Tostadas de Pierna | La Capital
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
- Tostadas de carne deshebrada de cordero cocinada al vapor y marinada en chiles secos y especias. La pierna con hueso se sala, se le agrega el marinado y se envuelve en hoja de platano para cocinarse dentro de la vaporera por 3 horas.
Las tostadas llevan frijoles refritos, queso, lechuga, aguacate, crema y salsa verde.
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Mi tabla: amzn.to/2gziCoV
Mi asador: amzn.to/2vZ9RtU
Mi estufa: amzn.to/2ENnpBX
Cuchullo 1: goo.gl/BLBJGZ
Cuchillo 2: goo.gl/WZZzck
Mi cámara: amzn.to/2skuobs
Guantes negros: amzn.to/2gZnqVC
Iniciador de fuego/carbón: amzn.to/2JJXVV6
*Yo le puse:
-Sal y Pimienta
-Aceite de Oliva
-Chile Puya
-Chile Ancho
-Anis estrella
-Ajo
-Frijoles refritos
-Aguacate
-Limón
-Lechuga
-Crema
-Tomate
-Jalapeño
-Serrano
-Cebolla
Yo: * *mirando en silencio* *
Oscar: * *cállate la boca wey* *
xd
JAJAJJAJAJA
Eso estubo buena
Tengo q aceptar que la gastronomia mexicana es una de las mejores del mundo...felicidades mexicanos....saludos desde colombia..
natanael pardo
Que no te escuchen los peruanos porque te metes en problemas
Saludos. Abrazo desde MÉXICO p
Jajaja sii...saludos broo
natanael pardo. Como que una? Si es la mejor del mundo😍 ademas es la unica en america que es patrimonio inmaterial de la humanidad.
Ariel Sánchez estoy de acuerdo contigo....mexico tiene una de las mejores gastronomias del mundo...pero jamas cambiaria la gastronomia de mi pais...saludos
Victor Cuevas saludos y es bueno variar el menú de vez en cuando eh 🌮😏 ahí están los pasos parcero 😊
el unico canal que miro los videos hasta el final y no me molestan los anuncios, saludos desde argentina oscar amo tus videosss!
saludos desde colombia, crack haces amar la gastronomia mexicana
Óscar deberías hacer un vídeo de solamente las salsas que haces siempre.... Saludos de Argentina
Apoyo esta mocion
Tomas Sanchez que tan pendejo eres , si lo está diciendo muy bien
@@RaperoenprocesoTAXHO el se refiere a un recopilatorio pendejo
@@RaperoenprocesoTAXHO Se refiere a que haga un video recopilación de todas las salsas que ha preparado.
@@RaperoenprocesoTAXHO Quedaste como pendejo! para que aprenda a respetar.
Mis Respetos A Este Honorable Chef Mexicano!! Verlo Cocinar Me Da Hambre!!
Yo te miro desde Argentina y se me viven antojando las cosas que cocinas. Gracias a tus videos me anime a comer otras cosas que nunca habia comido ya que aca no condimentamos mucho las cosas o generalmente no comemos picante o chiles... Pero mientras mas voy viendo tus videos mas me animo a comer y descubrí gustos que ni sabia que tenia... Gracias! Espero con ansias tu próximo video 🤗😚
vende patria!
UlisesNeko cualquiera te mandaste amigo. Que me gusta probar otras cosas y salga un poco de los esquemas no significa que sea vende patria.. Fíjate lo que decis pancho.
juan eduardo cardozo flores gracias Juan! 🤗
asi es en mex la magia es el condimento hay muchas maneras d hacer cada platillo... es todo lo contrario a sudamerica. q usualmente no condimentan
Que lindo que te guste ! Ustedes tienen unos increíbles asados;)
soy el unico imbecil que mira estos videos cuando tiene hambre?
Deja tu, aparte de tener hambre, tener que conformarme con una maruchan
No hermano, sufrimos contigo
Nope yo lo ago jajajjaa
x5 :-(
BlaSS Si eres el unico imbecil
Oscar sos un campeon.....lo que me gusta tu cocina y sabor mexicano....!!!
Tengo que confesarte que eres unos de los personajes que cocinan en TH-cam que más pasión le ponen a la cocina. Me encanta tu canal!!!
hermano, hace tiempo que sigo tus videos, la verdad las ganas de visitar mexico me dan es tremenda. quiero ir a mexico para conocer esa hermosa gastronomia. abrazo desde el sur.
Hola amigo acabo de ver tus vídeos y cocinas, deliciosoooooo!!!! Soy mexicana y sí así cocinamos en México, me encantó, p sobre todo me encantó q no dices groserías, ni una sola mala palabra está genial eso!!! Explicas muy bien, cocinas muy rico, y comes tus preparaciones mejorrrr!!! Saludos desde México!!!!!
Esta receta es otra joya más para la colección. Gracias, Oscar, por compartir tus recetas, he probado algunas y me han gustado mucho. Felicidades, eres el mejor!
Like para que haga tacos de pastor
Gera Lopez siiiiiiiiii
Ya ah hecho
al*
Casi me como el celular
Yo támbien casi melo como☺☺☺ y lo bueno que no me lo comi😥😥
Me encantan todas tus recetas Oscar la comida mexicana es mi favorita 😊😊
Excelentes platos unas delicias en serio!, Qué gusto haber dado con tu canal hermano. Saludos desde Colombia.
Xq sera q me alegro cada q veo una notificacion de tu canal
Saludos brot desde ECUADOR.........💛💙❤
La gastronomia latina es la mejor pero con estas cosas que cosinas nos hacemos incansables ✌✌👍👍👌👌ECUADOR
Deliciosa carne de cordero y especiales las tostadas SALUDOS desde Guadalajara jalisco
Ya se me hizo tradición ver tus videos en la madruga, acompañado de una taza de te, saludos desde Chile crack!
Gracias por tu tiempo y mostrarnos como preparar tan ricos platillos
Amo todos tus videos!!! Y al final siempre termino con hambre😂 saludos desde Argentina❤️
Igual
X2 XD
X3 jaja
X4
Estoy adicto a este canal ya hasta me siento Mexicano 🇲🇽 MIRA NADA MÁS QUE CHULADA !!!!! Me en encantan tus videos!!!!! Saludos desde PA pero soy de colombia 🇨🇴!!!!!!🤘🤘🤘
Tambien aca desde Colombia hpta la buena pa
Yo me conformó en verte haciendo lo q te gusta y disfrutando tus creaciones eres el mejor chef para mi te amo adiós
Oscar, hace un par de días descubrí tu canal y hombre déjame decirte que haces tan bien las cosas que es casi imposible dejar de ver los vídeos. Creo que más halla de las diferentes formas de preparar que enseñas, lo que hace increíblemente estupendos estos vídeos, es toda esa actitud y los buenos ánimos que le pones a cada uno de ellos. Así que lo menos que puedo hacer es felicitarte por ese trabajo tan bueno que has hecho. ¡Saludos!
Ojas de platano?
Tus recetas son buenísimas, cada que las veo termino con antojos. Ojala pronto pudieras hacer una receta para una buena carne de hamburguesas :D por favor
Man that food looks amazing!!
Que gastronomia tan ijuepu** tienen en Mexico, saludos desde Venezuela!
BlxckMassed GM JAJAJAJAJ yo también soy de Venezuela
No veas estos videos si no quieres morir de hambre jaja :v
No vive en México vive en Estados Unidos
Cómo conseguiste internet?
Que pasados de verga con los venezolanos😂
Eres el mejor papa saludos desde Ecuador te amo
I said it before, you are skilled and a great chef. I would like to meet you one day. Keep up the great work. Love your channel!
Haz un restaurante para que todos lo probemos no seas egoísta 😜😜
Jaja si que grand westernd stakes sea el partner
Con envió internacional porfavor 🙌🙏🤩
Jaja buena.idea
@@pequininrd9599 nmms wey te va a llegar la carne fria
Ya no va a ser una chulada. Y eso no es lo que queremos queremos la carne caliente y jugosa que se desprenda
Nmms ya me lo imagine
Kechulada
@@pollo6895 pero después la calentas a la carne
hermano nuevamente boca abierta con tus conocimientos y por el hambre q me genera, muchas gracias por compartir tus conocimientos de comida Mexicana
Me encanta tus recetas, yo estuve un tiempo viviendo en Casas Grandes (chihuahua) pero aquí en España🇪🇸 no encuentro ese Chile tan rico
Eres Espanol? Y que hacias en Big Houses (Casas Grandes) Chihuahua....
Saludos desde Camargo, Chihuahua.
Ay madre santa!!!!! Ya me dió hambre y acabo de comer 😱
Yo sí te comía a ti
@@angeltorrente7855 Enfermo sexual :v
Asi empieza uno, yo ya estoy Obeso de mas, estoy pensando en demandar al Oscar......
Te amo quisiera tener un esposo como tú para que me has esas sabtosuras
@@angeltorrente7855 wtf
Nosotros somos de Guadalajara Jalisco Mexico y pues como te imaginarás los platillos típicos de allá mmmmm exquisitos Gracias a dios que mi abuelita me enseñó a cocinar desde los 11 años y por suerte heredé su sazón yeahhh !! 👏👏 felicidades por tus videos y gracias por compartir tus recetas . 🙋🏻♀️
#10 en tendencias en México 😊❤ me encantan tus vídeos y tú 🙊
Wendy Loera x2
Tengo 14 años y lo hice y me salio riquisimooo🤗❤
Gracias oscar:)🖒❤
Oila oila
Oiiilaa
No me lo vas a creer pero vengó de el futuro y ahora tienes 15 años :u
tranquilos yo le pregunte🥴🤣
Niña con eso no se juega mejor ponte a ver tus caricaturas
Me encantan la tostadas y estas en especial me gustaron mucho así que será mi próximo platillo para preparar en mi reunión familia, Gracias Oscar eres único 👏👏👏👏👏
Amo tus vídeos!!!!! Sos genial cocinando y explicar cada paso, mil besos desde Argentina!!!!
Nooo mames cab... ya que pinche apetito se me acabó de despertar primer vídeo qué veo de este vato y ya me subscribí muy bueno👌🏻👌🏻👍🏻😋
Phil M no te vas a arrepentir, este compa hace que tengas ganas de cocinar todo lo que prepara... El mejor canal de cocina entre amigos 👌
Me encantas tus recetas . como lo preparas y comes es increible ! En serio waooowww hace verlo tan antojable .... No puedo ver un video sin ke se me haga agua la boca ....👍👍👍
Qué tostadas, una delicia. Gracias por la receta, saludos.
Chingón Oscar!! Gracias por la receta. Por cierto, tu receta de los frijoles charros, me quedó de lujo!! Gracias también por eso
Senor Oscar muchas grasias por hacer recetas diferentes me encantan sus videos de recetas cada que los veo se me hace agua la boca al verlo como las prepara me comería 6 tostadas así que ricas se ven felicidades y a seguir para adelante soy fan suyo.
Me hice unas galletitas con mantequilla. Que chulada
Ignacio Britos en México le llamamos mantequilla
Cuando tengas un restaurante tendré una excelente razón para visitar Mexico 🇲🇽🇨🇴
El vive en Estados Unidos
Me contagias tanto tu amor por la comida. 💖
El otro día hice la crema de frijol y quedó riquísima 🤤🙌🏼
Que sabrosas se miran las tostadas 😍😍😍
Gracias!
Te contesto por q estas bonita jaja
vanessa magana no mas bien que Oscar Contesta Los comentarios Bien Y No Puros Comentarios Pendejos xD y bueno Tambien por que es muy bella xD
0SCAR 0M4R así es 👍 por cierto buscaré la receta de crema de frijol ,para hacerla versión vegana
vanessa magana si muy bien Ojala Te quede muy bien
Hola! Mi esposo siempre ve sus videos y ahora quiere que le haga esta receta , Ya me dijo que se va a dar la tarea de buscar la pierna de cordero 😩😩 Lo bueno es que nos encanta cocinar . Saludos desde North Hills California ✌️👍
Saludos desde oaxaca
Todos tus guisos están y se ven deliciosos, buenísimos, y nomas se antoja
Hola oscar jeje
Te mando un saludo desde bolivia
Te doy una sugerencia que hagas un plato tipico de mi pais
Que se llama PIQUE MACHO
es muy rico
Te la recomiendo
Desde que empecé a ver tus vídeos me emocioné bastante, soy de Perú y encerio te admiro bastante, la manera de hacer tus vídeos wouuu encerio que gracias por seguir así wey te deseo mucha suerte y sigue sorprendiendome.
Piero Casahuillca eres de Perú y dices wey xd
@@rveats9110 Se puso de moda eso de hablar como Mexicanos
Piero Casahuillca, que bien manejas eso de wey......saludos al hermoso Peru....aca de la frontera Mexico-USA donde a pesar de la violencia....tenemos una de las mejores calidades de vida.........(En serio chilenos)
Mi estimado Óscar la verdad exelente, muchos de los vídeos me han gustado y siendo honesto he preparado algunas de las delicias que has hecho y la verdad mis respetos ... Saludos
que chulada we, si o si tengo que probar esas tostadas!
Entreneme, maestro.
Como siempre una maravilla...
El otro dia mi abuelita de 80 años vio tus videos, te mando felicitaciones pero se enojo contigo Oscar... "pq se ve tan rico y te comes todo..." puse otro video... "y va a seguir comiendo..."
Eres increible, saludos desde Chile man!
Que interesante pinche perro gacho
Mmm que rico me encantan tus recetas saludos desde Veracruz
Eres un dios en la comida mi rey .....
Un joyita tus platillos
Tengo hambre! Sos un genio ❤
Te miro desde Perú y no puedo probar esas delicias de México ojala algún día las pueda probar . tengo 14 años
Es importante tu edad?
Igual! Vivo en Argentina desde siempre, pero mi familia es Peruana, y como mas comida Peruana, amo el ají!. Y me da mucha curiosidad si comen la comida mas picante que nosotros... por lo que vi si, la salsa de la carne ya lleva mucho ají y todavía hizo una salsa que daba la impresión de llevar mas ají de lo que le pondría mi mamá. Igual amo lo picante.
@@dannureyes mi mamá le pone 7 8 chiles a la salsa owo
Lo de la edad es para ganar likes!!
ohhh vaya pues ojala algún día puedas visitarnos si es muy rica nuestra comida,bueno donde no?? verdad,es la forma en que demostramos nuestro amor a los nuestros no solo es comer por comer
😋 mmmnmn delicioso CALDITO para la cruda 🤤 , saludos 🇲🇽👍🏻
Se ve bien rico 😱 saludos desde Saltillo, Coahuila 🤟🏼😎
Man I love your videos bro! I learn so so much please don’t stop. Thank u
hey man todas tus recetas son antojables y mas cuando te las comes se me hace agua la boca 😰😌
La parte mas sexy del dia es verlo comer ;"v
Stefany Torres Martínez ufffff :v
Jajajaja es verdad, entre las recetas deliciosas y la manera de presentarlas, pues si, dan ganas de cocinar!!!
Jajajaja pensé que era la única que me fijaba en eso.
😂😂😂😂😂 siii
Stefany Torres Martínez 😂😂
*Pero mira qué joyita papá !!*
Saludos desde nogales sonora mi Compa..al cien diez estas tostadas uuuuhhaa
Saludos desde el País Vasco crack!! Has estado alguna vez por aquí??? disfrutarías y mucho de nuestra gastronomía.
Viva México cabrones!!!
Basque Kakanet el es de México
Eddy Catarino
Lo sé, de ahí a que haya terminado diciendo viva México, qué te ha hecho pensar que no lo supiera?
no hay más que escucharle a hablar
Basque Kakanet es que tu dijiste as estado alguna vez por aquí?
Eddy Catarino
Sí, así es, después de decirle que soy vasco, luego, me he referido si había estado alguna vez en el País Vasco, creo que el comentario no deja lugar a dudas. De todos modos gracias por querer ayudarme a salir de dudas de las cuales no tenía. Buen provecho!!!!!
Qué platillos ricos hay allá? Salu(3-1)
Óscar que pasó con los tacos de cabeza de res? like si quieres que los haga
Para comer tacos de cabeza, hay que poner la cabeza en el asiento y levantar las piernas? O sea, ponerse de cabeza?
Babeeeee, con toda la extension de la palabra. Woow me sorprenden todas tus recetas, y pues no queda mas que poner en practica
ufff parce q buen contenido saludos desde COLOMBIA !!
Las tostadas y el consomé, me recuerda a los panuchos y caldo de pavo de mi natal Mérida
Desde el salvador oscar me encanta la comida m3xicana
Que padre Óscar, el canal ah crecido muchísimo, y siempre que subes vídeo de a ley estas en tendencias en México, felicidades Óscar continúa haciendo lo que te apasiona por qué se nota que la cocina es tu pasión, y has que los mortales hagamos platillos exquisitos!!!! Un abrazo bye!
Oscar ¿para cuando unos tacos al pastor?
Amo ver tus videos transmites pasión por lo que haces 😍 contagias
Para cuando las playeras que digan "pimienta negra... Recién molida" serían un éxito. :)
Rub Lara y las de "una verdadera joyita" apa...???
Omar De La Croix "ve nada más está chulada" en gorra para variarle. Jaja aplica La Capi
Rub Lara y ahi parara, la neta el vato tiene frases memorables...!!!😂👍todas para aplicarlas en souvenirs
Rub Lara necesitamos esas playeras
"Un chorrito de aceite de olivo"
Te felicito, me sentí comprendido, la carne va encima de la lechuga, es la protagonista...
Odio abrir el hocico y sentir el agua de la lechuga jajaja lo mero, mero, es saborear esa proteína, una shulada!!!
Se ve muy rrico me gustaría preparar ese plato.
Sinceramente creo q cocinas muy muy rico
Debo decir q soy fan de.la.comida mexicana
A esos fréjoles le colocas queso y compadre es lo máximo ( En Venezuela son conocidos como Caraotas Negras son parte de nuestro pabellón criollo)
Vivan los paises latinos FRIJOLEROS...........Mexico, Colombia, Venezuela, El Salvador, Guatemala, y mas.....
Es correcto; son usuales los tacos de frijol con sal o frijol con salsa o solo taco de frijol
8 en tendencias en mexico 💙
Que rico se me antojo lo trataré de hacer para mí pequeña familia 🤗🤗🤗 saludos desde Veracruz
Podrias hacer tostadas de pata mexicanas?
Hoy vi en el transporte a una mujer divina que me robó el aliento 😍 Lo malo es que ni siquiera sabe que existo 😢 Óscar, ver tus videos mitiga un poco la tristeza de ser parte de la nada en los recuerdos del día de hoy de esa mujer.
Todo sufrido yo.
Sabes que me gusta de ti mas que tus recetas? Que haces tu , tu propia comida porque te gusta comer rico, y la vdd cocinas de lujo que padre ser parte de tu entorno y probar esas ricas recetas¡ perfeccionista como yo¡ hay que ponerle el corazon a la comida
Hola Óscar , cuando vas a utilizar técnicas de cocción a la parrilla de otros países, saludos desde Argentina
Diiiiooooosssssss Oscar! Me estas torturando psicológicamente... que Divino se vio todo!
Conña Oscar se me ase agua la boca con ese marinado en carne crudo
La mera neta Compadre me la pasé viendo todo el día todos tus vídeos y hasta ahorita que cante subir otro nuevo No pues me sorprendes cocinar muy bien
Solo... imagínate qué Oscar habra un restaurante...Chulada papa
Nooo Callate la boca papa
No me dejaras mentir, que chulada!!
Tus videos son lo mejor, se ve muy rico todo lo que cocinas! 🤤
7:58 me encanta como pone musica romántica 😂
SUS MANOS TIEMBLAN MAS QUE OAXACA Y CHIAPAS !!! Saludos xdxdxd :"v Majo te amo
Jajajajaja te mamaste pero es neta... mira esa temblorina papu :V
es el pulso maraquero natural de alguien que le pone pimienta re100 molida a sus platillos
Gabochas Mucho pero se fue con Otro :c
Anblo Jajajajaja Temblorina de la mano de joven puberto :)
PitchBlack Warwolf.... La neta saludos amigo
Me encanta todo lo que hace lo disfruta y contajea . Me da hambre
yo que soy venezolano y me pongo a ver estos videos :/
lixander lozada nmms esto ya no es divertido:'v
Y yo chino wey :v
Pues por que no? :'v
no tienen para comer pero tienen internwt
@@davidortiz7120 El internet aqui vale menos de medio dolar al mes
No se por que veo estos videos si nunca lo voy a poder hacer😢😭😭
XxPrdowlnXx Full ..... x. K. No. ???🤔
Nunca digas nunca, mejor chingale para hacerlo
Yo soy de las q compra todo y cuando es el momento me desánimo y termino haciendo algun guiso ya chotiado ,no se supongo q no es tanta nuestra hambre o mucha nuestra hueva.😂😂😂😂😂
Deberas, mejor no lo mires........espera......mejor mira para que te de mas hambre.....y comes lo que sea......pero con hambre....
Oscar exelente video tienes las tres cosas principales para un manjar, casero,rico y saludable che vato tragón ⭐️⭐️⭐️⭐️💥
Me encantan tus vídeos :3
Nadie:
Absolutamente nadie:
Oscar:cállate la boca
Que chulada papa el dia de hoy replique estas tostadas y no voy a mentir me embarre hasta las orejas pero valio totalmente la pena 😋
Oscar: la voy a dejar como está.
Also Oscar: procede a arrancarle pedazos de grasa con las manos.
Las tostadas se ven muuuy buenas pero la verdad se me antojó más el consomé
Ese consome....como para curar una cruda...(resaca) Claro con limon y salsa picante y cebollita picada y un cilantro......Ay Wey.....mejor me voy a emborrachar.....
quien?
Deus SLT te preguntó
Qué estupidez dices