Hanoi's Memories #54: Hanoi's old taste of Pho
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ค. 2016
- #kyuchanoi #dolphinmedia #phohanoi
--------------------------------------
Phở is a special gift from Hanoi, it's not only Hanoi that has Phở, but only at Hanoi is Phở delicious. It's the everyday meal for every class of people, especially officials and workers. People eat Phở for breakfast, lunch and dinner. Phở in a stall has an unique flavor unlike Phở in a restaurant. Stalls that sell Phở are named and remembered in these streets: Hàng Cót, ô Quan Chưởng, Cửa Bắc,...
--------------------------------------
Hanoi's Memories: Short films about Thăng Long Hà Nội
If you have any suggestion, please contact us at
TH-cam: bit.ly/2OxSCvx
Facebook: / kyucvehanoi
© Copyright by Dolphin Media, do not reup under any circumstances
#kyuchanoi#dolphinmedia - ภาพยนตร์และแอนิเมชัน
![[TH] VCT Pacific Stage 2 - Week 4 Day 1 // PRX vs RRQ | GE vs GEN](http://i.ytimg.com/vi/iIi2_04jGr0/mqdefault.jpg)
Nhớ ngày xưa nhà nghèo, 2 chị em mình thèm ăn phở quá xin mẹ cho ăn 1 bát phở thôi, mẹ không có tiền nhưng cũng ráng cho chị em mình ăn, mẹ qua bên hàng phở xin mua nước phở không thôi, về nhà đổ cơm vào cho 02 chị em ăn, mình nhớ mãi, cơm trộn nước phở vậy mà ngon lắm. Thương mẹ 01 mình nuôi 02 chị em chắc vất vả lắm. :(
Cuộc sống mà bạn!
Cảm ơn bạn đã chia sẻ, mình cũng là một trong những cá nhân sống qua thời gian đó. Chao ôi cái mùi phở trộn cơm, mà giờ nói vui là phải bị ốm mới được ăn. Thật quý giá biết bao!
Nhớ mãi nước phở chan cơm nhỉ
Tao muốn làm dượng của mày
Gửi @SvK: xin lỗi bạn không có cửa đâu nhé, bình luận có văn hoá chút đi
Nội dung của clip hay 6 phần, còn giọng của người đọc làm nó vẹn toàn đến 10 phần. Giọng đọc này của NSƯT Lê Chức nhé các bạn. 8x và 9x đời đầu không hề xa lạ với giọng của bác đâu. Đến giờ nghe lại là một bầu trời tuổi thơ lại ùa về :)
Mình nói thật được ăn một tô phở đậm chất hà nội và uống một ly trà bắc sau bữa ăn thì nói thật món tây cũng không có vé nào gọi là đối với món phở. mình là người miền nam chính gốc nhưng được một lần thường thức thì nhớ mãi đến bây giờ
tuan vo phở hà nội ngon hơn đồ tây nhiêu
Ngọc Táo vlogs k có bất cứ món ăn nào có nước dùng đậm đà bổ dưỡng như phở việt nam. Và kể cả khi ốm thì chẳng ai ăn steak hay ăn sườn nướng cả. Ăn đc đến nửa bát phở thì cảm thấy tỉnh nửa người rồi
tuan vo so sánh có vẻ hơi khập khiễng
😬 ngày bé nhớ là toàn giả vờ ốm để đước mẹ mua phở cho ăn. ==
tuan vo lúc nào ra HN mình mời bạn bát phở đc không,mình cũng nghiện phở đó.
*_kết giọng của người đọc này vãi~giọng trầm,luyến láy,đúng kiểu người Hà nội gốc_*
ᗩ Bιи ᗰɑɳ ΔWΞSΘMΞ [Rêu] : Giọng Của Tùng Sơn đúng là giọng Hà Thành gốc
Bạn chưa nghe câu"Dân hà lội là cái lồi cơm lếp' giọng gốc hà nội đấy bạn.
Huyen Ngoc buồn cười ghê haha
@@_ngdquyen đấy là câu của người hà nội gốc thường nói đấy bạn. Mih thấy chẳng có gì buồn cười vì nó chẳng buồn cười.
Huyen Ngoc :)))
Tôi đã từng muốt nước bọt ùng ực xem mọi người ăn phở hồi đó năm86 nghèo đói kinh khủng
Thế chú chắc cũng lớn tuổi rồi nhỉ
Minh cung da tung uoc mai mot lon len kiem tien that nhieu de an pho cho be bung luon cho do them.gio cong nhan an hoai khg chan
Lường Séo ,minh chuc con chau ban sao nay se ko nhu ban , co len nhe giau ngheo có luc
Mình ở trong Nam lúc nhỏ hay xem phim và hình ảnh về HN về những câu chuyện về hồ Gươm dần dần lớn lên những thứ đẹp đẽ ấy dần thấm vào con người mình đặc biệt sau này khi nghe giọng của một cô gái Hà Nội giọng Bắc ngọt ngào mình càng yêu thêm HN và chắn chắn yêu luôn con người ở đó. Một ngày nào đó mình sẽ đến HN
đến chưa bạn ơi
@@couq_uyen nó đến,nó còn địt cho con kia nát cmn lồn ra r
Tôi muốn giữ lại những gì cổ truyền của Việt Nam như Phở, Bánh Cuốn,... Nhưng tôi buồn vì nhiều người còn chạy theo lợi ích mà quên đi cái giá trị của nó
Có ai như mình không ? Coi clip lúc nửa đêm rồi chảy nước bọt.
B Channel toi k giong ban
0:52
Ra làm tô ngay chứ lị
Có gì đâu mà ngạc nhiên!ngày xưa món gì ăn nghe cũng ngon!cái ngày còn thiếu thốn, dễ gì được bữa no đủ chứ nói đến ngon,nói đến phở cũng đâu có tiền mà được thưởng thức hàng ngày, lâu lâu mới được ăn nên thấy rất ngon!hơn nữa ngày xưa hương liệu cũng cầu kì ko như bây giờ nấu đơn giản, nhanh gọn, đầy chất ung thư! Mà thời buổi ăn gì cũng ngán là do được quá đủ đầy nên ko còn thấy gì là đặc biệt!!
Sáng nào mình cũng ăn phở! Mà không phải trong nhà hàng sang trọng nhiều món ăn đa dạng mà mình Qn ở ngoài chợ! Tuy ở chợ nhưng hương vị đúng phở lúc nhỏ bà ngoại hay dẫn mình đi ăn, mỗi sáng đi ăn phở lại như có bà ngồi cạnh cười nhìn cháu ăn vậy! Rất là ngon.. Ôi xem xong Video tự nhiên sống mũi cay cay! Dù có đi bốn phương trời, lòng vẫn nhớ về hà nội
Mình là người Sài Gòn nhung rất mê phở, mình có ngày ăn 3 bữa phở, và buổi trưa mình luôn luôn ăn phở. Quán quen mình hay ăn tên là “Phở Hạnh” nằm ở đường Song Hành, Quận 2 do một anh đồng nghiệp gốc Hà Nội chỉ cho. Một ngày nào đó mình sẽ thưởng thức Phở Thìn ở HN
Phở Thìn được cái nhiều thịt chứ nước phở giờ cũng không ngon nữa rồi bạn, hàng phở ngon dạo này ít lắm
@@ChocolateLoveBabe94 mình bị dị ứng mì chính bột ngọt. Nên chỉ dám ăn quán quen. Lỡ ăn quán lạ là ngày đó dính chưởng nằm la liệt
Đúng là phét như dân Hà Nội, phở Bắc 54 mới ngon, phở Bắc 75 thì sau năm 54 làm gì có thịt mà biết cách nấu.
Phở! Là món ăn mà rất yêu thích. Ăn sáng tôi ăn phở, ăn trưa tôi ăn phở và ăn tối tôi cũng có thể ăn phở. Nói chung tôi ăn phở mãi mà ko biết ngán và có một điều rất hay là cả gia đình tôi từ mẹ, anh chị e, cho đến các cháu nhà tôi cũng rất thèm món phở. Thật sự tôi ko nói thêm. Và bây giờ dù đi đâu đến đâu tôi cũng nhớ vê một tô phở nơi quê hương việt nam. Bên nước ngoài cũng có nơi bán phở, nhưng ko ăn phở ở nơi nào ngon hơn khi ăn ở việt nam. Nhắc tới thôi tôi đã muốn ăn rôi♥️
Trong phóng sự về phở, Nguyễn Tuân đã nói là người ta có thể ăn phở vào bất kể lúc nào mà!
Giọng người thuyết minh rất hay, trầm ấm, nghe cảm giảm bồi hồi xao xuyến điều gì đó
Cám ơn bạn!
Mình từng ăn 1 bát phở bò, cách đây 3 4 năm rồi, ngon bây giờ vẫn nhớ mãi. Quay lại tìm thì không thấy mất rồi
Ông Nội và em trai ông bán Phở ở HN, nhưng kể từ khi em trai bị dính bom mất ở Phố Chợ Khâm Thiên ông cũng bỏ nghề luôn. Tôi nhớ Bố tôi kể Phở của ông có tận hơn 20 vị của cỏ cây, hoa, trái, rễ củ nên rất đắt hàng. Sau này anh em tôi cũng được truyền lại kinh nghiệm làm Phở nhưng giờ không ai theo nghề này nữa!
Không hiểu s đát nc ngày càng hiện đại. Mà khi xem những video như thế này thì tui lại muốn trở về với tủi thơ vs 1 đất nước không quá bon chen như bây giờ..
THỦ ĐỨC , TPHCM
Vâng, tôi cũng vậy!
Quận 9 xin chào. Chắc bạn là Bắc 54 nhỉ.
@@xuannguyen5637 Trung 77
T cũng Thủ Đức nà
@@tinhbui7830 hihi hận hạnh làm quen
Hồi học lớp 10 bà cô Văn người Bắc dạy bài Tây Tiến có kể chút chuyện thú vị về nhà văn Quang Dũng. Bà nói nhà văn đi công tác hay gì đó trở về Hà Nội thèm phở nên ăn tận 10 bát. Cả lớp ko ai tin nhưng bà cô bảo phở Hà Nội xưa thường rất ít chỉ 1 chút bánh phở, 1 ít nước dùng nấu từ con sá sùng, vài lát thịt và vài cọng hành, không hề có rau giá như phở Nam. Nói chung là tô phở rất thanh chứ không nặng như bây giờ :)).
Nhiều khi nghĩ cũng buồn lắm... Thuở đất nước còn nhiều gian khó thì phở lại toả sáng theo một cách rất đặc biệt, không bóng bẩy nhưng lại làm bao người phải ngước nhìn, thèm ăn, mà theo cách nói của Thạch Lam thì có thể dùng hai từ "xa xỉ". Nó sáng lắm, sáng lên tựa vì sao, dù rằng nó chỉ được thấy qua ngọn đèn dầu lấm lét trên gánh phở của bác Siêu... Giờ đây khác rồi, phở ra thế giới, phở vào nhà hàng, phở sáng hơn cả ngọn đèn bình thường nữa, nhưng nó không chất phác và nguyên vẹn nhiều như xưa nữa, ngay cả khi nó đang được nằm trong một nhà hàng sang trọng và có phần Tây phương hơn ... Nói như vậy không có nghĩa phở đã mất đi phần hồn của nó rồi, mà phải nói nó đang chuyển mình, để trường tồn cùng thời đại, để quốc tế hoá và trở thành biểu tượng của Việt Nam mới... Phở vẫn còn, người yêu phở còn nhiều, và luôn có những trái tim hướng về thức quà truyền thống ấy với cái tâm chân thành, mong mỏi có thể đưa vị phở quen thuộc về với hiện tại, họ thật đáng quý ! Hà Nội cần họ, Việt Nam cần họ, thế giới cũng cần họ !
Phở vợ tôi nấu còn ngon hơn cả phở bò nam định bây giở... có cả xá xùng thảo quả hoa hồi và cả tấm lòng nhiệt huyết yêu thương
Về bảo vợ bác mở quán bán phở thôi . Em đến ủng hộ bác
Phở nam định sao sánh bằng phở hà nội đc ạ , chỉ là đi sau thôi ạ :))
Thành Nam bác nói k sai nhưng ở đây 2 cái nó khác nhau hoàn toàn bác ạ , bác xem phở hn có từ bao lâu r , mà có bao h là hết thời chưa bác ?
@Thành Nam phở nó khác vs hàng công nghệ bác nhé. Bác so sánh khập khiễng vãi.
@@phamthanhtam9941 theo tôi đc biết thì phở HN là người NĐ gánh lên, họ sinh sống ở HN và làm nên thương hiệu phở HN
Mình là một người rất trẻ và luôn muốn tìm hiểu về văn hoá hà nội. Đi qua những con phố cổ mình luôn cảm thấy nao nao, hồi tưởng
Trung Quốc từng giúp Hoa Kỳ ổn định tư duy của người Nhật bản cũng như vn tất nhiên tàu có chỗ dựa Mỹ tốt hơn mà tôn giáo Tây phương luôn gắn bó với họ để dẹp bỏ bớt tội phạm trong xã hội thể giới thương mại của họ như quảng cáo sản phẩm Mỹ khách hàng lại nhận được đồ tàu họ lừa đảo chính quyền ăn cướp bóc lột 😮gia đình Mỹ lai HO họ được bơm tiền để lừa xã hội vn như nhiều phụ nữ lâm vào cảnh din dữ trinh lâu năm để mục sư Mỹ chỉ dạy họ như thời xưa thắng lợi số phận nghèo không thể móc lon thủ dâm như các đạo giáo khác và đã hình thành nhóm vk sg HO Quang Lê hành xử phụ nữ trong mắt người Hoa Kỳ thích họ hay không để làm việc bảo vệ quyền lợi của Mỹ ở khắp nơi và đó cũng là nhân cách văn hoá xã hội phương Tây được xây dựng lại ở vn liệu giáo dân linh mục thích ứng những lối sống mới của họ 😮😊
Ra hà nội việc đầu tiên là đi ăn một bát phở bò uống một lon coca ôi bao nhiêu mệt nhọc đều tan biến sau chuyến đi dài
Phở bắc hợp vs trà đá thôi bạn cooca mất vị lắm
Mặt mày như dân chộm cướp mà cũng nói hay phết
@@h.t.tvlogs6203 Ko biết như nào nhưng biết bạn hơn trộm chó khi thằng trộm chó nó còn có văn hóa. Bạn chưa gì nhìn người phán là trộm chó. Văn hóa nhờ :v
Ra hà nội giờ chỉ dc ăn phở lợn giả bò thôi
Giờ ra Hà Nội phải vào mấy cửa hàng lớn may ra mới tìm được món phở đúng chất. Chứ tôi đi ăn thử ở những quán khác chẳng khác gì ăn mỳ gạo @@
Cái vị ngon của phở không phải là hương vị :) mà là cái đói khi đói cái gì cũng ngon, vào cái xã hội đủ ăn đủ mặc bây giờ họ ko phải lo phải suy nghĩ, nên bát phải dù ngon đến mấy cũng ở cái mức ngon vừa phải, khi cơn đói cái ôm ngày xưa nó vất vả nên cái hương vị đói khổ thì mới có vị ngon tuyệt vời khi đc ăn bát phở :)
Nhớ lúc còn bé, mình thèm ăn phở đến nỗi phải mong sao bị bệnh để ăn được tô phở. Đến ngày hôm nay món phở là món ăn mỗi cuối tuần của gia đình mình. Đôi khi ăn nhiều quá làm mất đi cái thèm của phở.
Phở miền bắc đậm đà. Phở miền nam ngọt do sở thích cùa họ
Pho bac an toan bot ngot .nau lai man nua ngon cai gi chu . Pho duoc nguoi sai gon nguoi hoa kieu nang tam len day thoi. Toi la dau bep toi biet pho bat nau cho rat nhieu bot ngot ma an bot ngot nhieu ko tot ti nao
@@tuanhdoan1611 mình ở miền Bắc, làm phở ko cho mì chính. 1 nồi canh phở cho 5-10 con sá sùng, ngon ngọt bất chấp. Bạn tự nhận là đầu bếp. Chắc bạn chưa đc đi nhiều nơi ở miền Bắc để thưởng thức đâu nhỉ
Tunhu quynh dep qua may dua oi Doan đúng là k biết gì thích nói nhiều. ng bắc ăn nhạt và rất ít khi ăn bột ngọt nhé. ng Nam mới thích kiểu ăn kiểu đậm đà còn miền bắc ng ta ăn rất nhạt. ếch ngồi đáy giếng
@@tuanhdoan1611 bạn lầm r. vì cũng có rất nhiều ng bắc k thích ăn bột ngọt nên nhiều quán phở k bỏ bột ngọt vào nước lèo, khi khách gọi mới cho thêm vào theo yêu cầu có hay k có bột ngọt. Còn về bột ngọt độc hay k thì còn nhiều tranh cãi vì có nhiều nghiên cứu về vấn đề này chỉ ra ảnh hưởng tiêu cực của bột ngọt vs một số người cũng có nghiên cứu chỉ ra các lợi ích cho sức khỏe và trí nhớ mà amino axit tr bột ngọt mang lại, đây là vẫn đề còn nhiều tranh cãi. Bạn trình bày những j bạn biết thì không có j sai nhưng bạn có nói bạn là đầu bếp thì mình thấy bạn nên xem lại những kiến thức và kinh nghiệm của mình, bởi vì bạn kiếm sống từ những món ăn, từ thực phẩm, đây là vấn đề bạn phải thông rõ hơn ng khác
Tunhu quynh dep qua may dua oi Doan đầu bếp luôn ko biết gì phán như đúng rồi
Trước đây tôi ăn phở chưa từng nghe nói đến loại sá xùng cho vào để ngọt nước ! Toàn ngọt mì chính với phụ gia, ăn rất ngấy, ai biết cửa hàng nào bán trên phố hà nội bán phở có xá sùng vui lòng cho tôi xin địa chỉ để được 1 lần qua đó thưởng thức với ! Cảm ơn nhiều
bạn qua 83 tuệ tĩnh phở k mì chính nước dùng toàn xương gà với xương heo. ngọt thanh thơm lừng
Sá xùng hải phòng dùng rất nhiêug nhé
Ở vùng miền nào cũng có món ăn ngon đặc trưng . Nhưng phải biết hàng nào ngon chuẩn để mà thưởng thức thôi . Còn ngon hay khôg còn tùy vào từng người . Ta cứ đơn giản rằng thưởng thức món mới cho biết . Ngon thì nhớ sẽ ăn lại, dở thì nhớ một kỷ niệm nhỏ .
ban noi qua chuan
Rất hay bạn nói đúng son hung
Đúng r ạ. Như mình người bắc đi du lịch các điểm miền trung chẳng hạn,dù người ta nói nó là đặc sản đặc trưng nhưng mình ăn lại ko thấy vừa miệng lắm. Mỗi nơi có 1 nét văn hoá ẩm thực khác nhau mà
Rat nhan van, trieu like !
Tôi nhớ cách đây 15 năm .Mỗi khi đc ba mẹ chở đi ăn phở cảm giác rất là vui luôn .
Video ý nghĩa. Giọng đọc rất hay truyền cảm... Và qua rất nhiều năm thật ý nghĩa.
Nhớ ngày xưa..
Có 1 món ở HN mà ăn mãi ko bao giờ chán. Đó là PHỞ. phở bò, gà đều quá ngon quá tuyệt. tự hào người HN :)
phở VN không chỉ rất ngon mà còn trở thành món ăn quốc tế , nỗi Tiếng thế giới , dù cho bình dân đến quý tộc đều yêu thích món ăn đặc biệt nầy . ☆☆☆☆☆☆
vài hôm trước cũng có dịp đi ăn phở sáng vs bạn, . ở HN mấy năm mà lâu chả đi ăn, thấy đúng là ngon tuyệt, 1 quán phở bình thường, nhưng thật sự là món ăn ngon.
và cảm giác phở ngon nhất chỉ là khi ăn sáng sớm hay ăn đêm khuya.
Mình là người thường xuyên đi công tác ở khắp các tỉnh, nói ra thật buồn cười nhưng bát phở ngon nhất mình ăn là ở đà lạt, tiếp sau đó là hải phòng, nam định, thanh hoá và các tỉnh lẻ phía bắc. Mình ở Hn 10 năm thử qua không biết bao nhiêu quán phở từ cao cấp đến bình dân, quán nổi tiếng hay không nổi tiếng, nhưng cảm thấy vẫn không ổn lắm. Có thể là do nguyên liệu. Chỉ cần đi tỉnh, đến 1 quán phở nổi tiếng ở tỉnh đó ăn thử, cũng đều ngon hơn phở Hn. K hiểu sao.
Có ai là du học sinh đang xa xứ mà xem vid này không? Mình là người Hà Nội hẳn hoi nhưng mà những gì mình biết về Hà Nội kể ra nghe ngố lắm vậy mà giờ xa xứ được hẳn 1 năm rồi mà tự dưng xem xong vid này bao nhiêu hình ảnh ùa về. Thật chứ nhớ HN dã man đi ạ!
Gánh phở bác Siêu , 2 đứa trẻ thạch lam 🙂
Tác phẩm khiến tôi nhớ nhất, lên đại học thỉnh thoảnh vẫn đọc lại :D
đây là giọng đọc của ại vậy ạ, e mê quá, hoài cổ quá
Lúc học lớp 10 cô giáo dạy Văn gốc Hà Nội lúc giảng bài Tây Tiến có ngoài lề chút về nhà thơ Quang Dũng. Đại khái là nhà thơ QD đi công tác xa về lại Hà Nội, thèm phở lắm nên ăn liền vài bát. Cô bảo phở Bắc thời đó đơn giản lắm, chỉ vài miếng bánh, nhúm hành hoa, nước dùng (nấu từ sá sùng) và dăm ba lát thịt. Cả lớp nghe mà thèm :)). Phở giờ nhiều thứ nhồi nhét vô nên hết còn vị thanh tao nữa rồi.
một kỷ niệm đẹp
Yêu Hà Nội cũng vì quyển "Thú ăn chơi người Hà Nội" của Băng Sơn.
Người Hà Nội ăn quà cách riêng :)))
Mong rằng các bạn trẻ cũng hay đọc những quyển sách như bạn.
yêu
Nội dung hay, giọng đọc huyền thoại.
Ôi giọng đọc ấy như đưa mình về lại thời còn bé....”đây là đài phát thanh truyền hình việt nam” ☺️
Giọng của ai đó ạ
Phở theo chân những người HN vào di cư vào nam những năm 1954, sau lại theo chân những người VN di cư sau năm 1975 đi khắp thế giới. Nhờ đó thế giới biết đến phở.
Thế thì bạn lại đ biết gì rồi
Mình người miền nam mỗi lần ra Hà Nội món đầu tiên mình ăn là phở. Các bạn miền bắc nấu phở tuyệt ngon
Nguồn gốc của phở là tinh túy
là sáng tạo của người thuần Việt bắt nguồn từ món ăn dân dã của dân chúng và cả quan lại thời nhà Nguyễn, là món ăn thuần Việt.
Biết pho xuất phát từ đâu không mà nói như mọt vậy
Phở xuất phát từ nam định nhé
T vô cùng tâm đắc loại phóng sự như này, giá trị truyền thống, nhớ ơn!
Phở là món đặc trưng của người Việt. Khi nhắc tới phở thì ng ta nghĩ ngay tới VN và ngược lại
Đâu phải Hà Nội có phở, mình ăn phở miền nam củng tuyệt vời, nhớ mãi luôn
Vì phở bắt nguồn từ miền Bắc sau đó ng Bắc dư cư vào Nam thì mang theo cả món phở vào
Từng câu chữ thuyết minh quá hay, giống phong cách của nhà văn Nguyễn Tuân quá!!!!
Pho 1945 ngon ngon
Cám ơn bạn!
Giọng đọc hay vãi, như gợi về ký ức
Hà Nội xưa khoảng 20h là phố xá vắng tanh. Nghe tiếng lách cách từ đầu phố cuối phố đã thấy hương thơm khó tả của phớ gánh rồi. Nước dãi nhỏ ra ròng ròng.17h ăn cơm chiều nhưng giờ đó vẫn ăn thêm được bát phở tướng với cơm nguội lúc chiều, thêm ít dấm ớt tỏi ngâm đúng độ ăn cả cặn nha. Quá ngon! Phớ nay có mùi gây gây, người ta còn tỏ ra sành điệu, nào là đập trứng vào rồi quẩy... làm mất hết hương vị xưa.
Hà-Nôi Romantique Hà-Nôi Pacifique, Hà-Nôi Magnifique, c'est vrai Hà-Nôi est toujours un excellent appât à travers le monde entier. Hà-Nôi aujourd'hui, une valeur si fière et si gigantesque !.....
Thank you so much for your reply!
Tui miền trung nhưng sống ở miền nam và lại thích ăn phở bắc .
HN trong tôi chứa nhiều kỉ niệm của tình yêu đầu đời, cũng là nơi cho tôi những đau khổ hằn sâu trong tâm trí.
Giọng và lời văn của người đọc làm cho tôi nhớ lại khi nghe radio của Sài Gòn trước năm 1975 ! Có ai còn nhớ giọng nói của phát ngôn viên của đài VOA và BBC!! Những giọng nói êm tai với văn xuôi?Nó là một nghệ thuật đã bị mất đi ! Cám ơn người đọc,bạn đã đưa tôi ngược dòng thời gian để tay tôi đang lần mò đi tìm những gì đã qua đã mất !! ( Tôi đi cư vào Nam lúc mỗi một tuổi,nên không có kỷ niệm của phở HN !) Tiếc con Sá sùng !😀💕
có thể đó là giọng đọc Nguyễn Đình Toàn, giọng của bác khá gần với giọng người Hà Nội cũ
Nhắc đến Hà Nội không thể không nhắc tới phở. Món ăn hấp dẫn không chỉ với khách hàng Việt mà cả khách hàng nước ngoài.
Minh Hải TV viết đúng và đủ nghĩa phải là “ Pho” :))
Khủng Long mình là người việt nam :))
ăn như cc . ăn loz ngon hơn
@@toanvipvuvan4806loz má m á
Toanvip Vuvan ăn khôn thế bh mới chết
Giong đoc quá ok
Nghe tiếng đàn nhị mà t dưng dưng nc mắt. Nhớ lại ngày các ông bà các cụ còn sống và lúc mình còn nhỏ
Nhớ lại ngày xưa hồi còn nhỏ, chỉ nhưng lúc ốm mới đc Bố mua cho Phở ăn, vì ốm k ăn đc cơm, hồi đó nhà còn nghèo, chỉ dịp quan trọng mới đc ăn Phở :(
Pho oi them qua ! Noi long toi nguoi Việt xa que huong ❤️
Nhờ kí ức Hà Nội mà mình mới hiểu về món phở 😊
giọng chú hay quá, văn lại hay nữa, nghe mà hồi tưởng về nhiều thứ.
🤗 Giọng thuyết minh thật là hoài niệm, nhẹ nhàng và sâu lắng.
Ngày xưa đói ăn cơm nguội còn ngon nữa là ăn phở
Ngọt từ xương.
Mk thấy nước phở ngon vc
Cả 1 troi ký ức ùa về qua giong đọc thật truyền cảm !!!!! Đây là văn hoa vn thật sự ..... !!!!!
Bác này bình luận hay thật nghe cực kỳ cuốn hút
Cách đây 3 năm mình đã ăn một bát phở ngon đến bây giờ vẫn nhớ mãi. Tiếc là quán ko tìm được hương vị cũ nữa
Một kỷ niệm khó quên về Hà Nội phải không bạn?
Bạn hút cần vào ăn là ngon ngay :))
Thật sự nếu muốn nếm đúng vị của phở chỉ có thể ra hà nội ngon thật sự❤
ta luôn tự hào vì chỉ có VIỆT NAM MỚI CÓ PHỞ GỐC VIỆT. sự thật mãi là sự thật. dù ai nói nghả nói nghiêng lòng ta vẫn vững như kiềng 3 chân. 👍🌟💞
giọng đọc hay thật.
has a very easy-to-read voice that attracts very good listeners
Giọng bác thuyết minh hay thật,nghe có cảm giác rất hoài niệm
Hương vị phở nam định tôi đã được thưởng thức cách đây hơn 65 năm khi dòng người di cư đã vào tới miền Nam và phở đã xuất hiện ở khu vực Lăn g Cha Cả với hình thức bán dạo như mì gỏ bây giờ.?. Khi dở nắp nồi nước dùng tôi đã nức mũi vì mùi thơm đặc biệt của nó.!. Hiện nay ở Sài Gòn không còn mấy nơi giữ được hương vị củ, có thể đếm trên đầu ngón tay.!.
Nhớ gánh bún phở ngày xưa của mấy bà cô quá, thèm đc ăn lại ^^
Vẫn là những món ăn mang vị truyền thống, vị của ngày xưa mới thực sự là ngon nhất❤️
Món ăn ngon nhất mà từ bé đến giờ vẫn thích ăn.lúc bé nhà nghèo thỉnh thoảng mới được ăn .giờ thì béo phì nên cũng ko được ăn nhiều.giá như ngày nào cũng được ăn
Nhớ ngày xưa mua phở về Mẹ mình toàn nhường mình ăn thịt và bánh phở, Mẹ chỉ lấy nước phở ăn với cơm nguội, Mẹ bảo thích ăn như thế, không thích ăn thịt, nhưng giờ mình đã hiểu, Mẹ nhường luôn nhường mình những gì ngon nhất ❤️❤️❤️❤️❤️...
Thích nhất câu dù đi nứoc ngoài về việc đầu tiên là ăn một bát phở Việt .tôi cũng như vậy .
Phim hay,giọng đọc cũng truyền cảm
uh hoi bi hay
Vl giọng của người dẫn truyền hình mà bạn, bạn chưa nghe giọng này trên tivi ak, giờ khen thì hơi muộn đấy
Một video clip quá hay, thông hiểu lịch sử; giọng thuyết ninh quá tuyệt vời. Thanks
Nhớ ngày bé nhà nghèo chỉ khi ốm may ra mới đc 1 bát phở con con nhưng lucd ốm thì còn j thấy ngon đc nhưng nghĩ cố mà ăn vì bt làm j có phở mà ăn đâu thế là lại húp sì sụp nóng hết cả người
Nhớ lại một thời gian khó mà đáng yêu biết bao!
Very informative!!
Thanks a lot for watching !
Bao năm lang bạt sứ người,cứ bước chân về vn việc đầu tiên là phải làm tô phở.
Tôi cũng vậy! Đó là kỉ niệm, là niềm vui khi về Hà Nội!
T ở Kiên Giang có Phở gần giống vị HN rất ngon nhưng giá ngày càng cao, 40k thời hiện tại chỉ có thể ăn 2-3 lần/tuần với lớp bình dân. Nhưng ng miền nam thì phóng khoáng lắm họ ăn hơn rất nhiều lần nên k khá nổi 🥲
Đợt 2019 có vào nam sống mấy tháng, phải công nhận dân trong nam sống phóng khoáng hơn thật khác với hai miền còn lại, sống tích góp hơn
Tôi là người miền Trung Nam bộ nhưng lại rất yêu thích văn hoá truyền thống, lịch sử, ẩm thực của ng miền bắc
Vâng, mỗi vùng của Việt Nam đều rất phong phú, đa dạng về văn hóa, ẩm thực, lịch sử... nên dù có đi đâu chúng ta vẫn luôn thấy được sự thân thương, quen thuộc...
Hà nội xưa đẹp bao nhiêu hà nội giờ chối bấy nhiêu
A T chối ở điểm nào b
Vì do lũ cộng sản Việt Nam khát máu ngu dốt đã phá nát vẻ đẹp tự nhiên của Hà Nội, cây xanh chặt hết, đường xá đào bới lung tung ổ voi ổ gà lở loét chắp vá như một người đang bị ung thư giai đoạn cuối chờ chết
@@adelaidethinguyen5188 cộng hòa thông minh quá nhỉ, văn hóa xưng hô đứng hàng đỉnh, từ ngữ cũng văn minh lịch sự, tôn trọng văn hóa, tính khí hòa đồng, yêu con người, phát triển kinh tế bên tây tốt ko hay chỉ ăn bám nền văn minh của nó, trc khi chửi cộng sản thì xem bọn m làm dc gì cho đời chưa :)
Lần nào cũng vậy cứ ra hà nội bước ra khỏi bến xe là đi làm bát phở đầu tiên
phở hà noiladacsancuavietnam niềm tự hào của dân tộc anh nói rất hay tôi yêu đất mẹ của tôi
Ký ức ùa về, nước mắt trực trào
Kí ức! Giọng đọc cũng đầy màu kí ức. Tự nhiên nhớ quá tuổi thơ!
tôi đã ăn phở ở nhiều nơi, nhiều tỉnh thành trên cả nước, nhưng không đâu ngon như phở hà nội, hương vị phở hà nội rất riêng...
Cam' on Ky Uc HaNoi, mot phong su.rat hay ve pho~, minh nguoi mien Nam, nhung fai noi that.mot dieu, ko co pho~ nao wa duoc pho~ of nguoi Bac nau^', pho HaNoi la so 1, minh la fan yeu pho~ ( giong. doc.of bac' trong video rat hay )
ky ức lúc nào cũng đẹp VN tôi yêu
Tôi biết đến Hà nội qua những đứa trẻ đánh giày đánh 1 đôi thì nhận lại có 1 chiếc
Nhận lại một chiếc là may lắm rồi, tôi đây mất toi cả đôi, cũng vì đi tìm hiểu Hà Nội 36 phố phường, khi biết ra thì Hà Nội không chỉ có 36, mà có tới 3.600 phố phường không thể tìm ra được thằng bé đánh giầy (nhanh như sóc)
Vkl
Muốn thử ăn phở xá xùng quá huhu
Dù nhiều nơi có phở rất ngon nhưng phở mà ngon nhất vẫn là phở khi thơ ấu mỗi ság dậy ăn phở trước khi đi học
Nghe mà rơi lệ nhớ quê nhà quá
Thực sự rất thích phở.sợi phở mềm mịn nước dùng ngọt,thịt bò mềm.
Giọng bình cũng rất hay.k biết tên ng bình gì vậy
Giờ toàn hóa chất , ăn chán
Hà Nội có rất nhiều quán phở nhưng để tìm được một quán phở ngon, đúng vị thì ít lắm.
Vũ Tiểu 50 lò đúc
Phở Nam Định mới là ngon
Nói gì thì nói, Pháp tuy đô hộ ở Việt Nam! Nhưng đã để lại cho Việt Nam! Một nền ẩm thực vô vô cùng phong phú,
Chú đọc lời bình quá hấp dẫn!
đơn giản quá!!! vì bây giờ ăn uống no đủ nên không cảm thấy ngon vậy thôi.