มาทำไอศครีมช็อคโกแลตกันเถอะ ทำยังไงให้เหมือน สเว่นเซ่น ทำง่ายๆ เนื้อเนียนๆ สวยๆ อร่อยมาก

ไอศกรีมช็อคโกแลต Home made หวานน้อย
ส่วนผสม
วิปปิ้งครีม 400 กรัม (ยี่ห้อ Richs สีเหลือง)
ดาร์คช็อคโกแลต 100 กรัม (ยี่ห้อลินด์ 85%)
นมข้นหวาน 150 กรัม (ความหวานสามารถเพิ่มได้)(ยี่ห้อเหยี่ยว)
ผงโกโก้ 20 กรัม (ยี่ห้อดัทช์)
ชอคโกแลตชิพ 40 กรัม (ไม่ใส่ก็ได้)(ใช้ทิวลิป)
• มาทำไอศครีมช็อคโกแลตกั...

[@mab2571]

ขอบคุณค่ะ

[@user-bo9ed5ji1w]

ทำแล้วค่ะ อร่อยเข้มข้นดีเลยค่ะ ชอบบบ

[@ammontaggermany8050]

ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากๆๆๆๆๆๆๆ ขอบคุณมากๆนะคะป้าเก๋...จาก🇩🇪

[@pakea]

ขอบคุณมากๆเลยนะคะ

[@philippedefontenoy6876]

Very good ! Aloý ! Seb ! I like that ! Délicious ! Muuuuummmmmmm !

[@daonu7242]

น่ากินจังเลยค่ะ มีรสชาติอื่นไหมคะ

[@pakea]

มีชาเขียวค่ะ

[@DD-mj3en]

ใช้ช้อคแลตเม็ด แบบ% ได้ไหมค่ะ

[@pakea]

ได้ค่ะ เลือกได้ตามความชอบช็อคโกแลตแต่ละละยี่ห้อ รสชาติ แตกต่างกันค่ะ

[@user-mi5xn7ve7e]

ขอทราบยี่ห้อวัตถุดิบแต่ละอย่างได้มั้ยค่ะ

[@pakea]

ไอศกรีมช็อคโกแลต Home made หวานน้อย
ส่วนผสม
วิปปิ้งครีม 400 กรัม (ยี่ห้อ Richs สีเหลือง)
ดาร์คช็อคโกแลต 100 กรัม (ยี่ห้อลินด์ 85%)
นมข้นหวาน 150 กรัม (ความหวานสามารถเพิ่มได้)(ยี่ห้อเหยี่ยว)
ผงโกโก้ 20 กรัม (ยี่ห้อดัทช์)
ชอคโกแลตชิพ 40 กรัม (ไม่ใส่ก็ได้)(ใช้ทิวลิป)

[@VivoY-uj2uh]

ถ้าใช้วัตถุดิบแบบนี้ทั้งหมด แล้วทำขายแบบเป็นแท่งเสียบไม้ไม่ใหญ่มาก ควรจะขายกี่บาทคะป้าเก๋ แนะนำหน่อยค่ะ

[@pakea]

จากสูตร ที่ป้าทำ คำนวณต้นทุน
วิปปิ้งครีม Rich 400 g (80 บาท)
ดาร์คชอคโกแลต Lindt 100 g (120 บาท)
นมข้นหวาน 150 g ( 5 บาท)
ผงโกโก้ Dutch 20 g ( 10 บาท )
ชอคโกแลตชิฟ Lotus 20 g ( 5 บาท)
ได้ ไอศกรีม 500 g ต้นทุน 220 บาท
ถ้าทำเป็นแท่ง แล่วแต่ขนาด 50 g ได้ 10 แท่ง ต้นทุน 22 บาท ยังไม่รวม แพ็คเกจจิ้ง ควมประมาณ 30 บาท รสชาติ สูตร นี้ ขายได้ สตูปละ 65 บาท แท่ง ราคา 65 บาท ได้สบายครับ

[@pakea]

ต้นทุน ขึ้น อยู่ กับ ยี่ห้อ และเกรด ของวัตถุดิบ และ รสนิยมของลูกค้า แต่ละ ถิ่น ที่เราเปิดร้าน ค่ะ ขอบคุณมาก สำหรับ คอมเมนท์ ❤️

[@sasiohm]

ใช้วิปปิ้งครีมยี่ห้ออะไรคะ

[@pakea]

Richs Gold Label ค่ะ

[@prinnice3041]

เหมือนกินวิปครีมเลยเลียนมาก

[@mimbeemittammana]

ลองทำแล้วมันไม่เหมือนไอติม มันเหมือนกินแต่วิปครีม เป็นเพราะใส่วิปเยอะไปมัยค่ะ

[@pakea]

วิปปิ้งครีมใส่ตามสูตร เนื้อเนียน วิปปื้ง แต่ละ ละยี่ห้อ ก็ต่างกัน ถ้าใช้ชนิดหวาน ก็ จะเลี่ยน ค่ะ

[@KwanService01]

วิปปิ้งครีม ใช้เดลี่ได้ไหมคะ

[@pakea]

ได้คะ

[@araya858]

ใช้ดาร์คช้อคโกแลตกี่% คะ😍🙏🏻

[@pakea]

85%ค่ะยี่ห้อลินด์ ค่ะ

[@araya858]

@@pakea ขอบคุณมาก❤️😍🙏🏻

[@pakea]

ไอศกรีมช็อคโกแลต Home made หวานน้อย
ส่วนผสม
วิปปิ้งครีม 400 กรัม (ยี่ห้อ Richs สีเหลือง)
ดาร์คช็อคโกแลต 100 กรัม (ยี่ห้อลินด์ 85%)
นมข้นหวาน 150 กรัม (ความหวานสามารถเพิ่มได้)(ยี่ห้อเหยี่ยว)
ผงโกโก้ 20 กรัม (ยี่ห้อดัทช์)
ชอคโกแลตชิพ 40 กรัม (ไม่ใส่ก็ได้)(ใช้ทิวลิป)

[@araya858]

@@pakea ❤️❤️🙏🏻🙏🏻

[@user-zr1nu6xd1s]

ก็อป