ALMOÇO DO DIA: COMO FAZER UM FEIJÃO CARIOCA VEGANO PERFEITO | TNM Vegg
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
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MEDIDAS:
1 xícara = 250 ml
1/2 xícara = 125 ml
1/3 xícara = 85 ml
1/4 xícara = 60 ml
1 colher de sopa (tbsp) = 15ml
1/2 colher de sopa (tbsp) = 7,5ml
1 colher de chá (tsp) = 5ml
1/2 colher de chá (tsp) = 2,5ml
1/4 colher de chá (tsp) = 1,25ml
🥄TBSP = TABLE SPOON = COLHER DE SOPA
🥄TSP = TEA SPOON = COLHER DE CHÁ
INGREDIENTES:
DICAS TNM:
• Nosso forno é elétrico então tende a atingir a temperatura ideal mais rápido que o forno a gás. Se seu forno for a gás, pré-aqueça a 200°, por no mínimo 20 minutos
• Para preparações no forno como bolo, torta, pães, etc... não abra antes dos 20 minutos
🎬 Dá um play para ver o modo de preparo dessa receita
SOBRE NÓS
🌈 Vocês são um casal? Sim, somos um casal bem do maravilhoso
🐄 Nós somos veganas? Sim
🏠 Onde moramos? Em Floripa
🌞 Quantos anos vocês tem? Temos 31 anos (se você estiver lendo isso em 2023)
👀 No canal tem comida NÃO VEGANA? N Ã O
🌱 Isso quer dizer que TUDO nesse canal é VEGANO? I S S O
🍞 Mas e o pão e o macarrão que eu to vendo ali? Também são veganos, anjo
🍟 Fica bom na Air Fryer? AGORA NÓS TEMOS a famigerada! Te digo se fica bom em breve, ainda não deu tempo de fazer tudo kkk mas provavelmente sim
❓Levedura nutricional é o mesmo que levedo de cerveja? Não, não confunda. Levedura é uma coisa, levedo é outra e tem sabores bem diferentes.
⚠️ E se eu trocar amendoim por berinjela e der errado, posso culpar o canal? Não aconselho. Segue direitinho que vai ser show!
🍰 Mas pra que serve o vinagre nas receitas de bolo? Ele atua na estruturação da massa. O vinagre, ou qualquer outro ácido, tipo sumo de limão, entra em contato com o fermento e faz com que a reação seja mais rápida e potente, deixando assim a massa mais macia e fofinha. Não tenha medo, pode colocar que vai dar certo!
Sou a louca do arroz com feijão! Ou do feijão com arroz, caso falte arroz com feijão🤣
Toda segunda feira!!!!
Amooooooooooooo infinitamente♥️♥️♥️♥️♥️
Gente, aqui no RJ, nós conhecemos e usamos o feijão carioca ou carioquinha, mas o feijão preto é mais usado do que ele. Esse nome, feijão carioca, é devido ao fato de os caroços desse feijão serem rajadinhos, quase em listrazinhas onduladas, o que lembra o calçadão de praias da zona sul carioca, copo a praia de Copacabana. Amei o vídeo e fiquei com vontade de comer essas delícias. Beijão pra vcs❤😘😘
Aqui no RJ a gente come mais o feijão preto.
Eu ouvi dizer em algum lugar que o feijão carioca é mais consumido em SP, e tem esse nome pois o produtor que o popularizou por lá se chamava 'Carioca", não sei se a história é verdadeira, mas faz sentido rs
Eu falo feijão com arroz. Meninas, um dia experimenta por cominho em sementes para fritar junto com o alho e tb uma pimenta cheiro, e na finalização, coentro.😋
Aqui em Recife, é mais tradicional comer o feijão carioca no dia a dia, feijão verde ( feijão de corda) , macassar ( fradinho) e o preto é na feijoada. E naturalmente coloca o feijão ao lado do arroz, ou o arroz por cima do feijão e não pode faltar farinha de mandioca ou farofa 😋.
E nosso feijão é tem sempre algum legume, jerimum, cenoura, batata, couve, repolho, chuchu... E os temperos são: cominho, urucum, louro , pimenta do reino, pimenta de cheiro, tomate, pimentão, alho e cebola, e eu aprendi a usar tb páprica defumada e Lenon Pepper, e nossa finalização é sempre com coentro e cebolinho.
Eu como todos os dias arroz e feijão, minha comida da vida ❤
amo aprender receitinhas aqui mas vcs sendo tão fofas entre vcs me dá muito gatilho, cadê meu mozão veg pra cozinhar cmg? Só encontro boca de cemitério :(
Donas do TH-cam ❤❤❤
Melhor hora do dia pra mim é qdo descanso depois do trabalho assistindo vcs.❤❤❤
Aqui na Bahia é feijão com arroz! Tanto é que existe uma clássica musiquinha: "um, dois, feijão com arroz, três, quatro, feijão no prato" kkkkk. Aqui ele é o protagonista e está em maior quantidade. Bjs meninas ❤
Aqui em Minas tb
Exato, aqui em Recife também ☺️
Aqui no RJ o mais comum é o feijão preto. Eu amo feijão e como todos os dias, o único que não gostei ate hoje foi o azuki.
A segunda era o dia do feijão pq o domingo é o dia do churrasco, daí o que sobra vai pro feijão. Eu me libertei da carne e agora como feijão quando lembro de demolhar 😅😂
Kkkkkk
Cariocas comem feijão preto, e em Sp comemos carioquinha, amo os dois!
No rio e feijão preto todos os dias kkkkk aqui cozinhamos o Feijao só na água até ficar quase macio, aí na hr de refogar uns 6 dentes de alho até ficar marrom e coloca o Feijao e finaliza com loro, normalmente n coloca sal pra cozinhar pra pressão pra n ficar cascudo e a gente cozinha uns 2kg e separa em porções pra congelar
Continuação: a gente tempera as porções conforme for comendo pq aí fica sempre mais fresquinho
Boa tarde meninas, sou do Rio aqui temos o costume de consumir o feijão preto, eu amo todos mais eu uso mais o vermelho e o carioca. Bjs
Quem fala feijão e arroz, gente???? Arroz e feijão com certeza. Até pela ordem alfabética!! Meu TOC agradece! HAHA
Eu falo feijão e arroz.
Eu também, talvez seja porque eu gosto do feijão em baixo e o arroz em cima,e quem prefere ao contrário fale arroz e feijão 😅😅😅
Americanos nunca comem feijão com arroz. Comem arroz com outras cousas, ou feijão com outras coisas, mas raramente misturam arroz com feijão.
Eu amo as dicas de vocês 😍😍😍😍Que delícia de almoço 👏👏👏👏
Tb falo feijão com arroz.😁 Lá em casa, sempre foi o feijão por baixo,fazendo a "caminha " para o arroz.😋
O feijão carioca é, na verdade, do interior de São Paulo! Eu falo "arroz com feijão". Sigo a regra: o ingrediente que vem primeiro é o de maior quantidade😂!
Amo feijão com arroz.
O feijão carioca é raridade em terras cariocas kkkkkkkk aqui 95% dos restaurantes só tem feijão preto, qnd tem o carioca chega a ser emocionante. Também é muito difícil achar outras variações de leguminosas nos restaurantes, mas quando tem é feijão fradinho e grão de bico
Maria, vc tá certa.
Aqui no Rio não comemos feijão carioquinha com frequência ,comemos mais feijão preto mesmo, não sei se é algo histórico.
Eu sou do Rio e praticamente só comemos o preto.
Na minha casa da infância todos os dias eram dias de arroz com feijão! 😂 Cresci ouvindo que se eu passasse um único dia sem comer ficaria fraca, doente.
Eu também falo arroz e feijão, nunca pensei que teria a ordem correta kkk e também estou na fase amando feijão carioca, inclusive o meu está no demolho, nunca fiz assim com legumes dentro, vou testar uma hora.
Mesmo não gostando muito de abobora, batata doce e chuchu eu fiquei com mts vontade de comer esse feijão 🤤🤤🤤
Eu falo arroz com feijão, mas e pq a gente coloca um pouco a mais de arroz eu acho🤷♀, nossa que comida linda senti o cheiro daqui.😋
Maria disse "feijao e arroz" antes da discussao da ordem 😂
Meninas fiz o feijão preto com chuchu meu deus ficou tudo de bom 😋😋😋😋
Feijao fresquinho é vida 😍😍
Esse feijão ficou a coisa mais linda❤❤
Confesso que não sou fã desse feijão, gosto mais do preto mesmo. Mas adorei o modo que fizeram o preparo dele e esse pratão tava com uma cara ótima!
Eu sou do Rio e conhecia mais o feijão mulatinho. O carioca so soube desse nome vendo as youtubers paulistas. Mas o consumo mais comum é o do feijão preto q é inclusive o mais em conta.
No Rj e mais o preto...e aqui feijao e arroz e todo santo dia
Eu falo arroz com feijão
Mas coloco mais feijão amo ❤️
Arroz e feijão seeeempre 😊 Carioquinha ❤
No RJ quase não comemos esse feijão carioquinha, é mais o preto mesmo! E aqui se chama feijão marrom ou mulatinho kkkkkkk
Que legal a linda máquina LG.
Gostei de saber que estão gostando. Já serve de indicação para outras pessoas,.🎉🎉🎉🎉🎉
Aqui no RS eu falo, pelo menos, como vocês: arroz e feijão. Uhuuu 😋😋👏🏼👏🏼
Oiii aki temos "arroz com feijão" tds os dias😋😋😋
Tá perfeição e junta com a super fome.... huuuuuum 👏😋😍👏👏👏👏
No Rio o mais comum é o feijão preto mas eu amo o feijão carioca tbm. E claro: arroz e feijão pq o feijão acompanha o arroz. Arroz por baixo e feijão por cima hahahaha
Tá me dando água na boca
Gracias ❤TOP demais😂
Obrigada
Oi meninas eu gosto de comer todos tipos de feijão eu faço assim também 😊
Amo, amo feijão! Carioquinha... Senti até o cheirinho por aqui.
Arroz e feijão divino❤❤❤
no rio de janeiro é arroz e feijão todo dia kkkkkk pelo menos na maioria das casas kkk e agt come mais feijão preto mesmo
Amo ❤ feijão carioca! Faço sopa de feijão carioca com legumes 😋 Humm...é td de bom!!!
Vejo todos os dias almoçando, adoro vocês. Sou de Tijucas -SC e também sou vegana. Vocês são inspiração ❤ Fui visitar a fermentaria pão por indicação de vocês e amei! 💚
Na minha casa todos os dias têm arroz com feijão.
Eu amo essa comida, se fosse pra escolher uma única coisa pra comer o resto da vida, seria isso.
Na segunda-feira arroz feijão e couve...rsrsr
Eu falo arroz com feijão e todos que conheço também e pra mim faz sentido porque as pessoas comem arroz com outras coisas sem o feijão e o contrário, feijão com outras coisas sem arroz, é muito raro.
👏👏😋😋adorei
sobre o feijão carioca uma vez eu e uma amiga pesquisamos e parece que o nome veio por causa que a cor dele é parecida com de uma raça de porco que se chama carioca
A gente aqui na Bahia, fala feijão com arroz 😅
Eu também falo "arroz e feijão"
Feijão e arroz. Ordem de preferência apesar de amar os dois.
🙌❤
Carioquinhaaaaaaa 🎉
maquina lava e seca é vida quem fala mal é pq não tem! kkkk a minha nao troco por nada
Aqui no RJ a gente come feijão preto hahahah
No Rio é mais comum o feijao preto!
Pelo q sei la no Rio eles comem mais o feijao preto. Já aqui em SP comemos o carioca. Vou dar um Google pra ver o porquê do nome ser carioca 🤔👀👀. Eu falo arroz e feijao tb.
A gente não acredito kkkkk
Encontrar minhas vizinhas assim de forma aleatória kkkk
Como feijão preto, carioquinha, enxofre... Só não gosto de feijão branco. Mas o meu preferido, de todos os dias é o vermelho.
Amo feijão carioca.
Arroz com feijão, eu. Amo!
Arroz & feijão = turma do arroz embaixo e feijão em cima / Feijão & arroz = turma do feijão por baixo e arroz por cima. Espero ter ajudado! 😂
E eu que sou "arroz ao lado do feijão",faço o quê? 😅😅
@@Franrocha9 aí lascou 😂
Feijão inglês: Fica pronto meio dia em ponto, certinho pro almoço.
Feijão carioca: Falam que vai ficar pronto 11:30 mas só sai mesmo 14:40.
;-)
No Rio de janeiro não tem o costume de comer feijão carioca 😂😂😂
Oi Chico ❤
Arroz com feijão, claro! Até pq coloco mais arroz do que feijão. É tipo pão com manteiga e não manteiga com pão.
Vamos começar a briga aqui kkkkk
O CERTO é falar arroz com feijão pq o arroz é sempre por baixo e o feijão por cimaaaaa então é a ordem do prato hahahaha
Là em casa sempre foi o feijao por baixo,kkkkk!
O nome feijão carioca é relacionado à coloração de uma raça de porcos "carioca". Durante as pesquisas o cara que selecionou essa variação achou a cor parecida e deu esse nome. E essa é mais uma informação inútil que eu guardo na memória e no fim não sobra espaço para os números de telefone da família e senhas do banco.
Nhamyyyy ❤
Carioquinha 😋
Um, dois, feijão com arroz....rs
Boa noite🙏muito bom😋
Diz a lenda que o feijão carioca, na verdade, surgiu em uma propriedade rural de São Paulo, na década de 1970. Isso porque um produtor encontrou uma planta diferente em meio à sua lavoura, uma mutação vistosa, que produzia o dobro das outras. No RJ se consome mais feijão preto .
Falo arroz e feijão.
Arroz e feijão
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Boa Noite meninas 👧 👧
Aqui no RJ a gente come mais o feijão preto hehe
Des de pequena sempre falei arroz com feião
🤤🤤🤤🤤
Arroz com feijão claro 😂
Feijão com arroz
Meninas e verdade que a máquina leva e seca gasta muita energia
❤❤
Arroz e feijão, acredito que é devido a ordem alfabética
Arroz e feijão com toda certeza!!!, mas coloco o dobro de feijão do q o arroz kkkkkkkk
Eu falo feijão com arroz
Se a Matia tivesse de sair uns dias e a Flavia ficasse sozinha, como fica?
A Flávia sobreviveria só de miojo sabor legumes?
;-)
Aqui em Salvador a gnt come mais o carioquinha
Aqui é arroz e feijão kkkkk
Carioquinha
kkkk Não, no Rio não comemos feijão carioca. É até difícil de encontrar. No Rio, comemos feijão preto, o melhor feijão do mundo.
Carochinha
Temperem o feijão depois que ele cozinhar, dá um outro sabor !!!!
eu falo feijão com arroz e é assim a ordem no meu prato
Se a Maria tiver de ficar fora 2 semanas, e a Flávia ficar sozinha, como fica?
A Flávia sobreviveria só de miojo sabor legumes?
;-)
Sou carioca e comemos feijão preto, feijão carioca se come mais em sp kkkk🤷🏻♀️