(21) ¿CUANTO SABES DE VINOS ?primer test
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
- Hoy EXAMEN!!! Vamos a ver si he llegado de verdad a tod@s vosotr@s y habéis aprendido algo con mis vídeos. Que conste que vosotros contestáis, pero el que está a prueba soy yo!
Dejad en los comentarios cuál ha sido vuestro resultado para ver que nota saco! :)
D. Ignacio, usted aprueba con honores. Le he empezado a seguir recientemente y he aprendido en poco tiempo lo que no había hecho nunca. Enhorabuena por su canal. Muy didáctico y ameno. ¡Siga así!
@@albertosparrows.6065 Muchas gracias Alberto !
Llegué al canal hace algunas semanas y estoy enganchadísima. Empezaré a ver los vídeos en orden para volver a hacer el test, he sabido responder unas pocas preguntas de refilón por algunos conocimiento básicos nada más. Quería decirle tiet que es un gran comunicador. Gracias por todo lo que nos enseña. Un abrazo.
Gracias a ti Lara por ver mis vídeos y compartirlos con tus mejores amigos.
Si los vas viendo todos, acabarás por ENTENDER DE VINOS !!!
Gracias por conpartir tus conocimientos,soy guia enologico y de viticultura y he fallado algunas ,tienes que continuar regalando tus conocimientos, Gracias
Gracias amigo, si ves mis videos las acertarás todas, un saludo !
Puede estar tranquilo. Por mi parte tiene usted una nota alta. No he tenido tiempo de ver todos sus vídeos, estoy en ello, pero su entusiasmo y sapiencia se transmiten en cada uno de ellos. Por favor, continúe subiéndolos. Muchas gracias,
Muchas gracias Vildo, ahora solo falta que me ayudéis compartiendo los vídeos con vuestros mejores amigos y os estaré muy agradecido.
Has estado genial. Confieso por mi parte que hubo un par de preguntas que había olvidado y tendré que repasar.
Un saludo y gracias por el programa
Ignacio, buenos días en Mexico. Eres un gran maestro. Obtuve 18 puntos. Aprovecho para comentarte que la única conexión entre el tequila y el pulque es que ambos proceden del mismo género de planta: el agave. Sin embargo, la especia es totalmente diferente. El pulque es el fermentado del aguamiel, producto que se obtiene mientras la planta está viva. El tequila se obtiene destilando el fermentado obtenido de la cocción de las”piña” del agave Weber tequilana.
Gracias Alfonso, reconozco que mi conocimiento del tequila no está a vuestro nivel.
En mi examen de sumiller, que duró dos días y en francés, todo eran productos franceses y europeos como mucho.
Es correcto el TEQUILA es Horneado Fermentado y destilado, el AGAVE DEL PULQUE ES MUY DIFERENTE CON MENOS PENCAS PERO ESAS PENCAS SON ENORMES PUEDES SACAR MUCHOS LITROS DE ESA PLANTA A COMPARACIÓN DEL AGAVE AZUL, EL PULQUE PRIMERO ES AGUA MIEL Y DESPUES DE UN TIEMPO SE FERMENTA Y SE LE DENOMINA PULQUE QUE ES UN FERMENTADO DE AGAVE
lo admiro demasiado señor tiet produzco vino en Colombia, vino artesanal y me enseñas muchísimo, gracias
Muchas gracias, saber que soy útil es el comentario que más me gusta.
14 de 20 tío!!! Slds. Gracias apenas empezamos a estudiar este gran mundo del vino! Bien agradecído con usted. Slds. Desde MTY MX.
Muy buena puntuación !
Ignacio,agradezco su iniciativa de estos videos tutoriales de enseñanza sobre entender de vinos, muy practica y versatil. Empece tarde en mi tiempo pero creo que lo voy a lograr, no saber de vinos, no, voy a entender de vinos. Mi puntaje fue 14 y me siento feliz y tranquilo. Tengo 80 años y soy amigo del vino. Seguire sus videos
Agradeceria su comentario sobre el tiempo de guarda de un vosecha tardia
Hola Jaime, nosotros dos somos “cosecha tardía “(yo tengo 76 y me hice sommelier a los 40 ), pero. para aprender nunca es tarde.
Los vinos de cosecha tardía (como nosotros) son prácticamente eternos, los azúcares les dan una gran longevidad, a mi me encantan !
Gracias por tu comentario, asi es nunca es tarde, eres un gran maestro, tu habilidad para trasmitir tu conocimiento ,
Salud, Ignacio. 10 de 20 más o menos bien contestadas. Y solo he visto unos 12 videos del total q tienes en TH-cam. Gracias. Voy a seguir viendo más pq lo explicas despacio y con claridad.
Ánimo y Gracias !
Muchas gracias, aprendo mucho contigo.
Gracias Jennifer, me puedes ayudar mucho compartiéndolos con tus mejores amigos GRACIAS!!!
HE APRENDIDO MUCHO, TE ENVÍO UN ABRAZO DESDE MORELIA, MICHOACÁN EN MÉXICO.
Gracias German, si vas viendo todos los videos, irás aprendiendo cada vez más casi sin darte cuenta, un abrazo desde Barcelona.!
Muchas gracias por sus videos, resulta muy agradable entender de vinos.
Gracias Diego, cuantos más videos veas más entenderás y más te gustará .
Por mi le pongo una MATRÍCULA DE HONOR, aunque yo haya fallado en tres preguntas, asi mismo he de decir que aún no he visto todos sus videos, que me parecen excelentes, voy viendo cuando puedo y con mucho desorden. Un abrazo y siga así, repito que es de lo mejor que he visto en TH-cam. Un abrazo
Gracias Paco, el orden es lo de menos, todo son conocimientos que suman
Y cuando los sabes ya son tuyos, nadie te los podrá arrebatar, en cambio podrás regalarlos sin coste alguno.
17 aciertos es un super resultado, para estar orgulloso !
Saludos desde Ecuador ! Soy aficionada al vino y luego de haber recorrido muchos videos me doy cuenta que usted lo explica con una sabiduría y delicadeza, reciba mi respeto y gratitud, recién lo he descubierto, así que me pondré al día con sus videos, luego haré el examen.
Muy bien Maria, bienvenida.
Hazme un buen favor, comparte mis vídeos con tus mejores amigos ¿lo harás?
@@Entenderdevinos claro que si !
Excelente, Maestro! Muy pedagógico el examen y con aceptable complejidad. En lo particular, acerté 18 de 20. Erré en las preguntas sobre el tema del whisky. Seguimos aprendiendo, avanzando y sobre todo, ENTENDIENDO DE VINOS!
Es un magnifico resultado, he sacado sobresaliente, GRACIAS !!!
Muy educativo.. Sigo aprendiendo. Gracias! .. Acerté 3..
Cuando se han visto los videos, es muy fácil acertarlas todas.
Buenas noche. Sr Ignacio Torralba.
Maestro. Es un magnífico maestro..
Estoy aprendiendo un montón .
Muchas gracias.
Feliz noche
Si sigues viendo todos los videos, aprenderás sin darte cuenta !
Me sabía casi todas! Se aprende mucho con el tiet :)
Así me gusta enhorabuena !
De todas las preguntas la única q se es la última en mi casa dura muy poco se bebe en un rato... Te veo desde hace poco por motivos dejé el tema del mundo del vino pero lo seguí de lejos lo q se fue de ir a catas , clases visitar bodegas etc he vuelto y me pones al día porque eso no se olvida y más cuando ha sido una pasión te explicas muy bien y sobre todo para q lo entendamos de la manera más fácil eres un gran conocedor del tema y por eso te sigo he pasado el examen enhorabuena Un saludo
Gracias Luis, se nota que sabes del tema.
Hola Ignacio.
En primer lugar agradecerte toda esta serie de vídeos.
Tienes una capacidad para comunicar que engancha.
He contestado correctamente 16.He fallado el nombre de la planta del tequila, y no he recordado la ausencia de olores al mantener una bodega, pero he aprendido muchísimo.
Que bien que me queden más de 100 videos más para disfrutar y aprender!
Un abrazo y muchas gracias!
Muchas gracias Emilio, si los compartes con tus mejores amigos te estaré muy agradecido !
Hola Ignacio, de las 20... 16 correctas. Un par de videos no los he visto todavía. Sos un genio! Excelente profesor.. !! Cada video es una clase magistral!!! Gracias por ser tan generoso y compartir tus conocimientos! Saludos!!!!!
Gracias Bibiana, comentarios como el tuyo, son muy importantes para mi, me ayudan a seguir adelante.
Por favor, compártelos con mejores amigos( y amigas, las chicas sois ya más del 20% de mis seguidores)
Sr. Ignacio, disculpe, el Tequila no se hace con el Pulque como usted lo comenta, para hacer el Tequila se saca la piña o raíz del agave, se quema, se comprime para obtener su jugo, se fermenta y se destila. Para hacer el Pulque se raspa en el centro del agave, se obtiene su jugo que se conoce como Aguamiel, se fermenta y así se obtiene el Pulque, que es una bebida muy rica con muchos nutrientes y con muchos probióticos. Saludos.
Tienes razón, ya me lo dijo otro compatriota tuyo, yo estaba confundido, y creí que el fermentado que se destila era una especie de pulque.
si lo pasé. jajajaja me salve .estoy emprendiendo y en paralelo tengo tu información me pareces buen referente muchas gracias por tu conocimiento
Gracias Yeicon, si vas viendo los videos por orden, cada 20 videos hay un examen, o sea el 40, 60, y próximamente el 80
Que aprendas mucho y lo pases bien!
Dios le bendiga mucho.
estamos aprendiendo mucho.
mi esposa y yo.
sacamos buenas notas. de ese examen.
Gracias Moisés, saludos a tu esposa.
Un Maestro en conocimiento y buen comunicador no puede tener dudas de sus alumnos aplicados. Gracias Sr.Torralba
Gracias amigo, los alumnos son una fuente muy importante de conocimiento, aunque tu estás en el lado de los maestros.
Un placer y un honor aprender con usted
Gracias Pablo, por favor, compártelo con tus mejores amigos.
soy de argentina , de la provincia de salta cuna de vinos de altura y maravillosos malbec, torrontes, estoy estudiando para sommelier y sus videos son mejores que las clases , respondi bastante bien las del vino las demas tenia leve conocimiento ya que aun no vi los videos , pero lo hare , es ud excelente ... saludos
Gracias Marianela, por favor, ayúdame compartiéndolos con tos compañeros, sorprenderéis a los profesores ! ¿Lo harás?
@@Entenderdevinos seguro !!!!
Reprobe el examen porque no estudie y usted maestro es el mejor para enseñarnos lo maravilloso que es saber de vinos....saludos desde Tijuana baja California
Un abrazo desde Barcelona para este nuevo amigo mexicano.! (sois casi el 20 % de mis seguidores)
Su comunicación ayudó.mucho en el proceso de entender de vino y lo.mas importante abrió un camino que seguire de por vida. Un abrazo.
Pretendo que mis videos seán como la lluvia fina , que va calando poco a poco.
Gracias maestro, comunica genial, muy agradecido por compartir sus conocimientos y experiencias. Aprobado.
Muchas Gracias H.R. , si lo compartes con tus mejores amigos, nos haces un favor a ambos .
17 de 20 Maestro, saludos de Mexico, gracias por compartir sus conocimientos
Enhorabuena Adolfo, es un magnifico resultado. Gracias !
Hoy apenas lo comence a seguir y estoy fascinada con tanto conocimiento que aporta, he visto pocos videos pero despues de este sere fan de este canal
Muchas gracias , eres muy bienvenida, espero que te lo pases muy bien !
Espectacular método de enseñanza Ignacio!!! Contigo se aprende mucho. Obtuve 16. Saludos desde el Perú
Gracias ropos , me siento muy feliz cuando me decís que mi canal os resulta útil.
Si me ayudas compartiéndolos con tus mejores amigos, te estaré muy agradecido, ¿lo harás? GRACIAS !!!
He acertado 15. Estoy aprendiendo mucho con su sabiduria, explica genial. Me encanta el mundo del vino y con usted paso unos momentos geniales aprendiendo. Mil gracias Tiet👍
Es una magnifica nota, Gracias !
Excelente comunicador y docente!!!
Gracias Mariana. Ayúdame un poquito compartiéndolo con tus mejores amigos, lo harás?
Claro que si. Un abrazo desde Argentina
Otro muy grandee para ti !
Llego tarde a este gran curso, pero voy viendo los videos y me he sabido las preguntas!! Sigo viendo videos para seguir aprendiendo!! Gracias por el tiempo que nos dedicas!!
Hay que verlos todos si quieres tener la opción al Ferrari. !
Hola Tiet, 17/20 nada mal, muchas gracias!!
Cada 20 vídeos hay un test , pero hay que ver los vídeos primero !
Hola Profe muchas gracias, primero eres el mejor. Realmente solo conteste 14. Cómo decimos en Colombia. Me raje en unas muy fáciles, pero en realidad me gustó mucho la dinámica. Muchas gracias. Y ahí vamos poco a poco poniéndome al día con todos los vídeos. Un abrazo.
Hola Fredy, yo te aseguro que si ves todos los videos con un poco de atención, serás un experto.
A cambio solo te pido que los compartas con tus mejores amigos, lo harás ?
Si señor.
Os recomiendo que veáis los videos del Cursillo de cata, son un poco largos, pero aprenderéis un montón y sorprenderéis a vuestros profesores (ya verás)
Ahora estoy haciendo la prueba de servir el vino a copa quieta y olfatearlo, nunca lo hacía antes de sus videos.
claro, así notas los aromas primarios.!
Excelente contenido y comunicador, me sirve mucho para repasar y conocer términos y cosas nuevas, muchas gracias
Gracias Mari , tu opinon de experta es muy interesante para mi.
Don Ignacio sinceramente no acepte a todas pero si 16 me perdí con los whisky y jerez pero me alegra saber todo lo que se aprende ...saludos desde chile
16 es un magnífico resultado !
Buen maestro!!
Me faltan videos por ver.
Pues venga!!! ánimo !
Yo casi todas pero porque acabo de empezar en este mundo pero lo admiro mucho y me ha dado hambre de saber mas
Gracias Ana, decía un sabio “a más saber mas queda por aprender” y otro dijo “daría todo lo que sé por saber la mitad de lo que ignoro”
Aprender es un placer y enseñar a quien le gusta aprender, es un placer mayor aún.
Hola Tiet , saludos de Costa Rica.
Solo me falto 1 , las otras 19 las conteste bien .
Lo aprendí del Tiet .
Eso es extraordinario, pocos lo consiguen, significa que has visto todos los videos, enhorabuena !!!
estimado amigo!! ha comunicado de maravillas! sigo aprendiendo con usted! muchas gracias!!!
Hola Denis, si sigues viendo los vídeos, verás que cada 20 hay un test
O sea el 40, el 60 y el 80, y pronto el 100.
Saludos !
muy buenos videos, realmente uno aprende de vinos viendo estos videos
Eso es lo que me gustaría, ser útil !
Querido maestro....como yo recién lo descubrí no he podido ver muchos videos pero ya me di a la tarea de estudiarlos.
Estoy fascinada y de las 20 preguntas respondí 8...ya estoy estudiando mas. Siga por favor instruyendonos que es de las personas que mejor explican y que mas conocen del tema. Lo felicito! Un abrazo desde Costa Rica que es PURA VIDA!
Muchas gracias, por llamarme querido maestro, para mi es una recompensa que me anima a seguir.
Te aseguro que si ves todos los vídeos, tendrás una buena cultura enológica.
hola nacho me recuerdas a mi padre estricto y de palabra un saludo y un abrazo en la distancia mereces un link sergio desde medellin antioquia colombia a la gente bella de su pais 🥰
Gracias Sergio por tan bonito comentario,me encanta que me digas que te recuerdo a una persona tan querida como tu padre. te mando un abrazo !
Excelente creo que tienes 100/100.. interesante e impecable. Lo felicito con la misma nota 100 puntos
Muchas Gracias !
hola buenos dias..... 18 corretas eres un gran profecional tus videos son buenisimos
Gracias Ricardo, si lo compartes con tus mejores amigos nos haces un favor a ambos.
17 de 20 Ignacio, la más fácil para mi fue la del tequila. ¡Saludos desde México!
Enhorabuena Javier, eso es sobresaliente !
Solo una pequeña corrección el PULQUE si viene de un AGAVE pero no es el TEQUILANA WEBER VARIEDAD AZUL como se le conoce,asi que el AGAVE que nace en el Estado México Oaxaca y otros Estados de México es de un verde intenso con menos PENCAS pero Hermoso, y de ahi se saca el AGUA MIEL y una ves pasado la fermenta se origina el PULQUE, y el PULQUE NUNCA SE ORNEA ES NATURAL COMO SI FUERA UN VINO DE AGAVE, SALUDOS desde MÉXICO
Muchas gracias por la corrección, la verdad es que el tequila es un mundo muy complejo, al menos para nosotros.
Hola Ignacio
Fallé, la 6, y la 17, y en la 2 yo puse que no haya vibraciones y usted me dijo ausencia de olores, en la parte correcta puse control de temperatura y humedad .
de todos modos es un resultado extraordinario, enhorabuena !
@@Entenderdevinos muchas gracias por compartir su conocimiento con nosotros.
Buenas tardes Ignacio, el examen lo he entregado un poco tarde espero que este magnifico profesor me lo admita, 😂😂😂he acertado 17 preguntas
Felicidades Miguel, es un resultado extraordinario, no hay muchos así.
¡¡Bastante bien,he fallado 3,a seguir estudiando !!!!
Eso es un sobresaliente!
Se me hizo en algunas preguntas difíciles,pero no es por ti, tú lo explicas muy bien 👍
Gracias Cristina, a veces solo se trata de volver a ver el video que lo explica y entonces es fácil. Saludos y por favor compártelo con tus amistades.
Estimado Don Ignacio, un 18. No está mal. Fallé la del whisky y la de la planta del tequila que tenía la imagen pero no me acordaba del nombre. A seguir y en el próximo un 20. Muchas gracias!!
Eso es un sobresaliente, muchas gracias !
Me temo que ese color, me va suponer un suplemento, pero… lo asumo !
Buenas noches, acabo de hacer este examen. Antes de decirle mi nota le quiero decir que he seguido los vídeos por orden, en el plazo de un mes más o menos, con lo cual me ha costado recordar información, porque todo lo que enseña es interesante y no hay paja. Bueno al grano, me he dado por buenas respuestas 14. Gracias intentaré progresar adecuadamente.
Gracias Juan, es una buena nota, NOTABLE !!!
Ya sabes que cada 20 videos hay un examen, o sea 40, 60 y 80, ÁNIMO !!!
16 aciertos de 20, y te debo agradecer porqué e aprendido mucho y entendido aun más, soy aficionado al whisky y me e dado la tarea de aprender más sobre los vinos y los aportes que estos dan, por medio de las barricas que se utilizan en la elaboración del whisky, y al final me estoy enganchando a la afición del vino también, muchas gracias por compartir tus conocimientos.
Gracias amigo Gustavo, el vino es como la ópera, que puede gustarte aunque no lo entiendas, pero cuando lo vas
entendiendo es cuando el placer se multiplica
Sigue aprendiendo, mira todos los vídeos y compártelos con tus amigos, tendréis un buen tema de conversación y se pasan unas sobremesas fantásticas
Un abrazo
Saludos desde Cancún. Hice un Diplomado de vinos y me agrada mucho recordar y aprender con sus platicas y enseñanzas.
Muchas gracias Itzel, a mi me gusta hacerlos si a vosotros os gusta verlo es perfecto, espero que compartas los videos que te gusten con tus amigos, un abrazo desde Barcelona.
Buenas tardes Master,me encantan tus vídeos, y aprendo mucho, así como e reforzado conocimientos previos. Tengo un comentario acerca de la información sobre el tequila, el Pulque y Tequila,no tienen NADA qué ver uno con el otro (por tú comentario, qué el Pulque se destila y da paso al Tequila) ni siquiera se producen del mismo tipo de agave. Y su entorno cultural e histórico,es totalmente opuesto.
Un abrazo fuerte y qué sigan los éxitos.
Tienes razón, mi conocimiento del tequila es superficial y le di el nombre de pulque equivocadamente al producto que se destila para obtener el tequila, lo siento.
@@Entenderdevinos , muchas gracias por tomarse el tiempo de responder,habla muy bien de usted. La primera destilación del agave,antes de ser Tequila, es llamada: ordinario.
Muchas gracias, no lo sabia.
Cordial saludo desde Colombia Sr Torralba, con alegria le cuento que pase el examen 18/20. Mil gracias por este espacio, excelente tutor!
Gracias Juan P. Eso es sobresaliente !!!
Hola Ignacio, me ha salido muy bien, te conocí hace ya un tiempo pero siempre veía videos desordenados, ahora estoy haciendo el ejercicio de ver los videos desde el primero en adelante y no puedo más que agradecerte el trabajo, es una maravilla todo lo que aportas. Gracias y ojalá podamos algún día compartir un vino y una charla.😉
Gracias Gaspar, cuando quieras estoy a tu disposición. Donde vives?
@@Entenderdevinos pues ahora mismo estoy afincado en la zona sur de Madrid, exactamente en Navalcarnero. Ni que decir que estás más que invitado, sé que tu andas por Cataluña pero sin precisar exactamente. Te voy a hablar por Instagram y te dejo mi teléfono por si puedes meterme al grupo que he oído que tenéis y charlar por ahí. Un abrazo.🤗
Yo vivo en Valldoreix (un pueblecito junto a Sant Cugat) a 10 Km. De Barcelona,
En Barcelona tengo un restaurante en La Rambla, se llama AMAYA , que fué de mi padre y ahora llevan mis hijas
Si quieres contactarme, mi e-mail es nachotor47@gmail.com.
Lo de incluirte en el grupo de W.A. “Entender de vinos” dalo por hecho.
@@Entenderdevinos No tenía ni idea pero si no me equivoco lo conozco. Comida tradicional vasca? Si es recuerdo comer un secreto muy rico y un rabo con setas que quitaba el sentido.
Que buena idea hacer videos como estos para afianzar lo que se sabe y entusiasmarse a aprender lo que un no,por mi parte llevo poco tiempo viéndote hace aproximadamente unos 10 días me topé con tu canal y me llamo la atención ver el contenido aún así e hecho este interesante test y estos fueron mis resultados aprobé las respuestas de la 3,4,5,7,9,10,12,14,18,19 y 20, la pregunta 11 pese que un oporto rubí podría maridar con el chocolate 🍫😅😅,así en alguna ocasión navideña lo comí y me supo rica esa combinación 😁.
Hola Gloria, desde luego el Oporto es una de las no muchas opciones que hay para maridar con el chocolate.
Si has acertado tantas respuestas habiendo visto pocos videos, es que tienes buen buena base, enhorabuena !
Hola maestro, muy buen video como todos los que veo tuyos y lo cierto es que a pesar de que he copiado algunas por no haber visto todos tus vídeos todavía y otras por mi mala memoria.
Eso si me voy a permitir darte un consejo. El teléfono lo tienes en uno de los peores sitios, al igual que los vinos nuestros órganos reciben vibraciones que no los benefician y detras de tu teléfono esta tu gran corazón.
Perdón por el atrevimiento y gracias como siempre
Gracias Juan Francisco, por el comentario y por el consejo, un abrazo !
Hola Ignacio, acabo de hacer el examen y he acertado 17, me doy por satisfecho , falle la nº 4, 11 y 13. muy interesantes todos los videos. Aunque voy con mucho retraso iniciare mañana la visualización de los siguientes videos
Gracias
Saludos
gracias a ti Floren, si tienes alguna duda estoy a tu disposición
y si los compartes con tus mejores amigos, me haces un favor.
17/20 tiet, aprobado profe!!
Eso es casi sobresaliente !!!
17 y medio, lo del examen es muy buena idea para fijar conceptos, y punto de partida para lo siguiente. Gracias y saludos
Gracias Rafael , magnifica puntuacion !
Nombres de las uvas más comerciales de esas que compramos para la casa , que nombre llevarían o cuáles serían las más conocidas?
La uvas de mesa, son diferentes de las de vinificación ,las de mesa son de grano más grueso y suelen ser de las variedades Moscatel y Rosaky , la que no tiene semillas llamada Sugraone, una uva tinta de grano muy gordo llamada Red Globe, moscatel de Hamburgo o Moscatel negro etc.
Soy de argentina estudio enología y usted me ayuda muchísimo y es muy clara sus charlas aprendí muchísimo gracias
Gracias Estefanía, si compartes mis vídeos con tus mejores amigos me haces un buen favor, Gracias!
“El tiet” te cuento que fallé . Solo 5/20 pero no es tu culpa. Aunque he visto todos los videos anteriores relacionados a este primer examen no pude retener toda la información. Pero ten por seguro que desde este momento se todas las respuestas a las preguntas y que esta información ya está en mi cabeza!!! Saludos!!
Hola Daniel, gracias por el comentario, te diré un truco para no fallar ni una, mis videos llevan mucha información, y para retener la mayoría, es conveniente verlos dos y hasta tres veces, si lo haces, verás que en cada visualización aprendes cosas nuevas, Los videos son bastante densos, piensa que lo que veis en 10 minutos, a mi me lleva entre 6 y 8 horas ,buscar el tema,hacer el guion , grabarlo, editarlo, tiene su trabajo, pero si vosotros lo veis y os sirve de algo, me doy por satisfecho.
De las preguntas especificas de vino he tenido 3 errores "profe" . De las de whisky no se ninguna porque no me interesa esa bebida y no vi esos videos. Los errores fueron en la 1, la 11 y 16. Yo me doy por satisfecho. Y creo que vale mucho la pena seguir viendo tus videos. Siempre se aprende con ellos. Enhorabuena.
Hola Alvaro, es un resultado extraordinario, mis videos son bastante densos de información, por eso aconsejo verlos más de una vez.
Gracias y un abrazo.
17 respuestas correctas. Y decirte que estoy aprendiendo mucho con tus vídeos. Muchas gracias de verdad maestro!!
Gracias a ti David, por verlos y compartirlos con tus amigos. ESO ES UN SOBRESALIENTE !!!
Buena tardes, yo llevo poco tiempo y años de retraso, ha habido algún video que no he visto (pregunta 6) y en la 11 he contestado el Grand Marnier y el Cointreau que creo que valen. El resto perfecto.
Muy bien Asun !
Don Ignacio por favor no se corte la Coleta, me encanta el Vino pero soy muy novata en este tema, he tratado de buscar un grupo en UT para catar y poder aprender y describir tantos ricos Aromas pero aqui es IMPOSIBLE🤨 debido a eso y por suerte lo encontre a ud. y a don Rafael que sigo con mucho entusiasmo y ... creo he aprendido y aun lo sigo haciendoi🤩 En la evaluacion mi puntuacion ha sido mitad ☺ y la otra 😵💫 Una pregunta Don Ignacio usan los Vinedos pesticidas?
Hola Susana, me encanta que mi canal te sea útil, por mi coleta no sufras porque como puedes ver. es imposible de cortar, y aquí estaré mientras en cuerpo aguante .
Las viñas ecológicas obviamente no usa pesticidas químicos, ahora se emplean las trampas de desorientación sexual, pero aun hay quien los usa.
Gracias! ❤
Gracia ti Laura, por verlos y compartirlos con tus mejores amigos !!!
17/20 gran mestre!!
Enhorabona !!!
Nota 10 para el profe
Muchas Gracias !!!
Hola me encanta su canal , esta aprobadisimo , acertè todas las de los videos que he visto aun me quedan algunos por ver, le mando un saludo desde Jerez.
Muchas gracias
Gracias Sergio, por lo que me dices, eres un fuera de serie. Ayúdame compartiendo los videos con tus amigos.
No me supe la de Botrytis Fungí, ni porque soy Química Farmacobiologa 😅
A más saber más queda por aprender !
14/20 muy agradecido.
Desde CDMX su Ss. Enrique Vidal
Gracias a ti Enrique, compártelo con tus mejores amigos.por favor !
@@Entenderdevinos
La semilla fue sembrada, ahora falta darle su regadera.
Te platico,
todos los jueves un grupo de amigos que entramos a la escuela primaria allá en 1959 nos reunimos a charlar y más, de los catorce, ninguno sabe a qué huele un pimiento verde recién cortado pero todos quieren adivinar de qué uva es.
No dudo hay buenos mexicanos catadores, bebedores de cantina son muchos, la tarea es catequizarlos.
@enriquevidal9586 Gracias Enrique, a aprender se empieza por lo poco y muchos pocos hacen un mucho, la idea de mis videos es que se aprenda sin esfuerzo.
Estoy por aquí viendo este primer test a ver si paso!! 😅
Si no lo pasas, el que suspende soy yo !
Me es muy dificil dar respuestas sin copiar, lo mismo que con el inglés, pero si te digo que aunque no tengo ni idea de vinos con el tiempo puede que entre mi familia pueda presumir de tener una información sobre vinos que no la voy a encontrar en ningún sitio, no he contestado a las preguntas porque las quería hacer de memoria y he patinado, pero me alegro mucho de que me las hayas enviado y las guardaré con mucho cariño, un fuerte abrazo
Poquito a poco, sin darse cuenta se va aprendiendo, hay que ser constante y ver todos los videos
Si hay que copiar, se copia, porque copiando también se aprende, de la repetición sale la perfección,
O tú al principio pintabas como pintas ahora?
Insiste, Copia, repite... y aprenderás casi sin darte cuenta, ánimo!!!
1. Barcos de metal
2. Temperatura, humedad......
3. Endulzado final
4. Vino fuerte plato fuerte
5. Que no muestra sus aromas
6. ...
7. 12 grados?
8. No he visto el video
9. Por su integridad después de su uso
10. Los da la fermentación
11. Anaranjados
12. Aromas terciarios
13 . Ágape
14.
15.
16.
17. Cerveza
18. Hongo que deshidrata la uva?
19. No lo he visto
20. 7 horas?
Estas son mis respuestas iniciales...
Algunos vídeos no los he visto
Por favor no vaya a parar
Es un resultado magnífico Jeannette, repasa los vídeos y seguro que conseguirás el 100%
Mientras tenga buenos seguidores como tu , tengo cuerda para rato.
Yo decia que sabia 16 de 20 pero si sabia 18, gracias
Eso es sobrealimente, gracias !
He hecho 18 respuestas correctas!!! Para mi estàs aprobado con nota alta!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Eso es sobresaliente!!!
Hola Tiet! Hoy he tenido primer examen. 17 de agosto de 2021. 16/20. Nada mal para mí óptica. Saludos desde Asuncion Paraguay
Hola Fabri, te felicito, és una magnífica puntuación, si buscas la perfección, repasa los vídeos de las que has fallado.
Saludos desde Barcelona.
Gracias! A modo de comentario. Falle en la respuesta de los barcos de metal que me olvidé. La pregunta 8 me costó recordar pues el jerez y el oloroso son menos frecuentes en estas latitudes. La 11 del chocolate, respondi Oporto y no Banyuls casi por la misma razón de la respuesta 8. Y la 17 del whisky pues también fue falla de mi memoria. Ahora el profesor es excelente! Saludos!!!
Muchas gracias Fabri, eres un crack.
n5 en nariz quiere decir que el vino no expresa bien los aromas que tiene
El aroma de los vinos, para que lo percibamos, las moléculas aromáticas tienen que combinarse con el oxigeno del aire para poder elevarse y llegar hasta las partes sensibles de nuestra nariz y encerrado en la botella no tiene esa posibilidad, por eso frecuentemente un vino recién abierto, no suele expresarse aromáticamente en plenitud, hasta pasados unos minutos, a eso se le llama periodo de oxigenación, por eso los vinos que llevan mucho tiempo embotellados, es conveniente descorchar los un rato antes.
Es mejor hacerlo tipo test...así anda la cosa, aunque apruebo seguro
Si ves los videos, las respondes todas !
Estimado amigo, aún no veo toda la serie.
Hola Gerardo, tómatelo con tiempo, y si puedes compártelo con tus mejores amigos, nos harás un favor a ambos GRACIAS !!! (tendréis tema de conversación)
Muy buenos días tuve solo 12 aciertos
No está mal es un buen aprobado.
Hay que ver más vídeos !
Con honestidad debo indicar que conteste 18 preguntas. No soy un alumno aventajado. Paciencia.
Es un magnífico resultado, enhorabuena !
18 aciertos de 20. pero esos 18 son por su culpa. gracias
Hombre… he sacado sobresaliente!!!
MUY BIEN "TIET", CONTESTÉ 16 BIEN. AHÍ VAMOS!
Eso está muy bien !!!
Si eh pasado el examen
Se le admira y se le respeta don Ignacio, saludos
Muchas Gracias Reyes !
Aprobado maestro!!!!! 18/20
Eso es sobresaliente!!!
@@Entenderdevinos es que veo sus videos con un cuaderno y tomo apuntes, mi trabajo es vender vinos y hacer tours en una viña, por eso tomo nota de todos los videos que pueden ayudarme a hacer un mejor trabajo, y sus videos son sobresaliente, aun mas que muchos de los cursos que he realizado y admito que de vez en cuando retrocedo a un video antiguo para poder repasar!!! Saludos maestro!
Gracias Christian, así se hace !!!
Siii lo paseee!!!!
Enhorabuena Estefania !!!
Hola Ignasi
La veritat, es que tant sols 8 encerts
La culpa no és del mestre, és del alumne.
Però quant he vist les respostes, correctes, les recordava totes, mens la 1 i la 6.
Aixó es que algun video t´ha pasat pel alt, encara que em tinguis molt vist, donals´hi una repasada, animo y a "entender de vinos"
Exelente manera de simplificar el tema.
Esto sí que no me lo esperaba, un examen en toda regla, y sin la materia estudiada, bueno en parte. Me explico: los veinte videos los "veo" todos en cuanto salen. Es una primera toma de contacto, superficial. Luego, con tranquilidad me los "estudio" volviéndolos a ver una o dos veces más. Llevo los 6 primeros estudiados. De estos he acertado 5/6, he fallado en la sexta la del whisky, supongo porque no le prestas tanta atención a lo que no te gusta. De los que he visto y no estudiado he sacado un 5 de 24. Así que yo creo que si se estudian los videos se aprenden muy bien. Muchas gracias Ignacio, y ahora me pongo a estudiar por si hay otro examen sorpresa !!!
Muy bien Carlos, se ve que eres una persona metódica, tu entenderás de vinos, tienes razón, a lo que no te gusta se le presta menos atención, pero... has probado Whiskys de calidad? Empieza por los fáciles, un blended de calidad, tipo chivas., con un cubito de hielo después de una buena comida es un buen digestivo.
Habrá más exámenes, pero no serán sorpresa, mi idea es hacer uno cada veinte vídeos, con una pregunta de cada vídeo.
@@Entenderdevinos Espero con tu ayuda aprender! Whiskies de calidad he probado alguno en mis viajes a Escocia y Gales, pero no los sé apreciar en su justa medida. Habrá que trabajar este tema...
@@Entenderdevinos Perfecto! Esto nos mantendrá despiertos.
cON RESPECTO A LA PRIMERA RESPUESTA , DEBO CONTRADECIRLE CON MUCHO RESPETO
Losromanos observaron como los pueblos del Norte de Europa poseeian la cultura de la toneleria y en toneles desarrollaban sus cervezas -
Romaintrodujo paulatinamente las barricas para comerciar en vinos eran mucho más seguras y de mayor capacidad que las tradicionales ánforas mediterráneas poco a poco se fueron comprendiendo y comprobando las bondades de las barricas y toneles varios en el mundo del vino .
la industria naval no tiene porque influir en este tema pues coexistieron durante siglos los barcos de madera y la toneleria como "container" de esas épocas absolutamente de todo se introducia en toneles por su seguridad en el transporte y primitivo antirobo . tampoco las maderas empleadas en ambas fabricaciones tenian que coincidir forzosamente ,
Nuestro problema seria si realmente es seguro comercializar vinos en envases plásticos
SALUDOS MUY MUY CORDIALES G´RACIAS POR LOS VIDEOS TAN INTERESANTES .
Tienes razón, los toneles de madera han existido siempre, pero la tonelería moderna arranca en la época. que se empezaros a hacer los barcos metálicos.