, verduras y hortalizas y que están gordos ...sanos. (sanos?) el veterinario que ve nuestros animalitos, nos dice que ellos están gordos obviamente, por los carbohidratos, dice que su sistema digestivo es carnívoro en un 30 % pero los gatos son 90% carnívoros y se pueden enfermar si no les das cárnicos. Sería lindo conocer un veterinario vegano y conocer sus conceptos. Claro que me da cosita en el interior al comprar alimentos que traen salmón, pato, vaca, cerdo o cualquier animalito, pero ellos aún están en una fase menos avanzada a nivel orgánico( núnca su parte espiritual, todo lo contrario) Gracias por leerme !! Besos
Anaía WOW, nunca lo había pensado así, sería súper interesante escuchar al respecto:0
Mi mamá y yo estamos en la misma situación que tú y nuestros perros siguen comiendo croquetas regulares. Ya sé que es controversial pero no vamos a arriesgar a nuestros peludos; por eso se dice que no se puede ser 100% vegano. Sólo que no tenemos a nadie que nos esté criticando; por favor no les hagas caso; la gente siempre va a criticar, por una u otra razón. Saludos a tí y tus peludos 🐾🐾
Me pasa igual, a mi perro le sigo dando croquetas regulares, y no sé si existen croquetas veganas. Me parece peor arriesgar a mi perro por darle sólo verduras que seguir comprando las croquetas normales.
a mi también me dicen lo mismo, critican el hecho de que mis gatitos usan productos que da;an el medio ambiente, pero por lo que he leído y escuchado de veterinarios ellos son carnívoros y no puedo basar su alimentación solo en plantas, sinceramente me da asquito y remordimiento darle hígados y corazones de pollito pero eso los mantiene sanos... lo mismo con la arena y sus excrementos que contaminan pero no he visto alternativas de arena... al menos puedo considerar que mis consumos hacen equilibrio con los de ellos.
Muy interesante yo tengo una niña y ami esposo los tres somos distintos por cierto también tengo un perro pero yo tengo apenas un mes que decidí ser vegana ami hija y ami esposo yo les sigo dando de comer variado y tengo que seguir comprando algunas veces productos de origen animal para ellos al principio me dio conflicto el cambio por ese tema pero yo no puedo cambiar ami esposo ami hija si un poco ya que yo misma le edado de todo antes y apenas tiene casi 4 años yo creo que setrata un poco de respetar decisiones de los demás al fin de cuentas al menos yo tengo mucha familia y hay que aceptar que todos crecimos creciendo que era sano o normal comer animales y hay jente que no quiere ono le interesa cambiar
Como siempre excelente información. Acá en Argentina pareciera que al menos el 70% de los veganos y vegetarianos cometen esos errores, muchas harinas y carbohidratos (se autodenominan gordiveganos). Suena simpático pero no es saludable.
Y por eso acá estamos dando más información =)
pero es diferente ser vergano, que hacer una dieta vegana.
Gran información. Duré casi 7 años comiendo como gordivegetariano, con harinas, quesos, pan de dulce como buen mexicano, etc. y sí que subí de peso, jajaja hasta me decían que si era vegetariano por que estaba gordo. Ahora con ya para 3 años de Vegano, cambió mi chip con respecto a la alimentación y trato de llevarla mas variada y bajo en procesados.
Muchas gracias por el vídeo Marco! Increíble tu labor de difundir la información correcta de la mano de profesionales! ❤
Excelente Marco muchas gracias una vez más. Maravillosa información.
Muchas gracias por el video. Realmente valoro la información, es de gran ayuda.
Me encanta como van paso a paso explicando y sobre todo con Médicos!!!
Hola Marco, Soy soy Tu Fan.hice las hamburgers vegetarianas, y e quedaron de rechupete. Apenas enpiso x lo pronto deje las Carney’s Rojas.
A mí me pasó el error #5 después de 6 meses baje 10 kg de peso sin estar con sobrepeso. Dejé el veganismo por qué estaba demasiado delgada pero quiero retomar, nunca pase hambre pero definitivamente no consumi suficientes calorías. Amo tus postcast 💕
muchas gracias por compartir la información y tu programa marco!! sera que puedan dar información para los nuevos profesionales de la salud nutriólogos y médicos que estamos interesados en especializarnos en alimentación basada en plantas o vegana.. donde podemos encontrar información cientifica? y poder especializarnos para que cada dia seamos mas profesionales de la salud que compartamos estos conocimientos con nuestros pacientes y curemos los problemas de la raíz que es la alimentación.. y de paso ayudar a que el mundo sea cada ves mas vegano menos cruel y mas pacifico compasivo y amoroso. un abrazote!! y muchas gracias.!
Gracias por está información por qué en mi caso aunque siempre e tenido la intención de ser vegana, la ignorancia y desinformación y los ataques de la gente en algunos momentos de mi vida me llegaron a desanimar , ahora que me e estado cultivando en este tema del veganismo estoy totalmente convencida de querer ser vegana y dejar está herencia a mis hijos que es el mayor motivo de mi cambio de estilo de alimentación , el crearles conciencia a las siguientes generaciones . Gracias al creador por poner este tipo de videos en mi vida . Gracias marco . Me encantas . Me enamoré de tu energía .
Excelente Marquito el video, soy vegana de corazón por los animalitos y por el ecosistema; te felicito la información con la Doctora Carla es excelente. Saludos desde Ecuador 🇪🇨
Me da mucho gusto que alguien tan metido en el sistema como usted, ahora luche por sus ideales . me suscribo
🤗👍👏👏👏 excelente explicación, Carlita 💐 saludos a uds. Dos buenas noches.
Gracias Marco y a la Dra. Pleno 2024 y apenas vi este maravillos podcast
Perfecto muchas gracias marco! Más vídeos así 🙏😍💚🌿
Volvemos después de una pausa wow nunca se me había ocurrido realmente épico voy a aplicarlo siempre se aprende algo nuevo
Los felicito excelente información más programas con Carla !!
Mil gracias!!! Excelente información, me encantan los dos... Marco hace preguntas brillantes y Carlita responde con argumentos científicos y experiencia. Exhortan a la investigación y aprendizaje. Lo triste es que muchos miran el vídeo esperando a que hablen de Rawvana. Los felicito, abrazos!!!
Gracias Marco! Abrazo desde San Diego. Tengo 68 años, necesito volver a hacer ejercicio, c/día estoy más débil.
Marcos mil gracias,me va bien esta información
Excelente!! Qué bueno que abordas este tema!! Un abrazo!!
Gracias, gracias, gracias por la información bendiciones 🙏🏼👍💯✔😊
Me ha encantado el video, felicidades! Ya era vegetariana, y ahora estoy en plena transición al veganismo. Saludos desde las montañas!
Tu eres mi súperhéroe marco 😁😊🇲🇽🇲🇽❤️
Yo no juzgo a la tal yovana , porque a muchos nos pasa de que iniciamos un estilo de vida pero no nos informamos bien y no hacemos esfuerzos en mejorar. Ella no busco ayuda y creyó que su alimentación estaba bien y eso fue falta de informacion. no soy vegana solo quiero disminuir mi consumo animal (pero no soy vegana ni vegetariana) pero si considero en la posibilidad de ser aunque aún no me decido y tal vez tarde años. Más bien en vez de criticar a la chica es bueno que para iniciar en esto haya más h más información. Eso me encanta.
Gracias Marco, excelente información y me ayuda a medir cómo voy y creo que voy bien! ,😁 Gracias también a Karlita muy buena!
Felicidades! Me Encantan los podcast, amo los temas y sobretodo me gusta que los invitados son súper profesionales y comprometidos con lo que hacen eso está de 100!!!! ;)
Mil gracias!! Abrazos =)
Sigan haciendolo ,nos motivan en esta transición , gracias
Si se puede...
Muy valiosa información, mil gracias Marco y Carla :)
Te felicito por usar tu tiempo y conexión para promover nuestra forma de vida , a mi en el bachillerato y la universidad se burlaban de mí y como bien dices te decían que te ibas a enfermar etc, ahora 21 años después puedo hacer un comparativo de mi salud donde no me duele nada y jamás han sacado nada de mi cuerpo ni una muela !! Jaja 😁
Muy buena información de forma sencilla y fácil de entender muchas gracias 🤗
Amo amo amo Barcelona!!!!! Mi Lugar favorito en el mundo ;) gracias por endulzarnos un poquitín el oído con el Catalán. BEEESOOOSS!!!
Ah, sí... Gracias por la info jejeje
Me encanta ser Vegana. Saben? Ya me he topado con gente que me dice en tono de burla porqué soy Vegana. Yo soy la que los veo feo jajajaja obvio hablan basados en su ignorancia. Yo a lo mío jejeje
informacion valiosa y amena..... excelente!
Muchas gracias por la información. Muy clara.
Estoy haciendo el cambio a vegana por salud , gracias por lo que comparten tengo muchas dudas , me dicen muchas cosas sobre todo de la proteína. Comí mariscos y me hizo mucho daño.gracias por todo.
Me sorprendió mucho toda la información a favor de este movimiento y no entiendo porque las personas no lo intentan
Excelente Programa. Bendiciones a los dos
Que bueno que veo este video, aprenderé mucho
Waoo que padre siiiiii mas recetas 💯✔
Wow, ya tengo mucho tiempo practicando a ser “vegana” pero ya con toda esta información lo haré con un poco más de conocimiento y los consejos buenísimos gracias Marco x compartir 👌♥️🙏
Muy buena información que nos ayuda a mejorar nuestra salud. Muchas personas me dicen que debo de comer carne. Pero la alimentación vegana me ha beneficiado mucho
Gracias por el video! Hola, mi intención es llevar un estilo de vida vegano pero aún no lo hago en su totalidad porque pese a tanta información no me queda claro que debo comer (claro sin considerar los alimentos de origen animal) por ello sería bueno que nos ayudaran a conocer cuál sería el plato ideal para un vegano, así como existe el plato del buen comer, cuáles serian en términos generales y dividiendo el plato las porciones de carbohidratos, proteínas, grasas, verduras y que suplementos se tienen que consumir si o si. Espero haberme dado a entender, saludos😊🙋🏻♀️🍍
No te preocupes tanto por las proporciones; como diría el nutricionista Julio Basulto: piensa en comida, no en nutrientes. Come alimentos integrales y evita todo lo posible los ultraprocesados y harinas refinadas como dicen en este video. ¡Ánimo!
Hola Marco !!!
Felicidades!!! 👏👏👏
Explicas muy bien y sobre todo dejas hablar a tus invitados!!
Infinitas gracias! 🥀
Quiero recomendarles nutritionfacts.org
Dr. Michael Greger
How Not to Die (libro)
Están en inglés y español
Yo tambien sugiero que sigan. A Doctor Barnald, experto en diabetes y Doctor T Cambell de nutricion studies es autor del estudio de china.
31:40 Otra pedrada a la Rawvana 😂😂😂
Súper útiles estos videos gracias Marco
Video podcast que bieeen!!! Lo harás en video del 100 en adelante verdad??😉 Super!!👏👏👏👏👏
Ahora lo estamos haciendo como una prueba con la substitución de los episodios que quitamos, pero si vemos que funciona es probable que lo incorporemos a todos en el futuro.... lo vamos a evaluar =)
@@marcoantonioregiltv y porque no te va a funcionar Marquito??! 🙂 seguro que si! 👍👍😉 será genial!
Es mejor en video, asi miro a carlita, esta hermosísima jajajja
GRACIAS GRACIAS GRACIAS
13:07 Es porque nos gusta la carne.El dejar de comer productos animales no se hace por gustos(en general)se hace por ética.Por eso preferimos opciones que sepan a carne sin serlo :3
¡Muchas gracias Marquito y Karlita!
Un resumen:
1. No comer variado, (comer exceso de carbohidratos malos patas, arroz...)
2. Obsesionarse con las proteínas
3. Comer muchos productos "sustitutos" de la carne y lácteos
4. Creer que estás comiendo sano sólo porque es vegano
5. No comer suficientes calorías
6. No leer etiquetas, sustancias tóxicas
7. Creer que no puedes comer postres
8. Asumir que haciéndote vegano nunca más vas a necesitar un doctor
9. No tener más de una razón para volver vegano
Dos consejos de la nutrióloga:
• Rodearte de personas que te respeten y comprendan
• Ser consiente y respétate
Super gracias
Gracias antonio regil por ayudar a los Veganos y preocuparte tanto por Nosotros me gusto tu Video me ayudo mucho , besos para ti , y muchos Saludos a rowana de mi parte Si la vez chaoo
Gracias a los dos!
Jajaja jajaja tienes razón como crea que me fue en 1982 gracias a Dios por sus vidas y su información.
Excelente info....todos los errores que cometi yo!!!
Gracias hermano por ayudar a los que están empezando en este cambio :) .
Está muy interesante gracias amigos
Eso sono muy bonito tan hermosa ella y por supuesto tu Marquito 🤗🤗🤗
Excelente vídeo con buenos consejos!!! Muchas gracias!!!Para complementar les recomiendo a T. Colin Campbell doctor en nutrición de la prestigiosa universidad de Cornell. Él hizo un estudio por 20 años Cornell-Oxford Proyecto como resultado tenemos su libro The China Study, este libro está en muchos idiomas
O el documental Forks Over Knives =)
Marco Antonio Regil
Si también el documental de FOK es excelente
Yo estudie una certificación de nutrición basada en plantas con el ingles. Estan trabjando para hacerla en español sera de mucha ayuda para la gente latina. Doctor Mauricio Gonzáles sera uno de los expositores
@@marcoantonioregiltv mi favorito yo hize el curso de cocina con ellos. Te lo super recomiendo
En muchos videos que he visto NADIE ha hablado de la comida orgánica. Que por un lado es la mejor opción si no puedes dejar de comer carner, pero también si eres vegetariano. Tendrás las mejores frutas y verduras. Porque solo los vegetales orgánicos conservan todas sus propiedades. Es muy importante que hables de este tema. En México ya hay mercados orgánicos que ofrecen lo mejor.
Excelente marco muy buena informasion 👍👍
Un podcast, sobre las etiquetas por favor 🙏🏼 necesito urgente esa información 😁
Excelente programa
Maravilloso, gracias!
Me encantan estos videos!
"Vegano,pero gordito".. jajajaja, Ingredientes:" tritomarciano monosódico" jajaaaaaa! Divino!!!
Saludos, muy buena información
Cuál es el proceso para ser vegano, que me recomiendas como primer paso
Hola marco saludos 🤗 te digo algo tú me diste la reflexión de hacerme vegana más por el amor a los animales y al planeta 😍 mi novio le pareció perfecta la idea peroooo después viendo nutriólogas por vídeos dicen que no podemos ser tan extremistas pero una dice que si se puede llevando una alimentación balanceada y la verdad no somos del 100 veganos pero tratamos solo que me da miedo por eso que dicen que se te puede quitar la menstruación 😐 gracias por orientarnos soy de Altamira Tamaulipas me gustaría un vídeo que nos expliquen bien cuánta proteína, grasas, carbohidratos, etc y saber perfectamente todo ingrediente que es derivado de los animales GRACIAS 😊😘
Qué documentales son los que recomendó la Dra??
Excelente...💕😘👍
Créeme que hacen historia es cuál he cambiado mucho mi alimentación se que no es imposible x ustedes y que crezcan cadenas con más alimentación basadas en plantas
Gracias
💚
Hola está súper bien y fácil la receta de la hamburguesa de arroz y betabel, pregunta, con que otra legumbre puedo sustituir el betabel??
La información de la proteína no es del todo correcta Nicolás de Fitness Vegano tiene muy buena información sobre el tema y si, 45g de proteína son suficientes para SOBREVIVIR pero no hay que olvidarse de que la biodisponibilidad de los alimentos de origen vegetal es menor por el contenido de fibra. La solución es aumentar 25% el consumo de proteína para compensar los aminoácidos no absorbidos. Así que de hecho, un vegano debe consumir más proteína que un omnívoro. Otro aspecto que no se tocó es la importancia de consumir todos los aminoácidos escenciales, en especial el triptofano y la lisina que son de gran importancia para la salud cognitiva. Apoyo 100% la dieta basada en plantas pero está información sobre la proteína está muy “basiquita” para una nutricionista y deja espacio a muchos errores.
En el minuto 22:00 empiezan a describir a la Rawvana 😂😂😂
Lo mismo pensé jajajajaja
🤣🤣🤣🤣
Creo que es el punto de estos vídeos, Marco lo dijo cuando salió el vídeo de Rawana comiendo pescado y su respuesta.
xD
Hola Marco!! Estoy igual que tú pasada en B12; apesar de eso tú te seguiste suplementando?? Oh te estabilizaron?? Porque dejé de tomarla mientras me baja un poco
ningún suplemento es bueno a la larga te va hacer daño, es mejor dejarlo, y no tiene la misma fuerza q un alimento natural.
@@josseVar es la vitamina B12
Muy buen video!
Mi abuelo no comia variado, el comia frijoles con tortillas, le encantaban, era delgado y murio a los 92 anos.
¿me puedo clasificar en alguna rama del vegetarianismo, sustituyendo (esporádicamente) la carne con insectos? como variado en cuestión de proteína,
¿comer gusanos o chapulines es válido?
Que se puede comer para sustituir los huevos
Una pregunta el azucar de coco sera buena o los dátiles seran mejor
Como sugerencia un programa para saber qué comer cuando haces pesas pero eres vegano o crudivegetariano sobre todo que carbohidratos o que te da la energía. Yo como todo crudo 90% Y 10% cocinado.
sin sabias que la mayoria de las veduras cocinadas sacan mejor sus nutrientes , carbohidratos vas a encontrar en todo alimento de origen vegetal integral.
Hi saluditos me gustaría q hablaran sobre el veganismo en bebés y niños..
13:04 eso es lo que nunca he entendido de las personas que usan sustitutos veganos y quieren casi a fuerza que se parezca a las carnes o derivados
Yo nadamás de ver su imagen similar me da meyito. Hoy en el trabajo me dijeron que la hamburguesa que preparan es de soya. Pero como si parece carne, me da pendiente..😳
Cuando vi el documental de my octopus teacher me dio ganas de ser vegetariana :)
Bieeeen! Gracias Marco!!!
Mi experiencia fue, que compre los producto fabricado. la leches de 1 litro me salio a 160 pero comprándo
los grano natural y aserla en mi casa me salio por meno de 50 peso.
la diferencia fue grande me economise 110 y con lo sobrante natural, puedo crear un queso grande el queso es caro aki un queso grande cuesta más de 1000 mil pesos entero y con lo sobrante puedo crear casi un queso grande todo eso lo ago con menos de 50 peso
ser Vegano es económico y saludable
Con 1000 mil ago una fábrica veganas jeje y si tiene un huerto donde cienbre todo eso productos. te aseguro que será el más rico. y si pone cafetería veganas de tu propia tierra. cuanto mas xD ya me veo comprándole a dona Trump su edificio jeje
Yo soy un Vega asiático que suelo no consumir sal por salud los asiático los chino no comen con sal pero yo lo valanceo el arroz blanco No lo cocino con sal la sopa si bajo sal
Porque no entráis a doc Eric estrada es iniciador de de alimentación vegana
Coincido en ello, la comida vegana no se debe parecer a la carne, o al marisco, no me gusta ver el parecido. Odio ver mi hamburguesa de lentejas y ver que parece carne molida.
Perfecto
Hola ! Soy nueva en tu canal. Ni como nada que tenga ojos pero du huevo y de vez en cuando queso cuando no hay quesadillas de hongos.. veamos que aprendemos mi querido Marco
Saludos para mi parejita consentida 🤗
Pues es lo mismo que dijo Marco Antonio que se tiene que tomar vit c para que se absorba pero la señora como que trata de hacer parecer que solo ella sabe. Le falta un poco de tacto y humildad. MARCO ME CAES MUY BIEN
10 error copiar las comidas tradicionales.
Ser original ayuda a no hacer maravillas con estas comidas
Buena información, pero noto que todo esto ha surgido a raíz sobre el caso de su amiga...mmm porque no la aconsejo antes?
Quién sabe. No conocemos los pormenores de la amistad de Marco y Yovana. No hay que juzgar tan a la ligera