Sudah recook dan hasilnya enduls bgt mba.... tapi untuk gulanya saya kurangi 20 gr dan itu pun msh kemanisan.. yg ga suka manis mgkn bisa di coba pakai gula arennya di 150 gr. Untuk tekstur browniesnya, lebih legit dari pakai tepung biasa ya. Makasi mba Dira resepnya ☺☺
Ini resep yg berkwalitas, lgsung suscribe dan like...pengen cobain deh bund...alhamdulillah, kebetulan sdh setahun bikin cake dan cookies dg berbahan baku organik agar sehat
Jazakallah krairan katsiran..terima kasih Bunda untuk ilmunya 🙏🙏🙏 resepnya jadi ide jualan saya dan pada suka karena nyoklat banget. Sukses terus, sehat, dan diberikan limpahan rizki oleh Allah SWT. Aamiin 🙏🙏🙏😊
Kak mohon dijawab. Aku bikin setengah resep dengan 1 telur kenapa jdnya padet bgt yaa kak adonannya ga kyk kaka? Apa telurnya kurang besar? Atau hrs 2 telur kak?
Saran aja, Kak! Lebi baik spatula yg digunakan untuk mengaduk DCC & buttet saat dilelehkan, memakai spatula silicone tahan panas atau yg b'bahan stainless stell.
shiny akan rata jika sirkulasi panas di dalam oven rata mba, kl kurang rata biasanya karena oven diisi full jadi sirkulasi panasnya kurang rata, biasanya terjadi kalau pakai oven kompor/tangkring
@@dirakitchen iya mbak...kalo pake oven tangkring 15 menit pertama apinya dibesarkan atau sama saja apinya dari awal? Trs mba, saya mau nanya kalo brownies ini pake roombutter apa bisa? Saya td belinya butter malah dikasi roombutter. Tapi dirumah ada margarin blueband jg mba. Lebih baik yang mana ya? Terimakasih banyak mbak sudah menjawab🤗🤗 semoga ilmunya berkah
Kak Dira, klo panggang Brownies bawahnya masih basah nempel di kertas roti itu gimana ya kak? Padahal aku udah panggang kisaran 50menit suhu 180°c api atas bawah. Tp kok masih basah kurang kering gitu kak. Mohon pencerahannya 🙏
brownies saya juga masih nempel koq kak, kalau dengan suhu dan waktu segitu harusnya sudah matang. atau mungkin sirkulasi panas tidak merata jadi yang bawah belum matang🙏
Bun..kl pake oven tangkring bisakah?kl bisa gmn dg apinya , lalu loyang nya di letakkan di rak bwh atw rak tengah? panggang nya brp lama? mohon penjelasannya 🙏
dulu waktu saya pakai otang waktu total panggang hanya 40 menit, 10- 15 menit awal suhu 180 dercel sd shiny keluar lanjut turunkan ke 160 dercel sampai matang. saya pakai termometer oven agar tahu suhunya🙏🙏 beda oven beda pengaturan ya bun
Mohon maaf mau nanya, ini untuk yg punya penyakit diabetes bisa makan kah klo pake resep ini? Soalnya ibuku pnya riwayat diabetes dia pgn dbikinkan bronis
Sudah recook dan hasilnya enduls bgt mba.... tapi untuk gulanya saya kurangi 20 gr dan itu pun msh kemanisan.. yg ga suka manis mgkn bisa di coba pakai gula arennya di 150 gr. Untuk tekstur browniesnya, lebih legit dari pakai tepung biasa ya. Makasi mba Dira resepnya ☺☺
Ini resep yg berkwalitas, lgsung suscribe dan like...pengen cobain deh bund...alhamdulillah, kebetulan sdh setahun bikin cake dan cookies dg berbahan baku organik agar sehat
Ngiler banget kaak, bisa makan enak tapi sehat juga, emang tepung singkong dari Ladanglima bagus banget & gluten free..
Alhamdulillah, terimakasih resep nya, bahagia bgt dpt resep ini, sukses terus ya bun dan berkah rezeki nya, amin. Salam dari Banda Aceh
Terima kasih resepnya. sudah sya coba. enak bgt. 👍🏻
sama2,,,, semoga cocok juga ya dengan resepnya
Mantul bunda..resep yg di tunggu2.
Semoga bermanfaat🙏🙏
Alhamdulillah nemu resep yg rendah kalori.. 😍
Alhamdulillah,semoga bermanfaat bunda🙏🙏
Jazakallah krairan katsiran..terima kasih Bunda untuk ilmunya 🙏🙏🙏 resepnya jadi ide jualan saya dan pada suka karena nyoklat banget. Sukses terus, sehat, dan diberikan limpahan rizki oleh Allah SWT. Aamiin 🙏🙏🙏😊
Aamiin...
Masya Alloh bunda😍😍
semoga sukses juga bisnis jualannya🤲🤲
Dijual brp bun 1 t4nya?
monggo mampir ke instagram, ada di hilight ya,,,
Sedapnyaaa.. jadi lapar nampak ni waktu malam
😊😊😊
Maa Syaa alloh..jazakillah khoir umm...buat resep nya🤗sehat selalu barakallahu fiik..
Aamiin,terima kasih bunda🙏🙏
Wow....enak bangeet
👍
terimakasih resepnya bun🙏
sama2 bunda,semoga bermanfaat🙏🙏
Mantap 👍
😊😊🙏🙏
mantaapp,,,,akhirnya yang ditunggu2 😍😍😍
yuk bikin😍😍
Benee bisa keluar ya shiny crust pdhl full gula aren👍
iya bun, bisa, yuk coba,,,
Alhamdulillah...nemu resepnya yg bebas gluten...salam kenal ya mba salkomsel...sukses chanel nya..❤
Aamiin,salam kenal juga bunda🙏🙏😍😍
@@dirakitchen Bun, gula aren sm ngk dgn palm sugar, mohon penjelasanya bun,
@@razcover7903 sama bun🙏
@@dirakitchen sip Bun, oh ya Bun, kalau bikin untuk loyang sekat 24x24x4, Makai brp resep Bun , mohon bantuanya bun
1,5 resep bun🙏🙏
Makasi bun resepnya..klo butter nya diganti minyak semua bisa gak bun? Atau ada opsi lain..soalnya alergi produk dairy
bisa bun, monggo dicoba, teksturnya akan sedikit lebih padat dan moist
Bun , buat bolu jadul Onbikuek dong..
Insha Alloh bun🙏🙏
Mom yg di description box itu resep untuk 1 loyang apa 2 loyang uk 20x10cm?
2 loyang bun🙏
Assalamu'alaikum kak.. Klo mw gk bgt manis.. Bisa dikurangi gulax?
Mau tanya mom..itu ckltnya apa hrs d masukin kulkas dlu? Apa gak meleleh pas d panggang yah?
Assallamuallaikum.. Mb coba bikinin yg brownis panggang Biasa aja
wa'alaikumsalam wr wb
brownies panggang seperti apa ya bun?
@@dirakitchen yang dalamx GA bgtu lembut agak padat dikit.. Tp bukan fudgy.. 😁
belum pernah bikin bun, biasanya kalau nggak fudgy ya brownies kukus bun🙏🙏
Mba,utk tepung mocaf apakah bisa diganti tepyng tapioka sagu tani? Trmkasih
tidak bisa bun
Mba, ada tutorial picking brownis sekat 20*20 u/dikirim ke luar kota?
maaf kl untuk loyang sekat belum pernah kirim ke luar kota bun🙏🙏
Mba, klo pake oven gas manual kaya mba itu pake suhu brp?
Pas awal masuk di rak bawah/atas?
Makasih mba🙏
saya pakai oven gas rak atas api bawah saja 170-180 dercel sd shiny keluar trus diturunkan jadi 160 dercel sd matang🙏
Kak mohon dijawab. Aku bikin setengah resep dengan 1 telur kenapa jdnya padet bgt yaa kak adonannya ga kyk kaka? Apa telurnya kurang besar? Atau hrs 2 telur kak?
Halo bund
Maaf bertanya lagi untuk brownies sebaiknya gunakan palm sugar atau brown sugar ? Karna saya googling palm sugar dan brown sugar beda
kalau saya pakai palm sugar bun belum pernah coba brown sugar🙏🙏
Mba dira...tepung singkong dan gula palem beli di mana yaa...saya baru lihat produknya. mksh 🙏
saya beli di tbk langganan bun🙏🙏
@@dirakitchen oke,, makasih mba dira 🙏
halo mba, bisa beli tepung singkong di Ladanglima ladanglima.com/ sehat dan gluten free..
mba dira browniesnya kerennn enk pstiny,ini kalau untuk dijual harganya brp ya mba😁
monggo bunda hitung modal berdasarkan bahan yang bunda pakai ya, karena beda bahan, beda daerah, bisa beda juga harga bahan bakunya ya,,,,
@@dirakitchen suka bunget, pas yg lg dicarii, senang aku bun
Masya Alloh😍😍
Wah pasti enak banget ini
Yuk Yg lain mampir ke Dapur Mas Shafie
Saran aja, Kak! Lebi baik spatula yg digunakan untuk mengaduk DCC & buttet saat dilelehkan, memakai spatula silicone tahan panas atau yg b'bahan stainless stell.
siyap kak,terima kasih masukannya🙏🙏
Bun kalo tepungny sy gnt dg tepung tapioka bsa g?
Malam mba. Untuk gula palmnya itu perlu dihaluskan/diblender lagi kah?
Bun, minyak goreng ny pake merk apa? Cara membedakan telur yg fresh dan kurang fresh gimana ya Bun? 🙏
merk minyak goreng bebas bun ,yang penting minyak baru.
kalau telur fresh putih telur masih kental dan kuningnya masih bulat bagus🙏🙏
@@dirakitchen makasih bun udh d jawab 🙏☺️
Bund kalo mau bikin 1 loyang aja ukuran 20*10 apa bisa setengah resep dari ini?
iya bun pakai setengah resep🙏
Terus telornya gimana pakai berapa ya? Kalo 1 butir bisa ga?
1 butir telur dan 1 kuning telur bun🙏🙏
Bund bisa ga dcc saya ganti dengan coklat cadburry?
Bund, tepung non glutennya kalo diganti tepung pisang bisa ndak ya? Makaseeh...
maaf,saya belum pernah nyoba bun🙏🙏
Klo ga ada oven, bisa pake teflon ga bund panggangnya 😊😂
saya belum pernah coba panggang pakai teflon bun 🙏🙏
Tepung casava dg tepung tapioka sama engga ya bund
beda bun🙏🙏
Mba dcc pakai merk tulip milk kh?
tulip master baker kemasan 5kg bun
Kak, kl minyak sayurnya di skip gimana? Dan tepung mocaf ganti tepung terigu?
mbak dira,shinynya full gt gimana caranya sy suka ga rata
shiny akan rata jika sirkulasi panas di dalam oven rata mba, kl kurang rata biasanya karena oven diisi full jadi sirkulasi panasnya kurang rata, biasanya terjadi kalau pakai oven kompor/tangkring
Kak beli gula arennya dmn?
Boleh kasih masukan ga bun ? Nada bicaranya klo bisa di ganti . Nada bicara ky gitu kaya lagi ngajarin anak2 . Jd inget kartun "cloud bread" di rtv 😁😁
Waah pemikiran kita samaa. Lgsg keinget cloud bread 😄
@@ddw595 ketauan niih tiap harinya ngalah sama anak nonton rtv ya bun 😁😁
Hihi sama... Kyk dibuat2 nadanya. Maaf bund 🙏🙏
Bun kalau gulanya pake coconut sugar boleh gak? Apakah ttp
Keluar shiny crustnya?
seharusnya tetap bisa keluar bun, tapi saya belum pernah coba pakai coconut sugar bun
Api atas bawah ato bawah dl ya bun? Soalnya sy prnh bikin lgsg api atas bawah, atasny gosong coklatnya
suhu terlalu tinggi kak, pakai api atas bawah sampai matang
Mba, ini hasil akhirnya fudgy apa cakey?
bun.. boleh tau harha jual fudgy brownies nya brp?
mulai 60rb tergantung toping bun
Bun kalo mau d kurangi gulanya kira2 brp gr yaa?? Itu gak kemanisa 200gr?
bisa dikurangi sampai 30% dari resep bun
Gimana rasanya mbk. Apa bau tepung singkong nya ke tutup sama coklat. Mau coba agak takut pernah bikin ogura pake tepung casava rasanya aneh😆😆
kl ini gak bakal kecium bun, karena ketutup sama aroma coklat dari dcc dan coklat bubuk ya,,,
@@dirakitchen baik ntr mau coba. Mksih mbk semoga cocok
Berat adonan per loyang brp mb dir? Pita ny nm ny apa mb Klu mau beli di tbk
Mbak kalo pake oven jadul yg pake kompor gas gimana?
oven tangkringkah bun?
waktu dan suhu kurleb sama bun🙏🙏
@@dirakitchen iya mbak...kalo pake oven tangkring 15 menit pertama apinya dibesarkan atau sama saja apinya dari awal?
Trs mba, saya mau nanya kalo brownies ini pake roombutter apa bisa? Saya td belinya butter malah dikasi roombutter. Tapi dirumah ada margarin blueband jg mba. Lebih baik yang mana ya?
Terimakasih banyak mbak sudah menjawab🤗🤗 semoga ilmunya berkah
@@darabulan1610 roombutter bisa ka sya jg suka pake roombutter b.o.s ❤️
Bun, kalau minyak gorengnya di skip tp diganti butter bisa gk ?
bisa bun, monggo dicoba, tp kl saya selama ini blm pernah coba
Klau ga ada mocaf bs di ganti tepung Tapioka ga mba?
ndak bisa bun🙏
@@dirakitchen ok mba klau di ganti tepung beras
ndak bisa juga bun🙏
@@dirakitchen ok mba thanks
Tepung mocafnya bisa diganti tepung gandum nggak?
belum pernah nyoba bun🙏🙏
Assalamu'alaikum bund ,,,saya SDH coba resep nya ,,,tapi blm dapet shining nya , gmn ya Bund 🙏,
🤔
wa'alaikumsalam wr wb.
pastikan gula larut dan suhu tinggi saat awal brownies masuk oven🙏🙏
@@dirakitchen baik bund ,,atw klw misal ngocok telurnya kelamaan ,apakah penyebab TDK shine and crust ya bund ,,
Bisa mnt no wa GK bund ,, 🙏🙏
@@heryisturi9130 kalau ngocok telur kelamaan pengaruhnya ke tekstur saja bun jadi lebih ngembang tidak fudgy.🙏🙏
Kak Dira, klo panggang Brownies bawahnya masih basah nempel di kertas roti itu gimana ya kak? Padahal aku udah panggang kisaran 50menit suhu 180°c api atas bawah. Tp kok masih basah kurang kering gitu kak. Mohon pencerahannya 🙏
brownies saya juga masih nempel koq kak, kalau dengan suhu dan waktu segitu harusnya sudah matang.
atau mungkin sirkulasi panas tidak merata jadi yang bawah belum matang🙏
Kalo ganti tepung beras bisa ga mbak?
jadi keras bun,coba diganti tepung terigu protein rendah atau sedang bun🙏
Assalamu'alaikum bun mau tanya per loyang adonan beratnya berapa gr bun?
kurleb 450gram bun,,,
@@dirakitchen makasih ya bun semoga tambah berkah bun 🥰😇
Aamiin,terima kasih bunda
Coklat batang dan coklat bubuknya pakai merk apa bun?
tulip dan bensdrop
Makasih bun
Kalau oven tangkring gmn ya bun??
sama bun untuk suhunya, ditaruh di rak atas🙏
Oh rak atas apa tengah bund?
rak tengah bun🙏
Bun tepungnya pk tepung maizena bisa ga?
belum pernah nyoba bun,sepertinya bisa🙏
Butter diganti blueband bs bun?
bisa bun🙏🙏
Bun, maaf mau tanya. Apakah coklatnya bisa pakai coklat bubuk saja ? Dan takarannya brp ya ? Terimakasih 🙏
bisa bun, takaran sama, tapi kl untuk rasa akhir kurang tau karena blm pernah coba kl tanpa dcc
Butter nya yg sehat dganti apa ya? Lg cari2 juga
saya belum tw bun🙏🙏
bisa dicoba ghee mam
bisa dicoba ghee mam
bisa dicoba ghee mam
Tepung mocaf bisa di ganti tepung biasa?
iya bun pakai tepung segitiga biru
@@dirakitchen makasih aku mau coba buat ngasih temen yg mau lamaran anaknya.mksih ya🙏
sama2 bun,semoga sukses🤲🤲
Bun itu gula arennya di blender dulu?
ndak bun,karena sudah lembut🙏
Ini tahan berapa hari ya bun?
Bisa buat penderita diabetes?
wah kurang tw bun🙏
Tadi coba hasil nya keras, kenapa ya mba ?
bisa jadi overbaked, terlalu lama manggangnya
Bundaaa :( ko adonanku selalu cepet banget ya mengental? Gabisa dituang kaya adonannya bunda. Tolong beritahu salahku dimana bun :(
tuang dcc cair waktu masih hangat gpp, aduk cepat tapi rata, langsung tuang ke loyang ya
@@dirakitchen terima kasih bunda~ bakal aku coba dan belajar lagi🥺
Kalau loyang 22x10x4 resepnya brp bun? Terima kasih
sama bun🙏
Tp muat nda ya bun di mika brownies uk M itu.
nggak muat bun🙏
Terima kasih bun
Kalau tepungnya kunci biru bisa bun? Makasih
Gula aren beda ya sama gula merah?
beda kak,gula aren dari pohon aren kalau gula merah dari pohon kelapa🙏🙏
Bunda.. Apakah kl berat telurnya di atas 60gr, tidak bagus hasilnya.. atau gimana? Mohon pencerahannya bun..
Sukses terus utk chanelnya
biasanya akan turun sedikit tengahnya setelah matang kl telur terlalu besar
@@dirakitchen baik.. Mksh banyak utk infonya bunda...
tahan brp lama ya bun klo gk di tro kulkas
5 hari masih aman bun🙏🙏
Bun..kl pake oven tangkring bisakah?kl bisa gmn dg apinya , lalu loyang nya di letakkan di rak bwh atw rak tengah? panggang nya brp lama? mohon penjelasannya 🙏
dulu waktu saya pakai otang waktu total panggang hanya 40 menit, 10- 15 menit awal suhu 180 dercel sd shiny keluar lanjut turunkan ke 160 dercel sampai matang. saya pakai termometer oven agar tahu suhunya🙏🙏 beda oven beda pengaturan ya bun
@@dirakitchen ...ok Bun..oh ya loyang nya di rak bwh atw tengah ya?
tengah bun kalau saya🙏
@@dirakitchen ...mksh Bun buat penjelasan nya🙏👍
sama2,semoga bermanfaat🙏🙏
seandainya terigu segitiga biru apa bisa moms?
bisa bun
Lebih sehat tepung mocaf... bun bikin resep tanpa telur apa bisa keluar shiny nya gak ya? Anak saya alergi putih telur
@@dirakitchen makasih yaaa resepnya.. akhirnya menemukan yg gf dan diksh tips nya supaya shiny crust nya keluar
kl tanpa telur kemungkinan akan pengaruh ke tekstur bun, kl shiny bukan dari telur, tapi dari gulanya
Kalau untuk dijual kira2 berapaan ya sus
monggo mampir ke instagram @dira_kitchen ada di hilight bun
Jika dijual kira2 brp rupiahkah, ya bun?
monggo ada di hilight instagram @dira_kitchen ya,,,
1 loyang brp gram ditimbangnya?
Berarti resep ini yg 3 telor untuk 2 loyang uk 20*10 ya Bun?
betul bun🙏
Pakai loyang 30x 10 bisa ga kak?
bisa bun, pakai yang 2 telur ya
Diukur ga beratnya mba? Berat sama cangkangnya atau murni telur?
Tadi sy bikin pakai loyang kaca 25x15 enak banget tapi pakai 3 telor, tapi pengen sy jualin pake loyang 30x10
Tks ya
berat beserta cangkangnya ya
Resep ini ukuran loyang brp x brp y bun?
di deskripsi sudah disebutkan ukuran loyangnya
Mohon maaf mau nanya, ini untuk yg punya penyakit diabetes bisa makan kah klo pake resep ini? Soalnya ibuku pnya riwayat diabetes dia pgn dbikinkan bronis
sebaiknya jangan bun
Bund, kalo tepung cassava SM tepung sagu sama GK?
beda kak,kalau tepung cassava itu tepung singkong🙏
bun kalau loyang 20 x 20 resepnya gimana bun , makasih bun
pakai 1 resep ini bun🙏
@@dirakitchen okay bun ,masha allah bundanya baik bgt dan pertama liat video bunda lansung suka lansung subscribe hehe ,semoga berkah bun
Ini resepnya lebih banyak ukurannya daripada yang tidak free gluten ya ka
yg tidak free gluten yang mana ya kak?
kalau yang loyang 10*30 cm karena memang beda loyang.untuk resep ini jadi 2 loyang 10*20 cm🙏🙏
@@dirakitchen iya itu mksdnya kak...🥰
iya beda kak ,kalau yang ini dikalikan 1,5 resep dari yang loyang 10*30 cm dan takaran gula dikurangi🙏🙏
@@dirakitchen makasih ya kak...sya mau trial
Dijual brp an bun
60rb an bun🙏🙏
Dijual berapa bun biasanya?
untuk varian ini belum saya jual bun
Berapa berat perloyangNya bun? 🙏🙏
kurleb 500gram bun
Itu cara omong emang gitu?
Bun, kalo pake oven tangkring berapa lama panggang nya ? trus tutup lobang atas nya dibuka atau ditutup ya ? makasih
kl otang tergantung besar kecilnya api, lakukan tes tusuk saja, lubang atasnya ditutup
Butter nya bisa pake unsalted butter g mba?
bisa bun🙏🙏
Mgkn kalau pake unsalted butter adonannya d kasih sedikit garam kali ya mba dira? Mksh ya mba sebelumnya 😄
nggak perlu bun🙏🙏
Bisa shiny masih bisa keluar ya kak?
maksudnya mba?
maksudnya supaya ttp bisa keluar shiny nya gimana ya kak
Kl ga pake butter bisa ga kak?
bisa diganti pake minyak sayur