Albóndigas en salsa TIERNAS y melosas⎮TRUCO para que no queden duras⎮Albóndigas con patatas o papas
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 พ.ค. 2022
- Receta de albóndigas en salsa con verduras y patatas. Un plato muy completo y nutritivo. Albóndigas quedan muy tiernas y melosas.
Ingredientes:
600 g de carne picada
60 g de pan
200 ml de leche
2 yemas
2 dientes de ajo
1 ramita de perejil
1 cda de vino blanco (se puede omitir)
sal, pimienta negra molida
harina para rebozar
Salsa
1 diente de ajo
1 ramita de perejil
100-150 ml de vino blanco (o caldo o agua)
1/2 cebolla
1 cdta de harina
1-2 cds de salsa de tomate
300-400 ml de agua
2 patatas
1 zanahoria pequeña
1 taza de guisantes
sal
➢Prensa ajos: amzn.to/3JftaVF
➢Suscribete al canal: bit.ly/2HqCtC8
Gracias por ver, confiar y cocinar conmigo! Comparte este video con tus familiares y amigos. Y gracias por tus comentarios, aunque no siempre los puedo contestar los leo con mucho :)
➢Cazo: bit.ly/3BzqtuU
➢Placa de inducción: bit.ly/iknobit635006
➢Mi libro de pan casero: amzn.to/3iL3sN8
➢Instagram: / recetas_de_esbieta
➢Grupo en facebook: / recetasdesbieta
➢Facebook: / recetasdesbieta
Riquísimas,no sabía que la clara endurecía la carne, gracias por el consejo las haré según tú receta gracias
Que bonita eres!! Tienes tanta luz explicando las recetas que de veras me las miro todas, cada vez que entro en youtube. Gracias, deben quedar buenisimasss😊🌹🙏
Me encantó Esbieta, quiero ir a comer a tú casa. Muchas gracias por enseñar y compartir tus ricas recetas. Saludos.
Gracias Esbieta por enseñarnos hacer estas albóndigas ricas y sabrosas🌸🌀🌺🌀🌼🌀
Mi madre también añadia pan, asi que yo tambien lo hago!!!! Tus albóndigas me parecen buenisimas como todas las recetas que nos enseñas. UN ABRAZO 🙅♀️🙅♀️🙅♀️
Sus platos son muy apetitosos y muy bien explicada la receta. Saludos desde Argentina
Enseñar a cocinar es el acto de amor más grande que se puede compartir!!!
🍀🍀🤟
Q bonito!!
👏
Los diminutivos son emotivos y apreciados. Son muy lindos. Como todo...
Uumm dely, a mi también me fascinan las albodigas,😍 gracias por tan deliciosas recetas, eres la reina 😋🌷👍
Queridaaaa!!! Las albóndigas me recuerdan a mi abuela QEPD😇 y es que son un manjar especialmente si son de “Esbieta” 😂😂 un saludo y se ven espectaculares!!! Espero poder hacerlas pronto 🔜 🫂 desde 🇳🇴
Me encantan las albóndigas! no las conocía con zanahoria y guisantes, Gracias Esbieta!
Soy Mirian ,desde León,, aunque ,soy de Asturias ,,Gijon,,ahora estamos en León,mi esposo y yo ,,un saludo. Gracias..
Deliciosas!!! 😋😋😋 Mamá también le ponía pan remojado en leche, muchas gracias Esbieta eres la mejor!!! 🤗🤗🤗
Que ricas Esbieta! Para el lunes, gracias bella, que linda eres, te queremos!! 🤗🤗🤗❤️😋😋 como todo lo que nos enseñas pero bueno.....🤗❤️👏👏👏👏
Hola Esbieta amo como enseñas las recetas que preparas con tanto amor y las pruebas con que gustazooo. Muchas Bendiciones y gracias por compartir tus conocimientos en la cocina.
Un plato de toda la vida, riquísimo y muy completo. Gracias por esta receta y por traerme al recuerdo sabores de la niñez.
Gracias Gracias Gracias por esta rica receta me encantan las albóndigas 😋😋 las voy hacer esta semana
Me encanta que no haya musica de fondo. Todo como si estuvieramos ahí mismo en la cocina con Esbieta.
buni0
Esbieta! Dios bendiga tus manos!! Me encanta todo lo que haces! ❤️
Ay Esbieta! Albóndigas? Pufff! Me encantan!!! Gracias por tu maravillosa receta! Un abrazo grande para ti preciosa 😘😊🙋🌹
Lo del huevo no lo sabía, gracias por el truco.
Saludos desde República Dominicana 😁🇩🇴
Riquísimas, me recuerda las que mamá nos hacia cuando éramos pequeñas. Un saludo desde montevideo Uruguay
EXCELENTE RECETA ESBIETA ERES LA MEJOR 😘😘😘😘 BESOS Y ABRAZOS DESDE MÉXICO🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Qué receta de albóndigas tan elaborada😋 en escala del uno al diez , te doy un veinte🎊🎊🎊
Oh como quisiera que fueras mí hermana o madre !
Se ve delicioso ésas albóndigas 🤤
DELICIOSAS.Q.RICO PARA COMER.CON PURE DE.PAPAS O UN PANCITO.BAGUET. GRACIAS .POR CPARTIR TAN EXQUSITA,.RECETA
Hola 👋🏻 me parecen exquisitas!!! Voy a prepararlas en esta semana 😊 muchas gracias 🙏🏼 Saludos desde Costa Rica.
Tus recetas son MARAVILLOSAS
Había dejado de hacerlas!! Me salían como piedras! Y ahora haré estas tan deliciosas! Gracias Sbieta!!Desde Argentina.
Solo póngales la yema de huevo sin la clara. Como dice Esbieta, la clara endurece la carne.
Como siempre las mejores y deliciosas recetas, si duda las prepararé, muchas gracias, saludos desde Talca Chile🤗🤗👌👏👏👏
Hola Esbieta!!!que tal???.....recien terminamos de servirnos las ricas albondigas que nos delietaseee con tus constantes y sabrosas recetas....esta es una que recomiendo mas del 100%......gracias y cada dia esperando sorpresas que nos daras......!!!!cuiidate y otra vez agradecida...mi familia se delitaron.....tendre amigos fin de semana y nuevamente me aprontare a lucirme....sin dejar de mencionar que gracias a Recetas de Esbista estaremos todos felices........Rebeca......Canada
Exquisita receta mañana las are para el almuerzo esto me acuerda mucho a mi abuelita q era una de sus forma de hacer gracias bendiciones soy de Cuba y me llamo Esther Tortosa.
Más vídeos como este Esbieta, de comidas caseras para todos los días.
Gracias! ❤
Muy buen receta
Qué ricos tus platos Esbieta!!...me gustan mucho todo lo que cocinas!...¡¡y los postres..tortas...un manjar!!...besos desd Argentina!⚘🌿⚘🌿⚘🌿🇦🇷❤⚘⚘⚘
Me encanto la receta de albóndigas, así como las haces tú son geniales , en mi caso las papas siempre que las probé estaban hervidas, ahora puedo innovar friéndolas Thank's Esbieta
Muy bien muchas gracias, lo intentaré a la jardinera, saludos desde Reus.-
Pues mi ángel como me van a parecer esas albondigas ...???de cine totales .exquisitas las hareee preciosidad eres una mujer bandera haces todo en perfecto estado de revista .eres un sol .muakis x eso soy tu fan número one 👏👏👏😘😘😘😘😍💞💕💝😘💜💚😃
Justo que pensaba hacer eso de almuerzo para mañana!!
Muchas gracias por enseñar, me salieron muy ricas, los guisantes y las arvejas, son ahora parte d la salsa.
La verdad es que me ha gustado verle cocinar pues lo a ido explicando muy claro. Deve de esta muy rica.
Excelente preparación Esbieta gracias, están muy bien elaboradas de 10!
Me encantan las albóndigas que has hecho gracias por compartir tanta información tan valiosa y DELICIOSA ummmm 😊
La verdad que sí, muy tiernas y melosas, riquísimas...no sabía lo de la clara, muchas gracias!!!
Que delicia de receta me quedo deliciosa,gracias 👏 saludos desde colombia 🇨🇴
Eres una chingona como dormíamos en México,te mando un abrazo las are
Hola 👋🏻 muy rica receta, la de toda la vida, así las hacia mi madre cuando era pequeña
Gracias por tus recetas, que están muy ricas ,felicidades, se agradece. 👍🤔😏☺️👏👏👌👌
Se ven provocativas. Gracias, desde Colombia.
Hola quién cocinas q gran suerte encontrarte y las recetas chinas especiales gracias de verdad por enseñarme tanto😘😘😘😘🤗
Gracias por esta receta,hoy la he hecho para mi familia.....Y.... salió impresionante,mis felicitaciones,ya que mi familia me las dieron a mi.
Wuaooo..otra delicia..gracias x esa receta...las próximas las haré así ..gracias.😉👍🏼😘😘😘😘
Muy rico el plato, me recuerda a mi madre cuando lo preparaba,gracias Esbieta.
Eso se ve exquisito!!! mi madre solía agregarle el pan remojado en leche y, si! siempre uno recuerda los sabores de la cocina de mamá. Pero, estamos en manos de Esbieta, que eres la mejor. Muchas gracias! Ah por cierto, me encanta tu blusa.
las recetas de esta persona no me gusta ,porque me parece que no vive la realidad ,es muy complicada
,ñ. Ñlñ ,
@@estelajaen6888 l ),
@@estelajaen6888 , ,
,. Ñ,. Ñ
Tus recetas son maravillosas, tu dulzura y todo detallado, eres única GRACIAS ESBIETA
Me encantó tu receta, esas albóndigas se ven deliciosas y faciles de preparar gracias desde vnzla.
Riquísimo, Esbieta. Nunca comí albondigas así, las haré pronto. Saludos 💗
Gracias , te saludo con respeto y cariño Desde Chile ( a la distancia)
Guauuuu,,,, q Ricas se ven esas albóndigas,, q original. Felicidades,, será lo primero q cocine mañana,primero Dios así lo haré. Saludos desde Guadalajara ,Svieta.
Las recetas de Esbieta son extraordinarias, es un amor como explica ella, todo muy detallado, yo las hice desde Chile.
Esbieta me gustaron esas albondiguitas con vegetales.gracias y 😘
Yo soy chilena y me gustan mucho tus recetas
Me encantan las albóndigas
Hola..las hice tal como lo explicas y quedan buenisimas.gracias por tus recetas.y queremos mas...
Que rricasssss lla veo que te gustan 🤣🤣🤣 hamis ñietos Les pasa igual les encanta Gracias por compartir 🤭🤭🤭❤️❤️😋😋😋😋
Hermosa yo también espero poder conseguir tu libro
La receta como siempre deliciosa 😋 Abrazos desde RD
Tiene buena pinta 😍😍😍😍👌👌👌👌👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋
Aprendi hoy a preparar las albondigas con Esbieta. Gracias eres una gran maestra
Las hago así. Aprendí con mi mamá. Muy bueno el tip de la bolsa de harina. Te cuento que a mí no me gusta trabajar la picada con la mano y la pongo dentro de una bolsa y queda igual. Aprendí con el huevo entero pero ese dato no lo tenía. A veces les pongo chauchas. Gracias una vez más. De una receta dos tips, es buenísimo. Cariños
ßqd
Muchas gracias espléndidas albóndigas
Muchas gracias 🤗👏🙏🏻😊💯
Muchas gracias Svieta las hice y quedaron muy tiernas y deliciosas como todas las recetas q haces saludos desde Ecuador
Ya me las antojó,las prepararé por qué se ven riquísimas, saludos y bendiciones para ud y su familia.
Esta receta tuya, yo la he formado muchas veces, tienes razón son muy ricas, yo the las recomiendo, gracias , un abrazo, me guan mucho tus recetas
Sí las preparo con frecuencia. Contigo aprendí a rebozarlas en harina. Estàn bueniiiiisimas. Gracias Esbieta
Qué ricas albóndigas, nosotros las hacemos en caldo de res, le echamos hierbabuena, aunque en nuestro caso a las albóndigas y tortitas de carne le echamos 1 huevo yema y clara por cada media libra de carne, los huevitos las ponen suavecitas. A las albóndigas le ponemos menos ingredientes que para las tortitas de carne. Gracias por la receta, saludos de Guatemala cariñosamente "Guatelinda".
Mmm!!!😋que rico gracias por la receta Esbieta seguro que las hago saludos desde Argentina
Acabo de hacer las albóndigas y quedaron muy buenas toda la vida he hecho albóndigas pero siguiendo tu receta he mejorado estoy muy contenta siempre nos das excelentes consejos gracias x tanto esfuerzo por nosotros gracias😍😍😍😍😍😍😍😍
Ésta no es una receta, es una recetaza!!! Qué plato completo y rico, amo las albóndigas! Muchas gracias Esbieta!
Buenas noches 🌙🌙🌙🌙Esbieta buena receta 🧑🍳🧑🍳🧑🍳🧑🍳
Usted es unica, Dios la bendiga. Una magnification receta
Me encanta tu receta y con esa alegria que te las comes mas aun💋👍
Hola Esbieta, tienen una pinta estupenda!!! Yo las hago con pan remojado en agua y no me importa añadir la que haga falta, así se quedan más jugosas. Si son en salsa añado caldo de pollo y si son con tomate añado comino y orégano, aparte del encebollado con ajo y en casa gustan mucho. Las albóndigas son muy socorridas. MUCHAS GRACIAS POR TODAS TUS RECETAS
Se ve muy ricas, Dios te bendiga siempre.
Riquísimas!!!!
Muchas gracias por otra gran receta.👏👍
Me encanta! 💝
Tienen una pinta estupenda. Las haré pero echaré más caldo para que estén más tiempo cociendo. A mí me gustan las albóndigas más tiernas. Muchas gracias.
Eres muy grande Esbieta, ke recetas más rica, la pienso hacer, un besote de una Murciana, 😘🥰🇺🇦🌈💜❤️🐶😻
Me encantan tus recetas y la manera en que las explicas gracias, siempre te sigo
Pasaba por aquí y te vi y me que. De las Albóndigas las are,yo echo la clara ,pero. Seguro que están más buenas,un abrazo.....
Que buena pinta tienen. Las voy hacer. Es una delicia verte cocinar🤩
Hola. Nunca he preparado, pero me tinca hacer estas. Se ve un plato muy completo.
me encantan tus recetas no sabía que las claras de huevos endurece la carne y la combinación de ingredientes le da colorido y favor a estas deliciosas albóndigas , me encanta escucharte desde Valencia España!!!
Que delicia, justamente en estos días se me han antojado unas albóndigas y mi esposo tiene antojo de guisantes, por lo que esta es la receta perfecta. Muchas gracias por compartir tu receta, abrazos🥰
Gracias Gracias Gracias me encantan las albóndigas las voy hacer esta semana 😊😊
Maravilhoso obrigado ☺️
Muy delicioso Se ve muy rico felicidades Costa Rica
Que delicia de receta!!!
Justo la receta que estaba
buscando!!!😊
Qué rica se ve está receta no tardaré en hacerla.
BENDICIONES MUY BUENAS TARDES MI CIELO BELLO ASI COMO SE VE ASI MISMO SABE JAJAJAJ SUPEREPECTCULAR Y TODO MUY SENCILLO. GRACIAS POR SUS SENCILLOS TIPS-- NUEVAMENTE GRACIAS SEÑORA BONITA
Me encanta esta receta, amo las albóndigas, mañana la hago
Muy ricas!!! Gracias.
Que hambre me ha entrado viendo tu vídeo!!! Me encanta todo lo que haces!!! Esta semana las preparo... 😜
Que me va a parecer????.... Extraordinaria como todas tus recetas!!!!! Gracias