Coconut Taro Pudding | របៀបធ្វើនំត្រាវខ្ទិះ រសជាតិឆ្ងាញ់

គ្រឿងផ្សំ៖
ត្រាវ ៣០០ក្រាម
ទឹក ២៥០ មីលីលីត្រ (សំរាប់កិនត្រាវ)
ម្សៅឆា ៦០ក្រាម
ម្សៅអង្ករខ្សាយ ៣០ក្រាម
ស្ករស ១១០ក្រាម
អំបិល ១/២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ខ្ទិះចុង ៣៥០មីលីលីត្រ
ទឹកកំបោរ ២០០មីលីលីត្រ
ទឹកខ្ទិះ៖
ខ្ទិះដើម ៣០០មីលីលីត្រ
ស្ករស ១+១/២ស្លាបព្រាបាយ
ម្សៅអង្ករខ្សាយ ២ស្លាបព្រាបាយ
អំបិល ៣/៤ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ទឹក ១០០ មីលីលីត្រ
ល្ងលីង
Ingredients:
300g taro (Boil until tender)
250 ml water (for blending with taro)
60g tapioca starch
30g rice flour
110g sugar
1/2 tsp salt
350 ml coconut milk
200 ml limestone water
100g taro ( diced and boil until cooked)
Coconut cream:
300g thick coconut milk
2 tbsp rice flour
1½ tbsp sugar
3/4 tsp salt
100 ml water
Roasted sesame seeds
#ត្រាវខ្ទិះ #បាញ់ឌុកខ្ទិះ

[@srcambodia]

សំរាប់ទឹកកំបោរគឺដាក់កំបោរ១ស្លាបព្រាបាយលាយជាមួយទឹក១លីត្ររួចទុកចោល១ម៉ោងទៅ២ម៉ោងឬមួយយប់ក៏បានបន្ទាប់មកចាក់យកតែទឹកថ្លាៗប៉ុណ្ណោះ។

[@thavrathrith5068]

ដាក់ទឹកកំបោរធ្វើអ្វី

[@srcambodia]

@@thavrathrith5068 ជួយឲ្យសាច់នំរាងស្វិត។

[@Mithsreymao]

មិនបាច់ដាក់កំបោបានអត់បង

[@srcambodia]

@@Mithsreymao អត់ដាក់ក៏បានដែរ

[@ចែខម-ជ6គ]

ឆ្នាំ១១​@@thavrathrith5068

[@MALARA-pu2hu]

សួស្តី,បងពូកែធ្វើនំត្រាវខ្ទិះមែន🤩😍😋

[@srcambodia]

ចា៎ អរគុណ 😊

[@hongquyencuocsongdailoan]

Chào bạn đã đang ký kênh bạn rồi rất vui được đồng hành cùng bạn 🤝

[@srasfood]

Thank you so much for the recipe 😍😍🤤🙏🏻

[@srcambodia]

My pleasure 🥰

[@soempheara5556]

❤❤

[@seka7605]

បេីអតដាកទឹកកំបោរបានទេបង

[@srcambodia]

អត់ដាក់ក៏បានដែរ

[@seka7605]

@@srcambodia អគុណបង

[@DaraLee-u2e]

អត់ដាក់ទឹកកំបោរបានអត់

[@srcambodia]

អត់ដាក់ក៏បានដែរ

[@nhemsokhonry1924]

ទឹកកំបោរនិងទឹកអ្វីដែលខ្ញុំដែលដែលដឹងទេ តើអាចជួយប្រាប់បានអត់

[@srcambodia]

ទឹកកំបោរ គឺទឹកលាយជាមួយកំបោរ(ទឹក១លីត្រលាយជាមួយកំបោរ១ស្លាបព្រាបាយ ហើយទុកចោល១-២ម៉ោង បន្ទាប់មកចាក់យកតែទឹកថ្លាៗប៉ុណ្ណោះ

[@channimol8490]

តើហេតុអ្វីត្រូវប្រើទឹកកំបោរ?​
ឃើញផេកមួយទៀតគេមិនមានប្រើ😢

[@srcambodia]

វាជួយឱ្យសាច់នំរាងស្វិត តែបើអត់ដាក់ក៏បានដែរ

[@Voleak-168]

ទំនងណាស់បង

[@srcambodia]

ចា៎ អរគុណ🥰

[@dalin5100]

អត់ដាក់កំបោបានអត់បង

[@srcambodia]

អត់ដាក់ក៏បាន

[@chhay81]

បងសុំសួរមួយ( កំបោរ)យាយៗហូបនិងមែន?

[@srcambodia]

ចា៎ កំបោរហ្នឹងហើយ

[@srcambodia]

សំរាប់ទឹកកំបោរគឺដាក់កំបោរ១ស្លាបព្រាបាយលាយជាមួយទឹក១លីត្ររួចទុកចោល១ម៉ោងទៅ២ម៉ោងឬមួយយប់ក៏បានបន្ទាប់មកចាក់យកតែទឹកថ្លាៗប៉ុណ្ណោះ។

[@chhay81]

អរគុណបងស្រីសម្រាប់ការឆ្លេីយតប🙏

[@srcambodia]

@@chhay81 ចា៎ ដោយក្តីរីករាយ🥰

[@sreynichliv8925]

បងបើក្លាសេទូរទឹកកកទុកបានយូអត់បង

[@srcambodia]

ទុកបាន៣-៥ថ្ងៃ អាស្រ័យទៅលើការកូរនំដាច់ទឹកល្អឬអត់។