Burak Sarıkaya kardeşim Antep Hatay Adana mutlaka 2 şer gün kal hanım Adanalı Adana da güzel arkadaşlar felan Antep de orada da güzel tatlı ve yemek var Hatay zaten anlatmak gerek yok video anlatıyor :))
Hatay'da en kral yemeği + tatlınızı 25 TL'ye yersiniz . Hem ucuz hem de lezzetlidir . Üstelik esnaflık kültürü vardır malzemeden asla kısmazlar . Sebzeden , salatadan para almazlar .
Bir Gaziantep'li olarak söylüyorum ki Gaziantep kadar iyi reklam yapan bir şehir daha yok. Ancak bunun tabii ki dezavantajları da var. Örneğin bir lahmacun olmuş 8₺. Hatay da reklam yapmalı ama yapamıyorlar. Ama bir gün Gaziantep gibi reklam yaparsanız lütfen ama lütfen fiyatlarınız aynı kalsın.
Önemli olan yağlı olması değil lezzetlidir adam eğer oyun ve dalavere yapsaydı zaten bunu kamera karşısında yapmazdı saygılı olmayı bilin biraz çünkü akil amca öyle bir insandır 👍
burda bir konuda katkı sağlamak istiyorum hatayın bazı yerlerinde kağıt kebabı ile tepsi kebabı arasındaki fark sadece sos değildir tepsi kebabına domates soğan maydanos biber konulurken kağıt kebabına sadece maydanos ve sarımsak konulur ama belirttiğim gibi yerden yere değişebiliyor
Hatay Gaziantep Kahramanmaraş Adana ve o civardaki yörelerin yemekleri hem kaliteli hem ekonomik hem cok lezzetli hem mutfaklari cok zengin gercekten cok sanslilar . Guzel ulkemizin kiymetini bilelim
Bu listeye giren şehirler sadece sahip oldukları yemeklere ya da mutfağa göre değil; tarım, gıda, gastronomi alanında yaptıkları çalışmalarla da bu listedeki yerlerini aldılar. Güney ve Kuzey Amerika Tescilli Gastronomi Şehirleri Amerika Birleşik Devletlerinden San Antonio ve Tuscon , Meksika’dan Ensenada , Panama’dan Panama City Brezilya’dan Belem, Paraty, Florianopolis Bolivya’dan Cochabamba Kolombiya’dan Popoyan ve Buenaventura Asya Tescilli Gastronomi Şehirleri Japonya’dan Tsuruoka Güney Kore’den Jeonju Çin’den Macao, Shunde, Chengduİtal Tayland’dan Phuket İran’dan Rasht Lübnan’dan Zahle Avrupa Tescilli Gastronomi Şehirleri İspanya’dan Burgos ve Denia İtalya’dan Parma ve Alba Norveç’ten Bergen İsveç’ten Östersund Türkiye’den Gaziantep ve Hatay
@@bulentyldrm9649 offf bu kadar saçma sapan konusuyorsun araştırmadan etmeden. Hatay 600 den fazla yemeği 150 küsür kahvaltılığı ile 2017 GASTRONOMİ şehri ilan edildi. Bu çeşit Antep'teki yemek çeşidinden daha fazla olduğu görüldü. Hatay bir yandan Anadolu bir yandan Lübnan Bir yandan Suriye ve Artı olarak da Fransız olmak üzere 4 kültürün sentezi bir mutfağa sahip. Yani demem o ki sallamak için sallamanın lüzumu yok.
Bu usta sag olsun, Cok iyi bir usta oldugu belli,. Benim biraz yerecegim tarafi ise, üszunde calistigi tezgah.. Zihla yemegi hazirlarken kazidikca, alitndan temiz tahta cikiyor. Bu tezgäh, günde en az iki kere temizlenmelidir. Hele sicak günlerde hic hata kabul etmez. Selamlar, kolay gelsin.
Et doner ve tavuk döner olarak bile en lezzetli bol malzemeli doneri hatay iskenderunda yedim. Hatay yemek konusunda gercekten iyi. Istanbul vs yerlerde döner felan yemiyorsunuz. Ekmek veya durum arasi patatesli marul.
uzunçarşıda çok çeşitli yörelerden insanlarımız gelip yemek yiyor. misafirlerin değişik damak tadlarından dolayı ortayol bulmak amacıyla hatayın tam ve dörtdörtlük lezzetlerinde birmiktar değişiklik oldu. orjinal hatayın kağıt kebabını, tepsi kebabını, şiş kebabını, kaytazını, külçesini, oruğunu, haytalısını ölesiye özledik vesselam.
Tepsi kebabi aslinda Kilis tavadir hatayda kendisine ozgu cok guzel lezzetler var fakat tepsi kebabi ile kagit kebabinin tek farki salcali su ise kalsin sadece kagit kebabi yapin kilis tavayi kilise birakin derim.
Reis emeğine sağlık ama yanlış dükkandasın PÖÇ kasap Antakya’da tekdir oralardaysan denemeni tavsiye ederim. Üstüne tatlı olarakta ÇINARALTI künefe kömürde yapıyorlar dene derim :)
Akil usta benim usta dır aynı zamanda , mükemmel bir lezzet dir fırın kebabı yapar tepsi olsun kağıt olsun, Adam gibi Adamdır fanatik cimbomludur slm olsun Akil abi
Kağıt kebabına maydanoz, sarımsak, acı veya tatlı biber, pul biber ve karabiber konur. Tepsi kebabınada soğan, domates, maydanoz, aynı şekilde acı veya tatlı biber, sarımsak, pul biber ve karabiber konulur. Genelde youtuberların hepsi uzun çarşıya gittikleri için oradaki kasaplar işin kolayına kaçıyor ve kağıt kebabına kullandığı malzemeyi tepsi kebabınada kullanıyorlar. Ama bilmiyorlar ki sen kolaylık olsun diye kağıt kebabını tepsi kebabı olarak kakalarsan antep'lide senin tepsi kebabına Kilis tava der.
Orjinali öyledir ama mahalle kasapları yapabiliyor sadece öyle çünkü böyle yerler de yoğunluktan dolayı zırhla yapmak her müşterinin 1 saat beklemesi demek .
hataylıyım diye söylemiyorum ama burdaki esnafın samimiyeti hiçbir yerde yok. antakyanın yerel esnafı memnuniyeti her şeyin üstünde tutar. paranın bile. fiyatlar da anlaşıldığı üzere gayet uygun. birçok şehir gezdim ama burası gibi bi yer daha görmedim.
Canım memleketim kışın gidip hepsinin tadına bakacağım şimdi
Antalya da yaşıyorum Adana Antep Hatay bambaşka dır
Bende antalyadayim ama hataya gitmek isterim acıkcası 😁 yemekler fln efsane
Burak Sarıkaya kardeşim Antep Hatay Adana mutlaka 2 şer gün kal hanım Adanalı Adana da güzel arkadaşlar felan Antep de orada da güzel tatlı ve yemek var Hatay zaten anlatmak gerek yok video anlatıyor :))
@@ahmetsimsek7004 :))
Çok şükür Antakya'lıyız ve yiyebiliyoruz istediğimiz zaman😁
Süper ya.
Emekli olunca Türkiye gezisine çıktığımda uğrayacağım ilk yer Hatay. İnsanları da çok dürüst ve samimiler.
Hatay'da en kral yemeği + tatlınızı 25 TL'ye yersiniz . Hem ucuz hem de lezzetlidir . Üstelik esnaflık kültürü vardır malzemeden asla kısmazlar . Sebzeden , salatadan para almazlar .
Nerde 25 tl ye ben aralıkta gittim esnaf fiyatı tavan lezzeti yerlere getirmis
@Abdullah Nurlı ben yalan söylemem beyefendi
@Abdullah Nurlı bazı yerler öyle yapmış olabilir direk yalan söylüyorsun deme hacı olabilir
Bende gecen sene gittim. İskenderun kazık olmuş. İstanbuldan pahalı, esnaflık bitmiş. Üçkağıtcı olmuş çoğu
Domates 7 tl biber 23 tl olmuş. Neyine almayacak
Bir Gaziantep'li olarak söylüyorum ki Gaziantep kadar iyi reklam yapan bir şehir daha yok. Ancak bunun tabii ki dezavantajları da var. Örneğin bir lahmacun olmuş 8₺. Hatay da reklam yapmalı ama yapamıyorlar. Ama bir gün Gaziantep gibi reklam yaparsanız lütfen ama lütfen fiyatlarınız aynı kalsın.
Canım Antekyem bre keni yap bize bi altı zerzevat samandağ acılı olsun😋 kap ordan 2 ekmekle getir bakim😋 özledim memleketimi vallahi özledim. 🤗🤗😍
02:20 el çabukluğu ile TAMYAĞLI KIYMA bir anda yeşilliğin altına alınır. Gurme bey tamyağlı kıyma oldu bu
Bu memlekette her şey olur
1 salisede tamyağlı kıyma yeşilliğin altına alındı. Yok böyle bir hız hile
İyi görmüşsün hocam harbi ustada iyi usta direk alta gönderdi.
Önemli olan yağlı olması değil lezzetlidir adam eğer oyun ve dalavere yapsaydı zaten bunu kamera karşısında yapmazdı saygılı olmayı bilin biraz çünkü akil amca öyle bir insandır 👍
burda bir konuda katkı sağlamak istiyorum hatayın bazı yerlerinde kağıt kebabı ile tepsi kebabı arasındaki fark sadece sos değildir tepsi kebabına domates soğan maydanos biber konulurken kağıt kebabına sadece maydanos ve sarımsak konulur ama belirttiğim gibi yerden yere değişebiliyor
adam cok emek veriyor ve isini seviyor helal olsun...
Hatay Gaziantep Kahramanmaraş Adana ve o civardaki yörelerin yemekleri hem kaliteli hem ekonomik hem cok lezzetli hem mutfaklari cok zengin gercekten cok sanslilar . Guzel ulkemizin kiymetini bilelim
Eğer bir Antakyalı olmasam şu videolardan sonra oturur kaderime ağlardım sanırım :).
çekim güzel, yorum sahici, öz.. gittiğin mekanlar isabetli.. sürekli yemek videosu bakıyorum, 100 kanaldan 2, 3 var yok böyle oturaklı videolar..
Hatay da ekmegı banacam halkımız ayıplamaz bizim sehrimizde gelenek olmus. D
Sa hataylılar
turk mutfaginin ustune tanimam her sehrin ayri ayri lezzeti var masallah
Fiyat çokk uygun. 20tl. Güler yüzlü esnaf
hangisi 20 tl
Memleketimin güzelliğine kurban oluyum 😊😊
Abinin elinde kullandigi kucuk bicagin ismi yada link atabilirmisiniz lutfen
Vay be nihayet Dünya GASTRONOMİ şehri Hataya geldin. Emeğine sağlık
Gaziantepe de Urfaya da dünya gastronomi şehri diyorlar :d
@@ihsancabioglu tescilli sadece 2 il vardır biri Hatay diğeri Antep
Bu listeye giren şehirler sadece sahip oldukları yemeklere ya da mutfağa göre değil; tarım, gıda, gastronomi alanında yaptıkları çalışmalarla da bu listedeki yerlerini aldılar.
Güney ve Kuzey Amerika Tescilli Gastronomi Şehirleri
Amerika Birleşik Devletlerinden San Antonio ve Tuscon ,
Meksika’dan Ensenada ,
Panama’dan Panama City
Brezilya’dan Belem, Paraty, Florianopolis
Bolivya’dan Cochabamba
Kolombiya’dan Popoyan ve Buenaventura
Asya Tescilli Gastronomi Şehirleri
Japonya’dan Tsuruoka
Güney Kore’den Jeonju
Çin’den Macao, Shunde, Chengduİtal
Tayland’dan Phuket
İran’dan Rasht
Lübnan’dan Zahle
Avrupa Tescilli Gastronomi Şehirleri
İspanya’dan Burgos ve Denia
İtalya’dan Parma ve Alba
Norveç’ten Bergen
İsveç’ten Östersund
Türkiye’den Gaziantep ve Hatay
@@bulentyldrm9649 offf bu kadar saçma sapan konusuyorsun araştırmadan etmeden. Hatay 600 den fazla yemeği 150 küsür kahvaltılığı ile 2017 GASTRONOMİ şehri ilan edildi. Bu çeşit Antep'teki yemek çeşidinden daha fazla olduğu görüldü. Hatay bir yandan Anadolu bir yandan Lübnan Bir yandan Suriye ve Artı olarak da Fransız olmak üzere 4 kültürün sentezi bir mutfağa sahip. Yani demem o ki sallamak için sallamanın lüzumu yok.
Niye Adana sırada...Antep de gelecek...3A olacaz
Lehmilevarka dünyanın 8. harikasıdır👍🏻
işini hakkıyla yapan insanları seviyorum.
Ustanın usta oldugu zırh vuruşundan belli maşallah.
Güzel bir çekim olmuş elinize sağlık..
Bu usta sag olsun, Cok iyi bir usta oldugu belli,. Benim biraz yerecegim tarafi ise, üszunde calistigi tezgah.. Zihla yemegi hazirlarken kazidikca, alitndan temiz tahta cikiyor. Bu tezgäh, günde en az iki kere temizlenmelidir. Hele sicak günlerde
hic hata kabul etmez. Selamlar, kolay gelsin.
Vitamin kasap Hatay'ın Efsanelerindendir ❤
Ali Usta , Emeğine Sağlık ' İzlemesi Zorda Olsa Keyif Veriyor 😊👍
Gerçekten Akıl usta işinin ehli mutlaka uğrayacağım ayrıca emeğine sağlık bizlere buraları tanıttığın için.
Et doner ve tavuk döner olarak bile en lezzetli bol malzemeli doneri hatay iskenderunda yedim. Hatay yemek konusunda gercekten iyi. Istanbul vs yerlerde döner felan yemiyorsunuz. Ekmek veya durum arasi patatesli marul.
abicim seni seviyoruz ve desteklikliyoruz . ve urfayada bekliyoruz .
Yakinda😊
Bu lezzete çarşı pazar karışır!!
Abi çok samimi geliyosun bana seviliyosun seni izlemek iyi geliyo abi daha çok video bekliyoruz senden
Beğenerek takip ediyoruz,Ankara'ya da bekliyoruz.
Çok şükür hataylıyım böyle lezzetler elimin altında. Memlekete dönünce bi tepsi kebabı gömerim artık :D
Sonunda hatay o kadar güzel bir yer ki memleketimiz tatlınızla beraber 20 tl krallar gibi yemek yersiniz mezeler bedava salata bedava daha ne olsun ya
Muhtarin yerine git ondanda para aliyorlar
looks so good, wow! and such a unique way of preparation
Abi iskenduruna gidersen lutfen efes mekanında cok guzel doner yapıyolar bi dene
Hatayın künefesi var döneri var mezeleri var onları da tatmalısın mutlaka ben hataylıyım
Harika görünüyor en kısa zamanda gideceğim
Bu ustanin yanina ailece eylul ayinda ordayiz. InsaAllah.
Ustamiz iyi bir beyefendiye benziyor, ve yemekler yine harika, agzim sulandi.
Bana neden bildirim da gec ulsşıyor?? Seviyeki videolar çejiyosun ve ben senin videolarını izlerken keyif alıyorum
Memleketimiz hatay bir başka ya eşi benzeri yok insanimızın yemeklerimizin şehrimizin bir daha dünyaya gelsem bir daha hataylı olmak isterdim
uzunçarşıda çok çeşitli yörelerden insanlarımız gelip yemek yiyor. misafirlerin değişik damak tadlarından dolayı ortayol bulmak amacıyla hatayın tam ve dörtdörtlük lezzetlerinde birmiktar değişiklik oldu. orjinal hatayın kağıt kebabını, tepsi kebabını, şiş kebabını, kaytazını, külçesini, oruğunu, haytalısını ölesiye özledik vesselam.
Tepsi kebabi aslinda Kilis tavadir hatayda kendisine ozgu cok guzel lezzetler var fakat tepsi kebabi ile kagit kebabinin tek farki salcali su ise kalsin sadece kagit kebabi yapin kilis tavayi kilise birakin derim.
Ali abi iyi güzel anlatiyorsun sağolasın fakat ben burdaki lezzeti tatmak için nereye oturacağım ailece.
hatay ın tepsi kebabını artı künefi tafsiyem dir on numara
Evet usta sevildi guler yuzlu ve isin ehli fiyat uygun guzel buraya ugrarim giderim
adam kral gibi nezet veriyor bravo yani hellal ona
Adam harbiden usta helal olsun saygılar
Ben bu videoları izledikten sonra istanbulda hava yediğimi anladım. Anadolu lezzetleri bir başka. İstanbul da lezzet üçkağıtçılığa dönüşmüş
Harikasiniz bir başkadır benim memleketim💕
Teşekkürler video için. Pirzolanın fiyatı nedir? Duyamadım söylemedi şefim sanıyorum
İyiki hataylıyım 🇹🇷
Bende bu lezzeti antakya uzun çarşıda asi künefeleri adlı restorantta yemiştim gerçekten enfes çekim içinde ayrıca teşekkürler:)
Reis emeğine sağlık ama yanlış dükkandasın PÖÇ kasap Antakya’da tekdir oralardaysan denemeni tavsiye ederim. Üstüne tatlı olarakta ÇINARALTI künefe kömürde yapıyorlar dene derim :)
Valla bana kalirsa aydin kasabi daha iyi poc kasabi haydar aga bozdu isi.
usta sol isaret parmaginin fazlasini kiymaya karistirmis. sov yapayim derken .
Vay mubarek vay gece gece açlıktan bayiltacak beni..😂
Abi bende hatay Antakya merkezliyim benim de foverim tepsi kebabı beyendim süper
Antakya - pöc kebapcisina gitseydn ... güzel orasi bende antakyalym
Etin dovulmesi dogru mu sizce???
Vallaha eski lezzetler kalmamis arap tavayida deneyin yani arap kebabini yaninda cig kofte ardindan kabak tatlisi 👏👏afiyeeet🌶️🌶️🌶️bibersizde olmaz 😄😄
Kadirli'nin sucuk ekmeği meşhurdur. Giderseniz Çamlı kahvede sucukçu Bünyamin'i tanıtabilirsin. Çok beğeneceğine eminim.
Ah askerligim gecti hafta sonunu 4 gozlw bekliyordum
Enfes görünüyor!!
kredi kartiyla pirzola gecrlidir :-)
Abi Ben hatay lıyim antakyadan 1 sat uzağı yayladağ nada yaşıyorum
Akil usta benim usta dır aynı zamanda , mükemmel bir lezzet dir fırın kebabı yapar tepsi olsun kağıt olsun, Adam gibi Adamdır fanatik cimbomludur slm olsun Akil abi
Altına şalça koyuyoruz diyip koymamak?
Usta yemek yapmıyor sanat icra ediyor helal olsun
Antep ve Hatay mutfağı derim
abi etler gunlukmu kesılıyor
Güzel memleketim 😍 👏🏻
Fiyat çok uygun helal olsun burda pilav ustu döner 40 tl sadece helal olsun
gördügüm en lezzetli kelime oyunu başlıktadır
Abi seni tv de görmek istiyoruz :)
Tv istiyormu acaba 😋
@@Gurmemory neden istemesin senin gibi diksiyonu duzgun eli ayagi temiz adami saygili insani 😀😀
BEYLER YAZIM YANLIŞI VAR HATAYA GELMEYEN HATÂYA DÜŞER OLMALIYDI .BASLIGI DUZELT USTA.
ohhh afiyet olsun ali bey
Dayı o tuttuğun zırh et kıymak için sen sebze kıyıyorsun. İşi şova dökmüş belli yoksa makinede çekilmiş etten tat alınmaz.
eline saglık ustam aynenn
Gurmemory>Milliyiyici AÇIK VE NET
gece gece ne işim var benim burda ya 😁😁👌
ortalık gürmelerden geçilmiyo her yerde bir gurme
Abi hatay İskenderun karaağaçta kardeşler kasap var hatayın en güzel kasabı denemelisin
gurmemory oraya gitmisken memleketimde sen bir de harbiye usulu tavuk izgara ye! o lezzeti de abonelerine aktarmani oneririm.
Bir Hatay lı olarak ve Hatay ın en güzel ilçesi defne harbiye de yaşayan biri olarak seni hergün severek izliyorum keşke karşılaşsaydık
Cok yerde yemek yedik gördük. Tokat Erbada yedigim tokat kebabi kral ya.
İzlerken elimi kestim :) ustalık böyle bir şey..
Yaa bende antakyadayım abii şimidmi antakyadasınızz lütfen cevap verin
adamlar kıytırık tostu o fiyata veriyorlar verdiğin parayı hak eden bi yemek hem de doya doya et kebap yiyorsun 10 numara beş yıldız
Kağıt kebabına maydanoz, sarımsak, acı veya tatlı biber, pul biber ve karabiber konur.
Tepsi kebabınada soğan, domates, maydanoz, aynı şekilde acı veya tatlı biber, sarımsak, pul biber ve karabiber konulur.
Genelde youtuberların hepsi uzun çarşıya gittikleri için oradaki kasaplar işin kolayına kaçıyor ve kağıt kebabına kullandığı malzemeyi tepsi kebabınada kullanıyorlar.
Ama bilmiyorlar ki sen kolaylık olsun diye kağıt kebabını tepsi kebabı olarak kakalarsan antep'lide senin tepsi kebabına Kilis tava der.
siktir lann
Etide zirhlamasi lazım makinada çekilmez et
Orjinali öyledir ama mahalle kasapları yapabiliyor sadece öyle çünkü böyle yerler de yoğunluktan dolayı zırhla yapmak her müşterinin 1 saat beklemesi demek .
1 dürüm 80Gr olan çiğköfte bile 5tl iken 20 tl ye gerçekten bedava denebilecek bir fiyat
Hepsini tek lokmada yiyebilirim harika görünüyor gidilecek yerler arasina eklendi 👍
Önce izliyorum sonrada mutfağa gidip poğça yiyorum 😂😂
Adaş aticagin videoları severek bekliyoruz emeğine sağlık sevgiler
Dünyada Hatay Mutfağı 1 numara
Yime yanında yat dedikleri gibi.🤗🖒
Kuzeytepe ye de gitmissindir umarım
Hayatımda asla bu konuda hata yapmam 😎
😉👍
İyi akşamlar kardeşim nerelisiniz sayğılarımla
Adana
Abim sanliurfayada bekleriz 😊
ekibe tepsi kebabi suyu birakmadin be abi 😀
hataylıyım diye söylemiyorum ama burdaki esnafın samimiyeti hiçbir yerde yok. antakyanın yerel esnafı memnuniyeti her şeyin üstünde tutar. paranın bile. fiyatlar da anlaşıldığı üzere gayet uygun. birçok şehir gezdim ama burası gibi bi yer daha görmedim.