1 ใน 8 นักประเมินคุณภาพกาแฟโรบัสต้าของไทย KIM Coffee Home Roaster | GAOTONG

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 มิ.ย. 2022
  • CREAM | นักประเมินคุณภาพกาแฟโรบัสต้า ในไทยมีแค่ 8 คน KIM Coffee Home Roaster | GAOTONG
    .
    ชุมพร อดีตเมืองหลวงของกาแฟสายพันธุ์โรบัสต้าในไทย
    นี่เป็นEPแรกของเราที่ถ่ายและพูดคุยเกี่ยวกับสายพันธุ์นี้โดยตรง100%
    .
    ความรู้ความเข้าใจของผมกับกาแฟโรบัสต้านี่แทบจะไม่มีเลย
    EPนี้ก็เลยจะยาวขึ้นอีกนิดนึง เพราะนั่งคุยกันย้อนไปตั้งแต่พี่ไปป์เจ้าของโรงคั่วที่เพิ่งเคยเห็นต้นกาแฟครั้งแรก
    จนปัจจุปันแกเป็น 1 ใน 8 คนที่เป็น Q Robusta Graders ในไทย
    .
    บอกตามตรงว่าด้วยความยาวของคลิปที่เราไม่ได้ตั้งใจ เลยทำให้การถ่ายทำEPนี้ ภาพอาจจะไม่สมูทมาก และภาพinsertเองก็อาจไม่มากพอ แต่ผมเองก็ไม่อยากตัดเนื้อหาที่คุยกันตรงไหนทิ้งไป
    ถ้าชอบและสนใจกาแฟกันอยู่แล้ว หวังว่าจะฟังกันเพลินๆได้อยู่นะครับ
    ยังไงก็ต้องขอโทษไว้ ณ ที่นี้ด้วย
    เรายังคงเป็นทีมงานจิ๋วๆ ผมกับเนส ลุยกันสองคนตลอด
    นั่งดูคลิปแล้วก็ยังคิดถึงบรรยากาศและสายฝนที่เราเจอกันทุกวันระหว่างทริปการถ่ายทำนี้
    .
    one fine day ที่ชุมพร
    @originalgaotong
    .
    .
    KIM Coffee Home Roaster
    FB : / kim-coffee-home-roaste...
    IG : / kimcoffee_roaster
    Map : goo.gl/maps/TiVwUTuGNG7vCbCc8
    .
    ฝากกดติดตามช่องทางอื่นๆของผมด้วยนะคร้าบ
    GAOTONG
    FB : / originalgaotong
    IG : / originalgaotong
    IG : / bxnnygvng
    YT : / originalgaotong
    .
    ติดตามสินค้าต่างๆที่ออกทุกเดือน แอด Line : @gaotong
    for work : OriginalGaotong@gmail.com
    .
    #KimCoffeeHomeRoaster #CoffeeRulesEverythingAroundMe #GAOTONG
    #cream #coffee #cafe #finerobusta #robusta #กาแฟไทย #โรบัสต้า

ความคิดเห็น • 53

  • @fotograafth8676
    @fotograafth8676 2 ปีที่แล้ว +2

    EPนี้จุใจครับบบบ ฟังเพลินๆยาวๆๆๆๆ

  • @MichahadiYa-xz1sl
    @MichahadiYa-xz1sl ปีที่แล้ว +2

    ชอบเรื่องราวมากเลยครับ ผมชอบโรบัสต้าชุมพรมากเลยครับ เป็นสายเข้ม สั่งคั่วกลางเข้มมาทำเอสเพรสโซ่ทุกวัน คัดเมล็ดมาดีมากครับ ยิ่งฟังคุณพูดยิ่งอินเข้าไปใหญ่ 55 ^_^

    • @originalgaotong
      @originalgaotong  ปีที่แล้ว +2

      ขอบคุณมากครับพี่

  • @jaksparrow7177
    @jaksparrow7177 ปีที่แล้ว +2

    ผมกำลังเริ่มทำ fine robusta ดูคลิปแล้ว มีกำลังใจขึ้นเยอะ เลยครับ จากคนระนอง :)

  • @bonsaitradezone1180
    @bonsaitradezone1180 ปีที่แล้ว +1

    เราชอบ...การนำเสนอ content ดี วิทยากรดี เก่ง อธิบายดี...แต่ ก็ อีกนั่นแหละ มุมกล้องเวียนหัวมากเลย ไม่ต้องทำสั่นก็ได้...พอถึงตอนที่ วิทยากร กำลังจะบอกสิ่งที่มันสำคัญ แต่มุมกล้องดันสั่น ทำให้ รู้สึกเหมือน ไม่จริงใจ ...ทั้งๆที่วิทยากร นำเสนอดีมาก ...

  • @sakchairtt8434
    @sakchairtt8434 2 ปีที่แล้ว +2

    Coffee home Roaster Epนี้โครรมันส์ ขอบอก

  • @wutthinanboonyaritpoonsiri5493
    @wutthinanboonyaritpoonsiri5493 2 ปีที่แล้ว +3

    พี่แกสุดจิง​ ทำก่อนพลาดก่อนค่อยมาศึกษาจะได้จำ​ 😆😆

  • @poomudx
    @poomudx 2 ปีที่แล้ว +3

    ชอบความห้าวของพี่มาก55555

  • @happypisacha
    @happypisacha 2 ปีที่แล้ว +2

    สุดยอดเลยค่ะพี่ เราเริ่มมาด้วยwayเดียวกัน จากพี่ก้อง เลย ขอบคุณรายการนี้มากที่ทำให้รู้สึกนึกถึงเรื่องราว เมื่อครั้งอดีต

  • @thipok8209
    @thipok8209 2 ปีที่แล้ว +2

    จุใจเลยครับ EP นี้....
    อยากดื่ม robusta เลยครับ

  • @gheorghehagi3159
    @gheorghehagi3159 2 ปีที่แล้ว +2

    ฟังเพลินๆ ไป1ชั่วโมง

  • @PaparoastPhuket
    @PaparoastPhuket 2 ปีที่แล้ว +2

    รอคอยมานานแล้ววววววว
    wy vs highland

  • @Tmu117
    @Tmu117 2 ปีที่แล้ว +2

    สุุดดอีกแล้ววว

  • @motiabuayai1694
    @motiabuayai1694 ปีที่แล้ว +2

    ฟังเพลิน ได้ความรู้ด้วย

  • @OrganicFaithFactory
    @OrganicFaithFactory ปีที่แล้ว +1

    ชอบฟังความรู้จากการลองผิดลองถูกด้วยตัวเอง แบบนี้ เพราะใันคือเรื่องที่เกิดขึ้น ไม่มีสร้างภาพ ทฤษฎีที่จำมาพูด สนุกมากครับ

  • @ykm6067
    @ykm6067 2 ปีที่แล้ว +2

    เทปนี้ความรู้มาเต็มเลยครับ 👍

  • @natthakritmahatchaya6119
    @natthakritmahatchaya6119 2 ปีที่แล้ว +2

    เยี่ยมครับ

  • @phchraasnuffle9203
    @phchraasnuffle9203 2 ปีที่แล้ว +2

    ต้องไปหามาลองแล้ววววว

  • @chatchaisuksawat1419
    @chatchaisuksawat1419 2 ปีที่แล้ว +3

    ผมก็เริ่มเหมือนกันเลยครับ ตอนนี้กลายเป็นคนติดดื่มกาแฟเลยครับ

  • @Boss-fh5uz
    @Boss-fh5uz ปีที่แล้ว +1

    5555ผมชอบสตรอรี่ พี่เจ้าของร้านนร้มากๆครับ ครั้งแรกที่ขายคือแม่ยาย

  • @9METOO
    @9METOO 2 ปีที่แล้ว +2

    โรบัสต้าต้องแกเลย

  • @alice-8512
    @alice-8512 2 ปีที่แล้ว +2

    โรบัสต้า สกัดชอต ดื่มผ่านโซดา ตัวนี้ อร่อยจิง ผมแอบทำแอบลองเองมา 🥰🥰

  • @inventinom5111
    @inventinom5111 2 ปีที่แล้ว +2

    เปิดโลกโรบัสต้าเลยครับ
    ep นี้ปวดหัวเรื่องการ focus ของกล้องมากเลยครับ

    • @originalgaotong
      @originalgaotong  2 ปีที่แล้ว

      ต้องขอโทษด้วยครับผใ

  • @Boss-fh5uz
    @Boss-fh5uz ปีที่แล้ว +1

    ถูกครับ กาแฟเป็นตัวดุดกลิ่นได้ดีมาก. ผมยังเอากากกาแฟดริปเอง. ไปใส่ในห้องแมวครับ. และทรายแมว ก็มักใช้กลิ่นกาแฟครับ. และเวลาผมดริปกาแฟ บ้านหอมทั้งบ้านเลยครับ.

  • @Boss-fh5uz
    @Boss-fh5uz ปีที่แล้ว +1

    อยากเป็นต้นน้ำบ้างครับ อยากครบวงจร. จากต้นน้ำ ไปจนกลางน้ำ และปลายน้ำ.

  • @somsam-cj4we
    @somsam-cj4we 2 ปีที่แล้ว +2

    อาจารย์ไปป์❤️

  • @Patrickratio
    @Patrickratio 2 ปีที่แล้ว +2

    FC ครับ

  • @MsCrown07
    @MsCrown07 2 ปีที่แล้ว +2

    ผมเคยใช้เมล็ดกาแฟของที่นี่เป็นกาแฟหลักของร้านครับ ดีมาก ๆ ครับ

  • @aekartist4499
    @aekartist4499 2 ปีที่แล้ว +2

    เนื้อหาไม่ครบครับคลิปไม่ตรงปกน้องแมวหายhaha ยาวจุใจเลย epนี้ 😍

    • @originalgaotong
      @originalgaotong  2 ปีที่แล้ว +1

      มีแมวอยู่2วิ กระพริบพอดีแหงๆ

  • @sutipongbird
    @sutipongbird 2 ปีที่แล้ว +2

    สมัยตอนสนใจกาแฟใหม่ๆ ได้พี่คิมแนะนำสอนสกัดกาแฟให้ ถือว่าเป็นครูคนแรกเลยก็ว่าได้ ขอบคุณมากๆครับ

    • @user-vx6dz8zb4t
      @user-vx6dz8zb4t ปีที่แล้ว +1

      เยี่ยมมากเลยค่ะ

  • @acwnsws
    @acwnsws 2 ปีที่แล้ว +3

    เป็นคลิปที่ยาวที่สุดของช่องละ แต่ผมดูจนจบ
    ให้อารมณ์เหมือนเราไปนั่งร้าน ประมาณว่าไปกินกาแฟแก้วเดียวนี่แหละ แต่เจ้าของร้านคุยถูกคอ ก็เลยนั่งยาวๆ คุยไปเรื่อยๆ
    เผลอๆ เจ้าของร้านชงกาแฟอีกตัวให้ลองชิมด้วย

    • @originalgaotong
      @originalgaotong  2 ปีที่แล้ว +1

      ยาวจริงครับ😅

  • @initialsprc1
    @initialsprc1 2 ปีที่แล้ว +2

    1ชม ทีเดียวจบ โครตเพลิน

  • @Boss-fh5uz
    @Boss-fh5uz ปีที่แล้ว +1

    ใช่ครับ ปุ่ผม. ผมจำได้ไปหาญาติที่ ตจว. มีร้านค้าแบบชาวบ้าน. ร้านกาแฟแถวนั้น เขาก็มีการนั่งดื่มกันเป็นกลุ่มๆตั้งแต่เช้ามืด. จนสายๆจึงสลายกลุ่ม. พวกชาวบ้าน เขาพุดขำๆกันว่า.กลุ่มนี้ที่มานั่งร้านกาแฟ. และขายของชำ. เขาเรียกว่า สภากาแฟ. 5555. ผมว่ามันก็เปรียบเหมือนดริปอ่ะเนอะ .😀😀 คนขอแข็งกว่าเพื่อนๆ เขาเรียกโอยั้วะ. คือเป็นกาแฟร้อนดำ. ไม่ใส่น้ำตาล. และถ้าโอเลี้ยง คือกาแฟดำใส่น้ำตาล และใส่น้ำแข็งครับ

  • @how2cut265
    @how2cut265 2 ปีที่แล้ว +4

    ท้ายคลิป ไม่มีพูด coffee rules everything around me เหรอครับพี่โต้งๆๆ

    • @originalgaotong
      @originalgaotong  2 ปีที่แล้ว +3

      ลืมถ่ายครับ😅😅😅 ไ่ม่มีอะไรแก้ตัว

  • @Athitmeng
    @Athitmeng 2 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณมากครับ

    • @user-vz6th6bl2b
      @user-vz6th6bl2b 2 ปีที่แล้ว +1

      คลิปนี้เจ๋งพี่โต้ง ชอบแนวคิด กล้าคิด กล้าทำ ชอบการถามของพี่โต้ง ถามแบบอยากรู้ดีพี่ ถามแบบสงสัยไม่รีบเหมือนเจ้าอื่น ผมก้อได้ความรู้ไปด้วยพี่โต้ง เจ๋งๆๆๆครับ พี่โต้ง เป็นกำลังใจครับพี่โต้งครับ

    • @originalgaotong
      @originalgaotong  2 ปีที่แล้ว

      ขอบพระคุณคร้าบ

  • @sngchng324
    @sngchng324 2 ปีที่แล้ว +2

    ดอนธูป Anaerobic Yeast แบบฝรั่งแดงหื้มมาก

    • @originalgaotong
      @originalgaotong  2 ปีที่แล้ว

      อยากลองเลยคร้าบ

  • @sirichaysupasalingkarn856
    @sirichaysupasalingkarn856 2 ปีที่แล้ว +2

    ถ้าผมเปิด เชิญพี่โต้งด้วยนะ

  • @abuda4540
    @abuda4540 2 ปีที่แล้ว +2

    จุใจครับ
    โรบัสต้าร้านนี้กับร้านพี่ตุ๋ยสวนสดชื่นทีเด็ดเลย
    อยาก 'ให้ไปถ่ายที่สวนสดชื่นบ้าง

  • @Boss-fh5uz
    @Boss-fh5uz ปีที่แล้ว +1

    แก้วนี้น่าดื่มมากครับ

  • @user-nn2ss8mf1j
    @user-nn2ss8mf1j ปีที่แล้ว +2

    โรบัสต้ากินแล้วเมา เวียนหัว ตึงท้ายทอย รู้สึกแย่ครับ ลองมาหลายเจ้า ทั่งในเฟส และ ช็อปปี้ ลาซาด้า
    เอกลักษณ์ของมัน เข้ม ใจสั่น
    ส่วนตัวไม่ชอบ และ ไม่เอามาชงให้ลูกค้าครับ แต่ถ้าลูกค้าระบุ ก็จะจัดให้ มีติดร้าน แต่ไม่เน้น
    อาราบิก้าชอบมากครับ รสชาติดีกว่า หอมกว่ามากๆ

  • @shabu_variety9452
    @shabu_variety9452 2 ปีที่แล้ว +2

    สาระสุดๆเลยครับคลิปนี้

  • @atlantisfantasylife8287
    @atlantisfantasylife8287 ปีที่แล้ว +1

    เอาจริงผมแยกไม่ออก เลย อาราบิก้า โรสบัสต้า กินได้หมด

  • @LoveCoffee37
    @LoveCoffee37 11 หลายเดือนก่อน +1

    อย่างห้าว 5555